![海蔘炒生面怎麼做-海蔘炒生面的做法]( "海蔘炒生面怎麼做-海蔘炒生面的做法")
- 食材明細主料海蔘（泡好，1條）豬肉（100g）生面（260g）洋葱（1個）蒜苗（1根）香菇（泡好，3個）輔料蠔油（1匙）醬油（1匙）胡椒粉（半茶匙）雞精（半茶匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘炒生面的做法步驟1、將香菇、豬肉、海蔘、洋葱、蒜苗切條。2、熱鍋炒香洋葱、香菇、蒜白。3、放入豬肉炒至變色，加蠔油...
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![海蔘拌麪怎麼做-海蔘拌麪的做法]( "海蔘拌麪怎麼做-海蔘拌麪的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）麪條（適量）輔料豬肉（適量）調料醬油（適量）辣椒幹（適量）魚露（適量）姜（適量）雞精（適量）色拉油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蔘拌麪的做法步驟1、把蔬菜在開水中焯一下瀝乾備用，豬肉要提前少許澱粉和醬油俺好，讓肉入味，讓肉更滑。2、熱鍋下少量油，油熱後下入...
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![麪條菜海蔘炒雞蛋怎麼做-麪條菜海蔘炒雞蛋的做法]( "麪條菜海蔘炒雞蛋怎麼做-麪條菜海蔘炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料麪條菜（200克）雞蛋（2個）輔料花生油（2勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪條菜海蔘炒雞蛋的做法步驟1、麪條菜洗淨，焯水。2、海蔘切好。3、海蔘焯水2分鐘。4、雞蛋打入碗內，攪拌均勻。5、鍋內放油燒熱，到入雞蛋液。6、雞蛋推到一邊，到入海蔘。7、翻炒1分鐘。8...
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![海蔘炒飯怎麼做-海蔘炒飯的做法]( "海蔘炒飯怎麼做-海蔘炒飯的做法")
- 食材明細主料海蔘（2個）米飯（1碗）輔料胡蘿蔔（1顆）葱（1塊）蒜（3瓣）雞蛋（1個）調料生抽（2勺）鹽（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蔘炒飯的做法步驟1、葱、蒜、胡蘿蔔和海蔘切好。2、雞蛋炒好盛出備用。3、鍋中放油，炒香葱蒜末。4、加入海蔘和胡蘿蔔丁炒均勻，加入生抽和鹽。5、加入...
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![海蔘煎蛋炒牛筋面怎麼做-海蔘煎蛋炒牛筋面的做法]( "海蔘煎蛋炒牛筋面怎麼做-海蔘煎蛋炒牛筋面的做法")
- “昨天泡了100克牛筋面，用了一半做熱湯麪，今天把剩下的一半做炒麪。”食材明細主料牛筋面（50克）雞蛋（1個）海蔘（1個）菜豆（1根）胡蘿蔔（小許）食鹽（1克）生抽（小許）雞精（小許）清水（若干）輔料葱葉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘煎蛋炒牛筋面的做法步驟1、牛筋面洗一下2、浸泡3、泡了一天...
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![野生海蔘和養殖海蔘的區別是什麼]( "野生海蔘和養殖海蔘的區別是什麼")
- 1、顏色上的區別。野生海蔘的話每個海蔘的顏色都是不一樣的，但是對於養殖的海蔘來説的話海蔘的顏色都是一樣的。2、形體上的區別。野生海蔘整體是紡錐形的，中間比較粗兩頭稍微的細一點，而養殖海蔘的話上下是一樣粗細的。3、市場價值上的區別。野生海蔘的市場價值要遠高於養...
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![海蔘炒口蘑的做法 海 參 炒 口 蘑 海蔘炒口蘑怎麼做]( "海蔘炒口蘑的做法 海 參 炒 口 蘑 海蔘炒口蘑怎麼做")
- “口蘑含有的膳食纖維，可以吸收腸內多餘的糖分、膽固醇並促使其排除體外，起到促進人體消化，潤腸通便的功效。海蔘是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的保健食物，具有極佳的滋補作用，同時它還含有大量滿足人體需求的微量元素，所以，海蔘是適合孕婦，老人，孩子食用的。”食材明細主料水發北極...
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![生吃活海蔘怎麼做-生吃活海蔘的做法]( "生吃活海蔘怎麼做-生吃活海蔘的做法")
- “做法簡單，對身體有益處！必須是活的！”食材明細主料活海蔘（適量）輔料醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生吃活海蔘的做法步驟1、活海蔘，切片，用鹽抓洗！洗到感覺沒有黏液了。2、放容器里加醋泡！放冰箱裏可以吃3天！必須是活的海蔘。小竅門用鹽抓洗以後，要用清水沖洗乾淨！這是我...
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![生菜芯拌海蔘怎麼做-生菜芯拌海蔘的做法]( "生菜芯拌海蔘怎麼做-生菜芯拌海蔘的做法")
- “酸辣爽口。”食材明細主料生菜芯（適量）海蔘（2個）小米椒（1個）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜芯拌海蔘的做法步驟1、生菜花洗一下，切小段。2、香菜，小米椒。3、泡發的海蔘焯一下水。4、切成海蔘圈。5、生菜，海蔘放入碗裏。6、香...
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![麪條控必會之海蔘炒麪怎麼做-麪條控必會之海蔘炒麪的做法]( "麪條控必會之海蔘炒麪怎麼做-麪條控必會之海蔘炒麪的做法")
- “大家好，我是參爺。海蔘炒麪小品大家都看過，“海蔘呢？炒化了？”“我叫海蔘，面是我炒的。”下面給大家介紹一款正經的海蔘炒麪，自己用淡幹刺蔘發的，海蔘以前正不正經就不知道了，不過我知道海蔘既補充蛋白質又提高免疫力，在這方面還是棒棒噠的。搭配胡蘿蔔、尖椒和洋葱真的是色香味...
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![吃海蔘要注意什麼？-海蔘可以生吃嗎]( "吃海蔘要注意什麼？-海蔘可以生吃嗎")
- 海蔘是一種含有豐富營養物質的食材，他的價格昂貴，很多人買回家裏都不知道該怎麼吃，現在社會上有一種説法是海蔘可以直接生吃，不需要加熱，好奇的小夥伴就想知道海蔘可以生吃嗎，今天小編就解答大家的這個疑惑，一起來看看海蔘可以生吃嗎。一、海蔘可以生吃嗎“海蔘是可以生吃的，這種...
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![炒海蔘怎麼做-炒海蔘的做法]( "炒海蔘怎麼做-炒海蔘的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（適量）海蔘（適量）輔料紅蘿蔔（適量）西蘭花（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒海蔘的做法步驟1、備好材料，胡蘿蔔、西蘭花、海蔘已經過水撈過了；裏脊肉加鹽、醬油、澱粉醃製2、熱油鍋，下入肉片炒至七成熟3、肉推一邊，下入姜蒜爆香4...
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![生吃海蔘如何挑選-生吃海蔘可以嗎]( "生吃海蔘如何挑選-生吃海蔘可以嗎")
- 海蔘全身長滿肉刺，廣佈於世界各海洋中。海蔘不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。既然海蔘有這麼多的好處，那我們可以生吃海蔘嗎，如何挑選好的海蔘呢?接下來我就為大家簡單的介紹一下。一、生吃海蔘可以嗎海蔘可以生吃嗎?答案是肯定的!海蔘的營養價值很高，當然，海蔘的價格也是挺...
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![生菜拌海蔘怎麼做-生菜拌海蔘的做法]( "生菜拌海蔘怎麼做-生菜拌海蔘的做法")
- “起風了，降温了，下雪了，寒冬來了，海蔘可以吃起來了。”食材明細主料海蔘（1個）生菜心（約80g）輔料胡蘿蔔（小許）調料食鹽（半克）香油（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜拌海蔘的做法步驟1、泡海蔘。2、處理乾淨，這是活海蔘加工的😯，最新鮮的。3、發好的海蔘，拿個最小的。4、生菜心洗...
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![杏鮑菇海蔘炒麪怎麼做-杏鮑菇海蔘炒麪的做法]( "杏鮑菇海蔘炒麪怎麼做-杏鮑菇海蔘炒麪的做法")
- “友情提示，只要有海蔘，還需要炒過的食物，一定要有大葱過油先炒，然後放生抽和海蔘這個過程。這樣做出來的食物鮮美且沒有海鮮的腥味。其實，想想葱燒海蔘就明白了。儘管我們這邊當地人倒是很少做葱燒海蔘，但是幾乎吃的起海蔘的人家，葱爆海蔘是必做的一道菜。”食材明細主料掛麪（50...
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![吃貨版海蔘炒麪怎麼做-吃貨版海蔘炒麪的做法]( "吃貨版海蔘炒麪怎麼做-吃貨版海蔘炒麪的做法")
- 食材明細主料水發海蔘（1個）意大利麪（100g）輔料紅燒牛肉（1盒）橄欖油（1勺）番茄醬（2勺）黑胡椒粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）吃貨版海蔘炒麪的做法步驟1、意大利麪100克，放鍋裏煮10分鐘。2、煮麪時放點鹽，防止粘鍋底。3、煮好，撈出，放盤子裏，備用。4、平底鍋，放入橄欖油。5、還是放...
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![如何辨別野生海蔘和養殖海蔘]( "如何辨別野生海蔘和養殖海蔘")
- 海蔘在市場上飽受大眾喜愛，市面上的海蔘分為野生海蔘和養殖海蔘，野生海蔘更加珍貴，也造成市面上野生海蔘比比皆是，真假難辨，那麼如何辨別野生海蔘和養殖海蔘?如何辨別野生海蔘和養殖海蔘1.聞味道：不同的海域海蔘的味道也不同。好的海蔘聞起來有股鮮美的味道，劣質海蔘則有股怪味...
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![生吃海蔘可以嗎]( "生吃海蔘可以嗎")
- 不可以。因為生海蔘攜帶有害的微生物。食用海蔘前，應先用鹽水浸泡海蔘，軟化後摘除雜質並沖洗乾淨，然後用熱水煮熟，再烹飪各種菜餚。海蔘為八珍之一，為重要的海產品，印度洋、太平洋海域為世界上海蔘種類最多、數量最多的區域，我國最主要的海蔘種類是刺蔘。常見的可食用的海蔘種類...
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![海蔘如何儲存-野生海蔘有毒嗎]( "海蔘如何儲存-野生海蔘有毒嗎")
- 海蔘是大家在生鮮市場上比較常見的一種水產品，但是海蔘也被分為兩個價位，隨着商家的介紹得知：價位高的屬於野生海蔘，價位低的是人工養殖的海蔘，那麼野生海蔘有毒嗎?海蔘如何儲存?海蔘如何選購？一、野生海蔘有毒嗎因為野生海蔘是在天然海域環境下生長的，無人工餵養，自然捕獲得到的...
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![培根海蔘炒麪怎麼做-培根海蔘炒麪的做法]( "培根海蔘炒麪怎麼做-培根海蔘炒麪的做法")
- 食材明細主料培根（幾片）海蔘（2個）胡蘿蔔（適量）金針菇（適量）紅椒（適量）香菜梗（適量）鮮麪條（適量）清水（若干）花生油（3克）食鹽（1.5克）生抽（小許）雞精（小許）輔料葱葉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根海蔘炒麪的做法步驟1、發好的海蔘，冷水浸泡。2、所有配菜洗淨，改刀。3、培根冷水下鍋。4、焯...
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![生拌海蔘怎麼做-生拌海蔘的做法]( "生拌海蔘怎麼做-生拌海蔘的做法")
- “週六，朋友帶來了一些海蔘，（朋友的朋友送給他一些野生的海蔘）老貓看了看，質量確實不錯，肉質肥厚。”食材明細主料海蔘（適量）輔料朝天椒（適量）綠尖椒（適量）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）香菜（適量）調料一品鮮（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）味精（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）生拌海蔘的做法步驟...
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![小炒海蔘怎麼做-小炒海蔘的做法]( "小炒海蔘怎麼做-小炒海蔘的做法")
- “海蔘有高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感。含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。”食材明細主料水發北極海參（200克）五花肉（100克）香芹（50克）輔料小米辣（20克）尖椒（20克）調料...
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![海蔘湯麪怎麼做-海蔘湯麪的做法]( "海蔘湯麪怎麼做-海蔘湯麪的做法")
- 食材明細主料海蔘（1個）雞蛋（1個）麪條（2兩）輔料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）玉米油（1勺）葱（適量）姜（2片）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘湯麪的做法步驟1、準備好食材。2、菠菜放入鍋內焯水2分鐘。3、雞蛋餅切絲。4、胡蘿蔔，海蔘焯水。5、麪條煮好。6、麪碗裏面放...
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![海蔘面片怎麼做-海蔘面片的做法]( "海蔘面片怎麼做-海蔘面片的做法")
- “冬季來了，吃海蔘增加抵抗力不感冒，家裏小寶貝最愛。”食材明細主料清燉海蔘（1只）調料鹽，雞精（適量）魚香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）海蔘面片的做法步驟1、做一個荷包蛋，開水燒開，然後關火，雞蛋打入鍋裏，記住不能開火，用鍋裏熱度把雞蛋定型發白才能開火，需要3分鐘左右，這是荷包蛋的...
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![海蔘炒麪怎麼做-海蔘炒麪的做法]( "海蔘炒麪怎麼做-海蔘炒麪的做法")
- “2016年遼視春晚小品《吃麪》的演出者宋小寶，以其詼諧幽默的演繹風格使得觀眾捧腹大笑，同時也加深了全國人民對“正經海蔘”和“海蔘炒麪”的印象。如果我們在家也能做一碗參情厚誼、愛意滿格的麪條，你會怎麼搭配海蔘和麪呢？”食材明細主料曉芹海蔘（2根）麪條（300g）雞蛋（2個）輔料彩...
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味味甜
