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關於甏肉米飯的家常做法的餐飲百科

甏肉米飯怎麼做-甏肉米飯的做法
  • 甏肉米飯怎麼做-甏肉米飯的做法

  • “色香味美,營養全面,好吃易做”食材明細主料五花肉(適量)葱(適量)豆腐油皮(適量)肉餡(適量)青椒(適量)豆腐泡(適量)白煮雞蛋(適量)花椒(適量)大茴(適量)桂皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甏肉米飯的做法步驟1、選豆腐油皮一張。2、拌好肉餡。3、將油皮切成四塊。4、...
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家常滷肉飯的做法 燉鍋滷肉、滿屋飄香---------【家常滷肉飯】 家常滷肉飯怎麼做
  • 家常滷肉飯的做法 燉鍋滷肉、滿屋飄香---------【家常滷肉飯】 家常滷肉飯怎麼做

  • “話説這鍋滷肉真滴是香,沒放一點鹽,只用調味汁把肉醃一下,炒肉時放了些生抽老抽調色,一碗老滷、適量開水,小火慢燉1個小時,中途放入些土豆和胡蘿蔔雞蛋一起燉,湯汁收到八成幹,盛上一碗米飯,澆上滷肉,香噴噴的滷肉飯你就大口吃吧!”食材明細主料豬前腿肉(500克)輔料胡蘿蔔(1根)土豆(2個)雞...
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家常滷肉飯怎麼做-家常滷肉飯的做法
  • 家常滷肉飯怎麼做-家常滷肉飯的做法

  • “我們家呢,吃肉有兩個極端:兒子和老公只吃肥肉,我和女兒則只吃瘦肉。但是,滷肉卻是個例外,所有人都會吃!好久沒吃了,今晚就吃滷肉飯!”食材明細主料五花肉(500g)香菇(5朵)上海青(1顆)胡蘿蔔(適量)雞蛋(5個)洋葱(半個)輔料八角(1粒)桂皮(1塊)花椒(少量)辣椒(2個)十八香(1勺)冰糖(3個)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1...
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甏肉乾飯如何做簡單又好吃
  • 甏肉乾飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時甏肉乾飯,是濟寧的傳統美食,甏是製作甏肉的一個陶瓷盅壇,裏面是祕製的醬汁和肉,食用前將肉一直泡在湯汁中,吃時撈出來搭配米飯,肉因為泡的時間長,所以特別入味,搭配米飯,米飯香甜,肉香軟可口,簡直是人間美味同時含有...
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家常版肉沫米粉怎麼做-家常版肉沫米粉的做法
  • 家常版肉沫米粉怎麼做-家常版肉沫米粉的做法

  • “特別喜歡吃肉沫米粉,但是外面賣的肉沫太少,而且還不放心,還是自己做的好,而且味道感覺更好吃呢😊”食材明細主料米粉(一把)肉臊(3勺(我菜譜裏面有製作方法))葱(適量)香菜(適量)輔料花生碎(適量)高湯(適量)調料(詳見步驟)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版肉沫米粉的做法步驟1、鍋中加...
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好吃的甏肉乾飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的甏肉乾飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬五花肉:500豆油皮:100油豆腐泡:50麪筋卷:100輔料八角:適量桂皮:適量肉蔻:適量白芷:適量生薑:適量具體步驟1.選用瘦七肥三的豬五花肉,把五花肉切大段下開水鍋,焯水去血沫。把焯過水的五花肉晾涼後,用刀切成10公...
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山寨老狼甏肉乾飯如何做簡單又好吃
  • 山寨老狼甏肉乾飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料五花肉:300豆泡:200豆皮:3張豬肉餡:150大骨頭:2000輔料油:適量鹽:適量生抽:半碗香料:適量葱姜:適量糖:1勺雞蛋液:適量海帶:適量具體步驟1.挑選上好的五花肉,下鍋炒熟,切成大片2.用生抽,五香粉,香油,鹽,糖調肉餡3.大骨頭熬...
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家常玉米飯怎麼做-家常玉米飯的做法
  • 家常玉米飯怎麼做-家常玉米飯的做法

  • 食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小葱(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小葱。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。然後炒一會兒。4、然後再加入雞蛋和小瓢兒菜。最後再加...
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老狼甏肉乾飯的做法 山寨老狼甏肉乾飯 老狼甏肉乾飯怎麼做
  • 老狼甏肉乾飯的做法 山寨老狼甏肉乾飯 老狼甏肉乾飯怎麼做

  • “狼之舞的名字已經在美食圈裏深入人心了,那一道道精美的菜餚,就像一件件藝術品總是讓人的眼前一亮,相信很多豆親們都跟我一樣,看到這個菜的名字都會覺得好難,天哪!這個字我都不認得!到底是什麼肉乾飯呢?幸好貼心的老狼在菜譜的最後標註了漢語拼音,我才知道這個第一次見的字原來念...
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如何做簡單又好吃-特色甏肉乾飯
  • 如何做簡單又好吃-特色甏肉乾飯

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料五花肉:適量輔料鹽:適量具體步驟1.大火,5分熱鍋,倒入少許花生油、生抽、黃醬、糖,如果想顏色重一點,再來點老抽2.開鍋後將肉放入配好的底料中翻炒3.隨後放入除了葱姜以外的配料4.要翻炒一段時間,直到把肉差不...
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濟南哪裏有好點的甏肉乾飯加盟的位置?
  • 濟南哪裏有好點的甏肉乾飯加盟的位置?

  • 餐飲提問:濟南哪裏有好點的甏肉乾飯加盟的位置?貓貓and大肥豬回答:開店的話,比較好是選擇自己感興趣的店面再者就是現在市場上比較熱門的店,有特色的店面如果你經驗不是很多,而且把握不大的話,也可以考慮加盟這樣在總部的統一指導下,會容易的多劉晶8回答:濟南天橋區黃崗路香港國際...
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家常米粉肉怎麼做-家常米粉肉的做法
  • 家常米粉肉怎麼做-家常米粉肉的做法

  • “太慘了,竟忘記拍照了。放一張半成品圖吧!”食材明細主料五花肉(6兩)輔料米粉(適量)配料甜麪醬(5勺)腐乳(1塊)老抽(3勺)香油(3勺)十三香(2勺)蠔油(1勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常米粉肉的做法步驟1、先買一塊五花肉。2、洗淨、控水後,切成2毫米的厚度。3、大米、江米一樣一半放...
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家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做
  • 家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做

  • “米飯是現在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養​元素​含豐富的B羣維生素及澱粉,是人體碳水化合物的主要來源,也是能量的主要來源。那麼日常生活中米飯肯定有時候會有剩餘丟掉可惜浪費,要知道鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆...
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如何做簡單又好吃-好吃的甏肉乾飯
  • 如何做簡單又好吃-好吃的甏肉乾飯

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料大米:適量輔料鹽:適量具體步驟1.選用瘦七肥三的豬五花肉,把五花肉切大段下開水鍋,焯水去血沫。2.把焯過水的五花肉晾涼後,用刀切成10公分長,5毫米厚的肉片。3.砂鍋裏坐水放入大料,水熱後放入切好的五花肉片。...
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如何做簡單又好吃-自制甏肉乾飯
  • 如何做簡單又好吃-自制甏肉乾飯

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料大米:適量輔料鹽:適量具體步驟把焯過水的五花肉晾涼後,用刀切成10公分長,5毫米厚的肉片。砂鍋裏坐水放入大料,水熱後放入切好的五花肉片。大火煮開後放入醬油、精鹽該改小火燉制1.5小時。用刀把新鮮油皮劃...
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家常炒米飯怎麼做-家常炒米飯的做法
  • 家常炒米飯怎麼做-家常炒米飯的做法

  • “炒米飯是我們日常生活中最常見的,但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯,箇中自有奧妙。不過如此,貽笑大方!”食材明細主料剩二米飯(2碗)輔料廣式香腸(1根)青紅椒(適量)蒜薹(少許)洋葱(少許)野山椒(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米飯的做法步驟1...
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家常炒飯的做法 家常炒飯3 家常炒飯怎麼做
  • 家常炒飯的做法 家常炒飯3 家常炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)豬肉糜(適量)海米(適量)胡蘿蔔粒(適量)青豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)熟豇豆(適量)熟玉米粒(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒飯的做法步驟1、主輔料:米飯、海米、胡蘿蔔粒、青豆、熟玉米粒、蒜粒、青椒粒。2、起鍋熱油,放入蒜粒、胡...
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寇記甏肉乾飯加盟多少錢
  • 寇記甏肉乾飯加盟多少錢

  • 目前最受歡迎的美味食物就是肉乾飯了,我們也不難發現市面上也出現了很多的肉乾飯品牌。所以越來越多的年輕創業者想要加盟一家寇記甏肉乾飯店,那麼寇記甏肉乾飯加盟多少錢呢?我們一起來看看吧。寇記甏肉乾飯加盟多少錢1.一線城市寇記甏肉乾飯的加盟費需要30000元,店面面積需...
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家常炒飯的做法 家常炒飯2 家常炒飯怎麼做
  • 家常炒飯的做法 家常炒飯2 家常炒飯怎麼做

  • “【家常炒飯】是非常簡單快捷的一種快餐方法,只要有一碗剩米飯,其它食材可以任意搭配,甚至簡單到只有一棵葱,就可以炒出一碗香噴噴的【葱花炒飯】。”食材明細主料米飯(一碗)輔料洋葱粒(20g)胡蘿蔔粒(20g)青豆粒(20g)藕粒(20g)牛肉腸粒(20g)花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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甏肉乾飯怎麼做-甏肉乾飯的做法
  • 甏肉乾飯怎麼做-甏肉乾飯的做法

  • “來過濟寧但沒有吃過“濟寧甏肉乾飯”的話,那你不算是真正來過濟寧,正如到了長城不登長城非好漢一般。在濟寧的街頭巷尾,在飯時聚的人最多的攤檔一般就是“甏肉乾飯”。在這裏你會領會到啥叫“大快朵頤”、什麼叫“饕餮”。無倫你是西裝革履的帥小夥還是婷婷的嬌女,面對甏肉...
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甏肉乾飯幾個重要步驟你要學會
  • 甏肉乾飯幾個重要步驟你要學會

  • 甏肉乾飯是很受歡迎的濟寧地區特色傳統名小吃,第一個字的音同“泵”,是一種盛放食物的器皿,這道菜從北宋時期就存在了,有悠久的歷史,之所以受到濟寧地區人民的喜愛,是因為這道菜吃起來非常香,雖然有肥肉,但是香而不膩,非常美味可口。甏肉乾飯的食材豬五花肉500g豆油皮100g油豆腐泡...
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家常羊肉手抓飯怎麼做-家常羊肉手抓飯的做法
  • 家常羊肉手抓飯怎麼做-家常羊肉手抓飯的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)大米(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常羊肉手抓飯的做法步驟1、準備羊肉洗淨。2、羊肉切小塊。3、下鍋焯水。4、撈出沖洗乾淨。5、起鍋燒油下入羊肉翻炒均勻。6、放...
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肉丁糯米飯的做法 農家風味----肉丁糯米飯 肉丁糯米飯怎麼做
  • 肉丁糯米飯的做法 農家風味----肉丁糯米飯 肉丁糯米飯怎麼做

  • “做糯米丸子還剩下些糯米和肉末想了想就做點了這道肉丁糯米飯一頓飯就這樣一起就解決了!!”食材明細主料四川臘肉(適量)糯米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁糯米飯的做法步驟1、將提前泡發好的糯米(一般泡8小時以上)準備好。2、...
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​濟寧名吃在家做—甏肉
  • ​濟寧名吃在家做—甏肉

  • 説起濟寧名吃大家最先想起的是什麼呢是燒羅漢麪筋?漂湯魚丸?還是兗州大燒餅呢?但我最先想起的是甏肉,許多人第一次去濟寧的時候吃到的就是甏肉乾飯了,所以對它後很深的影響,回到家後就開始琢磨這甏肉怎麼做呢?終於被我研製出來了做法,一起來看看吧!濟寧名吃在家做—甏肉1.準...
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家常炒飯的做法 【東北】家常炒飯 家常炒飯怎麼做
  • 家常炒飯的做法 【東北】家常炒飯 家常炒飯怎麼做

  • “炒飯很家常,從小吃到大,孩子們更喜歡吃。小時候,加個蛋就很欣喜,現在炒飯裏要加香腸和蔬菜才行。”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料香腸(一塊)胡蘿蔔(一塊)葱(2g)花椒粉(半勺)生抽(適量)雞精(1勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒飯的做法步驟1、備好食材,並把香腸、...
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