- “這是一個不容易失敗的蛋糕,可是味道真是很美美哦,吃過糕點店裏賣的那種切片賣的棗泥蛋糕,一份十幾元吧?一樣的味道,可是我們的材料更健康,也更省money哦。先拿張圖來誘惑下,然後話不多説了,來動手啦。”食材明細主料雞蛋(2只)牛奶(60g)麪粉(150g)棗泥(200g)輔料白砂糖(50g)色拉油(120g)泡打...
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- “0失敗蛋糕卷!我也是菜鳥!研究了一段時間才真正下手做!每次都成功!非常完美!已經做過好幾次了!這次沒裱花!趕時間!就直接捲起來當早餐了!孩子很喜歡吃!做起來也簡單方便!”食材明細主料糖粉(40克)低筋麪粉(50g)玉米油(40g)雞蛋(4個)牛奶(40g)輔料白醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)零...
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- 奶茶加盟哪些因素會導致失敗?奶茶店是現在比較火爆的一種小店,前期的投入少,,。所以説越來越多的人加入了這個行業,可是,有很多人在加盟奶茶店以後,即便是地理位置優越,即便是位於各種小區商業街以及學校的門口仍舊是失敗了,那麼很多人都想不明白是為什麼,為什麼我們有着這麼好的優...
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- 本人其實不愛吃洋葱,甚至討厭,直到媽媽那次做了炒牛肉。硬塞給我吃,我才可以接受那麼一丟丟。後來自己在家做菜。家裏只剩下洋葱跟雞蛋,沒有辦法,我又不想出門,只好試試抄一下,結果我就愛上了這道菜,超級簡單,一學就會主料洋葱:1個雞蛋:4個輔料鹽:適量生抽:適量蠔油:1勺葱:少許詳細步驟:...
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- 番茄是一種酸酸甜甜的水果,當然也是一種比較常見的蔬菜,我們會將番茄製作成番茄炒蛋,番茄牛腩等一些很美味的菜餚,番茄當中含有很多對我們人體特別有好處的營養成分,所以一直是很多人都特別喜歡的食物,但是很多人除了認識番茄以外,對於番茄的其他方面的知識還是比較欠缺的,比如番...
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- “很簡單的哦。”食材明細主料中筋麪粉(500克)油(40克)雞蛋(1個)無鋁泡打粉(8克)小蘇打(3克)鹽(6克)輔料水(262克)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)零失敗的油條的做法步驟1、準備材料。2、麪粉➕雞蛋➕泡打粉➕小蘇打➕油、混合。3、拌勻後加水抓勻、抓之沒有乾麪粉、然後用手這樣錘...
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- “蛋煎餃”食材明細主料餃子皮(適量)五花肉(適量)酸菜(一包)秀珍菇(一包)雞蛋(2個)輔料生薑(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)香油(幾滴)黑芝麻(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)失敗的蛋煎餃的做法步驟1、準備好食材,調味品2、洗浄剁碎備用3、放入鹽,生抽,十三香,香油,拌均4、包餃子5、包...
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- 現如今,不少人都想創業。開一家自己的公司,自己經營,是很多人夢寐以求的事情。但是公司的規模類型不同、其加盟發展中需要考慮的內容也不同。而且如果在加盟前,忽視了一些相關的內容,就很有可能讓自己陷入到創業失敗的困境中,影響自己的創業。這篇文章分析了這4種潛在因素會可...
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- 食材明細主料全蛋(150g)低筋粉(90g)白糖(75g)輔料玉米油(25g(沒有味道的植物油))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)零失敗的海綿蛋糕的做法步驟1、準備好食材,我準備的量是6寸蛋糕模具。量可以根據模具大小加減,比例不變2、把糖一次加入雞蛋內3、用電動打蛋器低速打發。4、片刻後,蛋...
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- “我自稱廚中能手,唯獨在做發麪麪食上受挫頗多。關鍵是小女子勢單力薄,也缺乏耐心,所以總是揉不好面,做出來的麪食就總差那麼點意思。只能避重就輕了,不需揮汗揉麪的發糕就當仁不讓的成了我解麪食饞的得力干將。況且發糕可以發揮的空間更大,特別是加入雜糧,我覺得口感要比雜糧饅...
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- 食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(100g)輔料砂糖(30g)糖粉(60g)雞蛋(1個)食用油(20g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)零失敗原味曲奇餅的做法步驟1、準備好原材料,雞蛋全蛋打散,砂糖和糖粉放同一個碗即可,沒有糖粉的話也可以直接用砂糖,糖儘量細一些即可。2、黃油在自然狀態下軟化,拿筷子...
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- “家庭製作吐司非常的耗時,這款一發吐司可以節省一次發酵的時間,縮短製作過程,而且出爐的吐司組織同樣細膩,口感綿軟,口味適中,吃法多樣。製作要點:1.方子很成熟,不要隨意改動配方的水量,但可以加入果仁、果乾增加風味。2.如果沒有奶粉,液體可換同等重量的牛奶,也可以不放奶粉。3.先...
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- “超級簡單的蛋撻、零失敗!超級簡單!收藏起來啊!”食材明細主料蛋撻皮(適量)輔料雞蛋(2個)牛奶(1盒)調料白糖(2勺)煉乳(1勺)葡萄乾(若干)芝士片(1片)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗蛋撻的做法步驟1、準備圖上食材,這個蛋撻皮我買的是大佬強的起酥可好!牛奶家裏喝的啥牌子都可以哦!2...
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- 餐飲提問:火鍋店加盟為什麼會失敗春暖花開192回答:這個得看品牌吧?目前這個很多,我同學前段時間要做火鍋加盟一直在找,每個都不一樣,費用有些高有些低,服務也都不一樣,我建議直接加盟一個品牌,我同學後來加盟的巴人媳婦市井火鍋裏面的服務不錯,還有售後保障,總成本也不大,我昨天問了...
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- 食材明細主料豬裏脊(適量)輔料雞蛋(適量)生粉(適量)檸檬(適量)姜(適量)鹽(適量)麪包糠(適量)彩椒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗的豬扒的做法步驟1、豬裏脊切硬幣厚度的片,用刀背輕輕兩面砸。2、用檸檬、鹽、姜、胡椒粉醃製三十分鐘。3、醃好的豬裏脊先沾生粉,然後蛋清液,最...
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- “昨天早晨做了蔓越莓蒸發糕,無比簡單的配方,但因為配比合宜,所以有小夥伴今天早上就都做了,還收到了曬圖。滿滿的開心,有這麼多熱愛生活的媽咪一起玩,真的是一件很愉快的事情。正巧昨天看到@飛雪無霜老師發的蒸糕,又是蒸法制作,所以“一見鍾情”,下班後就開始製作,不過我並未做其...
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- 食材明細主料糯米粉(40克)澄粉(30克)糖粉(50克)輔料粘米粉(30克)牛奶(180克)玉米油(20克)餡料(一包)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)零失敗的冰皮月餅的做法步驟1、把牛奶,油,糖粉攪拌均勻,2、倒入糯米粉,粘米粉,澄粉,攪拌均勻。3、攪拌好的麪糊靜置30分鐘4、然後靜置好的麪糊蓋保鮮膜入...
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- 為什麼開雞排加盟店會失敗?有很多朋友有想過去開一家雞排店,但是又經常聽説到周圍的朋友開雞排店失敗的案例,因此就遲遲不敢行動,其實開雞排店失敗並沒有什麼可怕的,但是失敗以後我們要找到失敗的原因,那麼下次如果再開店的話就不會失敗,只會成功了。因此今天這篇文章小編就和...
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- 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料話梅(適量)辣椒(適量)配料醬油(適量)米醋(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨削去外皮,切一釐米直徑的長條。2、用鹽醃半小時,把醃出的水倒掉,用手擠一下蘿蔔,把鹽水擠去,不用沖洗。加一把糖(砂糖)醃半小時,水倒掉。...
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- 烤魚店比較賺錢,是當下的一個創業熱點項目,也是很多創業者都曉得的事情,一條烤魚成本價30元左右,但是可以買到七八十甚至上百,這中間的利潤非常高。但不是所有人、所有地方開的做烤魚店生意好,也有很多人開店生意虧損,血本無歸的大有人在,那開烤魚店的失敗原因出在哪?我們做了以...
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- “這個戚風蛋糕的配方十分的完美。現把我製作過程中遇到的各種經驗總結給大家,希望對大家有所幫助(請一定要看完)。一、首先戚風蛋糕的模具要選陽模,也就是粘的,而不是不粘的。因為戚風蛋糕烤制的過程中,它需要有支撐,而不粘磨具做不到。其次盛蛋白的容器一定不能有水和油,蛋清內...
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- “想給孩子做點吃的!太不容易了!我也許是烘焙界的泥石流~~”食材明細主料酸奶(30g)配方奶粉(25g)玉米澱粉(15g)蛋清(2個)輔料檸檬汁(數滴)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)失敗的酸奶溶豆的做法步驟1、2個雞蛋,分離蛋清。2、稱澱粉,奶粉,酸奶。3、澱粉,奶粉,酸奶混在一起。攪拌均勻!4、加...
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- “桃酥算是小時候最常見點心了,後來點心的樣式越來越多,都快忘了最初的味道,今天我們就一起做一下,找回我們懷念的味道”食材明細主料雞蛋(1顆)糖粉(80克)玉米油(100克)低粉(250克)小蘇打(2克)鹽(1克)核桃碎(100克)輔料黑芝麻(適量)蛋液(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗桃酥的做法...
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- “戚風蛋糕如何好吃我就不囉嗦了,本方子是8寸蛋糕的量,4到6人吃,還有6寸的配方也一併發出來給大家,做法一樣,大家可以根據方子用量做起來!6寸的適合2到4人吃!喜歡的親趕緊動手做起來吧!”食材明細八寸蛋清(170克)蛋黃(90克)白砂糖(40克)玉米油(60克)純牛奶(75克)玉米澱粉(10克)低筋麪粉(100克)...
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- “今天下了大雨,天氣轉涼,非常饞又辣又鹹的好吃的,麻辣香鍋好像是首選了,今天的這道麻辣香鍋,就分享給新手小夥伴的,簡單易做還解饞。”食材明細主料丸子(適量)火腿(4片)娃娃菜(適量)花椰菜(適量)金針菇(1把)鴨腸(50g)輔料麻椒(10粒)幹辣椒(10個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(1勺)香油(1勺)白糖(半勺)...
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