![滷水金錢肚怎麼做-滷水金錢肚的做法]( "滷水金錢肚怎麼做-滷水金錢肚的做法")
- 食材明細主料金錢肚（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）南薑末（適量）調料生抽（適量）花生油（適量）麪粉（適量）鹽（適量）原味（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷水金錢肚的做法步驟1、八角，桂皮，香葉，生薑洗淨拍扁備用。2、適量南姜打碎備用。3、金錢肚加入麪粉揉搓清洗乾淨。4、冷水下...
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![超級簡單的哦-豬肚雞的做法步驟告訴你]( "超級簡單的哦-豬肚雞的做法步驟告訴你")
- 説起廣東呢，大家最先想到的就是吃，廣式早茶很是出名，那麼今天給大家介紹的呢，是一道廣東地方菜豬肚雞，豬肚雞，屬於客家菜系，又名豬肚煲雞、鳳凰投胎，流行於廣東的一帶，作為一名資深吃貨，下面小編好好給大家介紹一下豬肚雞的做法。豬肚雞的做法第一步、食材準備豬肚雞的主要食材準備...
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![水煮魚的做法和步驟]( "水煮魚的做法和步驟")
- 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
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![自己開水果店步驟]( "自己開水果店步驟")
- 水果，既能滿足食慾，又能帶來豐富的營養，巨大的市場需求也為水果市場的發展提供了廣闊的發展空間。但是如果想開一個水果店也不是一件容易的事情，相對於加盟來講，自己開水果店的門檻更低一些，這就來看看，自己開水果店步驟是什麼吧。自己開水果店步驟是什麼1.開水果店首先就是要選...
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![石磨手工滷水豆腐的做法 石磨手工滷水豆腐做法步驟 石磨手工滷水豆腐怎麼做]( "石磨手工滷水豆腐的做法 石磨手工滷水豆腐做法步驟 石磨手工滷水豆腐怎麼做")
- “石磨豆腐外觀上塊形完整，軟硬適度，質地細嫩，無雜質，具有特殊香味，味道純正清香。顏色白色中略帶黃色，富有彈性，口感極佳。”食材明細主料黃豆（500g）輔料鹽滷（12g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）石磨手工滷水豆腐的做法步驟1、黃豆用清水泡8小時後加6斤水混合。2、再用天下磨漿...
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![金錢肚和毛肚的區別-金錢肚和毛肚哪個貴]( "金錢肚和毛肚的區別-金錢肚和毛肚哪個貴")
- 毛肚大家吃火鍋的時候很多人都會選擇，其實除了毛肚之外，金錢肚也是很多人喜歡吃的一種，那麼大家知道金錢肚和毛肚哪個貴一點嗎?金錢肚和毛肚的區別是什麼呢?一起來看看吧。一、金錢肚和毛肚哪個貴毛肚我們都知道是牛的胃其實金錢肚也是牛的胃，只是兩者的對應的牛的胃的部位不...
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![滷水牛肚怎麼做-滷水牛肚的做法]( "滷水牛肚怎麼做-滷水牛肚的做法")
- 食材明細主料牛肚（1個）五花肉（1塊）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）姜塊（適量）蒜頭（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷水牛肚的做法步驟1、姜塊洗淨拍扁，蒜頭拍扁，八角，桂皮，香葉備用。2、半成品的牛肚1個備用。3、1段五花肉一起備用。4、砂鍋熱油炒香...
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![XO醬燜金錢肚怎麼做-XO醬燜金錢肚的做法]( "XO醬燜金錢肚怎麼做-XO醬燜金錢肚的做法")
- “雖説多吃內臟對人體沒什麼好處，可是有時這種內臟又非常吸引人，不但口感好，也可以通過不同的調味做出非常美味的菜式。上次用咖喱燜金錢肚大受朋友歡迎，這次嘗試用XO醬燜，再搭配土豆與紅蘿蔔，味道也相當不錯。”食材明細主料金錢肚（800克）輔料土豆（適量）紅蘿蔔（適量）薑蓉（適量）蒜蓉（適...
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![祕製滷水金錢肚如何做簡單又好吃]( "祕製滷水金錢肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肚：500輔料老抽：適量丁香：適量生抽：適量魚露：適量桂皮：適量八角：適量鹽：適量雞精：適量小茴香：適量冰糖：適量小葱：適量生薑片：適量香油：適量花椒：適量具體步驟1.我買的是處理好的，沖洗一下就可以了2.冷水下鍋綽水後...
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![滷水豬肚怎麼做-滷水豬肚的做法]( "滷水豬肚怎麼做-滷水豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（2個）輔料滷料（適量）葱（兩段）姜（塊1）生抽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滷水豬肚的做法步驟1、準備滷料。2、豬肚洗淨。3、鍋中燒水下豬肚薑片倒料酒燙5分鐘。4、撈出去除白膜。5、去除白膜洗乾淨，豬肚內加入少量胡椒顆粒。6、鍋中重新燒水，下豬肚加入滷料...
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![廣式蒸金錢肚怎麼做-廣式蒸金錢肚的做法]( "廣式蒸金錢肚怎麼做-廣式蒸金錢肚的做法")
- “這道簡單易做的金錢肚雖然美味，但早茶上一份（五六片）要價十塊八塊。今天在家學會了，不但衞生而且便宜。”食材明細主料金錢肚（300g）花生（1碗）輔料姜（1大塊）蠔油（2湯匙）醬油（1湯匙）胡椒粉（1～2茶匙）雞精（1茶匙）香油（少許）生粉（1～2茶匙）鹽（2茶匙）辣椒醬（1茶匙）糖（1茶匙）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![咖喱燜金錢肚怎麼做-咖喱燜金錢肚的做法]( "咖喱燜金錢肚怎麼做-咖喱燜金錢肚的做法")
- “第一次買這種金錢肚，平時去飲茶都喜歡點這個，感覺很好吃而且口感也非常好。可是，在酒樓點一小籠價錢不便宜哦。上星期去華人肉店看到有賣金錢肚，很便宜就馬上買了差不多兩公斤回來。只是憑印象以及自己喜歡的口味嘗試着做咖喱金錢肚，結果剛做好有朋友到訪，嚐了兩塊馬上問我可...
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![黑椒金錢肚怎麼做-黑椒金錢肚的做法]( "黑椒金錢肚怎麼做-黑椒金錢肚的做法")
- 食材明細主料金錢牛肚（半個）黑胡椒醬（適量）澱粉（一湯匙）輔料味精（適量）八角（2個）桂皮（適量）香葉（適量）醬油（兩湯匙）五香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）黑椒金錢肚的做法步驟1、鮮牛肚買回來洗乾淨，放進高壓鍋，放入適量水，把醬油，八角，桂皮，香葉也一起加入，大火壓15分鐘，筷子能扎進去的就行啦2、斜...
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![自制水果披薩的步驟]( "自制水果披薩的步驟")
- 披薩是從國外引進的，進入中國市場之後，也受到了廣大消費者的喜愛，尤其是孩子更是喜歡吃披薩。其實披薩要做起來也不是特別難，我們也可以準備一些材料，自己在家裏製作披薩的。其實披薩的口味還挺多的，除了一些肉類還有水果類，都是非常好吃的。那麼今天我們就在家制作一道好吃的水...
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![滷菜現撈步驟加盟流程]( "滷菜現撈步驟加盟流程")
- 滷菜現撈是非常有名的一個小吃，而且經營加盟都不用對市場進行推廣，也不用進行前期的市場調查和培訓，可以説市場前景是很大，加盟的收益也是非常可觀的。滷菜現撈做工材料，都是非常獨特的，下面和小編一起看看加盟滷菜現撈步驟加盟流程?滷菜現撈步驟加盟流程1.選址在店鋪選址上一...
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![滷水金錢肚如何做簡單又好吃]( "滷水金錢肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料金錢肚：1付輔料糖：1玫瑰露酒：10白醋：10鹽：3剁辣椒：適量煮肉料：1份具體步驟1.已經處理好的金錢肚開水再度焯燙一遍2.備好煮肉料：八角2個，花椒25粒，桂皮3寸段，姜5片，香葉2片，白芷2片，肉蔻1個，草果1個，砂仁1個，良姜1片，丁...
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![開店全部攻略步驟-滷三國滷菜]( "開店全部攻略步驟-滷三國滷菜")
- 滷菜是中國一種特色的餐飲形式，中國人喜歡滷菜，全國各地的滷菜也各不相同。抓住食客的胃，就是好的滷菜，而滷菜的關鍵就在於它的技術難度，怎麼做出適合大家口味的滷菜才是滷菜製作技術的關鍵性問題。。滷三國滷菜，就是集合滷菜的技術問題，用規範化的技術指導讓你解決滷菜技術難題...
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![金錢肚的做法 “潮汕滷水－－金錢肚” 金錢肚怎麼做]( "金錢肚的做法 “潮汕滷水－－金錢肚” 金錢肚怎麼做")
- 食材明細主料金錢肚（1個）輔料冰糖（2匙）醬油（半碗）老滷汁（1煲）白醋（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金錢肚的做法步驟1、金錢肚（牛肚）飛水後衝淨2、熬糖漿。將2湯匙冰糖加少許水慢火熬至金黃色。3、放入金錢肚、加入醬油上色。4、倒入燒開了的滷水煲中小火滷1時左右關火，再在滷...
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![步驟看着邊！-滷要煮多久]( "步驟看着邊！-滷要煮多久")
- 現在的食品不僅有了蒸、炒、炸，而且新起的還有滷。那麼很多人對於滷的食品瞭解的就比較少。很多人都吃過滷的食品，但是自己想做想秀一秀廚藝，但又不知道怎麼做才好吃，那喜歡吃滷的食物的朋友可以一起學習一下，瞭解滷要煮多久，怎麼做才好吃。滷要煮多久？一、滷水製作1、將滷料裝...
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![好吃到爆炸！-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟]( "好吃到爆炸！-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟")
- 豬肚，屬於動物的內臟，豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的，可以通過烹飪手法，做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚，便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法，喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外，也可在家裏面進行製作的。以下就讓我們來看看爆炒豬肚...
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![宜昌滷味加盟的步驟是什麼]( "宜昌滷味加盟的步驟是什麼")
- 就現在社會而言，滷味其實已經不僅僅是主食裏一道必不可少的菜品，它漸漸也成為人們日常生活中的休閒小吃零食，比如説追劇的時候就會希望身邊有滷味的存在，足以證明它現在的市場前景非常不錯，不知道各位加盟投資商們是否對滷味感興趣呢？要知道可以將興趣愛好變成一個選擇加盟的原...
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![滷水點豆腐步驟詳解！-如何自制點豆腐的滷水]( "滷水點豆腐步驟詳解！-如何自制點豆腐的滷水")
- 豆漿，是大部分的人家在早餐的時候，必備的食材之一，因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐，屬於是豆漿的二次加工，豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆，還要點滷水。如何自制點豆腐的滷水?以下就來看看滷水點豆腐怎麼做!如何自制...
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![滷水豬肚的做法 【廣東】滷水豬肚 滷水豬肚怎麼做]( "滷水豬肚的做法 【廣東】滷水豬肚 滷水豬肚怎麼做")
- “豬肚就是豬的胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，不論是炒還是煲湯，都餘味無窮，令人垂涎欲滴。煲湯做多了，這次就來個潮式滷煮，下酒下飯都很適合。”食材明細主料豬肚（適量）葱（適量）香菜（適量）羅漢果（適量）桂皮（適量）白胡椒（適量）蒜（適量）薑片（適量）熟芝麻（適量）八角（適量）輔料...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![青椒炒金錢肚怎麼做-青椒炒金錢肚的做法]( "青椒炒金錢肚怎麼做-青椒炒金錢肚的做法")
- 食材明細主料金錢肚（1個）輔料薄皮青椒（200g）麪粉（350g）鹼面（適量）白醋（適量）料酒（適量）生薑（1塊）蒜頭（適量）鹽（適量）糖（適量）香料（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）香葱（2根）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青椒炒金錢肚的做法步驟1、金錢肚清理乾淨，先用麪粉搓洗一遍，然後沖洗乾淨，再用白醋搓洗一...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
