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關於油菜芯炒香菇的最正宗做法的餐飲百科

油菜芯炒香菇怎麼做-油菜芯炒香菇的做法
  • 油菜芯炒香菇怎麼做-油菜芯炒香菇的做法

  • “同學給了一袋幹香菇,味道濃郁,用來炒菜和煲湯都非常出彩。今來一款:油菜芯炒香菇,快手美味,不容錯哦!”食材明細主料幹香菇(適量)油菜芯(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜芯炒香菇的做法步驟1、幹香菇提前浸泡。2、油菜芯洗淨備...
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杏鮑菇條炒菜芯怎麼做-杏鮑菇條炒菜芯的做法
  • 杏鮑菇條炒菜芯怎麼做-杏鮑菇條炒菜芯的做法

  • “微辣,鹹香。菜芯脆嫩,杏鮑菇軟筋,好吃。”食材明細主料杏鮑菇(2個)菜芯(適量)紅椒(適量)輔料花生油(適量)香葱段(適量)薑絲(適量)蠔油(一勺)生抽(一勺底)泡椒(適量)鹽(適量)大蒜(4粒)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇條炒菜芯的做法步驟1、菜芯開水裏放適量鹽綽一下。2、撈出備用。3、適...
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鮮蘑菇炒紅菜芯怎麼做-鮮蘑菇炒紅菜芯的做法
  • 鮮蘑菇炒紅菜芯怎麼做-鮮蘑菇炒紅菜芯的做法

  • 食材明細主料紅菜芯(300克)鮮蘑菇(3個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇炒紅菜芯的做法步驟1、食材:紅菜芯。2、鮮蘑菇。3、將紅菜芯清洗一下、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將鮮蘑菇用流水洗淨。6、放在案板上切開,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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無油少鹽清腸的白灼香菇油菜芯怎麼做-無油少鹽清腸的白灼香菇油菜芯的做法
  • 無油少鹽清腸的白灼香菇油菜芯怎麼做-無油少鹽清腸的白灼香菇油菜芯的做法

  • “今天分享一道白灼香菇油菜,這道真是一道“減肥”菜,無油、少鹽、富含植物纖維。雖然素,雖然味淡,但是一點兒不難吃。油菜芯清香鮮嫩,香菇香嫩爽滑,相互襯托卻又突出各自的優勢及特色。尤其勾的“玻璃芡”為這道小菜增加了不少顏值,亮亮的,滑滑的,增加了不少靈動感。”食材明細主...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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菜芯香菇炒蛋怎麼做-菜芯香菇炒蛋的做法
  • 菜芯香菇炒蛋怎麼做-菜芯香菇炒蛋的做法

  • 食材明細主料菜芯(幾根)香菇(幾個)烏雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯香菇炒蛋的做法步驟1、香菇洗淨切片。2、菜芯洗淨。3、菜芯改刀,莖葉分開。4、鍋燒開水。5、放香菇,煮開鍋5分鐘。6、撈出過冷水撰幹水分備用。7、放菜梗。8、煮開鍋...
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香菇炒油菜的做法 高顏值的香菇炒油菜 香菇炒油菜怎麼做
  • 香菇炒油菜的做法 高顏值的香菇炒油菜 香菇炒油菜怎麼做

  • 食材明細主料香菇(7個)油菜(6棵)輔料大蒜粒(4個)幹辣椒(2個)蠔油(2匙)生抽(2匙)白糖(少許)鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒油菜的做法步驟1、香菇去根洗淨一切四瓣備用。2、油菜洗淨一分為二備用。3、鍋中加水燒開,加少許鹽和油菜焯燙片刻後撈出過冷水並瀝乾水分...
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菜芯炒香菇怎麼做-菜芯炒香菇的做法
  • 菜芯炒香菇怎麼做-菜芯炒香菇的做法

  • “立春過後,菜園裏的各色青菜早早的心花怒放了,正是吃菜芯的好時節”食材明細主料白菜菜芯(適量)幹香菇(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯炒香菇的做法步驟1、菜芯洗淨,香菇泡發。2、菜芯切段(下段的梗太粗就另外切成片)。3、香菇切絲。4、起鍋燒油。...
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蘑菇油豆腐炒菜芯的做法 蘑菇油豆腐炒天菜芯 蘑菇油豆腐炒菜芯怎麼做
  • 蘑菇油豆腐炒菜芯的做法 蘑菇油豆腐炒天菜芯 蘑菇油豆腐炒菜芯怎麼做

  • 食材明細主料天菜芯(230克)蘑菇(65克)油豆腐(80克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇油豆腐炒菜芯的做法步驟1、食材:天菜芯(已洗淨切開)、蘑菇(已清洗)、油豆腐2、將油豆腐放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的蘑菇放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的天...
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菜芯香菇拌煮蛋怎麼做-菜芯香菇拌煮蛋的做法
  • 菜芯香菇拌煮蛋怎麼做-菜芯香菇拌煮蛋的做法

  • 食材明細主料香菇(幾個)菜芯(幾根)烏雞蛋(2個)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯香菇拌煮蛋的做法步驟1、菜芯洗淨。2、切段。3、香菇洗淨,切片。4、香菇冷水下鍋焯水,煮開鍋3分鐘。5、放菜梗。6、燙熟菜梗,撈出。7、放菜葉。8、菜葉燙熟撈出裝盤。9、煮熟的烏雞...
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爆炒油菜芯怎麼做-爆炒油菜芯的做法
  • 爆炒油菜芯怎麼做-爆炒油菜芯的做法

  • “春天來臨,萬物復甦,油菜芯特別鮮美,不能錯過哦!今來一款:爆炒油菜芯,簡單又營養!”食材明細主料油菜芯(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒油菜芯的做法步驟1、油菜芯洗淨備用。2、葱蒜備用。3、葱蒜改刀。4、熱鍋倒入核桃油。5...
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香腸炒菜芯怎麼做-香腸炒菜芯的做法
  • 香腸炒菜芯怎麼做-香腸炒菜芯的做法

  • 食材明細主料菜芯(280克)香腸(180克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒菜芯的做法步驟1、食材:菜芯、香腸(已蒸熟)。2、將菜芯洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、將香腸放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。6、接着,加適量的清水。...
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香菇菜芯泡飯怎麼做-香菇菜芯泡飯的做法
  • 香菇菜芯泡飯怎麼做-香菇菜芯泡飯的做法

  • “一個人的簡單午餐~~~~~~~~~~~香菇菜芯泡飯,熱乎乎的,還不錯哦。。。”食材明細主料新鮮香菇(45克)菜芯(100克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇菜芯泡飯的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)、菜芯(已洗淨)、米飯2、將已洗淨的菜芯放在案板上切碎,待用。3、將...
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香菇炒油菜 怎麼做-香菇炒油菜 的做法
  • 香菇炒油菜 怎麼做-香菇炒油菜 的做法

  • “油菜炒香菇,油菜的翠綠,香菇的香醇,兩者相互融合,讓整道菜都帶有淡淡的清香,色味俱佳,吃它能解油膩,還能給腸胃排毒,兩全其美哦!”食材明細主料油菜(4顆)香菇(適量)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒油菜的做法步驟1、準備好原材料;2、熱鍋涼油,放入蒜片煸...
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蒜香油菜芯怎麼做-蒜香油菜芯的做法
  • 蒜香油菜芯怎麼做-蒜香油菜芯的做法

  • “今來一款:蒜香油菜芯,鮮美營養,時令美味哦!”食材明細主料油菜芯(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香油菜芯的做法步驟1、所需菜芯洗淨備用。2、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜翻炒,加入菜芯。3、放入蠔油提鮮。4、出鍋加鹽調味即可。5、...
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正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做
  • 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做

  • “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用油(50克)海韋力無鋁酥脆膨鬆劑(30克)調料白糖(20克)鹽(15克)小...
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油渣炒菜芯怎麼做-油渣炒菜芯的做法
  • 油渣炒菜芯怎麼做-油渣炒菜芯的做法

  • 食材明細主料廣東菜芯(適量)輔料油渣(適量)大蒜(幾瓣)調料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨瀝乾備用。2、菜莖改刀切成薄片,大蒜切碎備用。3、葉子切成小塊分開放。4、熱鍋入豬油,油渣,蒜末放入煸香。5、放入菜芯莖翻炒至...
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香菇菜芯怎麼做-香菇菜芯的做法
  • 香菇菜芯怎麼做-香菇菜芯的做法

  • “很簡單的一道素菜,但很多人都是把菜下油鍋去炒,油温高,既容易失去蔬菜的營養,也容易失去素菜的鮮活和本味,來跟我一起做不用油炒的香菇菜芯。”食材明細主料鮮香菇(數枚)菜芯(數棵)輔料芡粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇菜芯的做法步驟1、鍋中做開水,放入洗淨的菜心...
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蟲草菇炒菜芯怎麼做-蟲草菇炒菜芯的做法
  • 蟲草菇炒菜芯怎麼做-蟲草菇炒菜芯的做法

  • 食材明細主料菜芯(260克)蟲草菇(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草菇炒菜芯的做法步驟1、食材:菜芯、蟲草菇(已清洗)2、將菜芯洗淨。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。5、接着,合入已清洗好的蟲草菇,加適量的清水。6、翻炒...
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油豆腐蘑菇炒菜芯怎麼做-油豆腐蘑菇炒菜芯的做法
  • 油豆腐蘑菇炒菜芯怎麼做-油豆腐蘑菇炒菜芯的做法

  • “【油豆腐蘑菇炒菜芯】簡單的家常菜,味道清淡、好營養。。。”食材明細主料菜芯(160克)蘑菇(85克)油豆腐(35克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐蘑菇炒菜芯的做法步驟1、食材:菜芯(已洗淨)、蘑菇(已清洗切開)、油豆腐2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開。3、燒鍋倒油...
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香菇菜芯炒鮮蝦怎麼做-香菇菜芯炒鮮蝦的做法
  • 香菇菜芯炒鮮蝦怎麼做-香菇菜芯炒鮮蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(幾個)菜芯(幾根)香菇(幾個)輔料食用油(半匙)調料葱(小許)食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇菜芯炒鮮蝦的做法步驟1、香菇和菜芯洗淨。2、改刀。3、改刀,莖葉分開。4、香菇冷水下鍋焯水。5、煮開鍋3分鐘放菜梗,菜梗變色放菜葉。6、撈出瀝乾水分備用。7、鮮...
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正宗葱油怎麼熬製最香
  • 正宗葱油怎麼熬製最香

  • 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麪還是炒菜,淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香,同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
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菜籽油什麼顏色最正宗
  • 菜籽油什麼顏色最正宗

  • 青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但保存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低,但炸出的油氣味清香,保存的時間也更長。...
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蒜片油渣炒菜芯怎麼做-蒜片油渣炒菜芯的做法
  • 蒜片油渣炒菜芯怎麼做-蒜片油渣炒菜芯的做法

  • 食材明細主料菜芯(適量)輔料大蒜(幾瓣)油渣(適量(含豬油))調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片油渣炒菜芯的做法步驟1、菜芯清洗乾淨瀝乾,改刀切成小塊,莖和葉子分開放,大蒜去皮切成薄片備用。2、熱鍋入油渣(含豬油),蒜片放入小火煸炒出香味。3、放入菜莖大火翻炒,...
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