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關於雙椒牛肉拉麪的做法步驟的餐飲百科

雙椒牛肉拉麪怎麼做-雙椒牛肉拉麪的做法
  • 雙椒牛肉拉麪怎麼做-雙椒牛肉拉麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(150克)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)拉麪(100克)輔料鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)嫩肉粉(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒牛肉拉麪的做法步驟1、牛肉入清水中泡2小時去血水.(可入冰箱冷藏)2、牛肉沖洗乾淨切成丁加入老抽、料酒、嫩...
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雙椒牛肉絲怎麼做-雙椒牛肉絲的做法
  • 雙椒牛肉絲怎麼做-雙椒牛肉絲的做法

  • “健康的飲食,酸鹼搭配合理是關鍵,其次就是食材和調料的選擇。蘿蔔是鹼性,牛肉是酸性,合理的搭配,完美的結合······雙椒蘿蔔牛肉絲--吃出健康好味道!”食材明細主料牛肉(100克)白蘿蔔(1個(實用半個))輔料青紅椒(各2個)姜(小塊)葱(少許)配料油(3茶匙)鹽(適量)生抽(少許)胡椒(少許)澱粉(1茶匙)鹹...
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牛肉拉麪的做法 絲路金味軒牛肉拉麪 牛肉拉麪怎麼做
  • 牛肉拉麪的做法 絲路金味軒牛肉拉麪 牛肉拉麪怎麼做

  • “有很多人將蘭州拉麪和蘭州牛肉麪混淆,蘭州拉麪是一個品類,而牛肉拉麪它是蘭州拉麪裏面的一個品種,如臊子面、炸醬麪、打滷麪、涼麪等等也是其重要品種,蘭州還有專門的雜醬麪店、臊子面、打滷麪店等。一碗成功的牛肉麪應該是一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、...
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雙椒面怎麼做-雙椒面的做法
  • 雙椒面怎麼做-雙椒面的做法

  • 食材明細主料手擀麪(三兩)輔料青辣椒(2根)紅辣椒(2根)紅油肉末(2勺)酸豆角(適量)鹽(少許)海鮮醬油(2勺)白糖(一茶匙)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒面的做法步驟1、鮮麪條個人量根據自己需求煮多少。2、水開下面再次開起點冷水反覆兩三次飄起撈出稍微過下冷水待用。3、準備好的新...
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雙椒肉沫拌麪怎麼做-雙椒肉沫拌麪的做法
  • 雙椒肉沫拌麪怎麼做-雙椒肉沫拌麪的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)全蛋面(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)西芹(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒肉沫拌麪的做法步驟1、主料2、豬肉剁成沫3、青紅椒切丁,芹菜切丁4、燒開水,水滾後放入麪條5、將麪條煮到剛熟撈出過冷水6、鍋裏放油,燒熱後放入肉沫快速...
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雙椒牛肉粉怎麼做-雙椒牛肉粉的做法
  • 雙椒牛肉粉怎麼做-雙椒牛肉粉的做法

  • “電壓力鍋煮一鍋牛肉,特別方便做各種美食。”食材明細主料米粉(100g)牛肉(80g)輔料牛肉湯(300g)雞蛋(1個)青紅椒(各半個)食用油(半匙)油菜(2棵)葱葉(小許)調料食鹽(2g)生抽(5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒牛肉粉的做法步驟1、煮好的牛肉。2、取兩塊。3、切厚片。4、青紅椒...
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加盟的步驟是啥?-雙匯冷鮮肉怎麼加盟
  • 加盟的步驟是啥?-雙匯冷鮮肉怎麼加盟

  • 餐飲提問:雙匯冷鮮肉怎麼加盟,加盟的步驟是啥?大驢的旅程回答:如果是計劃要加盟雙匯冷鮮肉這種產品,可以先做一下品牌的資質調查,看品牌的影響力如何,看品牌在你們當地的市場上做,會不會有好的前景和收穫,在調查清楚之後,在去決定到底要不要做這個項目,創業的成功率是不高的,所以產品...
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炒拉條的做法 炒拉條---詳細步驟版 炒拉條怎麼做
  • 炒拉條的做法 炒拉條---詳細步驟版 炒拉條怎麼做

  • 食材明細主料麪條(2人份)牛肉(適量)木耳(適量)香芹(適量)番茄(2個)輔料洋葱(1個)青椒(1個)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒拉條的做法步驟1、準備好食材:葱薑切片切絲,香芹切段,牛肉切片,青椒切絲,洋葱切絲(拉條裏邊的菜是可以根據個人喜好換的,比如香芹和...
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牛肉拉麪的做法 最簡單的牛肉拉麪 牛肉拉麪怎麼做
  • 牛肉拉麪的做法 最簡單的牛肉拉麪 牛肉拉麪怎麼做

  • “簡單的麪粉跟水就能做成拉麪,健康好吃,大家都學起來吧!本方子是2到3人的量!”食材明細主料中筋麪粉(200克)輔料常温水(125克)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉拉麪的做法步驟1、稱量麪粉200克,水125克。2、用常温水開始和麪,不要一次性倒完水,麪粉吸水量不一樣。3、和好的...
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按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的,包括它們的口感也是不同的,很多人會比較偏愛...
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雙椒錫紙牛肉怎麼做-雙椒錫紙牛肉的做法
  • 雙椒錫紙牛肉怎麼做-雙椒錫紙牛肉的做法

  • “用烤箱來做牛肉還是第一次,真的是非常鮮嫩,它保留了牛肉本身的味道,更好的保持食物營養不流失,並且少油,面對現在外面諸多的添加劑,自己做一樣能做出大廚的味道。”食材明細主料洋葱(半個)蟹味菇(1小把)水發木耳(1小把)紅辣椒(1根)牛肉(200g)青辣椒(1根)輔料料酒(2勺)薑絲(少許)生抽(1勺)黑胡椒...
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牛肉拉麪怎麼做-牛肉拉麪的做法
  • 牛肉拉麪怎麼做-牛肉拉麪的做法

  • “早餐的美味佳餚。”食材明細主料燒牛肉(5塊)拉麪(100g)輔料胡蘿蔔絲(20g)調料老抽(1勺)辣椒油(1勺)葱花(1勺)香菜(1勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉拉麪的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲,香菜莖切成段備用。2、拉麪放入湯鍋裏煮。3、拉麪快煮熟時,倒出一些水,放入牛肉塊和辣椒...
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青紅雙椒炒牛肉怎麼做-青紅雙椒炒牛肉的做法
  • 青紅雙椒炒牛肉怎麼做-青紅雙椒炒牛肉的做法

  • “香辣香辣,牛肉鮮美。”食材明細主料牛肉(300g)青椒(200g)輔料小米辣(50g)黃瓜絲(50g)調料薑絲(1勺)橄欖油(2勺)豆豉(1勺)鹽(適量)黑胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青紅雙椒炒牛肉的做法步驟1、青椒和小米辣去掉頭部切成條。2、把兩種辣椒放入鍋裏乾煸。3、炒到變軟夠放入鹽...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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雙椒香炒牛肉絲怎麼做-雙椒香炒牛肉絲的做法
  • 雙椒香炒牛肉絲怎麼做-雙椒香炒牛肉絲的做法

  • “不要問我為啥每天都吃牛肉——出來一個月,沒看到買豬肉的,/(ㄒoㄒ)/~~”食材明細主料牛裏脊肉(適量)青椒(半個)幹辣椒(2個)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒香炒牛肉絲的做法步驟1、準備好所有材料,牛肉切絲(我們每次買一週的菜,肉會分好切好,...
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雙菇牛肉麪怎麼做-雙菇牛肉麪的做法
  • 雙菇牛肉麪怎麼做-雙菇牛肉麪的做法

  • 食材明細主料燉好的牛肉(適量)切面(適量)牛肉湯(適量)輔料油菜(適量)海鮮菇(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙菇牛肉麪的做法步驟1、主要原料。(牛肉洗淨,焯水去浮沫,加入葱姜大料桂皮小茴香,料酒鹽,醬油甜麪醬白糖,加水燉熟,,燉爛)2、海鮮菇,香菇洗淨焯水備用。3...
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雙椒牛肉怎麼做-雙椒牛肉的做法
  • 雙椒牛肉怎麼做-雙椒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)調料清淨園牛肉烤肉醬(適量)蠔油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)神級(難度)雙椒牛肉的做法步驟1、準備好彩椒。2、牛肉切片,放入烤肉醬和蠔油醃製半小時。3、將彩椒洗淨。4、切成小塊兒。5、備用。6、鍋中放油燒熱,放入彩椒...
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雙椒肉醬拌麪怎麼做-雙椒肉醬拌麪的做法
  • 雙椒肉醬拌麪怎麼做-雙椒肉醬拌麪的做法

  • “雙椒即:花椒,辣椒。這是一款色彩濃烈口味濃烈的拌麪,早起給家人做一碗,整個上午人也精神滿滿的”食材明細主料生面條(150克)青椒紅椒粒(30克)洋葱粒(10克)郫縣豆瓣醬(20克)輔料肉末(50克)青花椒(5克)甜麪醬(10克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒肉醬拌麪的做法步驟1、開始準備做肉...
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雙椒炒牛肉怎麼做-雙椒炒牛肉的做法
  • 雙椒炒牛肉怎麼做-雙椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(一小塊)油燜椒(一把)紅椒(一個)輔料姜(幾片)薑汁(兩勺)調料鹽(適量)食用油(適量)蠔油(一勺)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片,加入蠔油,黑胡椒抓勻。2、再放薑汁,澱粉抓勻。3、最後放點油鎖住水分。4、其它三個食材改刀。5、...
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雙椒牛肉丁怎麼做-雙椒牛肉丁的做法
  • 雙椒牛肉丁怎麼做-雙椒牛肉丁的做法

  • “營養色彩完美搭配”食材明細主料熟滷牛肉(200克)青椒(一個)紅椒(一個)輔料豆瓣醬(半茶匙)雞粉(四分之一茶匙)薑末(適量)蒜末(適量)胡椒(十粒)生抽(半茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒牛肉丁的做法步驟1、準備食材2、紅椒,青椒,牛肉切成丁,姜蒜切末3、下花椒和姜蒜煸炒出香味。4、...
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雙椒炒牛肉丸怎麼做-雙椒炒牛肉丸的做法
  • 雙椒炒牛肉丸怎麼做-雙椒炒牛肉丸的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(1袋)輔料青尖椒(2個)紅尖椒(2個)調料生抽(10ml)料酒(10ml)蠔油(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒牛肉丸的做法步驟1、牛肉丸洗淨切片,青紅椒洗淨去蒂切塊。2、鍋中放油炒牛肉丸一分鐘。3、放入青紅椒塊炒至斷生。4、倒入生抽,料酒,蠔油炒勻即可。...
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雙草牛肉麪怎麼做-雙草牛肉麪的做法
  • 雙草牛肉麪怎麼做-雙草牛肉麪的做法

  • “昨天晚上我的一個員工(我開了一個餚菜店)要回家探親。離家很遠,每年回家兩趟。我們這裏有個風俗,叫出門餃子還家面。也就是説長期出門的時候,不論是出去工作還是幹別的事情,走的時候一定要在家裏吃頓水餃,回家的時候一定要在主人家吃碗麪。有什麼典故,無從考證。我老伴説,工作挺...
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雙椒拌牛肉怎麼做-雙椒拌牛肉的做法
  • 雙椒拌牛肉怎麼做-雙椒拌牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(200克)尖椒(50克)輔料黃瓜(1根)香菜(1根)麻辣(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒拌牛肉的做法步驟1、準備好所有材料。2、把牛肉切片在清水中泡10中。3、把黃瓜切絲備用尖椒切圈。4、鍋中放入水燒開下人牛肉在鍋中煮10分鐘撈出瀝乾水份備用。在加入尖椒香菜花椒油美極...
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牛肉拉麪的做法 家庭自制放心牛肉拉麪 牛肉拉麪怎麼做
  • 牛肉拉麪的做法 家庭自制放心牛肉拉麪 牛肉拉麪怎麼做

  • “現在的食物添加劑讓人不敢隨便吃東西,還是自然一點的東西好,自已做的吃的放心。如果有可能我希望過自給自足的生活。”食材明細主料牛肉(適量)拉麪(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)香茹精(適量)燉肉料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)牛肉拉麪的做法步驟1、先...
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雙椒肉沫拌意麪怎麼做-雙椒肉沫拌意麪的做法
  • 雙椒肉沫拌意麪怎麼做-雙椒肉沫拌意麪的做法

  • “雙椒肉沫拌意麪--一個人的午餐每每一個人在家時,做一碗麪條是我大部分時候的選擇,簡單營養又方便。關鍵是不用洗那麼多鍋碗瓢盆,哈哈。什麼泡麪,湯麪,炒麪,拌麪,各種麪條幾乎都做過了。話説,也有朋友們跟我一樣的麼?哈哈。今天這碗拌麪,麪條Q勁十足,杭椒肉沫香辣爽口,別看它簡單,吃...
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