- “家裏老人愛吃奧爾良烤雞的味道,所以就想試試在家做……”食材明細主料雞(一隻)輔料奧爾良醃肉粉(2代)蜂蜜(一勺)紅酒(20g)果酒(15g)醬油(10g)油(40g)糖(5g)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)奧爾良烤雞的做法步驟1、首先收拾雞,不管雞的大小,回來洗淨去除內臟開膛破肚……將雞脖子上的淋巴去...
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- “洋節感恩節馬上就要到了,在感恩節這一天外國人的餐桌火雞是必不可少的,既然咱們也嚷嚷過節,就洋氣一回,買不到火雞,做個普通雞,也算過節了。國外感恩節慶祝模式許多年來從未改變。豐盛的家宴早在幾個月之前就開始着手準備。人們在餐桌上可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄...
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- 食材明細主料翅根(500克)輔料烤肉醬(35克)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版奧爾良烤翅的做法步驟1、翅根洗淨,醃製一天。(用刀在翅根上劃兩刀,比較容易入味。)2、烤肉料:水:肉為35:35:500g3、烤箱預熱十分鐘,然後放進去烤。烤十五分鐘拿出來翻一下,在刷點醬汁,然後再考十五分鐘4...
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- “用空氣炸鍋做烤翅,簡單方便,成品口感超讚,賣相也相當不錯呦。”食材明細主料雞翅中(適量)輔料奧爾良醃料(適量)調料料酒(適量)芝麻(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅中洗乾淨控幹水分,倒入適量奧爾良醃料,料酒攪拌均勻,蓋上保鮮膜放入冰箱,醃製8小...
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- “這是一道很簡單的菜,但是如果想要它好吃的話一定要用時間下去,因為醃的時間到位,考出來的雞翅才會更入味”食材明細主料雞翅(適量)輔料新奧爾良烤雞醃料(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、將雞翅洗淨,並在肉厚的地方用刀割幾刀,以便入味2、根據你的...
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- 食材明細主料米飯(適量)雞胸肉(適量)輔料雞蛋(2個)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)辣白菜(適量)沙拉醬(適量)韓國泡菜蘿蔔(適量)壽司醋(適量)白芝麻(適量)烤海苔片(幾片)奧爾良醃料(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧爾良家庭版紫菜卷的做法步驟1、自己家吃沒那麼講究,東北大米蒸好(選好米,涼點不回...
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- “又是沒有放油的哦..Candy還發現很神奇的一點、那就是微波基本上可以把油都烤掉..比烤箱效果還好啊、味道超好..吃起來又木有罪惡感、嘿嘿..”食材明細主料雞翅(6個)輔料新奧爾良烤雞醃料(22g(半袋))醬香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、Candy在伊藤買的...
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- “前段時間倆孩子秋遊,還有小寶幼兒園家委的活動,家裏前前後後算起來烤了近百隻的雞翅。好在這次用的是西屋的蒸烤箱,大容量一般一次就可以烤上30-40只的雞翅,讓我也能輕鬆應對。”食材明細主料雞中翅(1000克)輔料鮮辣版奧爾良烤肉粉(4茶匙)生抽(適量)生薑(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奧爾良烤肉料:18雞翅:6個輔料水:適量油:適量蜂蜜:適量具體步驟1.雞翅洗淨,切斜刀。2.下入奧爾良烤肉料和適量水,攪拌均勻,醃製20分鐘左右。3.錫紙刷上適量油,擺上醃製好的雞翅。4.烤箱預熱5分鐘,220°,中層烤制...
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- 食材明細主料雞翅(8只)輔料烤肉料(適量)黑胡椒(適量)糖(適量)鹽(適量)啤酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅上劃上口子便於入味。2、加入烤肉料,適量啤酒,少量鹽和一小勺糖,喜歡的加點黑胡椒。3、放入冰箱,醃製2小時以上,時間越久越入味,我醃了一天。4、...
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- “想做好久新奧爾良雞翅,苦於沒有烤箱,於是試了一下用微波爐做,感覺非常好,沒有烤箱的童鞋值得試試~”食材明細主料雞翅(適量)輔料新奧爾良調料(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤雞翅的做法步驟1、這就是我的神器了,雞翅就放在這些竹籤上烤,這樣油滴下來鳥2、按調...
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- 食材明細主料雞翅(適量)調料奧爾良醃料(1包)生抽(2勺)蠔油(1勺)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅解凍後洗淨,在雞翅上劃花刀,還可以用牙籤或竹籤在雞翅上扎小洞以便在醃製過程中更加入味。2、加入一包奧爾良粉、生抽2勺、蠔油1勺、2勺清水,攪拌、塗抹均...
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- “想吃烤全雞但又沒有烤箱,或者不想把烤箱弄髒怎麼辦?用電壓鍋吧一樣的美味,還快速不用把烤箱弄髒。”食材明細主料三黃雞(1只(1500)g)輔料新奧爾良烤翅醃料(1包)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤全雞的做法步驟1、材料。2、把雞清理乾淨,掏出內臟斬掉雞爪去除雜毛。3、...
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- 食材明細主料五花肉(300克)奧爾良醃料(30克)輔料生抽(15克)雞精(小許)食鹽(小許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)改良版奧爾良烤五花肉的做法步驟1、豬五花肉冷凍一下。2、切厚片。3、奧爾良醃料。4、放醃料和雞精。5、放生抽。6、放食鹽。7、放肉片。8、攪拌均勻,醃製4小時,中間翻...
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- “由於我時間有限,雞翅在前一天晚上醃製的,第二天晚上烤的!雞翅我醃了一天喔,味道正好,料粉有點點微辣的,如果你們喜歡味道重一點的可以多加一點點的鹽喔,喜歡甜一點也可以多加點蜂蜜!自己吃吃挺不錯的呢。一盤一下子就解決完了哈哈!”食材明細主料雞翅(13個)輔料蜂蜜(10-20g)鹽(5g)黃酒...
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- 食材明細主料雞腿(3個)調料奧爾良烤肉粉(2勺)玉米澱粉(2勺)胡椒粉(2g)生抽(3勺)蠔油(1勺)姜粉(2g)料酒(2勺)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸鍋版奧爾良雞腿卷的做法步驟1、雞腿洗乾淨剔骨。2、泡一下血水,用廚房紙巾把多餘水分吸乾。3、雞肉上橫豎切幾刀更好入味,皮千萬不要切段。4、口...
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- “非常簡單版的烤雞翅,因為外面的實在不敢吃,恰巧看到有賣奧爾良燒烤醬的,就買回來自己做,乾淨衞生呢。”食材明細主料雞翅中(500g)輔料奧爾良燒烤醬(適中)香油(適中)鹽(適中)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版奧爾良雞翅的做法步驟1、清洗乾淨,簡單的劃兩刀,好入味。2、成品燒烤...
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- “孩子一直很喜歡吃新奧爾良烤翅,去KFC總是人滿為患。某人總説我的廚具總是用一次就放着了,經常是覺得好看就買回來,這次我可不幹,我得讓砂鍋發揮最大優勢,讓它長時間乾燒給我來烤雞根翅,證明給某人看,我的廚具不上用來擺看的,哈哈哈”食材明細主料雞根翅(750克)新奧爾良醃料粉(55克...
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- “雞翅美味,很多人愛吃,尤其是烤雞翅,更是深受歡迎。其實烤雞翅的做法是非常簡單的,有現成的烤肉料,選擇自己喜歡的口味,用烤肉料醃製,醃製好了上烤箱就行了。但是很多朋友沒有烤箱,難道沒有烤箱就不能自己在家做美味烤雞翅了嗎?!非也,今天我就用電餅鐺來做烤雞翅,電餅鐺做其實更方便...
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- “烤雞翅膀啊,我最愛吃啊!簡單的步驟讓你不出家門就吃到奧爾良烤翅!”食材明細主料雞翅膀(500g)輔料奧爾良烤翅醃料(70g)葱姜(適量)料酒(適量)胡椒碎(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤雞翅的做法步驟1、我買了袋裝1KG的雞全翅,讓老闆全部切開的。翅根肉太緊,...
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- 食材明細主料雞翅(適量)輔料酷客壹佰烤肉料(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、準備好新鮮的雞翅和酷客壹佰烤肉料。2、為了更好的醃漬入味,用牙籤把解凍好的雞翅插上幾個洞。3、烤肉料比例和水的比例是1:1調配好。4、把插好的雞翅用烤肉料醃漬數小...
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- 食材明細主料雞翅中(8個)輔料香蒜炸粉(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)蜂蜜(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨後用刀劃斜口,再用廚房紙擦乾水份。2、雞翅入大碗,放入姜粉、鹽、料酒...
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- “寒冷的冬天,我們大人有驅除寒冷的美食,小孩子也有。這道烤箱版的奧爾良烤翅。絕對暖小孩子的胃,暖小孩子的心。在家動手給小孩兒做放心的美食。是每個父母的心願。而且這道菜方法簡單。是孩子們愛吃的冬日暖食。”食材明細主料雞中翅(6個)蜂蜜(一匙)輔料奧爾良醃雞粉(一代)鹽(少...
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- “每次我們到德克士呀,肯德基呀,這個奧爾良烤雞翅都是非常受小朋友歡迎的。今天做的這個是用手空氣版的安全衞生,只要醃入味,味道就非常棒哦。而且最主要的是油用的的非常少。”食材明細主料雞根翅(6個)輔料奧爾良醃雞粉(2匙)鹽(少許)調和油(半匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)空...
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- “今天教大家的這道新奧爾良烤雞翅,味道絲毫不亞於KFC,做法也是相當的簡單,只要“洗、醃、烤“三步,就可以做出非常美味的新奧爾良烤雞翅,孩子們絕對很喜歡的!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信號”寧有滋味“,每週三、週五和週日都有新菜譜!”食材明細主料雞翅中(15-...
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