![家常熗炒苦瓜圈如何做簡單又好吃]( "家常熗炒苦瓜圈如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：適量乾花椒：適量幹辣椒：適量輔料鹽：適量具體步驟1.苦瓜兩根洗淨，切去兩頭的尖尖，再從中間來一刀，將苦瓜一分為二，用筷子將苦瓜籽捅出後，切為薄一些的圈圈。2.乾花椒及幹辣椒切成2~3段。3.坐鍋點（小）火，倒入適量...
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![清爽的炒苦瓜的做法如何做簡單又好吃]( "清爽的炒苦瓜的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：一條輔料尖辣椒：適量蒜：適量熟植物油：適量熟醬油：適量豆瓣醬：適量鹽：適量具體步驟把苦瓜去瓤後切成小條，在開水中燙一下入涼開水浸涼後撈出，控去水。辣椒洗淨切成絲，和苦瓜條放到一起用適量鹽拌勻，醃一小會...
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![最簡單的美味炒苦瓜如何做簡單又好吃]( "最簡單的美味炒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：500輔料大蒜豆豉：大蒜2瓣豆豉十來顆左右具體步驟1.只要我們懷着美好的心情感受生活，那生活就很美！這是苦瓜切下來的瓜蒂、是不是也很美。2.夏天要多吃苦瓜、、維生素極高，還清涼解毒，南方的苦瓜還有圓...
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![夏日開胃下飯菜如何做簡單又好吃-芽菜炒苦瓜]( "夏日開胃下飯菜如何做簡單又好吃-芽菜炒苦瓜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：400肉末：100蒜：1瓣指天椒：4粒碎米芽菜：1湯匙輔料鹽：適量生抽：1茶匙食用油：適量具體步驟1.1.苦瓜清洗乾淨，對半切開挖瓤去籽再斜刀切片，蒜去皮壓碎，指天椒去蒂切圈；2.2.切好的苦瓜放入淡鹽水中浸泡10分鐘，撈出瀝乾...
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![酸辣炒苦瓜如何做簡單又好吃]( "酸辣炒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料苦瓜：2根輔料幹辣椒：3個葱：一點姜：一點老抽：一點鹽：一點醋：多多的糖：一點具體步驟1.苦瓜2根洗淨2.從中間劈開然後掏空裏面的籽3.斜刀切成片4.切好的苦瓜5.放入葱絲、薑絲、辣椒炒香6.苦瓜下鍋翻炒一會兒，加入醬...
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![美味的炒苦瓜的做法如何做簡單又好吃]( "美味的炒苦瓜的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：500輔料熟植物油：9醬油：10豆瓣醬：20精鹽：2辣椒絲：25蒜泥：5具體步驟將苦瓜一剖兩半，去瓤洗淨後切1釐米寬的條，在沸水中燙一下放入涼開水中浸涼撈出，控淨水分。將苦瓜條加辣椒絲和精鹽後，控出水分，然後放涼開...
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![健康的炒苦瓜的做法如何做簡單又好吃]( "健康的炒苦瓜的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料苦瓜：一根輔料鹽：一小勺蒜蓉：一大勺具體步驟把苦瓜去籽，洗淨，切成薄片。坐鍋熱油，油熱下入蒜蓉爆香，然後開大火。放入苦瓜快速的翻炒，等到炒出香味加入鹽即可。...
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![居然很好吃的炒苦瓜的做法如何做簡單又好吃]( "居然很好吃的炒苦瓜的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘有些菜有些人，從出生就不愛吃！例如香菜、韭菜、茴香、苦瓜！苦瓜絕對是我最討厭吃的菜的其中之一，簡直不能更難吃啦！怎麼會有菜那麼苦，但是到夏天了，炎熱的夏天總得吃一點消火去火的菜！所以我推薦給大家這個菜，居然...
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![炒苦瓜的做法如何做簡單又好吃]( "炒苦瓜的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炎熱的夏季是最怕上火的季節，而味道清香苦澀的苦瓜是最清火的食物，因此在這個季節吃苦瓜是再好不過的了。主料苦瓜：1根輔料青椒：3根花椒：適量蒜粒：2粒鹽：適量具體步驟將所需食材洗淨備好苦瓜切開，青椒切條，蒜切片苦...
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![豆豉香魚炒苦瓜如何做簡單又好吃]( "豆豉香魚炒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：1條豆豉香魚罐頭：1/2杯蒜末：1大匙輔料鹽：1小匙糖：1/2大匙水：1杯具體步驟1.苦瓜洗淨對切，挖除種籽後再切成寬約0.5公分半圓形片狀備用。2.鍋子先燒熱，倒進少許沙拉油，以中火爆香蒜末。3.再放入苦瓜，轉中火炒至...
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![簡單的炒苦瓜的做法如何做簡單又好吃]( "簡單的炒苦瓜的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：一條輔料鹽：適量具體步驟將苦瓜洗淨一剖為二，颳去內瓤，切成薄片。把薄如紙片的苦瓜放進燒滾的開水裏，片刻後撈起。放入少許鹽，然後放入調味品拌勻後即可。...
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![家常炒苦瓜的做法如何做簡單又好吃]( "家常炒苦瓜的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：兩條輔料小米椒：2根大蒜：一個薑絲：適量鹽：一勺雞精：一勺具體步驟1.苦瓜洗淨切片，加入一勺鹽抓勻——可以比炒菜時多放一些鹽，用於入味出水，去除苦味2.生薑，大蒜，小米椒切碎——由於苦瓜性苦寒，所以可以加一...
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![簡單美味炒苦瓜如何做簡單又好吃]( "簡單美味炒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：適量鹽：適量辣椒殼：適量輔料具體步驟1.將苦瓜切開，把中間的囊去除，可以減少苦味2.苦瓜切好後，用鹽水泡十分鐘左右，可以有效去除苦瓜的苦味3.十分鐘後把苦瓜撈出，將多餘的水分擠幹4.上鍋，熱油，油熱後把苦瓜...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “#快手小炒菜#，夏天多吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜（一根）雞蛋（兩個）葱（半根）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備原料，苦瓜刨開兩半，去除內瓤。2、苦瓜、葱切絲備用。3、雞蛋打散。4、熱鍋涼油，先炒雞蛋。5、雞蛋炒好後，盛出備用。6、...
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![苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎麼做]( "苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎麼做")
- “微辣香嫩的牛肉，入味下飯的苦瓜，絕配！”食材明細主料牛肉（200g）苦瓜（400g）輔料植物油（適量）蠔油（10ml）鹽（適量）乾紅椒（5個）玉米澱粉（適量）醬油（10ml）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用適量醬油，蠔油，鹽，玉米澱粉，姜，攪拌均勻醃製15分鐘2、紅椒和姜洗...
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![苦瓜炒蛋的做法 苦瓜與雞蛋的完美結合——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 苦瓜與雞蛋的完美結合——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做")
- “苦瓜營養豐富，但是之前我是一點苦瓜都吃不了的，因為覺得太苦了。後來發現苦瓜和雞蛋炒在一起，沒有那麼苦了，而且越吃越有味道~如果你之前也不喜歡吃苦瓜，可以試試這道苦瓜炒蛋哦，絕對會讓你愛上吃苦瓜。菜的做法也很簡單滴~”食材明細主料苦瓜（1個）雞蛋（4個）輔料食鹽（適量）原味（口味...
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![苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的祕訣——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的祕訣——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做")
- “可能對於北方地區來説現在已經是開始轉涼了，但是對於廣東來説，現在還是苦夏。夏天很容易上火，吃什麼好呢，苦瓜就最好不過了。但是很多人都怕苦，現在煮婦給你支個招，煮出好吃不苦的苦瓜！好咧！馬上上菜！！”食材明細主料苦瓜（2個）雞蛋（2個）輔料蒜（1顆）配料鹽（適量）糖（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工...
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![苦瓜炒飯的做法 苦瓜炒飯——我的另類苦瓜吃法 苦瓜炒飯怎麼做]( "苦瓜炒飯的做法 苦瓜炒飯——我的另類苦瓜吃法 苦瓜炒飯怎麼做")
- “感覺自己這次的苦瓜吃法比較另類，很喜歡苦瓜，通常都是用蒜蓉豆豉炒苦瓜為多，這次的食材也沒變，另類在於我用它來炒飯了！讓米飯滲透了苦瓜、豆豉、蒜蓉的香味，吃得很過癮。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清閔解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的...
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![苦瓜炒蛋粒的做法 改良的苦瓜炒蛋-【苦瓜炒蛋粒】 苦瓜炒蛋粒怎麼做]( "苦瓜炒蛋粒的做法 改良的苦瓜炒蛋-【苦瓜炒蛋粒】 苦瓜炒蛋粒怎麼做")
- “苦瓜炒蛋大家經常吃，我家也不例外，下入裏吃些苦瓜的卻對人身體有好處，但是吃的多了難免有些膩味。尤其是苦瓜炒蛋這道菜，今天我就自己創新一下，給大家推薦一道不一樣的苦瓜炒蛋粒。喜歡的朋友不妨試一試，別具一番風味。”食材明細主料苦瓜（2根）雞蛋（2個）輔料豆豉香菇醬（一大勺）芝麻...
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![素炒苦瓜的做法 苦夏必備菜 ---- 素炒苦瓜 素炒苦瓜怎麼做]( "素炒苦瓜的做法 苦夏必備菜 ---- 素炒苦瓜 素炒苦瓜怎麼做")
- “苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”...
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![炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎麼做]( "炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎麼做")
- “食材：苦瓜2個，瘦肉適量用來提香還能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2個，調料：鹽，豬油，生抽，味精，方法：1、苦瓜切片，肉切絲，辣椒切絲，2、鍋裏倒進肥肉炸油，如果油不夠再加進豬油，倒進切好的豬肉翻炒。剛炸的鮮豬油煮出來的菜更香，更甜。3、加鹽炒幹水分，4、現倒進用鹽醃冼過的苦瓜和辣椒絲，切好...
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![苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎麼做]( "苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎麼做")
- “手機壞了害我拍不了照，只能買個新的了，這個菜就當做實驗手機的吧”食材明細主料肉片（適量）苦瓜（一根）輔料生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒段（適量）花椒粒（適量）姜塊（適量）蒜片（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒肉的做法步驟1、苦瓜一根，洗淨，切片待用2、肉片用少許生抽和澱粉拌勻醃...
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![苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎麼做")
- “食療價值苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經；具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效；主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。苦瓜果實中含有各種營養物質。是瓜類蔬菜中含維生素C最高的...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入，疑為三寶太監下西洋時，從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》説：”苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可醃。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養血滋肝，潤脾補腎。”即是説瓜熟色赤，苦味減，寒性降低，滋養作用顯出，與末熟時...
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![炒苦瓜怎麼做-炒苦瓜的做法]( "炒苦瓜怎麼做-炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（500克）紅辣椒（2個）大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）炒苦瓜的做法步驟1、準備好食材。2、清洗乾淨，切好。3、起鍋乾燒一下(不用髮油)。4、下入苦瓜，煸出水分。5、加鹽，翻炒斷生。6、煸幹水分。7、加油...
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味味甜
