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關於自制美味蛋糕怎麼做好吃的餐飲百科

簡單材料——自制美味蛋糕-蛋糕
  • 簡單材料——自制美味蛋糕-蛋糕

  • “在很小的時候我就愛吃蛋糕。。。也許大家小的時候都很愛。。。但是相對奶油蛋糕來説,我更喜歡吃被奶油滿滿包裹住的“蛋糕坯”。。軟軟綿綿香香的。。看着“美食天下”的美食家們,都會做。。。所以為了回憶我的“小時候”,自己也想試試。。為此還在網上淘了些打蛋器啊模具...
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簡單美味的自制蛋糕如何做簡單又好吃
  • 簡單美味的自制蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛奶30g雞蛋2個綿白糖40g低筋麪粉50g主料牛奶:30雞蛋:2個低筋麪粉:50輔料綿白糖:40油(無味的):30具體步驟準備好材料:雞蛋2個牛奶30g低筋麪粉50g綿白糖40g油(無味的)30g。把蛋黃和蛋白分離開。。(不知道是運氣好...
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美味的自制生日蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的自制生日蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘今天老公生日,每年過生日都是在外面訂購蛋糕給他。現在外面的蛋糕真是越來越貴,錢花去了,蛋糕量卻很少,家裏的小孩都不夠吃。所以今年我就親手給老公來個自制生日蛋糕,自己親手做的,誠意表達到了,也能做夠量給小...
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如何做簡單又好吃-美味的自制酸奶蛋糕
  • 如何做簡單又好吃-美味的自制酸奶蛋糕

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制酸奶蛋糕是一個適合各種人羣的菜餚,它製作起來簡單方便,不給你會不會做菜,這份菜一定很容易,並且很好吃,適合各種人,小孩特別喜歡吃,學起來也容易,佐菜有營養,搭配起來維生素含有豐富,對身體好,而且步驟簡單,時間...
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自制美味蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制美味蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時15分鐘    烹飪時間:30分鐘現在生活質量的提高人們的生活節奏越來越快,麪包也越來越受人們的歡迎,今天小編給大家帶來的是一道自制的麪包,營養價值高,口感非常好,自制的時候,大家也可以根據自己的口味選擇加進去的食物,最後做好的面...
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自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎麼做
  • 自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎麼做

  • “可愛的造型,讓寶貝更愛吃飯”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料黃油(適量)白糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制蛋糕的做法步驟1、打入蛋清,加入白糖(白糖分三次加入)2、打到這個程度就可以了3、加入黃油(黃油提前放在室温裏2小時左右,使其融合化。)4、加入麪粉,一個...
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美味的自制酸奶蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的自制酸奶蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘我比較喜歡吃軟軟的蛋糕,因為吃起來的口感是非常的好的,因為軟軟的咬一口就覺得很舒服,這次我做的是自制酸奶蛋糕,酸奶做的,味道是很好的,我家裏不缺的就是酸奶了,所以隨便做,我覺得是很方便的,做出來的蛋糕你們一...
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自制美味的巧克力蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制美味的巧克力蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘蛋糕已經不僅僅是在生日的時候食用的一道帶有特殊時間意義的美食了,在日常生活中也可以當做一道美味的下午茶一起來享受。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的巧克力蛋糕,傳統的製作方式,加入甜甜的美味十...
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美味的電飯鍋自制蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的電飯鍋自制蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶粉:70麪粉:50雞蛋:4個輔料食鹽:適量調和油:適量元貞糖:適量具體步驟先將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,我用的祕密武器是蛋清分離器,非常好用哦,可惜最後一個雞蛋估計是下的比較久了,有點散黃了放一點點鹽和一勺...
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美味的自制巧克力蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的自制巧克力蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的自制巧克力蛋糕是由麪粉雞蛋和牛奶搭配為主要食材一起炒製作而成的一道蛋糕,製作起來不是很複雜,廚房小白們也可以製作出來,雞蛋和牛奶搭配起來果然風味不錯,另外加入了巧克力,使得這道蛋糕吃起來更加鮮...
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自制美味戚風蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 自制美味戚風蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個玉米油:50糖:50低筋麪粉:120牛奶:60香草精:少量塔塔粉:少量輔料具體步驟1.將雞蛋的蛋清與蛋黃分離,蛋清中不能有蛋黃的殘餘。2.打發蛋白,可加入適量塔塔粉。打成魚眼泡時加入第一次白糖,打出紋理時加入...
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美味的電飯煲自制蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的電飯煲自制蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:適量麪粉:適量輔料油:適量牛奶:適量糖:適量具體步驟打三個雞蛋,將蛋清與蛋黃分開(承裝的容器不能有一點水)蛋白內加一勺白糖。用三支筷子一個方向打,約15分鐘再加一勺白糖直到攪成象奶油狀蛋黃內加入三勺...
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蛋糕粉怎麼做蛋糕-自制美味蛋糕
  • 蛋糕粉怎麼做蛋糕-自制美味蛋糕

  • 小朋友們都非常喜歡吃蛋糕,很多女孩子也喜歡吃,外面買的蛋糕看起來很好吃,尤其逛街的時候經過那些蛋糕店,都忍不住多看幾眼。但是,外面的畢竟不是那麼隨意就可以吃到,如果想要隨時吃到好吃的蛋糕,就可以做自己做,那麼,蛋糕粉怎麼做蛋糕呢,下面來一起看看吧。一、自制美味蛋糕,蛋糕粉...
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自制美味蛋餃怎麼做-自制美味蛋餃的做法
  • 自制美味蛋餃怎麼做-自制美味蛋餃的做法

  • “剛剛入冬,就着急的想着要做蛋餃,或蒸或燉,都美味,熱乎乎的吃的好舒服,自己做的最放心,最營養”食材明細主料豬肉(200克)葱薑末(適量)雞蛋(10個左右)水澱粉(適量)輔料鹽(2茶匙)蠔油(2湯匙)糖(1茶匙)料酒(適量)醋(適量)生抽(1湯匙)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制美味蛋餃的做法步驟1、豬肉洗...
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自制美味細膩的蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制美味細膩的蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低粉:100玉米油:50牛奶:100雞蛋:4大個白沙糖:70輔料具體步驟1.蛋黃攪拌細膩牛奶拌勻玉米油拌勻篩入低粉拌勻=如圖2.蛋白用電動打蛋器來打,打到蛋白出現粗泡放入第一糖,蛋白細膩放入第二次糖,蛋白濃稠放入剩下的糖...
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自制美味巧克力蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制美味巧克力蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘在不上班的週末,在陽台上來上一杯濃香的咖啡,配上一份美味的甜點,一個悠閒而快樂美好的午後就這樣完美的度過了。而蛋糕就是甜點的一個佳選哦。今天小編要給大家介紹哦的就是這道自制的美味巧克力蛋糕,經典的...
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自制蛋糕怎麼做-自制蛋糕的做法
  • 自制蛋糕怎麼做-自制蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋糕粉(250克)雞蛋(500克)輔料油(50k)奶(50克(或者水))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制蛋糕的做法步驟1、電動打蛋器2、入烤箱烤30分鐘3、成品蛋糕圖...
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怎麼製作蛋糕好吃又美味
  • 怎麼製作蛋糕好吃又美味

  • 蛋糕是過生日必不可少的一種食物,當然蛋糕也是許多人喜歡吃的一種甜點。蛋糕香甜可口,十分鬆軟。雖然蛋糕的脂肪含量和熱量很高,但依然有很多人抵擋不住它的誘惑。蛋糕的售價一般都很貴,那麼自己在家裏能不能做蛋糕呢?怎麼製作蛋糕呢?怎麼製作蛋糕好吃又美味1、把純牛奶和玉米...
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自制蛋糕的做法 自制蛋糕[電飯鍋即可] 自制蛋糕怎麼做
  • 自制蛋糕的做法 自制蛋糕[電飯鍋即可] 自制蛋糕怎麼做

  • “對於吃貨的我,總是不斷想創新造吃。今天實踐了蛋糕的做法~雞蛋四個,蛋清和蛋黃分開,蛋清加入少量鹽和一勺糖攪拌,等變濃之後再加入一勺糖,連續攪拌20分鐘[這個階段很費力,也很重要,蛋清變奶油的過程]。然後在蛋黃里加入牛奶,糖和牛奶攪拌均勻,在加入奶油攪拌均勻,放入預熱過加入油...
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美味的自制電飯鍋蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的自制電飯鍋蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:150ml麪粉:15雞蛋:4個輔料油:3ml鹽:1糖:8具體步驟1.準備好材料:麪粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦2.按量打蛋,在這裏我用了4個,蛋清分離然後將蛋清攪拌3.為了突出甜,放一點點鹽...
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自制美味蘋果蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制美味蘋果蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:200雞蛋:1個泡打粉:5黃油:100砂糖:60蘋果:1個輔料檸檬汁:少許具體步驟1.準備好做蘋果蛋糕的所有材料2.白砂糖(留少許)倒入已軟化的黃油盆中3.用打蛋器打至蓬鬆發白4.分兩次加入雞蛋液,每加一次,都需拌勻...
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美味的自制海綿蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的自制海綿蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘自制海綿蛋糕這是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,而且他做出來的效果特別的好看。我喜歡用這道美食作為早餐,搭配上我喜歡喝的牛奶真的是超級有營養的,而且你做好了之後,你也可以帶着走帶着去公司裏面...
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自制美味小蛋糕怎麼做-自制美味小蛋糕的做法
  • 自制美味小蛋糕怎麼做-自制美味小蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋黃(5個)色拉油(50克)橙汁(50克)低筋粉(90克)輔料蛋清(5個)白糖(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制美味小蛋糕的做法步驟1、蛋黃、色拉油、橙汁混合均與後,篩入低筋粉,混合均勻。2、蛋白分三次加入白糖,打到乾性發泡。3、分三次把蛋白糊,加入蛋黃糊,用切拌的方式...
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自制小蛋糕的做法 自制小蛋糕丨營養好滋味,早餐必備 自制小蛋糕怎麼做
  • 自制小蛋糕的做法 自制小蛋糕丨營養好滋味,早餐必備 自制小蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料黃油(50g)核桃(40g)白糖(36g)鹽(2g)奶粉(16g)蛋液(40g)牛奶(130g)麪粉(200g)葡萄乾(60g)輔料泡打粉(6g)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)自制小蛋糕的做法步驟1、50克黃油隔水加熱至融化備用。2、40剋核桃切成小塊備用。3、碗中放入36克白糖,2克鹽,16克奶粉,融化後的黃油,40克蛋液...
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自制美味的紅蘿蔔蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制美味的紅蘿蔔蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料紅蘿蔔絲:6大條生薑糖:100山核桃仁(或核桃):150輔料菜油:350ml沙糖:300麪粉:240玉桂粉:1-1/2茶匙姜粉:1茶匙蘇打粉:2茶匙小蘇打,鹽:各1茶匙雞蛋:4大個軟芝士:200牛油(室温):150糖粉:100香草精:1茶匙椰子絲(烘烤的):適量具體...
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