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關於清炒魚丁怎麼做好吃的餐飲百科

清炒魚丁怎麼做-清炒魚丁的做法
  • 清炒魚丁怎麼做-清炒魚丁的做法

  • “魚肉含人體所需要的營養素極為豐富,而且易於消化吸收。魚肉中的蛋白質不但含量高(500克小黃魚中所含蛋白質相當於550克雞蛋,700克豬肉,450克牛肉的蛋白質含量),而且質量好(人體所必需的8種氨基酸,而這咱芏氨酸又為人體所能合成),其消化率可達97%。同時,結締組織較少,含水分較多...
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清炒茄丁雞絲怎麼做-清炒茄丁雞絲的做法
  • 清炒茄丁雞絲怎麼做-清炒茄丁雞絲的做法

  • 食材明細主料茄子(1根)雞脯肉(適量)輔料小葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料精鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒茄丁雞絲的做法步驟1、1、雞脯肉切絲用鹽、醬油醃10分鐘。待用。2、2、茄子帶皮洗淨切成丁。放淡鹽水裏泡,以防變色。3、3、葱、姜、蒜切末待用...
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皮蛋炒魚丁怎麼做-皮蛋炒魚丁的做法
  • 皮蛋炒魚丁怎麼做-皮蛋炒魚丁的做法

  • 食材明細主料皮蛋(4個)輔料魚肉(一塊)紅椒(2個)雞蛋清(1個)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(3克)雞精(適量)怪味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)皮蛋炒魚丁的做法步驟1、準備好食材。2、魚肉洗淨切丁裝入碗中。3、加雞蛋清、少許鹽、雞精、澱粉拌勻淹15分鐘。4、皮蛋去殼切丁,紅椒、姜...
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清蒸丁桂魚如何做簡單又好吃
  • 清蒸丁桂魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料丁桂魚:1條葱段:適量薑片:適量辣椒:3個鹽:適量糖:適量料酒:適量生抽醬油:適量輔料具體步驟1.把魚處理乾淨,兩面各劃上兩刀擺盤,首先在魚身灑上少量白糖、少許鹽、料酒、生抽醬油,然後把薑片、葱段、辣椒鋪上去;2....
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清炒鮮藕三丁的做法 藕~清炒鮮藕三丁 清炒鮮藕三丁怎麼做
  • 清炒鮮藕三丁的做法 藕~清炒鮮藕三丁 清炒鮮藕三丁怎麼做

  • “冬天就得吃點清淡的很爽口哦,寶貝冬天就想吃清淡的,我今天去超市買了藕,給他炒的蔬菜丁特別愛吃”食材明細主料鮮藕(半段)胡蘿蔔(一根)青椒(半個)輔料醬油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(3克)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒鮮藕三丁的做法步驟1、食材準備好,先把胡蘿蔔和...
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清炒五彩山藥丁怎麼做-清炒五彩山藥丁的做法
  • 清炒五彩山藥丁怎麼做-清炒五彩山藥丁的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青豌豆(適量)玉米粒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒五彩山藥丁的做法步驟1、山藥,胡蘿蔔洗乾淨去皮。2、胡蘿蔔,洋葱,山藥都切成丁,準備一些青豌豆,玉米粒。3、鍋裏水燒開,加一些鹽,除洋葱,其它依次焯水。4...
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清淡的丁香魚炒花菜如何做簡單又好吃
  • 清淡的丁香魚炒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道清淡的丁香魚炒花菜是我只做所有的菜餚中最簡單的一道菜了,丁香魚在外面的店裏可以買到半成品,不用自己打理,而且花菜只需要削皮,很快速簡潔的一道菜,花菜呢和其他蔬菜不一樣,營養成分不同,改善視力和增加皮...
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清炒雞丁的做法 家常小炒:清炒雞丁 清炒雞丁怎麼做
  • 清炒雞丁的做法 家常小炒:清炒雞丁 清炒雞丁怎麼做

  • “小朋友喜歡吃宮保雞丁,平時不愛給他做,主要是因為需要多油炒,吃起來熱量高,為了解決他想吃的問題就得變樣給他做,於是清炒就是最簡單的方法”食材明細主料雞胸脯肉(1小塊)黃瓜(1根)紅蘿蔔(半根)輔料九三非轉基因大豆油(2勺)鹽(適量)雞粉(1小勺)蒜(少許)生薑(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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清炒三丁怎麼做-清炒三丁的做法
  • 清炒三丁怎麼做-清炒三丁的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)玉米粒(150g)輔料油(20g)鹽(3g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒三丁的做法步驟1、準備好食材。2、把胡蘿蔔去皮,洗乾淨,切成丁,備用3、黃瓜洗乾淨,去皮去籽,切成丁,備用4、熱鍋起油5、倒入胡蘿蔔丁,先翻炒1分鐘6、把黃瓜丁倒入,翻炒均勻7、把玉米粒,...
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好吃的清炒藕丁如何做簡單又好吃
  • 好吃的清炒藕丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘人多的時候有時候在顧着點形象,有時候也不好放釋,還是有蠻多情況吃不好飯的,我最喜歡的就是約上三五個很好的朋友,做點好吃的,喜歡簡簡單單的樣子,這道簡單的菜就是我平時很喜歡做的,好友們都是能體會安靜的人,也...
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清炒藕帶丁怎麼做-清炒藕帶丁的做法
  • 清炒藕帶丁怎麼做-清炒藕帶丁的做法

  • “藕帶再吃不了多久就要下市了~~趁着現在趕緊吃哈~~呵呵最近1歲多的寶寶愛上吃這個了,由於還小,磨牙豆還沒有長出來~所以只能切成很短的這種小丁~耦帶和藕屬一種~豆是營養豐富的健康食物,加上脆脆的口感,給寶寶咬咬,也有利於牙齒的生長~”食材明細主料藕帶(250g)紅椒(半個)輔料大...
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清炒瑤柱黃瓜丁怎麼做-清炒瑤柱黃瓜丁的做法
  • 清炒瑤柱黃瓜丁怎麼做-清炒瑤柱黃瓜丁的做法

  • “這款清炒瑤柱黃瓜丁,簡單易學,無需配料,就是單純的品嚐海鮮的鮮味!菜湯更是極其鮮美,搭配米飯是不錯的選擇!”食材明細主料瑤柱(150g)輔料黃瓜(兩根)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)味極鮮(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒瑤柱黃瓜丁的做法步驟1、瑤柱丁...
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清炒杏仁雞丁怎麼做-清炒杏仁雞丁的做法
  • 清炒杏仁雞丁怎麼做-清炒杏仁雞丁的做法

  • “杏仁具有潤肺、散寒、驅風、止瀉、潤燥之功能。它可以潤肺清火、排毒養顏,對因肺燥引起的咳嗽有很好的療效。雞肉其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法。雞肉富有營養,有滋補養身的作用。清炒杏仁雞丁非常適合夏季食用,此菜清淡爽口,口感滑爽...
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清炒藕丁怎麼做-清炒藕丁的做法
  • 清炒藕丁怎麼做-清炒藕丁的做法

  • 食材明細主料藕(1個)輔料香葱(3棵)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒藕丁的做法步驟1、將蓮藕去皮,洗淨切成丁,過水沖洗一下,香葱洗淨切末2、鍋燒熱,放適量菜籽油3、將藕丁倒入鍋中翻炒4、將香葱放入鍋中翻炒,撒入鹽調味5、翻炒幾下,就可以出鍋藕很容易熟,大火炒兩分鐘就...
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清香的清炒菜丁如何做簡單又好吃
  • 清香的清炒菜丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘萵筍是生活中常見的菜品,它有許多的做法。但是炎炎夏日一份清炒菜丁能為炎熱帶來淡淡的清爽,少量的油配上帶有清香的萵筍。簡直是必備的素菜。營養又簡單,吃膩了平日裏的辛辣重口味。趕快來學習,為自己的飯菜...
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清新炒三丁如何做簡單又好吃
  • 清新炒三丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬筍:200豌豆:300新鮮河蝦:200輔料大蒜:2瓣鹽:少許雞精:少許具體步驟1.河蝦洗淨,放到水裏煮熟。冬筍切丁備用。2.待蝦涼卻後,取出蝦仁,切丁備用。豌豆,筍丁焯水。3.鍋中入油,放入蒜末爆香,到入豌豆筍丁中火炒制。...
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清蒸丁桂魚怎麼做-清蒸丁桂魚的做法
  • 清蒸丁桂魚怎麼做-清蒸丁桂魚的做法

  • “今午餐來一款:清蒸丁桂魚,魚肉緊緻,鮮美可口,好吃停不下來哦!”食材明細主料丁桂魚(一條)輔料葱(適量)姜(適量)乾紅椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)蒸魚豆豉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸丁桂魚的做法步驟1、所需配料準備就緒。2、丁桂魚備用。3、將婷桂魚處理乾淨。4...
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火麻仁清炒三丁怎麼做-火麻仁清炒三丁的做法
  • 火麻仁清炒三丁怎麼做-火麻仁清炒三丁的做法

  • “對於這道清淡又清爽的菜來説,還是很受到家人的歡迎的,蝦仁有嚼勁兒,木耳和黃瓜翠爽,口感豐富有層次,而且還很有營養,最後再放些火麻仁,又增加了清香,簡單美味的家常菜。”食材明細主料大蝦仁(4~5個)木耳(適量)黃瓜(適量)火麻仁(15克)輔料葱末(適量)薑末(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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清炒黃瓜丁怎麼做-清炒黃瓜丁的做法
  • 清炒黃瓜丁怎麼做-清炒黃瓜丁的做法

  • “清淡脆爽,瓜味清香。”食材明細主料黃瓜(300g)輔料橄欖油(10ml)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)葱花(10g)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜洗淨切成丁。2、鍋中加入橄欖油,油熱後爆香葱花。3、放入黃瓜丁,加入鹽、味精翻炒,黃瓜不要炒過,斷生即可。4、用水...
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清炒肉丁炒秋葵如何做簡單又好吃
  • 清炒肉丁炒秋葵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肉丁炒秋葵是秋葵的一種做法,比較好吃,所以口感還是不錯的,喜歡吃的人可以多吃,這款美食是一款維生素含量比較豐富的美食,所以可以多吃,大家都比較喜歡,多吃有益於身體健康,所以是大家都愛吃的美食之一,自己製作,比...
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魚丁小炒怎麼做-魚丁小炒的做法
  • 魚丁小炒怎麼做-魚丁小炒的做法

  • 食材明細主料魚肉(200克)輔料紅羅卜(適量)青瓜(適量)蒜薹(適量)小青菽(適量)火腿腸(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)配料味精(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丁小炒的做法步驟1、魚肉切成丁用料酒、鹽淹半個小時。2、紅羅卜。青瓜、蒜薹、小青菽、切成丁。3、火腿腸、...
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清爽筍丁炒肉丁怎麼做-清爽筍丁炒肉丁的做法
  • 清爽筍丁炒肉丁怎麼做-清爽筍丁炒肉丁的做法

  • “萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,製作菜餚可葷可素,可涼可熱,口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。萵筍怕鹹,鹽要少放才好吃。”食材明細主料瘦肉(400克)萵筍(1條)輔料小紅椒(4個)配料姜(適量)蒜米(適量)生粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清爽筍丁炒肉丁的...
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清香清炒藕丁如何做簡單又好吃
  • 清香清炒藕丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清炒藕丁是最簡單最精美的一道小菜,簡單易做,極其適合懶癌人士動手操作,一根藕半個辣椒就可以讓你吃道清脆爽口的炒藕丁了,藕裏蛋白質與糖分含量多,脂肪低,多食用還能有效的清熱解毒,香辣又帶着點清甜,賣相看着也...
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清蒸黃丁過魚怎麼做-清蒸黃丁過魚的做法
  • 清蒸黃丁過魚怎麼做-清蒸黃丁過魚的做法

  • “清蒸,魚肉原味;加上冬菜清香更加美味!”食材明細主料黃丁過魚(3條)輔料薑絲(少許)冬菜(少許)食用油(少許)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸黃丁過魚的做法步驟1、清洗過魚2、姜切成薑絲,冬菜切小塊3、薑絲鋪墊底,鋪上過魚,再灑上冬菜塊(留點備用)4、蒸鍋水冒泡後,放上魚盤5、放上蒸...
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DIY清炒藕丁如何做簡單又好吃
  • DIY清炒藕丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:1節輔料味精:1/4茶匙葱:1根鹽:1/2茶匙具體步驟1.蓮藕去皮2.切小丁3.油燒熱,將藕丁倒入鍋中4.大火快炒至蓮藕斷生,放入少許食鹽、味精調味5.撒入葱花炒勻即可烹飪技巧~...
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