![臘鴨腿燜毛豆怎麼做-臘鴨腿燜毛豆的做法]( "臘鴨腿燜毛豆怎麼做-臘鴨腿燜毛豆的做法")
- “夏天的下飯菜，很香的”食材明細主料臘鴨腿（一隻）輔料毛豆（300克）配料八角（三個）薑片（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿燜毛豆的做法步驟1、鴨腿、毛豆洗淨，鴨腿切塊，姜切絲，幹辣椒切碎2、鴨塊放入炒鍋中小火慢炒同時放薑絲和...
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![春筍燜臘鴨腿怎麼做-春筍燜臘鴨腿的做法]( "春筍燜臘鴨腿怎麼做-春筍燜臘鴨腿的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（500克）春筍（300克）米椒（適量）新鮮大蒜（適量）輔料米酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春筍燜臘鴨腿的做法步驟1、準備好食材。2、筍切片。3、焯水。4、過涼水，洗乾淨。5、鴨腿切塊，提前泡好，去掉鹽分。6、起鍋燒油。7、下米椒和大...
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![蒸臘鴨腿怎麼做-蒸臘鴨腿的做法]( "蒸臘鴨腿怎麼做-蒸臘鴨腿的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（2只）紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）姜（適量）白芝麻（適量）葱（適量）料酒（適量）輔料油（適量）蒸魚汁（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸臘鴨腿的做法步驟1、準備好兩個臘鴨腿2、放在涼水裏浸泡一個晚上，去除鹽分，撈出3、切成塊，加薑片和料酒，放入蒸鍋隔水蒸20分鐘4、...
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![臘鴨腿怎麼做-臘鴨腿的做法]( "臘鴨腿怎麼做-臘鴨腿的做法")
- “秋風起，食臘味，是時間曬點臘味了，自己做安全安心又省錢。”食材明細主料鴨腿（10個）輔料高度數白酒（2湯匙）鹽（80g）鹹香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨，切去一部分肥油。當然如果不怕肥的話，也可以不切的。2、倒入高度數的白酒醃10分鐘左右。3、把鴨腿一...
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![臘鴨腿燜蘿蔔怎麼做-臘鴨腿燜蘿蔔的做法]( "臘鴨腿燜蘿蔔怎麼做-臘鴨腿燜蘿蔔的做法")
- “臘鴨腿物美價廉，易於存放，白蘿蔔通氣潤燥，清爽軟爛，二者互為補充，相得益彰，是佐餐、下酒的一道美味佳餚。”食材明細主料臘鴨腿（1只）輔料白蘿蔔（500克）調料葱段（適量）薑片（適量）蒜片（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）香葱（1顆）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘鴨腿燜蘿蔔的做法步驟1、臘...
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![鴨腿燜藕怎麼做-鴨腿燜藕的做法]( "鴨腿燜藕怎麼做-鴨腿燜藕的做法")
- “一直比較喜歡吃鴨肉，因為做美容時經常刮痧，總是反應我的體內有熱、上焦火比較重，而鴨肉特別適合我們這類人食用。説起來鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。再説這...
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![臘鴨腿煮豇豆怎麼做-臘鴨腿煮豇豆的做法]( "臘鴨腿煮豇豆怎麼做-臘鴨腿煮豇豆的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（140克）豇豆（275克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘鴨腿煮豇豆的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、豇豆（已折段清洗）。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、接着，將剁好的臘鴨腿下入清水鍋中。4、合入豇豆翻動一下煮開、煮上6分鐘。5、然後，加...
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![臘鴨腿燒毛豆怎麼做-臘鴨腿燒毛豆的做法]( "臘鴨腿燒毛豆怎麼做-臘鴨腿燒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（290克）臘鴨腿（155克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘鴨腿燒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、臘鴨腿（已清洗）。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。4、起鍋倒油燒熱，下入剁好的臘鴨腿和毛豆翻炒翻炒。5...
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![粉皮毛豆肉煮臘鴨腿怎麼做-粉皮毛豆肉煮臘鴨腿的做法]( "粉皮毛豆肉煮臘鴨腿怎麼做-粉皮毛豆肉煮臘鴨腿的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（150克）毛豆肉（110克）粉皮（65克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉皮毛豆肉煮臘鴨腿的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、粉皮、毛豆肉（已淘洗）。2、將粉皮用熱水浸泡10分鐘。3、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。4、接着，將剁好的臘鴨腿和毛豆肉下入...
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![毛豆燒鴨腿怎麼做-毛豆燒鴨腿的做法]( "毛豆燒鴨腿怎麼做-毛豆燒鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（兩個）毛豆（少許）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）老抽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）毛豆燒鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨焯水後撈出瀝乾水份。2、毛豆洗淨備用。3、鍋熱倒入油加姜炒香，加入鴨腿煸炒。4、炒至變色後加入葱...
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![臘鴨腿燒老豆腐怎麼做-臘鴨腿燒老豆腐的做法]( "臘鴨腿燒老豆腐怎麼做-臘鴨腿燒老豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（375克）臘鴨腿（160克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘鴨腿燒老豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、臘鴨腿（已清洗）。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、將老豆腐放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的老豆腐兩面煎...
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![西蘭花臘鴨腿煮土豆怎麼做-西蘭花臘鴨腿煮土豆的做法]( "西蘭花臘鴨腿煮土豆怎麼做-西蘭花臘鴨腿煮土豆的做法")
- “都説大豆營養豐富，諸不知，土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。土豆同大米相比，所產生的熱量較低，每日堅持有一餐只吃土豆，竟然能減肥哦，天...
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![臘鴨腿燒豆米怎麼做-臘鴨腿燒豆米的做法]( "臘鴨腿燒豆米怎麼做-臘鴨腿燒豆米的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（1只）豆米（100g）調料黃酒（1勺）大蒜（10g）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘鴨腿燒豆米的做法步驟1、豆米洗乾淨撈出。2、臘鴨腿洗乾淨焯水，然後切成塊。3、熱鍋倒油，臘鴨腿下鍋煸炒出香味。4、加入黃酒大火翻炒。5、大蒜放入鍋中翻炒。6、豆米下鍋。7、豆米炒變...
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![臘鴨腿飯的做法 美味臘鴨腿飯 臘鴨腿飯怎麼做]( "臘鴨腿飯的做法 美味臘鴨腿飯 臘鴨腿飯怎麼做")
- “廣東的臘味，屬清遠的臘腸好吃，但是廣州的煌上煌倒是最出名的~呵呵~~當時到超市瞎逛的時候，發現臘鴨腿搞特價，3.9元一隻~~精明的煮婦看到這些怎麼能不下手吖？！當即進了三隻腿！~當晚就做了一頓臘鴨腿飯！哈哈哈~~簡簡單單又是美味的一頓~”食材明細主料臘鴨腿（一隻）輔料食鹽（半茶匙）醬...
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![臘鴨燜飯怎麼做-臘鴨燜飯的做法]( "臘鴨燜飯怎麼做-臘鴨燜飯的做法")
- “冬至醃的臘鴨腿曬好了，我們有很多種吃法，今天先看看最簡單方便的一種吧！”食材明細主料臘鴨腿（適量）大米（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘鴨燜飯的做法步驟1、臘鴨腿洗淨切塊，我這刀剁不動，切口就不利落。把厚皮切下來單獨用...
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![土豆燜鴨腿怎麼做-土豆燜鴨腿的做法]( "土豆燜鴨腿怎麼做-土豆燜鴨腿的做法")
- “鴨是為餐桌上的上乘佳餚，也是人們進補的優良食品。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥和水腫的人食之更為有益。”食材明細主料鴨腿（200g）輔料土豆（200g）西蘭花（150g）配料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燜鴨腿...
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![火腿毛豆燜飯怎麼做-火腿毛豆燜飯的做法]( "火腿毛豆燜飯怎麼做-火腿毛豆燜飯的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料火腿（適量）香菇（適量）毛豆（適量）胡蘿蔔（適量）配料味精（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿毛豆燜飯的做法步驟1、火腿切丁2、胡蘿蔔、香菇切丁3、毛豆去皮4、糯米泡一個晚上5、把所有材料放在一起，拌均6、上鍋蒸熟即可...
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![毛豆蒸臘雞腿怎麼做-毛豆蒸臘雞腿的做法]( "毛豆蒸臘雞腿怎麼做-毛豆蒸臘雞腿的做法")
- 食材明細主料毛豆（165克）臘雞腿（200克）輔料料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆蒸臘雞腿的做法步驟1、食材：毛豆、臘雞腿（已清洗）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊。4、放入盤中。5、隨後，將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出...
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![南瓜燜臘鴨腿怎麼做-南瓜燜臘鴨腿的做法]( "南瓜燜臘鴨腿怎麼做-南瓜燜臘鴨腿的做法")
- “家裏小MM突説要吃臘鴨腿，呵呵，不知道看了啥節目吧，平時她很少説要吃啥。在市場買了一隻回來，5元錢。臘鴨我們這裏的特產，有一個鎮專門是生產臘味的，每年還搞展銷會。比較喜歡臘鴨腿，下飯一流”食材明細主料臘鴨腿（一隻）南瓜（適量）輔料蒜頭（適量）配料生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗...
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![豆豉辣椒蒸臘鴨腿怎麼做-豆豉辣椒蒸臘鴨腿的做法]( "豆豉辣椒蒸臘鴨腿怎麼做-豆豉辣椒蒸臘鴨腿的做法")
- “最愛所有臘製品，聞到香味就流口水啊😊。”食材明細主料臘鴨腿（1個）輔料植物油（10g）鹽（少許）豆豉（3g）辣椒粉（3g）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆豉辣椒蒸臘鴨腿的做法步驟1、臘味飄香。2、食材準備好。3、鴨腿綽水剁大塊。4、植物油將鴨腿煸香。5、炒鴨腿的油將...
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![臘鴨燜藕怎麼做-臘鴨燜藕的做法]( "臘鴨燜藕怎麼做-臘鴨燜藕的做法")
- “煲在砂鍋裏的臘鴨燜藕，離火也會沸騰許久。湯汁奶白，聞之鮮香。”食材明細主料臘鴨（600克）蓮藕（500克）大葱（一段）生薑（一小塊）輔料料酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘鴨燜藕的做法步驟1、風乾鴨洗淨，剁成大小均等的塊狀；2、蓮藕去皮切滾刀塊；大葱切段，生薑切片；3、炒鍋...
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![香菇荷蘭豆煮臘鴨腿怎麼做-香菇荷蘭豆煮臘鴨腿的做法]( "香菇荷蘭豆煮臘鴨腿怎麼做-香菇荷蘭豆煮臘鴨腿的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（125克）新鮮香菇（50克）荷蘭豆（95克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇荷蘭豆煮臘鴨腿的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、新鮮香菇（已洗淨切開）、荷蘭豆（已摘洗）2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、將剁好的臘鴨腿和新鮮香菇下入清水鍋中煮開煮上6——7...
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![土豆燉臘鴨腿怎麼做-土豆燉臘鴨腿的做法]( "土豆燉臘鴨腿怎麼做-土豆燉臘鴨腿的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（一隻）土豆（2個）輔料姜（適量）小米椒（適量）熟白芝麻（適量）蒜（適量）調料油鹽（適量）米酒（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉臘鴨腿的做法步驟1、臘鴨腿剁小塊用清水浸泡一個小時。2、土豆切小塊，辣椒，蒜姜切末。3、鍋裏燒開水加入臘鴨腿焯一分鐘去除多餘...
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![毛豆燜雞腿怎麼做-毛豆燜雞腿的做法]( "毛豆燜雞腿怎麼做-毛豆燜雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（8個）毛豆（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆燜雞腿的做法步驟1、油熱下鍋2、煎金黃3、放適量老抽，適量水4、毛豆放進去，放適量鹽5、燜會把大蒜放進去，出鍋放味精6、成品...
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![茨菇燜臘鴨腿的做法 【廣東】茨菇燜臘鴨腿 茨菇燜臘鴨腿怎麼做]( "茨菇燜臘鴨腿的做法 【廣東】茨菇燜臘鴨腿 茨菇燜臘鴨腿怎麼做")
- “茨菇（慈姑）在泮塘的歷史據云只有300多年，因其白皮白肉個頭大，並含有豐富蛋白質與碳水化合物等大受廣州人歡迎，還取其某種形狀意義，把茨菇作為年宵傳統菜，亦有以其製成中式糖果。茨菇開白色小花，很雅緻。茨菇是一種無公害的綠色保健食品，中醫認為茨菇性味甘平，生津潤肺，補中益氣，對...
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味味甜
