- “我答應兒子好幾天了給他做雞排,今天終於可以如願了。”食材明細主料雞胸肉(半個)輔料生抽(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)淡粉(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火雞雞排的做法步驟1、把雞胸肉這樣切成薄片。2、用刀背拍鬆散容易入味。3、放入...
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- “前幾天下雨,妹妹提議我做火鍋雞,小試牛刀了一下,(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料雞腿(適量)翅根(適量)葱頭(適量)香菇(適量)黃豆芽(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)薑片(適量)乾紅椒(適量)蒜瓣(適量)麻椒(適量)八角(適量)香葉(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火鍋雞的做法步驟1、雞塊洗淨去血水,用...
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- 火鍋是人們特別喜愛的食物之一,再加上冬天來了,無論是聚餐還是居家飲食,火鍋都成為了人們餐桌上必不可少的食物。再加上雞肉鮮嫩美味,火鍋雞很快就吸引力眾多年輕人的喜愛。既然火鍋雞市場這麼火爆,那麼最出名的火鍋雞品牌店是哪些呢?今天推薦的就是火鍋雞加盟排行榜上的一些...
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- “女兒常常被豪大大雞排誘惑最近更是天天買來吃看到愛美的家自己做的非常好也學着DIY一把成品大受歡迎,連做了幾次”食材明細主料雞脯肉(適量)輔料蕃茄醬(適量)椒鹽(適量)辣醬油(適量)配料麪粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)...
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- 食材明細主料母雞(1只)排骨(適量)火腿(適量)冬筍(適量)木耳(適量)輔料水(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨火腿燉雞湯的做法步驟1、黃油母雞一隻洗淨。2、將生薑、雞、排骨焯水後放入砂鍋中。3、冬筍切片煮開去澀味。4、放入砂鍋中大火煮開後去浮沫後轉小火慢慢燉...
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- 雞肉,我們最常吃的肉食類食品之一,因為其營養豐富、脂肪少,吃了還不容易發胖,所以深受人們的喜愛,特別是對於一些愛吃肉又想減肥的小夥伴來説,雞肉就是美食的意義所在。那麼,我們今天就來講一講雞排應該怎麼做才好吃?炸雞排應該怎麼做。雞排怎麼做好吃呢?做法一步驟:1、雞胸肉直接...
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- “小孩子都喜歡吃炸雞,可是外面賣的不放心,自己動手製作,乾淨又好吃”食材明細主料雞肉(500克)麪包糠(適量)雞蛋(3個)輔料味極鮮醬油(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸雞排的做法步驟1、雞肉洗淨,用廚房紙擦乾水分,切成厚片。2、加入蠔油,味極鮮醬油,鹽,胡...
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- “外出吃快餐的時候,小編經常會點雞排吃。可是外面的雞排總是很貴,小小的一片,卻要15元,而且還要擔心外面炸雞排的油是否乾淨。其實雞排做起來並不難,從市場上買回雞胸肉,再配以簡單的調料醃製,輕鬆就可炸出酥脆鮮香的雞排,來跟着小編炸雞排,從此在家自己做。”食材明細主料冷凍雞...
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- “準備:油鍋、醃製好的雞肉、調料、脆皮粉或者卡拉粉、夾子1、油温:160度左右2、3分鐘顏色變淡黃色,外焦裏嫩。如果有不清楚的可以到**店瞭解詳情,就説是美食天下的朋友,我會詳細為您解釋的。”食材明細主料雞肉(自己選擇)輔料醃製雞肉(適量)孜然或辣椒(適量)配料卡拉粉(適量)脆皮分(...
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- 食材明細主料雞排(一塊)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)芝士片(適量)醃製料(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿雞排的做法步驟1、準備雞胸肉一塊,芝士一片。2、雞胸肉切成3片。3、把芝士片用雞胸肉包住。4、用醃製料醃製一會,超市都有賣。5、裹蛋液。6、裹麪粉。7、再裹...
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- 食材明細主料火雞(一隻3斤)輔料清水(1110ml)配料八角(2枚)香葉(2片)花椒(3克)胡椒粒(2克)葱(100克)老薑(50克)花雕酒(50ml)鹽(30克)砂糖(40克)蜂蜜(10克)黃酒(20ml)老醋(10ml)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤火雞的做法步驟1、全部食材。火雞洗淨備用。2、水煮開,下入醃料中的所有食材煮沸晾涼,便為...
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- “台好豪大雞排的家常製作方法:”食材明細主料雞肉(300g)葱花(5g)雞蛋(2)麪包糠(2)輔料鹽(10g)油(2勺)小麥麪粉(2)胡椒粉(3)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大雞排的做法步驟1、1.雞脯肉從中切成大片,用味精、鹽、胡椒粉、澱粉、料酒醃製30分鐘。2、 2.雞蛋和澱粉攪拌成糊。3、3.雞脯肉...
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- 餐飲提問:蘇州雞排加盟哪個好比較火的炸雞排哪種雞排好吃台灣寶島轟炸雞排冷脾氣89回答:1.投資餐飲項目,選擇雞排加盟,一則門檻不高,進退自如。因此,雞排也就成為眾多創業者首次創業的比較好選擇。二則投資週期短、見效快,做上路了,短短几年時間,就能完成從單店到連鎖的整個發展過...
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- 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)麻辣粉(適量)生粉(適量)燕麥片(適量)黃酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞排的做法步驟1、雞胸肉2、雞胸肉洗淨,一分為二不要切斷,然後用刀背敲幾下3、放入盆中,放黃酒、鹽和麻辣粉拌勻醃製半小時4、放入適量的生粉拌勻5、再倒入...
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- 要説近年來比較熱門的餐飲項目,相信大多數人都會首先想到火鍋雞,從市面上現有的店鋪分佈來看,火鍋雞店是分佈的比較廣泛的,同時大多數店內都是有一定人氣的,目前市面上有許多火鍋雞品牌都取得了不錯的經營成績,正在找尋有意向的加盟商加盟進來。下面,小編將為大家分析火鍋雞品牌...
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- “皮酥肉嫩的脆皮雞排,外焦裏嫩,鮮美多汁。”食材明細主料雞腿(2個)雞蛋(1個)輔料燒烤醬(2勺)麪包糠(3勺)紅薯澱粉(3勺)食用油(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脆皮雞排的做法步驟1、雞腿。2、雞腿去骨。3、放燒烤醬。4、抓勻,醃製半小時。5、先蘸蛋液,再裹麪包糠和紅薯...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)雞蛋(2個)輔料玉米澱粉(適量)調料燒烤調料(適量)奧爾良調料(適量)玉米油(適量)麪包糠(適量)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸雞排的做法步驟1、雞胸肉切成薄片,放入奧爾良調料,燒烤料,玉米澱粉醃製五個小時左右備用。2、然後準備好雞蛋液,放入雞胸肉。3、然後裹...
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- “外酥裏嫩。”食材明細主料雞脯肉(200克)料酒(3茶匙)味精(0.5茶匙)花椒油(0.5茶匙)雞蛋(1個)輔料麪包糠(1湯匙)鹽(0.5茶匙)胡椒麪(0.5茶匙)豌豆澱粉(0.5湯匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)炸雞排的做法步驟1、鮮雞脯肉,取200克。2、片薄大片,用刀背輕輕往復剁兩三遍;3、加料酒3茶匙、鹽0....
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- 餐飲提問:雞排店除了正新雞排和大臉雞排還有哪些比較火?焓焓二大姐回答:一定不要忘了看看炸雞皇后...
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- “台好豪大雞排好吃,但是外面流傳的方法並不一定正確,千萬不要小看雞排的製作小小的細節往往決定成敗。小李教你自制台好豪大雞排,全是純純的雞肉,香酥可口,還可以有好幾種風味哦。、”食材明細主料麪包屑((250毫升))無鹽黃油((30毫升))雞蛋((1個))鹽((適量))橙子果醬((125毫升))輔料橙...
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- “一次路過台好豪大大雞排與老伴板結緣。”食材明細主料雞胸肉(100g)青紅菜椒(50g)生抽(2g)輔料鹽(5g)烹調油(10g)澱粉(50g)超辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大雞排的做法步驟1、雞胸肉化凍凍,放在案板上,用刀平拍幾下,讓肉塊變大肉變鬆散。2、加上黑胡椒生抽鹽抓均勻。3、將醃過的肉一...
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- 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料奧爾良烤翅料(適量)生抽(少許)玉米油(少許)孜然粉(少許)玉米澱粉(適量)雞蛋(1個)花椒油(幾滴)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞排的做法步驟1、雞胸肉切薄片。2、用叉子叉洞,再用擀麪杖敲打雞胸肉。3、加入奧爾良烤翅料。4、加少許生抽,玉米油。5、再加少許...
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- 火鍋雞是餐飲行業中的知名加盟項目,火鍋雞店的生意是全球性的。火鍋雞的製作工藝獨特,而且很多的火鍋雞店內的原料總部統一採購,火鍋雞店是加盟的不二之選,那麼火鍋雞排行榜上的品牌哪家好?看看下文就知道啦。火鍋雞排行榜1.老馬哥火鍋雞馬氏火鍋雞技術簡單易學、愛吃它的顧...
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- 現在有很多的消費者們都喜歡吃火鍋,火鍋有着美味的口感,使用的都是新鮮的原材料,消費者吃過之後都對其讚不絕口。以至於現在很多人都想要加盟一家火鍋店進行創業,那麼寶雞火鍋排行榜上的品牌哪家好?小編為大家介紹一下吧。寶雞火鍋排行榜1.曉宇火鍋曉宇火鍋的味道十分不錯,總...
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- 食材明細主料雞胸肉(180克)輔料蛋液(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞排的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、蛋液、澱粉、麪包糠2、將雞胸肉放在案板上一分為二不要切斷,用刀背敲幾下。3、隨後,加適量的料酒。4、加適量的鹽...
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