- “鷹嘴豆,別名桃爾豆、雞心豆等,公元前2000多年在尼羅河流域已有栽培,現今主要分佈在世界上温暖而又幹旱的地區,是印度和巴基斯坦重要的五穀之一,在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍,也是維吾爾醫常用藥材。鷹嘴豆富含葉酸、鉀、鎂、磷、鋅、銅和維生素B1,還含有一定數量的煙酸、維生素...
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- 鷹嘴豆的做法比較多,大家知道鷹嘴豆的功效嗎,看看文章對於這款美食的介紹,鷹嘴豆怎麼吃最好,對於愛吃鷹嘴豆的人來説,是需要好好看看這篇文章的,這篇文章是我們比較愛吃的美食之一,是我們可以自己做的美食喲。鷹嘴豆怎麼吃最好一、鷹嘴豆醬材料鷹嘴豆1杯(事先泡好煮熟)蒜瓣2顆,檸...
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- “很早就在網上聽説鷹咀豆,英文叫ChickenPea,鷹也好雞也好,都是圍繞那個“咀”,乍那麼一看,還真的有點象小雞小鷹的小咀吧,好吃嗎?還不不錯哎,用不同的方法,加上不同的調料,會讓小豆豆大放異彩。”食材明細主料鷹嘴豆(約300克)熱狗(2條)輔料大番茄(1個)薑末(1/2大匙)蒜末(1/2大匙)幹葱碎(1/2大...
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- “鷹嘴豆含有高蛋白、高不飽和脂肪酸、高纖維素、高鈣、高鋅、高鉀、高維生素B等有益人體健康營養素。其含有微量元素鉻,鉻在機體的糖代謝和脂肪代謝中發揮着重要作用。簡單來説鷹嘴豆是能又讓你瘦又讓你美的食物。”食材明細主料鷹嘴豆(200g)輔料蔬菜湯(700ml)檸檬汁(30ml)蒜末...
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- “從秋高氣爽的秋季進入寒冷的冬季,近段日子天氣逐漸變得寒冷,天冷了胃口變得更好,經常是還沒到飯點肚子就開始鬧空城計,一出現這種情況心就開始發慌,於是最近家裏會常備點小零食。開始烤了點小餅乾,這東西雖然好吃,熱量高,害怕長肉肉不敢多吃,所以每次烤出來基本上都是小朋友和他...
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- “鷹嘴豆有降血糖和血壓、催進胃腸蠕動的功能,但很多人都不知道怎麼吃。其實最簡單的做法就是煮米飯,再拌上一些熟雞肉,妥妥的一頓簡單可口又健康的快手午餐。”食材明細主料鷹嘴豆(1水杯)大米(1水杯)輔料熟雞胸肉(1塊)雞湯(1水杯)熱水(半水杯)調料鹽(適量)色拉油(1大勺)黃油(1大勺)橄欖油(1...
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- “鷹嘴豆是豆中之王,蛋白質含量是豆類中的佼佼者,放進孩子的輔食裏可以增加營養密度,三歲以內還不能吃整顆的烤鷹嘴豆,因為比較硬而且一顆顆的很小很容易發生危險,所以這裏給三歲內的孩子吃要磨成粉,即使是三歲以上的孩子家長也要在看護下食用。如果發生嗆到氣管的意外一定要學...
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- “微信搜索關注公眾號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房,樂享美食哦!各種歡迎分享到朋友圈哈!有什麼合作和轉載需求,請直接後台或者文末留言~最近一百萬分的鬱悶,估計是因為有點壓力所以把自己給壓胖了……(好吧但事實是我已經堅持不斷每晚上吃完比較晚而且一!定...
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- “鷹嘴豆異黃酮,能夠延遲女性細胞衰老,促成骨生成、降血脂、減輕女性更年期綜合症狀等。也有防止癌細胞的增殖,促使癌細胞死亡的作用。潤腸通便,增強免疫力,促進兒童發育等”食材明細主料鷹嘴豆(3把)花生米(一把)芹菜(一顆)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)醬油(半勺)豆瓣醬(半勺)奇亞籽(一...
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- “最近在尋找吃鷹嘴豆的烹飪方法,今天這個菜很適合下飯。”食材明細主料鷹嘴豆(150g)肉丁(200g)香菇(3朵)輔料黃冰糖(1小塊)生粉(1勺)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肉丁燜鷹嘴豆的做法步驟1、鷹嘴豆提前泡水,最好泡一夜。2、肉丁焯水。3、泡好...
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- “鷹嘴豆做成了綠豆糕那樣的造型,味道不輸綠豆糕。簡單美味的一款下午茶點心。”食材明細主料鷹嘴豆(適量)輔料白砂糖(適量)玉米油(適量)糕粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鷹嘴豆糕的做法步驟1、鷹嘴豆提前一天晚上浸泡2、第二天將浸泡了一夜的鷹嘴豆去皮3、放進高壓鍋...
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- “做沙拉快手又方便。用了鷹嘴豆,(如果是幹品鷹嘴豆,浸泡了煮熟就行)搭配了五顏六色新鮮的食材,健康好吃。”食材明細主料罐裝鷹嘴豆(半碗)黃椒(1片)青椒(1片)紅椒(1片)青瓜(半根)洋葱(30克)聖女果(6個)橄欖(15顆)香菜(1棵)輔料乳酪(20克)檸檬(1片)冠利意式沙拉醬(1勺)黑椒(少許)油(適量)香草(口味)拌(工藝)廿...
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- 鷹嘴豆的吃法比較多,喜歡吃這款美食的人可以看看下面的文章,詳細的瞭解一下鷹嘴豆的各種吃法,還可以自己嘗試做這款美食也是比較不錯的選擇喲,鷹嘴豆對於我們來説是滋補身體比較好的美食,所以是大家都可以嘗試的美食。鷹嘴豆的吃法一、鷹嘴豆醬材料:鷹嘴豆1杯(事先泡好煮熟)蒜...
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- 食材明細主料鷹嘴豆(150g)Tahini芝麻醬(60g)橄欖油(30g)孜然粉(4g)歐芹(4g)輔料檸檬汁(60g)醬香(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鷹嘴豆泥的做法步驟1、浸泡幹鷹嘴豆,建議提前一個晚上浸泡豆子。加水煮2個小時,最後半個小時的時候,加入鹽。鹽不要提前加,豆子不易酥爛。2、準備好料理機,先把...
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- “鷹嘴豆屬於豆類,它的營養價值非常高,它含有豐富的蛋白和多種氨基酸、維生素,會對人起到強身健體的神奇功效!鷹嘴豆是一種很特別的稀有資源,它屬於營養價值極高的豆類植物。含有多種植物蛋白和氨基酸、維生素、粗纖維以及鈣、鎂、鐵等元素。”食材明細主料鷹嘴豆(300g)番茄(2個)...
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- “鷹嘴豆是朋友推薦給我的,我也是第一次吃。所以就做了即簡單又能體現出原味的‘五香鷹嘴豆’。鷹嘴豆因其面形奇特,尖如鷹嘴,故稱此名。鷹嘴豆的澱粉具有板栗香味。鷹嘴豆粉加上奶粉製成豆乳粉,易於吸收消化,是嬰兒和老年人的營養食品。”食材明細主料鷹嘴豆(100克)輔料鹽(4克)八...
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- “最近好多媽媽買了鷹嘴豆,但是不會做,今天來一個鷹嘴豆糕,做法超級簡單,吃起來特別細膩柔軟,六個月的寶寶就可以吃,有豆腐的口感其實鷹嘴豆做法特別多,可以做奶昔,豆漿,豆糕、豆泥等等。也可以直接泡好了煮熟直接吃有板栗的口感,而且鷹嘴豆被稱為豆中之王,可見營養價值是很高的。鷹...
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- 食材明細主料鷹嘴豆(1飯碗)輔料西芹(1根)水果胡蘿蔔(3根)調料食用油(1勺)食鹽(適量)五香粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)鹽水鷹嘴豆的做法步驟1、這次買的鷹嘴豆好大一顆。2、用清水浸泡一天,鷹嘴豆泡發至一倍大小。3、鍋中加水放入泡發的鷹嘴豆煮大概10分鐘。4、乘煮鷹嘴豆的...
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- “鷹嘴豆泥,英文名叫Hummus,是一道非常傳統的阿拉伯菜。這是一種在中東十分常見、基本每餐都不可或缺的配菜。也是阿拉伯風格餐廳裏的必點菜。鷹嘴豆這種硬邦邦、難煮又難嚼、在古時候只被農民和窮苦人拿來填肚子的豆子,粉身碎骨、碾壓成泥之後,能夠變得那麼美味,真是神奇!”食...
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- 鷹嘴豆的做法大家知道嗎,可以看看文章是怎麼介紹鷹嘴豆這款美食的呢,這款美食的口感不錯,多吃這款美食可以更好的調理我們的身體,這款美食是老少皆宜的健康美食,也是我們比較愛吃的健康美食之一,是可以長期吃的一款美食喲。鷹嘴豆的做法鷹嘴豆色拉材料:生鷹嘴豆50g,胡蘿蔔一段,芝...
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- 食材明細主料黃豆(40克)鷹嘴豆(60克)清水(800克)輔料白糖((我沒用))原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鷹嘴豆黃豆漿的做法步驟1、黃豆。2、鷹嘴豆。3、洗淨浸泡了大約10個小時,晚上弄的話,浸泡一夜吧。4、放豆漿杯中。5、加清水。6、蓋好蓋子,放破壁機上。7、選五穀漿。8、打好的豆...
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- “鷹嘴豆富含葉酸、鉀、鎂、磷、鋅、銅和維生素B1,還含有一定數量的煙酸、維生素B6、泛酸、鈣和纖維。鷹嘴豆在補血、補鈣等方面作用明顯,是糖尿病、高血壓患者的最佳食品。”食材明細主料鷹嘴豆(200克)輔料自制番茄醬(4大匙)水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁鷹嘴豆...
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- “做了鷹嘴豆豆腐,剩下的鷹嘴豆豆渣,拿來做個小糕點。”食材明細主料鷹嘴豆豆渣(30g)粘米粉(60g)糯米粉(30g)糖粉(30g)水(50g)輔料葡萄乾(適量)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鷹嘴豆鬆糕的做法步驟1、主料中除了水之外的粉類材料混合,攪拌均勻。2、一邊加水一邊用筷子攪...
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- “自從需要嚴格控糖後,發現現成的適合糖人吃的小零食真的少之又少。於是在家自己動手造,這款富含蛋白質的鷹嘴豆很適合給糖人解饞用,營養又健康!”食材明細主料鷹嘴豆(250g)調料生抽(2匙)蠔油(1匙)八角(2個)香葉(2片)幹辣椒(2個)桂皮(1塊)老冰糖(1塊)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)解饞鷹...
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- “煮上一碗營養粥吧,秋季防燥喝粥最好。紅豆、紅棗都是祛濕養顏美容佳品,鷹嘴豆翹着小嘴巴很是可愛,把它放到鍋裏熬成粥,好看又好喝,好心情從早晨的一碗粥開始啦!”食材明細主料大米(35克)紅豆(25克)鷹嘴豆(30克)輔料紅棗(4個)水(4量杯)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鷹嘴豆紅棗粥的做...
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