當前位置:味味甜 >

關於一步一步做湯圓的餐飲百科

湯圓的做法 一步一步做湯圓 湯圓怎麼做
  • 湯圓的做法 一步一步做湯圓 湯圓怎麼做

  • 食材明細主料水磨糯米粉(適量)黑芝麻(適量)豬油(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)湯圓的做法步驟1、將温水倒入糯米麪攪拌,取其中一小部分揉成團。2、將小團放入開水煮。3、至浮起撈出。4、將煮好的糯米糰放入糯米粉中再加温水揉成團,醒發半小時。5、黑芝麻炒...
  • 31877
這些步驟缺一不可!-怎麼做芋圓好吃
  • 這些步驟缺一不可!-怎麼做芋圓好吃

  • 隨着氣温的提升,天氣越來越熱,到現在已經是進入夏天了,炎炎夏日,為什麼不來一份芋圓呢,不僅能夠清熱解渴,吃起來也是相當的美味,其口感是非常的軟糯呀,咱們可以在家裏自己動手做哦,還可以省錢呢,下面小編就給大家簡單的介紹下芋圓的做法呢。怎麼做芋圓好吃呢?我給大家介紹的是芋圓...
  • 21213
準能做好-電飯煲做煲仔飯是怎麼做的?一步一步的來
  • 準能做好-電飯煲做煲仔飯是怎麼做的?一步一步的來

  • 現在人們的生活,可以説是越來越便捷了,自從大家有了電飯煲之後,做飯已經不成難題了,只需要將米放入電飯煲中,加上適量的水,稍等片刻,便可以吃到香氣騰騰的熱米飯了。其實電飯煲做煲仔飯也是可行的,以下小編就會為大家介紹到相關的做法,讓我們一起來了解一下吧!一、電飯煲做煲仔飯1...
  • 25979
一步一步告訴你! -楊小賢綿綿冰加盟流程有哪些
  • 一步一步告訴你! -楊小賢綿綿冰加盟流程有哪些

  • 在觸目皆是的甜品店中,晴朗爽口、真材實料、口味獨特的楊小賢綿綿冰吸引了眾多消費者的目光,獲得了極高的評價,打造了極佳的口碑。小編相信很多人都感受過楊小賢綿綿冰層層疊疊、絲絲縷縷的口感,帶着一種涼爽瞬間從味蕾滑向胃裏。那你是否想在這個創業司空見慣的時代,去創造一...
  • 6059
按照步驟一步一步來!-高樂雅咖啡加盟流程是怎樣的呢
  • 按照步驟一步一步來!-高樂雅咖啡加盟流程是怎樣的呢

  • 高樂雅咖啡品牌是值得合作的一個項目,高樂雅咖啡加盟流程是怎麼樣的呢?大家如果能夠按照統一規定的流程來加盟,才能夠做到科學規範的加盟,如果大家能夠願意合作,那麼高樂雅咖啡的總部也會盡可能的去簡化大家的加盟流程,儘可能的讓大家快速的賺錢,讓大家投入的費用快速翻倍。高...
  • 9323
一步一步教你做手擀麪如何做簡單又好吃
  • 一步一步教你做手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:300水(擀麪條的面要和得硬一些,所以要少加水):120輔料鹽:2具體步驟1.麪粉加鹽混合均勻,一點點加入水,用筷子攪拌成雪花狀;2.用手和麪光滑麪糰,蓋上保鮮膜,餳半個小時左右;3.把麪糰放到面案上,再揉十幾分鍾,蓋...
  • 11990
一步一步的教給你-兒菜炒肉怎麼做好吃
  • 一步一步的教給你-兒菜炒肉怎麼做好吃

  • 隨着我國居民的生活水平越來越高,百姓餐桌上的蔬菜品種也越來越多了。常見的蔬菜種類有很多但是還有很多不常見的蔬菜也逐漸出現在我們的餐桌上了。兒菜就是最典型的一種,很多人只知道兒菜的味道好吃,但是卻不知道兒菜到底是什麼。今天,小編我就來為大家介紹一下什麼是兒菜以...
  • 27568
一帆風順步步高的做法 除夕早餐&一帆風順步步高 一帆風順步步高怎麼做
  • 一帆風順步步高的做法 除夕早餐&一帆風順步步高 一帆風順步步高怎麼做

  • “辭舊迎新之際,做個好彩頭的早餐,寓意一帆風順、步步高昇!”食材明細主料雞蛋(5個)秋葵(8個)輔料蝦仁(100g)純淨水(適量)葱白(一片)調料鹽(2g)油醋汁(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)一帆風順步步高的做法步驟1、準備食材。2、秋葵挖去內瓤,做成船型。3、秋葵焯水後用涼水衝幾遍,保持...
  • 9888
茶葉加盟的步驟,從籌備到開店,一步一步要怎麼做?
  • 茶葉加盟的步驟,從籌備到開店,一步一步要怎麼做?

  • 餐飲提問:茶葉加盟的步驟,從籌備到開店,一步一步要怎麼做?我ai小偉偉回答:茶葉加盟流程:選擇茶葉加盟品牌——選址(簽訂茶葉店租賃合同、支付茶葉店轉讓費、租金)——茶葉店設計——茶葉店裝修——茶葉店中島櫃、博古架、展架、茶桌椅、茶几、首批茶葉貨品進場——貨品陳列——招...
  • 16898
教你一步一步烙葱油蛋餅如何做簡單又好吃
  • 教你一步一步烙葱油蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:適量雞蛋:適量葱花:適量輔料鹽:適量具體步驟1.麪粉用普通麪粉,不要用餃子粉,餃子粉比較筋道,不適合烙餅。2.3份普通麪粉先用1份開水攪成麪疙瘩,再用0.5份涼水和成較軟的麪糰。涼水慢慢加入,不要一次加多...
  • 6697
一步步教你運營!-如何經營管理火鍋店
  • 一步步教你運營!-如何經營管理火鍋店

  • 火鍋這種食物我們並不陌生,即使生活沒有它,偶爾不吃也會錯過它的味道。火鍋是中國的原創美食,歷史悠久,人人皆知。目前很多人都會選擇通過餐飲賺錢,火鍋就是其中之一,作為一種大眾化的食品很有市場優勢,所以無論走到哪裏,我們都能看到許多多火鍋店。下面為大家分享一下如何經營管...
  • 32476
一步一步的教你-蝦炒西葫蘆怎麼做好吃
  • 一步一步的教你-蝦炒西葫蘆怎麼做好吃

  • 西葫蘆是我們比較常見的一種瓜類,日常我們會用來做包子的餡料或者用來煮湯喝,但是大家知道嗎?西葫蘆蝦來炒是非常美味的哦,兩種都非常鮮美的食材合在一起,是鮮的雙倍。並且蝦仁富含蛋白質,西葫蘆富含維生素,可謂是一道非常營養對我們身體極好的菜餚。蝦炒西葫蘆怎麼做好吃呢?今...
  • 10725
步步糕的做法 步步高昇——步步糕 步步糕怎麼做
  • 步步糕的做法 步步高昇——步步糕 步步糕怎麼做

  • “步步糕,用戚風蛋糕做蛋坯底料,配以山楂糕夾餡,一層蛋糕,加一層山楂糕,如此,再夾一層,寓意為步步高昇。糕取高的諧音,用兩隻蛋糕來搭配,來貼切主題。此蛋糕甜中帶有微酸,可做節日之小茶點,起消脂解膩之效。”食材明細主料小雞蛋(五隻)低粉(120克)輔料糖(50克)玉米油(50克)牛奶(50克)配料鹽(少...
  • 8180
一步步教你製作簡單爽口的清炒小白菜
  • 一步步教你製作簡單爽口的清炒小白菜

  • 三月四月不減肥,五月六月徒傷悲。面對夏季的時候街上走來走去穿着仙氣飄飄的長裙,是不是很羨慕呢?那麼不如現在開始注意飲食調理一番?一道清炒小白菜,既簡單又爽口,重要的是,它不長肉啊!不長肉還能補充維生素。不知道清炒小白菜怎麼做?沒關係,接下來小編就介紹兩種簡單的製作方法。...
  • 30618
一步一步流程清晰!-成都烤肉加盟有什麼流程
  • 一步一步流程清晰!-成都烤肉加盟有什麼流程

  • 成都烤肉品牌也是中國的一家老牌子了,這個品牌誕生於成都地區,在當地才有名氣,成都地區的烤肉還有火鍋,做的都是非常出色的,而成都烤肉品牌便可以同時銷售烤肉,還有火鍋,自然是有着更好的社會影響力,在市場上比較的具有競爭優勢,很多年輕人想要加盟這個項目。成都烤肉加盟有什麼流...
  • 20973
一步一步教你如何做涼皮-涼皮怎麼做
  • 一步一步教你如何做涼皮-涼皮怎麼做

  • 涼皮怎麼做?一步一步教你如何做涼皮!涼皮、涼皮一聽就是一個比較清爽可口的小吃,如今在大街小巷也是隨處可見的美食,要説比較正宗的涼皮小編覺得還是路邊攤上的最好吃,不是別的原因就是感覺比較接地氣是真的好吃,不過今天小編要為大家介紹一種更好吃的涼皮就是自己在家裏製作的...
  • 20515
麪筋也超級蓬鬆 涼皮怎麼做-涼皮的做法 涼皮一步一步做
  • 麪筋也超級蓬鬆 涼皮怎麼做-涼皮的做法 涼皮一步一步做

  • “陝西涼皮美名傳天下。傳天下的並且不難做的美食我們是否要嘗試一下呢?回答是肯定的。涼皮,一年四季皆宜。每次吃都是那麼爽口,那麼心情舒暢!”食材明細主料麪粉(1000克)輔料水(1000克)油(50克)原味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)涼皮的做法步驟1、和麪:不軟不硬即可醒半個小時。2、洗...
  • 12369
一步一步的告訴你-魔芋燒排骨的做法是什麼呢
  • 一步一步的告訴你-魔芋燒排骨的做法是什麼呢

  • 魔芋也叫作蒟蒻,不僅能夠當做主菜烹飪,也而且還可以當成配料搭配,做出來的菜品美味可口。通常人們都會將魔芋燒排骨,吃起來味道酸甜而鮮香,深受大家的喜愛。那麼魔芋燒排骨的做法是什麼呢?除了將其燒排骨來吃,魔芋還可以怎麼製作呢?下面小編就給大家介紹烹飪魔芋的相關做法,看看...
  • 23957
一步法炒豬肝怎麼做-一步法炒豬肝的做法
  • 一步法炒豬肝怎麼做-一步法炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)生抽(適量)芹菜(適量)泡椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一步法炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片,生抽,鹽,雞精,豆瓣醬,料酒,澱粉,胡椒粉一起加入豬肝拌勻備用2、泡椒,姜,蒜,芹菜備...
  • 11692
我一步一步的告訴你-紅豆怎麼做紅豆沙
  • 我一步一步的告訴你-紅豆怎麼做紅豆沙

  • 紅豆是我們生活中很常見的一種粗糧,粗糧能夠為我們提供豐富的營養物質,尤其是膳食纖維的含量十分的豐富,紅豆的吃法也是很多的,最常見的就是煮粥和做紅豆沙,煮粥非常的簡單的,但是做紅豆沙就比較費勁了,我們今天就詳細的給大家介紹紅豆怎麼做紅豆沙。紅豆怎麼做紅豆沙方法一1.首...
  • 21560
現在一步一步的告訴你滷牛肉怎麼做好吃-滷牛肉的做法
  • 現在一步一步的告訴你滷牛肉怎麼做好吃-滷牛肉的做法

  • 牛肉作為老百姓餐桌上最常見的肉類產品,因為其營養價值豐富而且味道鮮美而深受廣大人民羣眾的喜愛。牛肉不僅味道鮮美而且做法、吃法多種多樣。今天,小編我就來給大家介紹一下滷牛肉的家常做法怎麼做。不會的小夥伴們可以先記下來哦。一、滷牛肉的做法介紹1.首先我們需要準...
  • 16294
是怎麼一步一步玩起來的-新開的外賣披薩店
  • 是怎麼一步一步玩起來的-新開的外賣披薩店

  • 餐飲提問:新開的外賣披薩店是怎麼一步一步玩起來的你只是叫個外賣r回答:玩不起來。。要用心去經營我會的可真多回答:外賣披薩嘛,沒有啥技術要求,找個好配方披薩醬,料放的足,多多的足!裝飾漂亮點,多做優惠活動就好啦,後期再換口味加價錢...
  • 16453
紅燒圓蹄的做法 步步高昇----紅燒圓蹄 紅燒圓蹄怎麼做
  • 紅燒圓蹄的做法 步步高昇----紅燒圓蹄 紅燒圓蹄怎麼做

  • “用豬肘來寓意新的一年大家大步向前,步步高昇。”食材明細主料豬後肘(一個)輔料香菇(六個)油菜心(8顆)配料姜(10克)葱(20克)冰糖(20克)大棗(兩顆)八角(少許)桂皮(3片)大蒜(20克)腐乳汁(10克)老抽(5克)生抽(10克)鹽(4克)高度白酒(少許)水(1000ml)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒圓蹄的做法步驟1、用...
  • 13966
一步到位滷雞翅怎麼做-一步到位滷雞翅的做法
  • 一步到位滷雞翅怎麼做-一步到位滷雞翅的做法

  • “《爸爸去哪兒》中田亮做飯的祕訣就是各式調料,出差在外不方便,多虧了同行的人帶了各種滷料和燒烤料,這才能讓我們的日子過得不那麼清淡~”食材明細主料雞翅(適量)輔料家億滷料(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一步到位滷雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨2、雞翅正面劃兩刀,方...
  • 24109
開一家小吃店步驟
  • 開一家小吃店步驟

  • 開一家小吃店的步驟,小吃在這個快消的時代,是眾多消費者都會選擇的一種飲食文化,許多上班族、學生、工人都是經常吃小吃,並且很喜歡小吃的,小吃店開店,,門檻低,也不需要太多資金,也不需要很大的功夫,因此許多創業者都有開一家小吃店的打算,但是又不知道開一家小吃店應該從何做起,那麼...
  • 25859
專題