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關於橙花的餐飲百科

芭比之泡泡浴橙花卡仕達慕斯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 芭比之泡泡浴橙花卡仕達慕斯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料橙花水:適量淡奶油:適量糖:適量蛋黃:適量牛奶:適量香草莢:適量吉利丁:適量輔料具體步驟1.準備工作:1.芭比頭髮整理成需要的髮型,用化粧棉沾酒精把芭比身體擦乾淨備用。2.6片吉利丁片,每片折2半,冷水泡軟。2.餅底:奧利...
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橙花炸雞怎麼做-橙花炸雞的做法
  • 橙花炸雞怎麼做-橙花炸雞的做法

  • 食材明細主料去骨雞腿(1只)輔料橙汁(2湯匙)日本燒汁(1茶匙)蜂蜜(1茶匙)檸檬汁(1湯匙)鹽(1/2茶匙)美極鮮味汁(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)生粉(1茶匙)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙花炸雞的做法步驟1、將去骨雞腿以鹽、雞粉、美極、蜂蜜、生粉醃製30分鐘,另取一大碗放入橙汁、檸檬汁、蜂蜜、...
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橙香烤五花肉怎麼做-橙香烤五花肉的做法
  • 橙香烤五花肉怎麼做-橙香烤五花肉的做法

  • “五花肉油比較多,所以在醃肉時我加了橙汁和橙皮,這樣烤出來的肉口感不油膩,還有一股淡淡的橙子味。用東菱牛排機烤的,牛排機可不光光只能烤牛排那麼簡單,五花肉放上面六分鐘就烤好了。烤完趁熱用廚房用紙擦一下,再用濕抹布擦乾淨就可以了。”食材明細主料五花肉(400g)橙皮(半個)橙...
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焦糖香橙的做法 橙子的花樣吃法-焦糖香橙 焦糖香橙怎麼做
  • 焦糖香橙的做法 橙子的花樣吃法-焦糖香橙 焦糖香橙怎麼做

  • “我是愛橙子如命的人,每天早上都要吃一個橙子.但有時候買到味道偏酸,果皮偏厚的橙子,就非常懊惱.單吃真心酸到牙軟,扔了又可惜.所以就想着加入適當的甜味調和下,沒想到成品竟然非常清爽可口,絲毫沒有平時吃甜點的那種心理負擔,着實是一道非常棒的飯後甜點.”食材明細主...
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橙汁西蘭花怎麼做-橙汁西蘭花的做法
  • 橙汁西蘭花怎麼做-橙汁西蘭花的做法

  • “第一次品嚐這道菜還是出自咱家老公之手,當時我還以為橙子只是起到粧點的效果,沒想到當橙汁緩緩滲入西蘭花,西蘭花特殊的清香溶入橙子的果香,還別有一番風味,至今還記得當時的驚喜。自此之後,這道菜就成為咱家的主打宴客菜。每當親朋好友相聚,在大魚大肉之後,來上一盤,口感特殊,又...
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葛粉橙花糕怎麼做-葛粉橙花糕的做法
  • 葛粉橙花糕怎麼做-葛粉橙花糕的做法

  • “又是一年臍橙季,新鮮的臍橙不僅當水果吃味道好,做成甜點也是一個不錯的選擇。葛粉有清熱下火的功效,平時吃時平淡無味,伴入了水果肉,帶着果香果甜,變身為一款特別的甜品。”食材明細主料臍橙肉(適量)速溶葛粉(125克)輔料水(500ml)配料砂糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葛...
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豆沙花香橙蛋糕的做法 豆沙花香橙蛋糕(6寸) 豆沙花香橙蛋糕怎麼做
  • 豆沙花香橙蛋糕的做法 豆沙花香橙蛋糕(6寸) 豆沙花香橙蛋糕怎麼做

  • “用香橙做的蛋糕,味道口感超讚”食材明細香橙蛋糕雞蛋(2個(帶殼62g/個))橙汁(70g(鮮榨))低粉(60g)玉米油(12g)細砂糖(35g)鮮橙皮屑(適量(本人用了一個橙子的皮,注意不要消到香橙白皮))輔料白豆沙(約500g(裱花))牛奶(以適合裱花為宜)動物奶油(200g(只抹面))甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆沙花香橙...
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果粒橙花朵麪包的做法 果粒橙花朵麪包(鬆軟,一次發酵) 果粒橙花朵麪包怎麼做
橙香小麻花怎麼做-橙香小麻花的做法
  • 橙香小麻花怎麼做-橙香小麻花的做法

  • 食材明細主料自發粉(適量)輔料雞蛋(2個)配料橙味果汁(一小碗)食用油(適量)果味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙香小麻花的做法步驟1、將麪粉、雞蛋、2小勺食用油和橙味果汁攪拌均勻揉成麪糰,醒發半個小時。為了讓麻花吃起來有水果的味道我用了橙味果汁(用水衝的雀巢橙味果汁粉,要衝...
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橙汁菊花魚怎麼做-橙汁菊花魚的做法
  • 橙汁菊花魚怎麼做-橙汁菊花魚的做法

  • “徽菜【菊花魚】的做法、徽菜系由安徽省的沿江菜、沿淮菜和徽州地方菜構成。”食材明細主料草魚(一條約1千克)輔料味精(適量)紹酒(適量)精鹽(適量)薑汁(適量)生粉(適量)橙汁(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)高級(難度)橙汁菊花魚的做法步驟1、草魚一條約1千克取中斷、去鱗洗淨。2、從中...
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香橙雙色菊花魚怎麼做-香橙雙色菊花魚的做法
  • 香橙雙色菊花魚怎麼做-香橙雙色菊花魚的做法

  • “昨天我第四次學做“菊花魚”終於成功了!前幾次都掌握不了要領,花兒不開,因為媽媽和兒子都喜歡吃,所以,再次拜訪了網友“Hiyoungmoon和詩心”的家園,每一個步驟很認真的看,細心琢磨,終於,成功的做出來了。。。呵呵,還做了雙色的呢。”食材明細主料黃魚(適量)輔料香菜(適量)配料橙汁(適...
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花香橙意怎麼做-花香橙意的做法
  • 花香橙意怎麼做-花香橙意的做法

  • 食材明細主料菓飲桂花茶漿(40g)香橙片(1片)茉莉綠茶(200ml)60℃熱水(150ml)輔料果糖(15g)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花香橙意的做法步驟1、沖泡茶液比例為:茶-75℃開水-冰塊(1:40:30)浸泡時間為7分鐘,浸泡3分鐘後取出1/3茶液至有冰的壺內鎖香,剩餘部分再次浸泡4分鐘後過濾茶葉與...
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橙香花生廣月餅的做法 橙香花生芝麻廣月餅 橙香花生廣月餅怎麼做
  • 橙香花生廣月餅的做法 橙香花生芝麻廣月餅 橙香花生廣月餅怎麼做

  • “今年中秋節前夕,有生以來第一次做月餅,直到月餅烤出來,第二天回油後,懸着的心才放下來。參照君之的方子做的廣月,真不錯。沒做的時候,感覺好難,一直害怕失敗,不敢嘗試。第一次與成功他媽媽滴親密接觸,讓我有點躍躍欲試,夢想着啥時能學會做麪包,讓小女子好好的擁抱擁抱成功他娘。因...
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西蘭花橙汁的做法 西蘭花&橙汁 西蘭花橙汁怎麼做
  • 西蘭花橙汁的做法 西蘭花&橙汁 西蘭花橙汁怎麼做

  • “這是一款熱果汁,沒有其他附加材料,原汁原味,食友們可以試試。”食材明細主料西蘭花(小半顆)橙子(一個)輔料水(適量)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花橙汁的做法步驟1、一顆西蘭花洗淨2、準備一個橙子3、小鍋放小半鍋水燒開4、放入洗淨的西蘭花,我只放了洗乾淨的一部分。5...
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橙香豆渣梅花包怎麼做-橙香豆渣梅花包的做法
  • 橙香豆渣梅花包怎麼做-橙香豆渣梅花包的做法

  • “色彩豐富的麪點總能吸引眼球和引人食慾,用蔬果豐富的天然色彩來作為麪點糕點的色素是不錯的選擇,不僅能增加視覺上的誘惑,更能增添味蕾的別樣享受。在這冰冷的冬日裏,一抹温暖的黃色便能讓人的心裏瞬間暖和起來。這款橙香豆渣梅花包,猶如一朵朵黃梅花在冬日裏盛開,讓人見之欣...
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橙汁桂花蜜山藥怎麼做-橙汁桂花蜜山藥的做法
  • 橙汁桂花蜜山藥怎麼做-橙汁桂花蜜山藥的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(300g)輔料橙汁(50ml)調料桂花蜜醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)橙汁桂花蜜山藥的做法步驟1、食材,鐵棍山藥洗淨去皮。2、切條入蒸鍋蒸熟(約15分鐘)。3、準備一個小鍋,倒入橙汁,放點冰糖熬煮。4、熬煮至橙汁粘稠,加入半勺桂花蜜醬調勻。5、把熬煮調勻...
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橙皮菊花包怎麼做-橙皮菊花包的做法
  • 橙皮菊花包怎麼做-橙皮菊花包的做法

  • “上次做的橙皮糖吃完後,經不住嘴饞,又做了些橙皮糖。這次做麪包的時候,用橙皮糖做餡兒,別有一般風味哦。那絕對是獨一份的麪包,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料高筋麪粉(250g)雞蛋(1個)酵母(2.5g)鹽(1g)水(110g)奶粉(10g)黃油(27g)白糖(25g)輔料橙皮糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)橙皮...
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橙香玫瑰花怎麼做-橙香玫瑰花的做法
  • 橙香玫瑰花怎麼做-橙香玫瑰花的做法

  • “用橙汁代替水做成的麪包,倒是別有風味,再來個玫瑰花的造型,顏值馬上提升啦🌹🌹🌹”食材明細主料高筋麪粉(270g)橙汁(130g)酵母(3g)雞蛋(1只)白糖(30g)鹽(2g)奶粉(10g)米糠油(15g)輔料蛋液(適量(刷表面))椰蓉(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙香玫瑰花的做法步驟1、橙肉用原汁機榨成汁2、...
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洛神花香橙戚風怎麼做-洛神花香橙戚風的做法
  • 洛神花香橙戚風怎麼做-洛神花香橙戚風的做法

  • 食材明細主料蛋黃(4個)低粉(120克)輔料油(60克)香橙榨汁(60克)糖粉(60克)香草粉(1克)泡打粉(1/4小勺)洛神花(60克)蛋白(4個)配料白醋(幾滴)鹽(1克)朗姆酒(幾滴)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洛神花香橙戚風的做法步驟1、蛋黃蛋清分開。2、A中的雞蛋打散,加入色拉油混合均勻,加橙汁攪拌均勻,糖...
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香橙花型麪包怎麼做-香橙花型麪包的做法
  • 香橙花型麪包怎麼做-香橙花型麪包的做法

  • “這款麪包很好吃哦!嚼進嘴裏清清爽爽滿口橙香,這是第三次做這個麪包了,好吃的一定要拿出來分享一下,哈哈…”食材明細主料黃油(25g)細砂糖(20g)全蛋液(25g)橙汁(50g)鹽(2g)水(45g)高筋麪粉(190g)橙皮屑(1份)乾酵母(4g)輔料蛋液(少許)椰蓉(少許)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香橙花型麪包的做法...
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香橙煎五花肉怎麼做-香橙煎五花肉的做法
  • 香橙煎五花肉怎麼做-香橙煎五花肉的做法

  • “五花肉是我的最愛,加入了香橙之後,讓這道菜果香濃郁,又不油膩,而且做法也非常簡單,推薦給大家~~”食材明細主料五花肉(250克)香橙(1個)輔料蠔油(1茶匙)糖粉(1茶匙)料酒(1茶匙)力嬌酒(1茶匙)生抽(1/2茶匙)果味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙煎五花肉的做法步驟1、備好食材;2、將橙子削皮;3、將橙皮...
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橙汁菊花豆腐的做法 掌握四個小技巧就能做出漂亮的菊花豆腐——橙汁菊花豆腐 橙汁菊花豆腐怎麼做
富貴花開橙子怎麼做-富貴花開橙子的做法
  • 富貴花開橙子怎麼做-富貴花開橙子的做法

  • “富貴花開橙子🍊,過年吃的太油膩,餐後來盤水果解解油膩!”食材明細主料橙子(2個)輔料刀(一把)甜香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)富貴花開橙子的做法步驟1、橙子用刀切去兩端!2、用刀一切為二!3、切片!4、擺盤!5、一層層疊壓擺好!6、用橙皮切絲做花蕊!7、成品!...
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蝶豆花橙皮面包怎麼做-蝶豆花橙皮面包的做法
  • 蝶豆花橙皮面包怎麼做-蝶豆花橙皮面包的做法

  • “站在與你並肩的高度,與你匹配。收到麪包機的時候,被她粉嫩的顏值驚豔到,腦海裏第一個想到的就是蝶豆花橙皮面包。蝶豆花的夢幻紫,麪包機的少女粉,做出來的麪包讓人心情美美的。不過蝶豆花是鹼性的,麪糰在發酵過程中會有些許影響發酵”食材明細主料蝶豆花(18克)熱水(250克(泡蝶豆...
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橙香五花肉怎麼做-橙香五花肉的做法
  • 橙香五花肉怎麼做-橙香五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(150g)橙子(1/2個)輔料鹽(1匙)白糖(1匙)黑胡椒粉(1匙)香油(1匙)蠔油(1勺)植物油(1勺)果味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙香五花肉的做法步驟1、五花肉去皮切片。2、五花肉加入切去白色部分的橙皮碎,擠入橙汁。3、加入鹽,白糖,黑胡椒粉,香油和蠔油。4、拌勻醃製2小時。5、...
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