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關於三劍客的餐飲百科

酸嘢三劍客的做法 餐後一道爽口開胃小吃——酸嘢三劍客 酸嘢三劍客怎麼做
  • 酸嘢三劍客的做法 餐後一道爽口開胃小吃——酸嘢三劍客 酸嘢三劍客怎麼做

  • “有關酸蘿蔔,在我們家鄉辦酒席的話,蘿蔔酸(只用白蘿蔔)一般都會出現在酒桌上,而且是最後上的,主要是因為大魚大肉吃多了,餐後附上一款爽口小吃,解解膩,不知你那邊是否有這樣的風俗呢”食材明細主料白蘿蔔(1個)紅蘿蔔(1個)青瓜(1根)白醋(適量)鹽(2小勺)白砂糖(適量)紅辣椒(適量)其他(口味)醃(工藝)半...
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桃園三劍客-地三鮮
  • 桃園三劍客-地三鮮

  • 食材明細主料茄子(2條)土豆(3個)豆角(1小把)輔料醬油(1大勺)蠔油(1勺)大蒜(1個)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桃園三劍客的做法步驟1、豆角切小段,土豆切小塊,茄子切小條,大蒜剁碎。2、多放油,油温高後把衝過水的土豆濾水後放入,大火炸至顏色焦黃。3、盛出。4、放茄子,炸軟。5、變色了,...
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涼拌辣椒黃瓜海蜇的做法 餐桌三劍客之清新爽口的涼拌辣椒黃瓜海蜇 涼拌辣椒黃瓜海蜇怎麼做
黃瓜三劍客壽司怎麼做-黃瓜三劍客壽司的做法
  • 黃瓜三劍客壽司怎麼做-黃瓜三劍客壽司的做法

  • “昨天剛剛註冊了號(^^)因為每次都在那看各路大神的作品(^o^)口水直滴滴(≧?≦)心癢癢手癢癢的索性自己去買了裝備(^?^)勞動最光榮(^ω^)自己開工(u_u)想吃什麼就做什麼哦耶(*^^*)悠悠大爺o(^_-)O加油”食材明細主料海苔(米飯)輔料黃瓜(雞蛋)配料沙拉(壽司醋)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)...
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祕製田園三劍客如何做簡單又好吃
  • 祕製田園三劍客如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長豇豆:250青椒:25紫皮茄子:250輔料洋葱:20鹽:適量油:適量糖:1勺生抽:1勺具體步驟1.原料2.把原料全部改刀處理,均切成統一長度3.鍋內油温達到八成熱時,放入茄子炸制,一軟就要出鍋啦4.跟着同樣是把豇豆放入炸制,然...
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劍花白茅根湯怎麼做-劍花白茅根湯的做法
  • 劍花白茅根湯怎麼做-劍花白茅根湯的做法

  • “霸王花又稱劍花,產於廣東廣西,霸王花性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。廣東人很喜歡用霸王花煲湯,它的味道清香、煮出來的湯甜滑,很好喝。”食材明細主料白茅根(30g)豬骨(250g)劍花(50g)輔料油(適...
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鴨肉劍菜湯怎麼做-鴨肉劍菜湯的做法
  • 鴨肉劍菜湯怎麼做-鴨肉劍菜湯的做法

  • “很好喝”食材明細主料鴨肉(適量)劍菜(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨肉劍菜湯的做法步驟1、鴨肉和水同時煮2、水開後下姜再煮一會,讓鴨肉更熟些,就可以下劍菜3、加油鹽味精完成小竅門姜記得下...
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家常農家仨劍客如何做簡單又好吃
  • 家常農家仨劍客如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料疙瘩鹹菜:3分之一土豆:1個五花肉:10片花生米:30個輔料花椒:5粒幹辣椒:5個味精:大葱:八角:2個別香菜:大姜:具體步驟1.土豆切絲泡水裏。疙瘩切絲泡去鹹味。花生米提前泡開。放鍋裏煮熟。疙瘩絲也提前煮熟。煮透。。土...
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劍南春費用多少
  • 劍南春費用多少

  • 白酒是中國的傳統酒水,白酒有着非常大的消費市場,還有着獨家的釀造工藝,喝起來清冽可口,劍南春白酒就是酒水行業中比較知名的品牌,劍南春白酒也是你創業時比較好的合作伙伴。那麼劍南春費用多少?快來看看吧。劍南春費用多少1.在省會城市加盟劍南春白酒的話,裝修的費用大概是200...
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劍南春酒怎麼樣
  • 劍南春酒怎麼樣

  • 劍南春酒的市場上也具有非常重要的品牌地位,劍南春酒的品質也是非常有保證的,每一滴都是夠年份,是一款注重品質的價格清明的品牌酒。劍南春是中國傳統的名酒,產地在四川省綿竹市,綿竹古代被稱為劍南道,因此生產的酒被稱為“劍南春”。...
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清蒸劍魚怎麼做-清蒸劍魚的做法
  • 清蒸劍魚怎麼做-清蒸劍魚的做法

  • “清蒸劍魚,肉質細嫩爽滑,魚肉的鮮美得以完全的呈現。”食材明細主料劍魚(1條)輔料鹽(1小勺)料酒(2小勺)豉油(1小勺)蠔油(2小勺)食用油(15克)姜(6克)紅辣椒(1個)香菜(2棵)葱(6克)蒜(6克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清蒸劍魚的做法步驟1、清理魚腮、魚肚,清洗乾淨。2、將魚切成小段,放入鹽、料...
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客家三杯雞怎麼做-客家三杯雞的做法
  • 客家三杯雞怎麼做-客家三杯雞的做法

  • “麻油的香,米酒的香,已經完全浸入肉裏,鹹香中帶點酒香,超好吃。用雞翅或雞腿做這道菜會更好吃。”食材明細主料清遠雞(半隻)輔料冰糖(4顆)薑絲(適量)蒜瓣(4顆)麻油(3勺)花生油(1勺)醬油(4勺)客家米酒(4勺)老抽(半勺)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)客家三杯雞的做法步驟1、雞肉切塊,蒜...
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清蒸芝麻劍魚怎麼做-清蒸芝麻劍魚的做法
  • 清蒸芝麻劍魚怎麼做-清蒸芝麻劍魚的做法

  • “清蒸魚是用各類魚製作的一道家常菜,主要原料有魚、姜、蒜等,口味鹹鮮,魚肉軟嫩,鮮香味美,具有養血和開胃的功效,是舌尖上的美食。清蒸芝麻劍魚,肉質細嫩爽滑,美味可口,是我們家餐桌上常見的美食。”食材明細主料芝麻劍魚(1條(500克))輔料鹽(1小勺)料酒(2小勺)雞精(半小勺)生抽(1小勺)蠔油(2小...
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劍南春賺錢嗎
  • 劍南春賺錢嗎

  • 通過這些年的發展,劍南春已取得廣大客户的信賴,目前,正積極探索,在市場上的口碑也是很好的。劍南春專注於給消費者弘揚中國的酒文化,告知與大家文明飲酒的觀念。而其釀酒工藝十分精湛,以其傳統的陳釀方式結合現代的技術,有着很好的酒水口感。那麼,劍南春賺錢嗎?讓我們一起來看看。...
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劍南春好不好
  • 劍南春好不好

  • 白酒是中國的傳統酒水,白酒有着非常大的消費市場,還有着獨家的釀造工藝,喝起來清冽可口,白酒是我國文化中最重要的一部分,也是中國代表之一,因此也受到全球無數消費者的喜愛和追捧,劍南春白酒就是酒水行業中比較知名的品牌,劍南春白酒也是你創業時比較好的合作伙伴。那麼劍南春好...
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劍花薏米豬骨湯的做法 劍花薏米豬骨湯---春季老火湯 劍花薏米豬骨湯怎麼做
  • 劍花薏米豬骨湯的做法 劍花薏米豬骨湯---春季老火湯 劍花薏米豬骨湯怎麼做

  • “霸王花又名劍花,具有清熱潤肺,除痰止咳,滋補養顏之功能,廣東老火湯中常用的清補湯料。而冬瓜有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑的作用;兩者配合有健脾去濕作用的薏米一起煲湯,很適合在多霧潮濕的春季飲用。此湯清甜順滑,加上其清熱袪濕的功效,是廣東地區春夏較常見的老...
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劍花豬骨湯怎麼做-劍花豬骨湯的做法
  • 劍花豬骨湯怎麼做-劍花豬骨湯的做法

  • “前陣子午託班老師曬的午餐,有劍花湯,想起好久沒煮過了,就買了點回來,本來想買筒骨燉湯的,中午去到超市沒有筒骨了,就買了這個也許是龍骨吧,這個骨頭也不錯,帶到肉多,更重要的是不是純瘦肉,是筋個肥肉相隔的那種。劍花有什麼功效倒也無需考慮,我只是覺得燉軟後滑滑的吃着有點意思,花...
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怎麼樣加盟?-三千客火鍋
  • 怎麼樣加盟?-三千客火鍋

  • 餐飲提問:三千客火鍋怎麼樣加盟?一顆大大桂圓回答:1、加盟店經營面積必備條件:A級店600平米以上B級店380-600平米C級店200—380平米D級店200平米以下2、具有開辦以上四種規格的加盟店所需的經濟投資實力。3、熱愛餐飲及火鍋事業,具有創業理想。4、具有一定的商業背景和經驗。5...
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三生客牛排杯加盟支持有哪些-三生客牛排杯有加盟嗎
  • 三生客牛排杯加盟支持有哪些-三生客牛排杯有加盟嗎

  • 牛排杯是一個改變傳統吃牛排方法的一個新奇美食,所以,眾多加盟商一直都很注重牛排杯的發展,一直都在關注着並一直都想要加盟一下,這個有着新吃法,有着新包裝的牛排會打開一個新的市場,會給眾多加盟的人帶來一個不小的利潤,所以加盟牛排杯店是一個正確的選擇,如果你也想要加盟的鵝...
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蒔蘿醬汁烤劍魚怎麼做-蒔蘿醬汁烤劍魚的做法
  • 蒔蘿醬汁烤劍魚怎麼做-蒔蘿醬汁烤劍魚的做法

  • 食材明細主料劍魚肉(2塊)蒔蘿(1把)輔料檸檬(半個)酸奶油(2勺)黑胡椒(適量)蛋黃醬(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒔蘿醬汁烤劍魚的做法步驟1、劍魚肉用廚房紙沾幹,擠上檸檬汁,撒上黑胡椒,鹽,醃15分鐘2、蒔蘿洗淨,切碎,放入碗中3、加入酸奶油和蛋黃醬,攪勻4、烤箱預熱190C,烤20分...
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三生客牛排杯好不好?
  • 三生客牛排杯好不好?

  • 牛排杯是我們年輕人都很喜歡吃的美食,口感比較好,現在在全國都有自己的連鎖店,這種美食不分淡季旺季,而且可以當做是一種主食,很多顧客吃了一次牛排杯後,就成為了牛排杯的忠實的愛好者,那麼三生客牛排杯好不好?我們一起來看看吧!一、三生客牛排杯好不好?經過小編的瞭解,加盟這個...
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劍花豬肺湯的做法 廣東靚湯——劍花豬肺湯 劍花豬肺湯怎麼做
  • 劍花豬肺湯的做法 廣東靚湯——劍花豬肺湯 劍花豬肺湯怎麼做

  • “昨天一整天不間斷的拍照,為省事也沒敢都水。回來後就覺得非常幹、燥。所以,今天去買了個豬肺回來煲霸王花。好好地清清熱,潤一下...”食材明細主料豬肺(1個)霸王花(30g)黃豆(30g)蜜棗(2粒)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)劍花豬肺湯的做法步驟1、將霸王花...
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客家三杯鴨怎麼做-客家三杯鴨的做法
  • 客家三杯鴨怎麼做-客家三杯鴨的做法

  • “三杯鴨,做法並不複雜,一杯油,一杯酒,一杯醬油,現在提倡少油少鹽,所以油和醬油就要適當的減量,味道仍然是槓槓的。”食材明細主料番鴨(500克)輔料油(20克)生抽(25毫升)客家釀酒(50毫升)八角(2只)桂皮(10克)花椒(3克)姜(15克)黃片糖(30克)香葉(3片)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)客家三杯鴨的做法步驟1、...
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三仟客中餐加盟流程
  • 三仟客中餐加盟流程

  • 地大物博的中國,其歷史不僅源遠流長,中華的美食更是博大精深,不同的地域,不同省份都有屬於自己的特色美食,關是一個小小的市級城市,其美食就有好多種,可想而知,一箇中國的食物,恐怕一輩子都吃不完全部的美食。生活在中國是幸福的。雖然現在人們崇洋媚外,但是對中華美食的執着和熱愛...
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香酥黃劍魚怎麼做-香酥黃劍魚的做法
  • 香酥黃劍魚怎麼做-香酥黃劍魚的做法

  • “超讚南方G22-1港式湯鍋,雖然是湯鍋,但是用它來煎魚超級棒,非常省油、不粘鍋,也不會往外濺油,煎這個魚的時候,我只加了一點點的魚,一點都不會糊鍋的,並且也不會沾鍋,也不用一直看着鍋,只要把火候調到合適,不用始終看着鍋的,煎好的魚色澤金黃十分香酥,超讚!”食材明細主料鮮魚(適量)輔料...
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