- 將適量的麪粉、清水、雞蛋、食用鹽混合,攪拌成麪糊即可。章魚丸子是常見的美食,起源於日本,入口鹹鮮,製作的食材包括章魚、麪粉、清水、高麗菜、海苔等。做好的章魚丸子可以直接吃,也可以撒上適量的燒烤甜醬、沙拉醬、魚粉、芥末粉、青瓜粒、紫菜碎等食材一起吃。...
- 12152
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘魚丸子,喜歡吃帶魚的人,當然不能少了這道好吃美味魚丸子,沒有是屬於肉類,不用擔心脂肪,魚鮮美,不僅外表加分而且它吃起來比較方便,所以非常的受歡迎,是屬於大眾美食,做法簡單,用料簡單,這就是這道菜的又一優點,在家自...
- 30966
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘水煮魚丸子:週一沒有去買菜,家裏也沒有別的東西可以煮了,剛好冰箱裏面還剩下一些魚丸,所以想着就做一個水煮魚丸,但是隻煮魚丸又覺得太單調了,東找西找又找出了一些木耳,這樣就讓顏色看起來好看一些,做完成品後嘗...
- 31011
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大家都知道吃魚對小孩子的智力發育是非常好的。但是家裏的小孩還太小吃魚不知道吐刺害怕小孩被刺卡住,那該怎麼辦呢?當然是將魚做成魚丸了,這樣既不會流失魚的營養也避免了小孩被刺卡住。所以寶媽們快來跟我...
- 18401
- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:適量章魚:適量雞蛋:適量輔料沙拉醬:適量蒜:適量具體步驟1.把丸子粉、水和雞蛋混合之後用打蛋器攪拌均勻至面煳。丸子粉可用低筋麪粉200g,澄粉30g,水和泡打粉5g代替。(要放置一小時)2.章魚,高麗菜,洋...
- 27315
- 餐飲提問:章魚丸子加盟費需要多少超可ai的淺回答:章魚丸子加盟費不高,具體花銷還是在於你是開固定門面還是流動攤,流動攤的話大概就幾萬塊錢,但是固定門面就不止了,畢竟這還涉及到店面選址裝修等一系列問題,如果是新手的話我還是建議選流動攤打出名氣和口碑,存有資金再考慮開門面...
- 21973
- “小鯽頭魚南方叫它梅童魚,鯽頭魚的肉質很嫩,在天津衞非常受歡迎。我小時候這種魚很便宜,肉又嫩,老人孩子都能吃,尤其是魚肚子的魚鰾很好吃,不要扔掉。現在這種魚也很貴了要二十元左右一斤。天津人做鯽頭魚魚頭都要扔掉,聽我母親説,過去有人家孩子多,日子窮,魚頭捨不得扔,就剁碎了炸...
- 29514
- 不放水。魚丸放水保存會加速魚丸變質,縮短保質期。魚丸保存時放入保鮮盒內,用蓋子蓋好,最好先在盒子的上面鋪一層保鮮膜再蓋蓋子,這樣做會起到密封的作用,防止串味。要是長時間不食用,那麼就要用保鮮袋裝好放進冷凍室裏冷凍了,但是冷凍後的魚丸口感不如新鮮的魚丸。...
- 16628
- 準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘章魚丸子是來自日本的著名小吃,也經常出現在我國的各種夜市裏面。深受廣大羣眾的喜愛。做好的章魚小丸子,香氣撲鼻,外酥裏嫩,鮮香軟糯。再配合上照燒醬,沙拉醬,海苔和肉鬆,真是人間美味。看到這裏,你有沒有心動呢...
- 24721
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘介紹一種美味的佳餚,幹炸豆腐魚丸子是一道美味的佳餚,是一道老少皆宜的佳餚,是一道很平常的家常菜,做法簡單,食材方便,大家都很喜歡的一道菜,這道菜有着風格獨特的特點,是中國烹飪數千年發展的結晶,俗話説“民以食...
- 29904
- 食材明細主料草魚肉(500克)生粉(95克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)薑汁(適量)水(2大勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮,剔下兩側魚肉切成小塊,再用刀剁成魚肉糜。2、將生粉+鹽+白胡椒粉+薑汁加入攪拌均勻。3、用筷子將調好味的魚肉順時針方向攪拌...
- 32575
- “營養與鮮美的結合,體會海洋饋贈給我們的美味。”食材明細主料大頭寶魚(適量)輔料肥肉(適量)葱沫(適量)薑末(適量)香菜末(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)配料十三香(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)香油(適量)油(適量)魚香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大頭寶魚丸子湯的做法步驟1、大頭寶魚去...
- 27974
- “每週四、週六、週日鳳記美食在虎牙直播美食製作,歡迎大家到時一同分享。”食材明細主料草魚肉(500克)輔料植物油(10毫升)鹽(5克)木茨粉(25克)黃原膠(1克)胡椒粉(2.5克)小蘇打(1.6克)蛋清(1個蛋的量)水(少許)姜(30克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草魚丸子的做法步驟1、草魚宰殺乾淨。2、...
- 23869
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚丸子是一種模仿肉糰子製作出來的菜品,這道菜選用鮁魚和雞蛋製作而成,鮁魚中含有大量的維生素和微量元素具有軟化血管的功效,而雞蛋含有大量的蛋白質和礦物質,兩種食材通過蒸的烹飪手段守住食材的精華。這從...
- 7570
- “肉香魚丸子用空氣炸鍋做的,香,無油煙無污煙。”食材明細主料豬肉(500克)魚肉(500克)輔料鹽(適量)油(適量)生粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(適量)八角粉(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)肉香魚丸子的做法步驟1、備豬肉,魚肉,大蒜,配料,配料有生粉,辣椒粉,孜然,孜然粉,八角粉,鹽。2、大...
- 18001
- 餐飲提問:章魚丸子加盟多少錢挽你右手大潘潘回答:1.現在很多人都想創業加盟開一家屬於自己的章魚丸子店面,在一線城市開一家40平店面需要的專修費用是接近3萬元,一平米的裝修費是700元左右,購買飲水機,冰櫃和吸油煙機等這部分錢是接近4萬元,桌椅板凳,油鹽醬醋和各種肉類和蔬菜類,...
- 9430
- 準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘主料嘎魚:6條輔料大葱:適量姜:適量大蒜:適量料酒:適量鹽:適量花椒水:適量香油:適量香菜:適量具體步驟1.嘎魚宰好洗乾淨2.把魚肉用刀剃下來3.剃下來的魚骨頭做湯用4.鍋裏放油,大火燒熱放入魚骨頭,炸一下撈出,準備做湯的...
- 32278
- 相信大家都吃過章魚小丸子吧!晚上在夜市轉一圈,隨處可見賣章魚丸子的小攤,章魚丸子使用章魚作為主要材料,加入調好味道的麪糊,在模具中煎製成為一個個的小丸子,營養豐富而美味,吃起來外表酥脆,內部的章魚Q彈鮮美,再蘸上飽滿的醬汁,簡直是美味。章魚丸子人人愛吃,有美食的地方就有它,...
- 20252
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚丸子,喜歡吃魚的人,當然不能少了這道好吃美味魚丸子,沒有是屬於肉類,不用擔心脂肪,魚鮮美,不僅外表加分而且它吃起來比較方便,所以非常的受歡迎,是屬於大眾美食,做法簡單,用料簡單,這就是這道菜的又一優點,在家自己...
- 27792
- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料青魚:300輔料鹽:適量具體步驟1.魚裏外清洗乾淨。2.用刀切下魚肉。3.去魚皮(不要)。4.備好圖中食材。魚肉、雞蛋,姜葱洗淨。5.魚肉、姜、葱白,(葱白、葱葉分開)。6.魚肉、姜、葱白剁成泥(或用絞肉機絞成泥...
- 23653
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魚丸丸子(最好買生魚丸,專門丸子店有分生熟的):半斤絲瓜:一條雞粉:一大勺子生粉:一大勺子輔料具體步驟1.這是一道簡單的菜,適合上班族,辛苦一天回到家想煮點可口又快捷的菜魚丸子我採用的是生魚丸,這樣的比較爽口...
- 7400
- “馬步魚俗稱大棒魚,也有將它叫做針魚的,它與我國南海的針魚不是同一物種,馬步魚我國只產於黃海和渤海、多集中於淺海河口處,其中威海市特產其中的特優品種,是北部的主要經濟魚種,加工成的馬步魚片、魚乾,深受日本、韓國人民喜愛。馬步魚的魚肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入...
- 30184
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料旗魚:500公克太白粉:30公克蒜泥:10公克鹽:1/2小匙糖:1/4小匙胡椒粉:少許香油:1茶匙輔料具體步驟1.旗魚洗淨去皮、去骨和黑色的肉塊後,先切成片狀,再剁碎,裝入容器中,加入少許鹽(份量外)同方向混合攪拌至有黏性。2.放入...
- 29857
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘幹炸豆腐魚丸子是真的特別美味,我特別喜歡吃,而且做法簡單易懂,老少都很適合吃這個幹炸豆腐魚丸子,特別是孩子很喜歡吃的,幹炸的魚丸子就像小吃一樣,只要油鹽有味,絕對可以和外面小吃攤的魚丸子相比較,所以大家趕...
- 17081
- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘章魚丸子,又叫“章魚小丸子”,來源於日本,是日本非常流行的名小吃。在中國以及東南亞各地區也非常的流行。常見於各種夜市,商業街等地方。章魚丸子做好後,香氣撲鼻,再配合上各種醬料,肉鬆和海苔碎等,味道更好。看...
- 22144