![滷料包怎麼做-滷料包的做法]( "滷料包怎麼做-滷料包的做法")
- 食材明細主料鴨爪（適量）豆腐（適量）海帶結（適量）輔料葱（適量）醬油（適量）滷料包（一個）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷料包的做法步驟1、1.鴨爪川燙備用、豆腐海帶結洗沖乾淨備用、香料包備用2、倒幾滴油在鍋子把薑爆香3、下鴨爪，翻炒一下4、加醬油（醬油與水的比例是1:4）...
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![麪包原材料的做法 麪包原材料講解 麪包原材料怎麼做]( "麪包原材料的做法 麪包原材料講解 麪包原材料怎麼做")
- “這個食譜裏我講了麪包的幾個重要的原材料麪粉：一定要用高筋麪粉，也就是麪包粉，推薦的是王后高筋麪粉，性價比高的就是新良高筋麪粉、全麥粉：有些人希望吃的健康一點會加一些粗糧，可以把高筋麪粉的百分之20，用全麥粉、黑麥粉等等這些麪粉來替換，比如200g高筋麪粉+50g黑麥粉來做一...
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![好吃的意式香滷大腸如何做簡單又好吃]( "好吃的意式香滷大腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的意式香滷大腸，這是一道比較家常的小菜的，味道真的是超級的棒的，不是我誇張的説法，我真的是實話實説的呀，真的，你一定不要錯過這樣美味的一道菜啦，錯過了就是你的損失了，這道菜大腸的味道不是特別的大的，所以...
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![果料麪包怎麼做-果料麪包的做法]( "果料麪包怎麼做-果料麪包的做法")
- 食材明細主料麪粉（250克）白糖（25克）熟豬油（12克）乾酵母（3克）雞蛋（58克）葡萄乾（20克）冬瓜條（30克）水（125克）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）果料麪包的做法步驟1、準備麪糰材料2、冬瓜條切丁，與葡萄乾混合備用3、將白糖，酵母倒入碗中，加入水，充分攪打，製成酵母混合液4、豬油加温化澥5、將麪粉...
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![果料石榴包如何做簡單又好吃]( "果料石榴包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料自發粉：適量棗泥餡：適量輔料山楂糕：適量葡萄乾：適量具體步驟1.自發粉加水、少許糖合成光滑的麪糰餳發1小時，面和水的比例為2：1。2.山楂糕切成粒與棗泥、葡萄乾攪在一起，分成丸子大小的球備用。3.面發好後分成包...
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![肉鬆料理麪包 肉鬆料理麪包怎麼做-肉鬆料理麪包的做法 液種]( "肉鬆料理麪包 肉鬆料理麪包怎麼做-肉鬆料理麪包的做法 液種")
- “麻煩地按自己口味製作了肉鬆，就是為了給大T做肉鬆麪包吃的。選擇了用液種做的柔軟麪包，鋪上奶酪、玉米、葱花、肉鬆和香料美乃滋。完全可以當飯吃的料理包。或許自己做的肉鬆不夠外面賣的蓬鬆，而且因為給了甜椒粉和卡宴胡椒粉，顏色非常地深；也許這不是最好看的肉鬆麪包，但是...
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![果料藤籃麪包怎麼做-果料藤籃麪包的做法]( "果料藤籃麪包怎麼做-果料藤籃麪包的做法")
- “我們三口之家的早餐，基本每週需要做一次麪包。每次1000克的麪粉和出同一個麪糰，然後整成不同造型而已。這次我做了2條450克的吐司、一個圖中450克的果料麪包、4個80克左右的漢堡胚”食材明細主料雞蛋（2個）黃油（40g）鹽（2g）奶粉（20g）水（490g）發酵粉（10g）麪包粉（1000g）白糖（50g）輔料葡萄乾（10...
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![大果料麪包怎麼做-大果料麪包的做法]( "大果料麪包怎麼做-大果料麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（4杯）輔料酵母（1大勺）黃油（30克）雞蛋（1個）牛奶（300毫升）果料（適量）配料糖（50克）鹽（1小勺）果味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大果料麪包的做法步驟1、先將牛奶雞蛋放進麪包桶裏。2、加入麪粉，酵母放在麪粉中間鹽糖分別放在麪粉兩邊。3、啟動程序8，20分鐘停止。4、再啟動...
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![果料麪包的做法 #果料麪包# 果料麪包怎麼做]( "果料麪包的做法 #果料麪包# 果料麪包怎麼做")
- “每年新年前夕都會做點平時很少做的烘焙食品。説平時很少做，主要是指那些高糖高油的食物。每年偶爾做一、兩次給家人解解饞還是可以滴。平時還是以營養健康為中心為家人烹飪食物。今次這款果料麪包油稍多些，果料量足。沒另外放糖，而是用煉乳和果料中的糖調劑麪包的甜度。”...
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![家常滷肉怎麼做-家常滷肉的做法]( "家常滷肉怎麼做-家常滷肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（600克）輔料玉桂（3克）八角（2顆）冰糖（1茶匙）薑（適量）葱（適量）紅辣椒（2個）配料醬油膏（15ML）米酒（150ML）水（150ML）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常滷肉的做法步驟1、豬肉洗乾淨切成1公分的厚片備用2、薑拍扁葱切段八角、玉桂、冰糖、紅辣椒備用3、起一鍋下五花肉爆炒出...
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![滷肉飯的做法 滷肉飯－－【傳統的滷肉飯】新鮮嚐 滷肉飯怎麼做]( "滷肉飯的做法 滷肉飯－－【傳統的滷肉飯】新鮮嚐 滷肉飯怎麼做")
- “滷肉飯－－【傳統的滷肉飯】新鮮嚐傳統的滷肉飯一般的印象中都是很濃厚的,自己喜歡清淡的,減鹽,減糖與傳統的味道相較之下就是淡了很多了。想吃滷肉飯的時候會做一點來吃,剛學會做滷肉飯之時,總是覺得怎麼這麼難吃呢?抓不住味道,慢慢地懂得一點點的訣竅,現在也做出了一點點...
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![阿基師家常菜–滷豆乾海帶如何做簡單又好吃]( "阿基師家常菜–滷豆乾海帶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料四方豆乾：10個海帶：5個桂皮：2八角：2葱：50薑：25乾辣椒：2花椒粒：2米酒：300cc水：1000cc輔料醬色：1大匙冰糖：1大匙鹽：2小匙糖：1小匙具體步驟1.熱一鍋滾水，加鹽(1小匙)、糖後，關火下豆乾、海帶浸泡至入味備用。2.取炒鍋，下桂皮...
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![滷玉米筍如何做簡單又好吃-楊桃文化]( "滷玉米筍如何做簡單又好吃-楊桃文化")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米筍：150公克薑：5公克青葱：1根奶水滷汁：適量輔料具體步驟1.玉米筍去蒂，洗淨備用。2.薑切片；青葱切段狀備用3.將奶水滷汁以中火煮開，加入作法1、2的材料，續以中火煮約10分鐘至軟即可。烹飪技巧奶水滷汁請用查找...
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![果料歐包的做法 果料歐包 —— 大火初試 果料歐包怎麼做]( "果料歐包的做法 果料歐包 —— 大火初試 果料歐包怎麼做")
- “隨着某些新品牌的入市，歐包（軟）近年很流行。學習了一下製作歐包的方法之一，即高火烘烤，據説這樣能迅速鎖住水分。活面仍然用的麪包機。”食材明細主料高筋粉（400克）雞蛋（1個）酵母（4克）鹽（2克）糖（20克）黃油（15克）蔓越莓幹（適量）核桃仁（適量）巧克力豆（適量）輔料燕麥片（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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![經典台灣滷肉飯如何做簡單又好吃]( "經典台灣滷肉飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時如何做出一碗正宗的台灣滷肉飯，那我們就應該學習下面的方法，肉是很講究的，要加入帶皮的肥肉，這樣不會因為只可以吃到瘦肉而感到單調，也會增加Q彈的口感，同時，我們也要使用上好的配料，只有好的調味料才可以煥發食材...
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![特色台灣滷肉飯如何做簡單又好吃]( "特色台灣滷肉飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:2小時特色台灣滷肉飯，滷肉飯在台灣被視作台灣特色的小吃，南北有不同的意義。北部與南部的滷肉飯口味也稍有不同，南部的滷肉多以絞肉製作,是先炒香肉燥後再滷,北部多使用切小塊的五花肉製作,用滷汁直接滷肉,兩者外...
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![有料的福包的做法 有料的“福”包 有料的福包怎麼做]( "有料的福包的做法 有料的“福”包 有料的福包怎麼做")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）芹菜（適量）輔料肉餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）有料的福包的做法步驟1、肉餡。加入鹽、白糖、料酒、葱汁、薑汁、胡椒粉調製好備用。2、豆腐皮焯水後，浸泡清水裏備用3、細芹菜杆劈開備用4、取一塊豆腐皮5、扣上一碗，用輪刀沿碗沿切開6、得到...
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![黃金果乾滷肉怎麼做-黃金果乾滷肉的做法]( "黃金果乾滷肉怎麼做-黃金果乾滷肉的做法")
- “相信大家對滷肉一點都不陌生吧~滷肉幾乎是每個家庭主婦必煮的家常菜阿~所以吃滷肉一點都不稀奇！沒錯！今天我要帶大家嘗試我的新發明宇宙無敵新菜色「金箔果乾滷肉」很特別吧！之前聽過有媽媽會在滷肉里加蘋果來提升甜味所以今天我要加入三種口味的金箔果乾讓味道更不一樣！”...
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![電鍋版簡易滷肉飯的做法 電鍋版簡易滷肉飯（+滷蛋） 電鍋版簡易滷肉飯怎麼做]( "電鍋版簡易滷肉飯的做法 電鍋版簡易滷肉飯（+滷蛋） 電鍋版簡易滷肉飯怎麼做")
- “滷肉飯，台灣的經典小吃之一，在家用電飯鍋也可以做喲~”食材明細主料五花肉（300個）油葱酥（10g）雞蛋（5個）豬皮（1小塊）輔料豬油（1大匙）醬油（3大匙）料酒（1大匙）白胡椒粉（1小匙）五香粉（1小匙）冰糖（1大匙）水（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電鍋版簡易滷肉飯的做法步驟1、雞蛋或鴨蛋帶殼用開水...
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![美味的台灣滷肉飯如何做簡單又好吃]( "美味的台灣滷肉飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的台灣滷肉飯，這個呢，其實是一道非常美味的菜式啊，因為呢，這個是我的孩子呢，是非常喜歡吃的呢，因為呢，我的孩子呢，她個人是很喜歡吃炒飯的啊，所以這樣呢，我就會經常在家裏面製作美味的炒飯啊，這樣的話，我就很喜歡在...
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![美味的意式香滷大腸如何做簡單又好吃]( "美味的意式香滷大腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時大腸是豬身上的，有些人喜歡吃，有些人不喜歡吃，因為有些人覺得臘腸不乾淨，但是我們自己做的話就會非常的清洗乾淨，那樣吃起來才會覺得放心和開心，今天做的是意式香滷大腸，中西結合一下，做法是很簡單的，我們要用心做...
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![啤酒花椒雞翅滷如何做簡單又好吃]( "啤酒花椒雞翅滷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料啤酒：1瓶雞全翅：8支輔料花椒：約一瓶蓋鹽：少許醬油：1／3碗冰糖：2／3雞蛋大小紅糖：1.5湯匙具體步驟1.咱家滷味花椒啤酒雞翅滷炒香蒜頭花椒-＞下雞翅炒一下-＞啤酒澡-＞醬油鹽巴冰糖-＞快燒乾前灑紅糖翻炒-＞完成（濃稠狀）2.下雞翅3....
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![有料小餐包怎麼做-有料小餐包的做法]( "有料小餐包怎麼做-有料小餐包的做法")
- “最近美天全在做麪包我也閒不住了，做了兩款有料麪包，喜歡的朋友可以試試哦😄”食材明細主料高筋麪粉（200克）低筋麪粉（50克）輔料黃油（30克）鹽（2克）糖（25克）牛奶（100克）酵母（3克）火腿（1個）沙拉醬（1勺）豆沙（100克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）有料小餐包的做法步驟1、除黃油、豆沙、沙拉、火...
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![好吃的西紅柿滷白菜如何做簡單又好吃]( "好吃的西紅柿滷白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘西紅柿炒雞蛋是一道常見的家常菜，但是西紅柿滷白菜這個你不一定會做，它只需要把白菜和西紅柿這兩種很普通的食材放在一起就能做出一份超好吃的西紅柿滷白菜，味道酸酸甜甜，符合大多數人的口味，做法十分簡單，在家...
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![有料荷包蛋怎麼做-有料荷包蛋的做法]( "有料荷包蛋怎麼做-有料荷包蛋的做法")
- “搞搞新意思吃雞蛋，包入餡料的荷包蛋挺好吃，大小可由你用的鍋決定。”食材明細主料榨菜（25克）臘腸（1段）馬蹄（2只）雞蛋（3個）輔料泡椒（2只）小葱（2根）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）有料荷包蛋的做法步驟1、準備好材料。2、榨菜切碎，臘腸切粒，泡椒切碎，葱切末。3、馬蹄去皮切...
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味味甜
