![鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “上海鍋貼上海傳統小吃，鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。該小食香脆，淞滬風味，營養豐富。”食材明細主料麪粉（1000克）肉糜（400克）輔料料酒（三茶匙）鹽（二分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）水（適量）...
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![鍋貼愛上粥加盟費多少錢？]( "鍋貼愛上粥加盟費多少錢？")
- 餐飲提問：鍋貼愛上粥加盟費多少錢？六月雪34回答：以一線城市為主，店鋪面積為兩百平方米，房租費用大概一個月五萬，前期材料費為兩萬元，廣告費用為六千，總投資金額大概為六十五萬。而以二線城市計算，店鋪面積大概為一百五十萬，房租費大概兩萬左右，前期材料費為兩萬元，廣告費為五千元，總投...
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![開一家上海鍋貼加盟店要多少錢]( "開一家上海鍋貼加盟店要多少錢")
- 餐飲提問：開一家上海鍋貼加盟店要多少錢貞貞92回答：1.加盟一家牛排杯店，創業者需要準備前期資金至少15萬。這裏麪包括店面租金、店面的裝修費、店面內部桌椅等設備費用、食材原料費、人工服務費等等，開店之初就是需要錢的時候，這個時候把資金準備充足總是沒有錯的。2.房屋的租...
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![家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做]( "家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做")
- “嘗試着做了一次鍋貼兒，味道還不錯，賣相有瑕疵，回頭再改進。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（300克）小葱（200克）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）薑末（適量）花椒麪兒（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常鍋貼的做法步驟1、麪粉稍加點兒鹽，温水和麪。2、揉成一個光滑的麪糰，醒20分鐘。3、陽...
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![家庭版鍋貼-鍋貼]( "家庭版鍋貼-鍋貼")
- 食材明細主料麪粉（300g）温水（150g）肉餡（300g）輔料葱末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（5g）十三香（5g）香油（5g）水澱粉（適量）食用油（20g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版鍋貼的做法步驟1、麪粉中加入温水攪拌成面絮。2、和成麪糰醒十分鐘。3、肉餡中加入葱薑末，...
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![鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “本想做抄手，可買回皮才發現沒多少肉，只能做個盜版鍋貼了。雖然是第一次嘗試，不過味道還是可以的。。哈”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料韭菜（少許）配料葱末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、...
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![上海鍋貼的做法 上海鍋貼（家庭簡易版） 上海鍋貼怎麼做]( "上海鍋貼的做法 上海鍋貼（家庭簡易版） 上海鍋貼怎麼做")
- “作為80後上海人~鍋貼是一種很普遍也很受歡迎的早餐而上海的鍋貼又與北方的不同有自己的特色很多人如同我一樣認為鍋貼是很難做的=。=今天在老婆的強烈要求下當作彌補七夕的早餐我們嘗試了在家做鍋貼最後大獲成功真的和我在外面吃的味道一樣~除了少了肉凍”食材明細主料...
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![自制鍋貼-鍋貼]( "自制鍋貼-鍋貼")
- “午飯時間，突然好想吃鍋貼，冰箱裏面正好有10個黑豬毛肉餃子，拿來做鍋貼正好，於是立馬動手。”食材明細主料水餃（10個）輔料小葱（適量）芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制鍋貼的做法步驟1、平底鍋裏面放一點油，餃子放進去小火慢煎2、底部煎到這樣3、加入水，水要沒過餃子...
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![鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（夠用）輔料韭菜（50克）肉碎（60克）幹香菇（2枚）大葱（半粒）姜（少許）配料白醬油（1湯匙）橄榔油（2湯匙）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、鍋貼少少滴材料。2、韭菜洗淨，切成小小段。3、葱切小粒狀，姜盅爛取汁。4、預備好豬肉碎。5、香菇浸軟也成小小粒狀。6、...
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![鍋貼餃 鍋貼餃怎麼做-鍋貼餃的做法 營養早餐]( "鍋貼餃 鍋貼餃怎麼做-鍋貼餃的做法 營養早餐")
- “鍋貼餃，是偶自己做的哦，當然是經過高人指點啦。。味道可以。雖然賣相不怎麼滴，老是叫偶家老公買平底鍋，都沒時間。這不還是用深深的炒菜鍋做的，已經相當不錯了。關鍵健康啊肉餡：肉，偶選的，上等的前甲肉；雞蛋，偶選的正宗土家雞蛋；韭菜，那個真是青翠欲滴啊，小水珠都還掛着呢。油，正宗魯...
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![雙菇海蠣子鍋貼的做法 主食篇——【雙菇海蠣子鍋貼】 雙菇海蠣子鍋貼怎麼做]( "雙菇海蠣子鍋貼的做法 主食篇——【雙菇海蠣子鍋貼】 雙菇海蠣子鍋貼怎麼做")
- “平常就很喜歡吃菌類食品，或炒、或伴、或煲湯都很鮮美。早市上的菌類品種還真不少，挑了口菇和蟹味菇又買了10塊錢的海蠣子肉，回家給女兒包鍋貼吃。海蠣子肉味道鮮美，營養豐富，含蛋白質50％以上，而脂肪僅有7％-8％，並含有多種微量元素和維生素等，因煮湯後狀似牛奶，素有"海底牛奶"的美...
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![加盟海榮鍋貼要多少錢？]( "加盟海榮鍋貼要多少錢？")
- 餐飲提問：加盟海榮鍋貼要多少錢？餘婕338回答：利潤應該不錯，我記得他們家的鍋貼品種是輪流供應的，廠家會一站式服務，像鮮蝦餡，牛肉韭黃餡，大肉芹菜餡我每次去吃的時候都是一鬨搶的，很快就沒了。而且他們的裝修也很高大上，前期投資可能會要10-20萬吧，建議可以開在商場，人流量大的地方，利...
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![榴蓮鍋貼的做法 【榴蓮鍋貼】 榴蓮鍋貼怎麼做]( "榴蓮鍋貼的做法 【榴蓮鍋貼】 榴蓮鍋貼怎麼做")
- “超愛吃榴蓮。很喜歡用榴蓮肉來做各種的美食小吃。不過榴蓮的熱量很高，容易發熱的朋友不能吃太多。”食材明細主料榴蓮（一整粒）輔料餃子皮（適量）配料食油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榴蓮鍋貼的做法步驟1、把整粒榴蓮的肉挖出來，放在碟子，待用。2、拿一張餃子皮，放一些...
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![韭菜海腸鍋貼怎麼做-韭菜海腸鍋貼的做法]( "韭菜海腸鍋貼怎麼做-韭菜海腸鍋貼的做法")
- “包餃子剩下的餡料，繼續只包幾個餃子的話，煮餃子就比較麻煩。所以，這次就做個鍋貼，味道更香不説，主要為了省事。”食材明細主料餃子皮（幾個）調好的餡料（適量）輔料清水（適量）調料食用油（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜海腸鍋貼的做法步驟1、海腸處理好切段。2、切肉糜。3...
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![上海鍋貼如何做簡單又好吃]( "上海鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：300g精鹽：適量味精：適量黃酒：適量葱薑汁各：適量生油：75g輔料具體步驟1.粉加開水和成麪糰，揉勻揉透後搓條摘成40只坯子，擀成圓形皮子待用；2.肉末放盤內，加鹽、糖、味精、黃酒、葱薑汁和少許清水攪勻即成餡心；3...
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![野菜海鮮鍋貼怎麼做-野菜海鮮鍋貼的做法]( "野菜海鮮鍋貼怎麼做-野菜海鮮鍋貼的做法")
- “鮮美，小仙女最愛。”食材明細主料扇貝（5斤）輔料香菇（15朵）雞胸肉（2塊）豬肉餡（少量）薺菜（2團）調料葱（適量）料酒（適量）鹽糖（適量）五香粉（適量）花椒麪（適量）香油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）野菜海鮮鍋貼的做法步驟1、活扇貝扒殼洗淨焯水，現在扇貝正肥，還有黃呢...
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![鍋貼餃的做法 鍋貼餃（電飯鍋版） 鍋貼餃怎麼做]( "鍋貼餃的做法 鍋貼餃（電飯鍋版） 鍋貼餃怎麼做")
- “電飯鍋真的是廚房裏的萬金油，什麼菜都可以做。用電飯鍋做鍋貼餃，簡單、快捷、不用擔心火大火小，更省了平底鍋煎餃子四處濺油的麻煩。媽媽再也不擔心我被濺油燙到了～”食材明細主料水餃（15個（新鮮的速凍的都行））輔料食用油（2勺）温水（3勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋貼餃的做...
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![荀瓜鍋貼的做法 [荀瓜鍋貼】 荀瓜鍋貼怎麼做]( "荀瓜鍋貼的做法 [荀瓜鍋貼】 荀瓜鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料荀瓜（適量）輔料雞蛋（2個）麪粉（適量）水（適量）配料花生油（適量）芝麻油（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荀瓜鍋貼的做法步驟1、準備好荀瓜和雞蛋2、麪粉加水用筷子拌成棉絮狀3、用手合成光滑的麪糰，醒20分鐘4、荀瓜洗淨切開去瓤5、...
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![煎餃鍋貼的做法 煎餃，鍋貼（仿四海游龍） 煎餃鍋貼怎麼做]( "煎餃鍋貼的做法 煎餃，鍋貼（仿四海游龍） 煎餃鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料餛飩皮（適量）菜肉餡兒（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎餃鍋貼的做法步驟1、餛飩皮，餛飩餡兒，只是包的方法不同2、油鍋放油，油燒3分熱，把煎餃鋪好，鍋里加點水，鍋蓋蓋起來，中火燒，兩面翻一翻3、弄點辣醬油或醋，開動...
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![鍋貼的做法 美味鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 美味鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “製作簡單又美味的鍋貼哦！”食材明細主料餛飩皮（400克）輔料豬肉餡（200克）香芹（適量）香菇（適量）配料葱（適量）姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）料酒（適量）植物油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、豬肉餡200克，放入十三香，料酒，生抽，植物油適量，順時針方向打上勁2、...
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![海米韭菜肉鍋貼怎麼做-海米韭菜肉鍋貼的做法]( "海米韭菜肉鍋貼怎麼做-海米韭菜肉鍋貼的做法")
- “突然想吃😍，那就把製作過程分享給大家吧😜”食材明細主料餃子皮（適量）頸白肉餡兒（適量）輔料韭菜（適量）黑木耳（適量）海米（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海米韭菜肉鍋貼的做法步驟1、葱姜花椒適量，加入熱水...
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![愛上鍋貼如何做簡單又好吃]( "愛上鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料鹽：10紅蘿蔔：100大葱：10油：20ml香菇：200生薑：10具體步驟1.提前和好面2.香菇、胡蘿蔔拌肉餡3.開始包了4.包好的餃子5.小火煎一會兒，倒上薄面水，蓋鍋蓋燜一會兒，等面水變成脆焦片了，出鍋6.裝盤就可以...
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![鍋貼怎麼做-鍋貼的做法]( "鍋貼怎麼做-鍋貼的做法")
- “早餐好搭檔，也可做蛋包飯的外皮，鬆軟鮮香。”食材明細主料麪粉（100克）輔料雞蛋（3個）火腿腸（適量）葱花（適量）調料牛奶（250ml）鹽（少許）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、雞蛋三個，葱花火腿腸切丁。2、麪粉100克。3、多次加入250ml純牛奶和少許鹽，攪拌均勻所有食材備用。...
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![上海生煎鍋貼加盟費是多少?]( "上海生煎鍋貼加盟費是多少?")
- 餐飲提問：上海生煎鍋貼加盟費是多少?wotao775回答：衣食住行這幾個行業市場都是很不錯的；同樣這幾個行業競爭是很大的。做餐飲行業最重要的就是你東西是不是好吃；其次再是店鋪的地理位置；東西好吃就是位置不是很好，前期客户不多。後期回頭客多了自然就好了。所以你要問這個有沒...
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![海米韭菜餡鍋貼怎麼做-海米韭菜餡鍋貼的做法]( "海米韭菜餡鍋貼怎麼做-海米韭菜餡鍋貼的做法")
- “海米也稱蝦乾。喜歡海米有別於鮮蝦的鮮美味道，覺得海米的鮮味鮮蝦更勝一籌。用海米與春韭搭配，再加幾朵香菇調製作餡，鮮上加鮮，煎出的鍋貼真是好吃的不得了。”食材明細主料海米（100g）香菇（50g）小麥粉（400g）鹽（適量）輔料韭菜（250g）白菜（100g）橄欖油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）...
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味味甜
