- “製作簡單,好吃好看,美味營養的夏日涼品,老少咸宜。”食材明細主料木薯澱粉(80g)紅薯(100g)輔料紫薯(100g)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芋圓的做法步驟1、先把紅薯和紫薯洗乾淨,放到鍋裏煮熟,然後放涼了撥皮,用擀麪杖的頭部敲爛番薯。2、放入40g木薯澱粉,如果番薯煮多了,可以按...
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- 到了飯店,看着菜單,數量巨大的菜單讓大家眼花繚亂,也不知道該吃些什麼,但是有一道菜:五香牛肉。這道菜吃起來能吃到各種配料的香味,而且在冬天吃能起到暖胃的作用,這道菜雖然看上去特別複雜,但其實在家就可以做,那麼小編下面就來説説五香牛肉的做法。一、五香牛肉的做法1主料:牛腱...
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- “夏日小涼菜,想吃啥,往裏拌啥,沒有不能拌的,只有想不到的。”食材明細主料豆腐絲(100g)木耳(100g)黃瓜(1個)豆腐乾(100g)腐竹(100g)銀耳(100g)輔料芝麻醬(5ml)辣椒(2個)鹽(5ml)蒜(2個)醋(5ml)香油(5ml)雞精(2ml)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日涼菜的做法步驟1、腐竹別成2釐米小段,木耳提前先泡上...
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- “炎炎夏日中一道可口的小涼菜”食材明細主料黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)香菜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日小涼菜的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、青椒切絲2、瘦肉煮熟切絲3、將原料碼在盤裏,加入少許醋、糖...
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- 食材明細主料豬肉碎(188g)洋葱(72g)輔料色拉油(少許)黑胡椒粉(少許)麪包糠(1大勺(50ml的))玉米澱粉(1小勺(5ml))醬油(1小勺(5ml))蛋液(10g)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎肉餅的做法步驟1、洋葱切粒鍋中放少許油炒一下洋葱粒至透明,盛出放涼備用2、肉碎加醬油加洋葱粒同一方向攪拌3、...
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- 這個天氣,你需要這樣一碗湯,它喝起來暖暖的,那就是淮山排骨湯!可能家裏的小孩不愛喝湯,那是因為有些湯的味道有點苦澀,讓小孩抗拒。但是淮山排骨湯,一定是誰喝誰愛!這道湯做法簡單,適合廚房新手,讓我們一起來看看步驟吧!主料淮山:200g排骨:250g胡蘿蔔:1個姜:幾片輔料鹽:適量詳細步驟:第一...
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- 食材明細主料海膽肉(適量)蝦仁(5只)廣式臘腸(半條)潮式卷章(少量)剩白米飯(兩碗)輔料雞蛋(1個)調料生抽(3匙)香油(2匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大人小孩都愛吃,海膽蝦仁炒飯的做法步驟1、冰凍海膽需提前解凍。2、卷章、蝦仁、臘腸切丁(可依據個人口味添加喜歡的食物,如香菇、胡蘿...
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- 今天做的這道美食是培根乳酪麪包,是可以代替早餐的一款小麪包。它最大的特點就是甜而不膩,口感軟糯,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人,給他們做上一款簡單美味的甜點,培根乳酪小麪包。主料高筋麪粉:400克輔...
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- 桂花糕香甜彈牙,散發着桂花特有的清香之氣,不僅精緻而且美味,是非常受歡迎的一道甜品,可以説是老少咸宜。據考究,桂花糕已經有300多年的歷史了,經過如此長時間的沉澱,桂花糕的做法也是多種多樣,讓我們一起來看看,桂花糕的幾種不同的做法把。香甜彈牙的桂花糕,大人小孩都愛吃做法一...
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- 綠如翡翠的芹菜雞蛋餅,配上蘸料,非常好吃。這個餅的做法非常簡單,芹菜葉煮熟榨汁,裏面加入雞蛋,麪粉,熟黑芝麻碎,攪拌成稀的麪糊,平底鍋抹油,倒入麪糊,轉成圓餅,中小火煎熟,然後打上一碗自己喜歡的醬料,ok!主料芹菜葉:80克雞蛋:2個黑芝麻:20克麪粉:130克輔料鹽:少許油:少許清水:100克詳細步驟:...
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- 紅薯我們都知道是功效與作用很多的食物了,紅薯的製作方法在生活中也是各式各樣的,其中最簡單的還是烤紅薯。烤紅薯是大家的最愛了吧。其實關於紅薯不只有這一種方法哦,還有紅薯麪餅也是很受歡迎的。今天,小編就來講講紅薯麪餅吧。一、紅薯麪餅1.紅薯裝入保鮮袋,放微波爐高火加...
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- 小米,古代成為慄,是我華夏五穀之一。小米粥則是健康綠色的食品,既可以單獨熬製,也可以加別的食材,如;大棗,紅豆等,小米粥熬成後可以説是香甜柔滑,回味悠長,喝下去更是脣齒留香,而且有很高的營養價值,婦女喝後更是可以滋陰補虛,古代更是有養人一説小米粥的做法大全做法一干百合(50克)、...
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- 記得以前放學回家,最期待的就是媽媽做的油炸藕餅和油炸鵪鶉蛋。鵪鶉蛋小小的,炸出來金黃的一個,看着很有食慾,搭配番茄醬、沙拉醬,酸甜酥脆,特別美味,味道一點也不必外面的油炸食品差,而且做法也簡單,現在我也經常自己做來吃。主料鵪鶉蛋:五十個麪包屑:五十克輔料白砂糖:適量食用油:適...
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- “用黃瓜皮做一道夏天的小吃涼蝦,酸辣可口大人小孩都愛吃。”食材明細主料澱粉(80g)黃瓜皮(10g)水(400g)輔料紅椒絲(20g)葱白絲(20g)鹽(2g)生抽(5g)花椒油(10g)醋(3g)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夏日黃瓜小涼蝦的做法步驟1、食材備好。2、黃瓜洗淨削皮備用。3、切一些紅辣椒絲葱白絲用...
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- 食材明細主料麪粉(400g)玉米油(220ml)糖粉或細砂糖(150g)熟花生碎(150g)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制桃酥,老人小孩都愛吃的做法步驟1、準備乾淨盆子,倒入油,再加入糖和一個雞蛋,攪拌均勻。2、把麪粉過篩,加入步驟一里面,用手抓均勻。3、麪糰分等量小團,搓圓,放到掌...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:2條雞蛋:2個火腿:1個輔料鹽:適量葱花:適量花生油:適量具體步驟1.1先把胡蘿蔔·火腿切絲2.再把雞蛋煎成薄餅,切成絲3.鍋子燒熱放油,油燒熱放入胡蘿蔔絲,炒至六成熟放入火腿絲幹炒。4.差不多出鍋的時候,再加入...
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- “清爽可口的涼拌麪做起來方便的很,所需的配料可能只需打開你家冰箱門就能找的到,特別適合一個人的夏日快速午餐或晚餐哦”食材明細主料麪條(一人份)葱花(3大勺)蒜末(半茶勺)薑末(半茶勺)紅辣椒(5-7片)辣油(1/2大勺)麻油(1/2大勺)拌麪調味料(請參照做法步驟)輔料橄欖油(1大勺)花椒粉(1/2茶勺...
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- 紅棗滋補氣血的功效很強,同時它又物美價廉,經常食用紅棗可以養生保健。雞蛋和紅棗都是生活中營養價值比較高的食物,而且這兩者搭配在一起食用能更好地幫助我們補氣血,調理身體,補充營養,大人小孩都愛吃。本文將向大家推薦大棗水煮雞蛋的方法。一、大棗水煮雞蛋怎麼做準備材料:大...
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- 相信很多人和我一樣,喜歡吃快餐店裏的漢堡包,比起雞肉、豬肉漢堡,我更喜歡鱈魚漢堡,最愛的就是裏面的鱈魚餅,疫情在家,沒有面包皮,但是有鱈魚,正好炸幾個鱈魚餅解解饞,補充營養,沒有加過多的調料製品,只需要一點點鹽卻非常好吃。主料麪粉:二十克雞蛋:一個土豆:一個紅彩椒:半個鱈魚:二百克...
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- “炎炎夏日,來份快手涼粉,爽!”食材明細主料涼粉(400g)蒜頭(2瓣)輔料生抽(2勺)陳醋(2勺)香油(1匙)白砂糖(1勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日懶人餐——拌涼粉的做法步驟1、涼粉倒入碗中。2、蒜頭去衣剁碎,鍋中倒入適量油,爆香蒜沫,再加入少許清水,滴入少許生抽。3、煮沸後轉小火,根據...
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- 春夏秋冬如果要讓小夥伴選的話,你們會選擇哪個季節呢?小編會選擇夏季,因為夏季可以穿好看的裙子,不會手腳冰,更重要的在夏日可以肆無忌憚的吃上一種美食,那就是冷飲了。雖然在冬天的時候也會吃,但是因為天氣寒冷,吃冷飲只能慢慢的一小點,而且還怕胃受不了。那麼到了夏天的話,就有理...
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- 豆沙包,一種非常傳統的甜味麪食,深受大眾的喜歡,讓人吃了一個還想吃,根本停不下來。豆沙包主要以紅豆沙餡料為主,紅豆沙搭配白砂糖,麪粉一起製作而成,可以根據個人口味加入牛奶,雞蛋,黃油等,豆沙包吃一個就可以很飽,大人小孩都可以吃,而且非常好吃,趕緊試試吧!主料麪粉:(1包)紅豆沙:(適量)輔...
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- 茼蒿是一種菊科植物蒿子杆和茼蒿莖葉,因為長得像野菊所以又被人稱為菊花菜,茼蒿全身都可以被使用,尤其是葉,煮火鍋的必備。蝦仁營養含量多家有小孩通常一兩個星期就會買吃,因為要給小孩子補鈣,就是這樣的兩種食物被人們充分利用來做在一起叫做蝦醬炒茼蒿!蝦醬炒茼蒿,味道棒的同時...
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- 巴沙魚低脂肪、低膽固醇,含豐富維生素、礦物質(主要是鈣)等營養元素,對貧血、營養不良、神經衰弱、防衰老有一定的輔助療效。老年人經常吃魚肉可以有效的防止心臟病的發生,孩子經常吃魚,有利於強健大腦和神經組織,常吃魚的孩子聰明.....營養豐富也操作簡便,自己在家裏也可以做,...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料米:適量皮蛋:兩到三顆裏脊肉:適量生菜:少許輔料葱:少許姜:適量花生碎:適量鹽:少許白胡椒粉:適量雞精:適量具體步驟1.米洗淨後浸泡半個小時,利用這段時間準備其它食材2.純瘦的裏脊肉洗淨,切成小塊3.生菜洗淨切碎4....
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