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關於酸菜燉土豆怎麼做好吃的餐飲百科

(特別好喝的酸菜湯) 酸菜燉土豆怎麼做-酸菜燉土豆的做法 酸菜燉土豆~~東北家常菜
酸菜燉土豆怎麼做-酸菜燉土豆的做法
  • 酸菜燉土豆怎麼做-酸菜燉土豆的做法

  • “酸菜燉土豆,東北人最愛這一口,加一小勺醬料燉出來的酸菜太好吃了,而且不是特別辣,比燉肉都香。”食材明細主料酸菜(適量)土豆(1個)輔料油(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)五香粉(適量)葱(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸菜燉土豆的做法步驟1、酸菜洗淨,自家醃製的酸菜,無任...
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酸菜土豆泥的做法 開胃小食——酸菜土豆泥 酸菜土豆泥怎麼做
  • 酸菜土豆泥的做法 開胃小食——酸菜土豆泥 酸菜土豆泥怎麼做

  • “經歷了小長假和動盪的搬家後,終於可以繼續更新博客了。今天與大家分享的是酸菜土豆泥,本來是給妞做的,結果我這當媽的不厚道的和孩子搶起了食,味道的確美。以前做的土豆泥都是傳統的奶香,蛋黃等味兒,這次稍作改變,味道是大不一樣。寶媽們都可以嘗試給寶寶做,簡單易做。當然寶寶...
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雪菜燉土豆怎麼做-雪菜燉土豆的做法
  • 雪菜燉土豆怎麼做-雪菜燉土豆的做法

  • “【雪菜燉土豆】一定要把土豆和雪菜燉的軟爛才好吃。”食材明細主料土豆(2個)醃製雪菜(300克)輔料油(1湯匙)葱(適量)鹽(3克)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜燉土豆的做法步驟1、主輔料:土豆雪菜2、把雪菜浸泡洗淨,攥幹水分後切碎3、土豆去皮切塊4、電壓力鍋放入雪菜、葱花,加適...
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白菜燉土豆怎麼做-白菜燉土豆的做法
  • 白菜燉土豆怎麼做-白菜燉土豆的做法

  • “一款簡單的家常燉菜。”食材明細主料白菜葉(3片)土豆(1個)輔料五花肉(100g)調料葱薑蒜(少許)幹辣椒(2個)花椒(10餘粒)八角粉(少許)醬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜燉土豆的做法步驟1、土豆去皮切成滾刀塊。2、白菜葉、梗分開改刀。3、肉切片,葱薑蒜、幹辣...
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鹹菜燉土豆怎麼做-鹹菜燉土豆的做法
  • 鹹菜燉土豆怎麼做-鹹菜燉土豆的做法

  • “把醃製的鹹菜浸泡後和土豆搭配燉制。”食材明細主料土豆(5個)鹹菜(200克)輔料油(1湯匙)葱(適量)生抽(1湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜燉土豆的做法步驟1、把土豆洗淨去皮切塊2、把鹹菜浸泡後切段3、熱油,炒香葱花4、放入土豆塊翻炒5、加人生抽6、加水燉制土豆8分熟,放...
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酸菜土豆絲的做法 酸爽開胃的夏日土豆新吃法-----酸菜土豆絲 酸菜土豆絲怎麼做
土豆青麻葉酸菜燉五花肉怎麼做-土豆青麻葉酸菜燉五花肉的做法
  • 土豆青麻葉酸菜燉五花肉怎麼做-土豆青麻葉酸菜燉五花肉的做法

  • “五花肉燉土豆和青麻葉酸菜是一道地方特色菜,主要材料為帶皮五花肉、紅皮兒土豆、青麻葉酸菜。本道菜品肉香不膩,土豆軟面,開胃下飯而廣受人們的喜愛。”食材明細主料紅皮土豆(適量)青麻葉酸菜(適量)帶皮五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)水(適...
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酸菜土豆燉排骨怎麼做-酸菜土豆燉排骨的做法
  • 酸菜土豆燉排骨怎麼做-酸菜土豆燉排骨的做法

  • 食材明細主料酸菜(1袋)土豆(1個)排骨(適量)輔料料酒(1匙)桂皮(1塊)八角(1顆)蒜(2瓣)老抽(1匙)香葉(2個)葱段(適量)醬油(1匙)姜(2片)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜土豆燉排骨的做法步驟1、準備食材2、排骨,泡水去除血沫,也可以冷水下鍋焯一下!我的排骨因為是凍的,所以直接泡在水裏2個小時,省略...
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酸菜豬肉燉土豆怎麼做-酸菜豬肉燉土豆的做法
  • 酸菜豬肉燉土豆怎麼做-酸菜豬肉燉土豆的做法

  • “最近我家這菜可火了,午餐燉一鍋湯汁都不剩,好吃到停不下來。東北人最愛的大燉菜,酸菜豬肉燉土豆吃過嗎?太好吃了!酸菜脆爽,豬肉香而不膩,土豆絲脆而不面,爽口開胃,小朋友都吃不夠。”食材明細主料酸菜(半個)肥豬肉(適量)土豆(2個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒...
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酸菜燒土豆怎麼做-酸菜燒土豆的做法
  • 酸菜燒土豆怎麼做-酸菜燒土豆的做法

  • 食材明細主料酸菜(1棵)土豆(1個)豬肉(1塊)輔料葱(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜燒土豆的做法步驟1、食材準備:酸菜洗淨,土豆刨皮,豬肉一塊,葱適量切段。2、豬肉切片,肥瘦分開。3、先用肥肉煎油,再加入適量調和油。4、加入土豆片煎一下。5、土豆煎至四成熟時加入...
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好吃的東北酸菜燉土豆絲如何做簡單又好吃
  • 好吃的東北酸菜燉土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘之前去吃東北菜的時候呢,總是很拒絕吃燉粉條,因為就覺得東北的燉粉條很酸,不適合我們這種吃,而對東北醬排骨還有小米粥特別情有獨鍾,但是呢,今天朋友帶過來了一些酸菜讓我給她做東北酸菜燉土豆絲,所以我就給她做...
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菠菜燉土豆怎麼做-菠菜燉土豆的做法
  • 菠菜燉土豆怎麼做-菠菜燉土豆的做法

  • 食材明細主料菠菜(二兩)土豆(一個)輔料油(適量)鹽(三小勺)黃豆醬(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠菜燉土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨切塊用七成熱的油炸五分鐘左右撈出瀝乾油。(這部分我沒怎麼拍照片。我做的比較多,可以涼涼後放冰箱冷凍,想吃的時候隨時拿出來就可...
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酸蘿蔔土豆燉雞腿怎麼做-酸蘿蔔土豆燉雞腿的做法
  • 酸蘿蔔土豆燉雞腿怎麼做-酸蘿蔔土豆燉雞腿的做法

  • “給自己做的酸蘿蔔燉鴿子,感覺味道很好,就用酸蘿蔔給老公燉個雞腿。考慮到酸蘿蔔足夠鹹,又放了土豆。”食材明細主料雞腿(2個)土豆(2個)酸蘿蔔(幾塊)輔料食用油(半湯匙)滷肉老湯(些許)調料生抽(10克)老抽(5克)味精(1克)花椒(小許)葱(小許)八角(小許)姜(小許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔...
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芹菜燉土豆怎麼做-芹菜燉土豆的做法
  • 芹菜燉土豆怎麼做-芹菜燉土豆的做法

  • ““芹菜和土豆”是傳統經典的家常搭配,但是這兩種食材多數都是以“絲”的形狀出現在菜餚裏,最多的莫過於“芹菜土豆絲”。我最近喜歡上了燉菜,本來要做土豆絲,一看芹菜有點粗,於是改方法,就做了“芹菜燉土豆”。綿軟的土豆條和脆嫩的芹菜,味道口感好極了!”食材明細主料土豆(300...
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酸菜燉豆腐怎麼做-酸菜燉豆腐的做法
  • 酸菜燉豆腐怎麼做-酸菜燉豆腐的做法

  • “一直想吃吃大東北的酸菜。”食材明細主料酸白菜(一包)豬肉(半斤)豆腐(五塊)輔料小辣椒(一個)蒜頭(五顆)調料十三香(適量)醬油(適量)料酒(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜燉豆腐的做法步驟1、豬肉切片,冷鍋熱油(放少些),先把肥的肉煎出炒出油來再瘦肉部分快速炒散開來下小辣椒炒...
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土豆燉白菜怎麼做-土豆燉白菜的做法
  • 土豆燉白菜怎麼做-土豆燉白菜的做法

  • “北方的做法,簡單、快手,原汁原味的燉菜。”食材明細主料白菜(250g)土豆(1個)輔料葱(1段)姜(2g)蒜(1瓣)食用油(6g)鹽(4g)花椒粉(0.5g)生抽(6g)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉白菜的做法步驟1、原料:白菜、土豆、葱、姜和蒜。2、葱、姜和蒜切碎,白菜切小段,土豆切條。3、鍋中倒入油,葱姜...
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薺菜燉土豆的做法 兒時的情感菜——薺菜燉土豆 薺菜燉土豆怎麼做
  • 薺菜燉土豆的做法 兒時的情感菜——薺菜燉土豆 薺菜燉土豆怎麼做

  • “薺菜為十字花科植物,是一種人們喜愛的可食用野菜,遍佈全世界。其營養價值很高,食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。薺菜的藥用價值很高,全株入藥,具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢等藥效。其花與籽可以止血,治療血尿、腎炎、高血壓、咯...
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酸菜土豆粉怎麼做-酸菜土豆粉的做法
  • 酸菜土豆粉怎麼做-酸菜土豆粉的做法

  • “土豆粉中含的脂肪非常少,只有百分之零點一,可使多餘的脂肪逐漸代謝,因此具有減肥的作用。它風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫,配上自己喜歡的青菜、海帶等,既可作為菜品,也可當做主食。”食材明細主料土豆粉(400g)輔料海帶(少許)魚豆腐(少許)酸菜(150g)菠菜(適量)配料葱花(適量)辣...
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蕨菜燉土豆怎麼做-蕨菜燉土豆的做法
  • 蕨菜燉土豆怎麼做-蕨菜燉土豆的做法

  • “蕨菜,又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜,喜生於淺山區向陽地塊,中國大部分地區均有,多分佈於稀疏針闊混交林;其食用部分是未展開的幼嫩葉芽,經處理的蕨菜口感清香滑潤,再拌以佐料,清涼爽口,是難得的上乘酒菜,還可以炒吃,加工成乾菜,做餡、醃漬成罐頭等。但是它不能吃多,每年春季山菜下來的時...
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酸菜土豆燉牛肉怎麼做-酸菜土豆燉牛肉的做法
  • 酸菜土豆燉牛肉怎麼做-酸菜土豆燉牛肉的做法

  • “之所以今天會燒這道菜是因為昨天在歸類自己照片的時候把在相冊裏看到了在杭州綠茶餐廳吃的那張酸菜土豆牛腩的照片,立馬整個胃都甦醒了,一早就去買了牛肉和所有材料只不過我覺得今天和綠茶餐廳不同的是他們放了咖喱,而且土豆差不多成泥的狀態了放的也是酸菜沫而我覺得把這...
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酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎麼做
  • 酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎麼做

  • “我是個土豆控,同時也是酸菜控,但是因為酸菜多吃不好,所以已經很少吃。這道酸菜土豆片是小時候我家飯桌上出鏡率最高的菜,那時候家裏條件不好,一年四季唯一不缺的蔬菜就是土豆,每年冬天媽媽都會醃上好幾壇酸菜,因此土豆搭配酸菜成了我家的家常菜,可是這道菜我吃了那麼多年都沒膩...
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土豆燉酸菜怎麼做-土豆燉酸菜的做法
  • 土豆燉酸菜怎麼做-土豆燉酸菜的做法

  • “土豆燉酸菜是一道家常菜餚,主要材料為土豆和東北酸菜。成品鮮香微酸,土豆軟面,口味獨特,是一道大眾非常喜歡的家常燉菜。”食材明細主料土豆(適量)東北酸菜(適量)五花肉(適量)輔料豬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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小白菜燉土豆的做法 家常菜----小白菜燉土豆 小白菜燉土豆怎麼做
  • 小白菜燉土豆的做法 家常菜----小白菜燉土豆 小白菜燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜燉土豆的做法步驟1、材料:小白菜、土豆。2、把土豆切條。3、小白菜切段。4、鍋燒開水,放入小白菜焯透。撈出備用。5、鍋中放入豬油燒熱,放入葱花炒香。6、放入土...
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家常酸菜土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常酸菜土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料牛腩肉:500酸菜:250土豆:三個輔料生抽:一勺半老抽:大半勺白糖:一勺味精:小勺生薑:三四片大蒜:四個幹辣椒:四五個小米辣:四個具體步驟1.我用的是自然泡出來的酸菜,味道很純正,也很乾淨,用牛腩肉比較好哦,買來之後先用...
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