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關於爽口醃蘿蔔怎麼做好吃的餐飲百科

爽口醃蘿蔔怎麼做-爽口醃蘿蔔的做法
  • 爽口醃蘿蔔怎麼做-爽口醃蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)輔料小米椒(適量)大蒜(適量)調料白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)爽口醃蘿蔔的做法步驟1、準備一根白蘿蔔。2、白蘿蔔洗淨去皮備用。3、將白蘿蔔剖成四半後,切成夾刀片。4、蘿蔔切好後放入碗中。5、放入幾勺鹽到蘿蔔中,半...
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清脆爽口泡椒醃蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口泡椒醃蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘白蘿蔔中含有豐富的維生素和微量元素可以增強人體免疫力,而泡椒可以增進食慾、增強體力,兩者搭配經過調味製成清脆爽口泡椒醃蘿蔔。經過泡製的白蘿蔔柔軟中帶有清脆的口感,而泡椒辛辣爽口的口感與白蘿蔔略微...
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醃蘿蔔條的做法 酸甜爽口的醃蘿蔔條 醃蘿蔔條怎麼做
  • 醃蘿蔔條的做法 酸甜爽口的醃蘿蔔條 醃蘿蔔條怎麼做

  • “某天在網上看到有人做的醃蘿蔔,腦海中就閃過一下要去嘗試的念頭,哈哈,誰説經常三分鐘熱度的人就成不了氣候呢,如果趁熱打鐵,這個三分鐘把握的恰到好處,就能激發出人自身潛在的不少能量。只要對美食有着無盡的熱情,即使是零廚藝,也可以創造刺激味蕾的美好食物。嗯哼,咱説做就做,此...
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爽口蘿蔔怎麼做-爽口蘿蔔的做法
  • 爽口蘿蔔怎麼做-爽口蘿蔔的做法

  • “簡單好吃下飯菜”食材明細主料蘿蔔(2個)輔料鹽(適量)調料醬油(適量)醋(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、準備2個時令圓蘿蔔,不用去皮,皮的營養價值更高。2、切片。3、加鹽醃一下。4、1個小時左右倒去醃出的蘿蔔水,放入密封容器,加少許醬油和醋...
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美味可口醃蘿蔔-可口醃蘿蔔
  • 美味可口醃蘿蔔-可口醃蘿蔔

  • “白蘿蔔,不僅健脾開胃,而且有着潤肺化痰、防癌解毒等營養價值。一根根挺拔潔白、戴着青綠纓子的白蘿蔔,自己來醃蘿蔔片,口感香辣脆甜,相當下飯。”食材明細主料白蘿蔔(1根)糖(3大勺)老抽(1大勺)幹辣椒(3-4個)輔料鹽(1大勺)生抽(5大勺)醋(4大勺)鹹甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)美味可口醃蘿...
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爽口蘿蔔的做法 下飯小菜——爽口蘿蔔 爽口蘿蔔怎麼做
  • 爽口蘿蔔的做法 下飯小菜——爽口蘿蔔 爽口蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(500g(一根))輔料鹽(1勺)紅油辣椒(2勺)雞精(1小勺)中辣(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔一根去皮洗淨。2、切成小丁。3、放入一個無油無水的盆中,加入一勺鹽拌勻。4、靜置半小時到掉多餘的水。5、放上一小勺雞精兩大勺紅油辣椒拌均勻即可開...
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爽口的糖醋醃小蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 爽口的糖醋醃小蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘糖醋醃小蘿蔔是道家常小菜,酸酸甜甜,吃起來嚼勁十足,用來下酒喝粥是極好的。一般情況下醃製一天就差不多了,現在氣温高,時間就更短。因為有生蘿蔔有一些辣味,如果要招待客人,就可以醃製久一點,更入味。要是自家吃...
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爽口蘿蔔 爽口蘿蔔怎麼做-爽口蘿蔔的做法 媽媽的味道
  • 爽口蘿蔔 爽口蘿蔔怎麼做-爽口蘿蔔的做法 媽媽的味道

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料糖(適量)醋(適量)醬油(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切片,撒鹽和醋醃製2小時。2、擠幹水分加醬油和糖。3、攪拌均勻,放冷藏,醃製1晚。4、裝盤了,酸甜可口。...
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脆爽醃蘿蔔怎麼做-脆爽醃蘿蔔的做法
  • 脆爽醃蘿蔔怎麼做-脆爽醃蘿蔔的做法

  • “脆爽醃蘿蔔,口感脆爽入味,作為涼菜及配粥小菜都是蠻不錯的!”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)醬香(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆爽醃蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨切成這種厚度的片備用。2、加入適量鹽醃製半小時至蘿蔔出水,去除蘿蔔的澀味。3、醃...
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爽口蘿蔔絲怎麼做-爽口蘿蔔絲的做法
  • 爽口蘿蔔絲怎麼做-爽口蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料幹辣椒(4個)葱(2棵)蒜(2瓣)肥肉(50克)調料鹽(2克)雞精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽口蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔去皮,斜切成片,再切成絲。2、幹辣椒切段,葱切段,肥肉切小塊,蒜切末。3、鍋加底油,下肥肉小火煎出油。4、加入幹辣椒、蒜末炒香。5、加入...
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簡單爽口脆醃白蘿蔔-脆醃白蘿蔔
  • 簡單爽口脆醃白蘿蔔-脆醃白蘿蔔

  • “每頓飯桌上都必備小菜,如果沒有總覺得少了點味道。家常脆醃白蘿蔔,清脆爽口。餐桌必備。”食材明細主料白蘿蔔(1根)輔料生抽(3匙)醬油(2匙)蒸魚豉油(2匙(海天))白糖(半匙(不喜歡甜可以不放))香醋(半匙)小米辣(2個)鹽(1-2匙)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單爽口脆醃白蘿蔔的做法步驟...
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爽口蘿蔔條怎麼做-爽口蘿蔔條的做法
  • 爽口蘿蔔條怎麼做-爽口蘿蔔條的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(一個)姜(適量)芥菜疙瘩(半塊)輔料花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔條的做法步驟1、青蘿蔔和芥菜疙瘩洗淨備用。2、辣椒粉和姜備用。3、蘿蔔去皮切厚片。4、再次改刀切條放入食鹽拌勻。5、...
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醃蘿蔔乾的做法 清新爽口——醃蘿蔔乾 醃蘿蔔乾怎麼做
  • 醃蘿蔔乾的做法 清新爽口——醃蘿蔔乾 醃蘿蔔乾怎麼做

  • “白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。所...
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醃爽口脆蘿蔔怎麼做-醃爽口脆蘿蔔的做法
  • 醃爽口脆蘿蔔怎麼做-醃爽口脆蘿蔔的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(一個)輔料鹽(適量)姜(適量)大蒜(適量)蠔油(一勺)米醋(3勺)白糖(2勺)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醃爽口脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔清洗乾淨。2、去皮.切片,厚一點。3、蘿蔔裏面放鹽。4、拌勻,醃製30分鐘。5、用純淨水清洗一下。6、大蒜,薑切片。7、米醋,耗油,白糖放在...
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爽口蘿蔔的做法 下飯菜——爽口蘿蔔 爽口蘿蔔怎麼做
  • 爽口蘿蔔的做法 下飯菜——爽口蘿蔔 爽口蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(1根)大蒜(3瓣)小米辣(2根)輔料蠔油(1勺)生抽(3勺)醋(2勺)糖(1勺)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨,中間劈開後切薄片。2、撒鹽攪拌均勻放置半小時後用清水洗淨,瀝乾多餘水分。3、切蒜片和辣椒段備用。4、將蠔油、生抽、醋、...
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醃糖醋蘿蔔片的做法 開胃爽口的【醃糖醋蘿蔔片】 醃糖醋蘿蔔片怎麼做
  • 醃糖醋蘿蔔片的做法 開胃爽口的【醃糖醋蘿蔔片】 醃糖醋蘿蔔片怎麼做

  • “今天做了一道爽口菜,醃糖醋蘿蔔片!脆脆的口感,酸甜恰到好處,再配上一碗粥,味道好極了!”食材明細主料白蘿蔔(1根)陳醋(2大勺)鹽(2克)輔料生抽(3大勺)白糖(2大勺)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃糖醋蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,切成片,儘可能薄些,大約2毫米。2、切好的蘿蔔片中加入...
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爽口蘿蔔塊的做法 爽口蘿蔔塊-韓餐小菜 爽口蘿蔔塊怎麼做
  • 爽口蘿蔔塊的做法 爽口蘿蔔塊-韓餐小菜 爽口蘿蔔塊怎麼做

  • “韓式小拌菜可是韓國家庭餐餐必備的華麗配角。各種拌菜食材多樣,清爽不油膩非常爽口。做法因季節和地域的不同而不同,種類繁多尤以發酵食品泡菜和醬類最為發達,已逐漸成為韓國人的驕傲。此道爽口蘿蔔塊,可以作為簡易泡菜,不必發酵,拌好就可食用,非常的爽口開胃。”食材明細主料...
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開胃涼菜如何做簡單又好吃-爽口蘿蔔…祕製醃蘿蔔
  • 開胃涼菜如何做簡單又好吃-爽口蘿蔔…祕製醃蘿蔔

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:250鹽:3勺辣椒:半個糖:2勺米醋:5勺醬油:適量大蒜:1小角麻油:1勺輔料具體步驟1.蘿蔔半棵…中間對開…切成薄片,看個人刀工吧…厚了就多醃會…2.加入鹽,醃10分鐘左右,如圖軟軟的就行…3.調醬汁:把所準備好的...
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醃蘿蔔皮的做法 爽口醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做
  • 醃蘿蔔皮的做法 爽口醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做

  • “現在正是吃蘿蔔的時候,蘿蔔肉拿來燉牛腩了,蘿蔔皮拿來醃一下配粥下飯,以前我還能吃點辣的時候,加了蒜末和泡椒,味道超爽,唉,可惜現在不能吃辣,只能棄泡椒不用,能吃辣的筒子強烈推薦加進去哈。不過有失也有得,以前我做成辣的,兒子碰都不碰,現在不辣了,那天早上給他吃了幾根,大呼好吃,這...
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爽口小蘿蔔的做法 富貴花開:爽口小蘿蔔 爽口小蘿蔔怎麼做
  • 爽口小蘿蔔的做法 富貴花開:爽口小蘿蔔 爽口小蘿蔔怎麼做

  • ““春日應季美食”春日到了,就應該吃一些應季的美食。今日,我做了一道富貴花開的爽口小蘿蔔。”食材明細主料紅皮小蘿蔔(10個)輔料檸檬汁(適量)香醋(2勺)醬油(2勺)食鹽(半勺)白砂糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)爽口小蘿蔔的做法步驟1、小蘿蔔洗淨了,切去頭和尾。2、用一雙一...
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爽口醬蘿蔔怎麼做-爽口醬蘿蔔的做法
  • 爽口醬蘿蔔怎麼做-爽口醬蘿蔔的做法

  • “爽口醬蘿蔔,用到象牙白蘿蔔與很大眾的調料醃製後,很是清新爽口,是餐桌上離不開的開胃小菜。爽口醬蘿蔔,酸酸甜甜,也是我家很喜愛的小菜。”食材明細主料白蘿蔔(400克)輔料生抽(4小勺)白醋(3小勺)白糖(1小勺)食鹽(8克)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)爽口醬蘿蔔的做法步驟1、將新鮮的...
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爽口蘿蔔片怎麼做-爽口蘿蔔片的做法
  • 爽口蘿蔔片怎麼做-爽口蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一條)輔料嫩子姜(適量)小米辣(適量)野山椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)泡菜滷水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔切去頭尾。2、清洗乾淨。3、切片放入盤中,加適量鹽拌勻醃製10分鐘,去除多餘水分和辛辣味。4、醃製好後...
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「經典菜」爽口醃蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 「經典菜」爽口醃蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料青蘿蔔:1個紅辣椒:2個小米椒:100輔料純淨水:350ml白醋:30ml白糖:30鹽:7具體步驟1.準備好所有的食材。2.青蘿蔔去皮一切四瓣在切薄片。3.蘿蔔中加入鹽醃製片刻。4.鍋中加入純淨水350毫升加入白糖。5.再加入白...
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爽口自制醃蘿蔔條如何做簡單又好吃
  • 爽口自制醃蘿蔔條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘青蘿蔔稱為水果蔬菜,有瘦身減肥的功效。這道爽口自制醃蘿蔔條,味美爽口,香脆宜人,令人垂涎。早晨或晚上配上一碗白粥,特別爽口。少了平時大魚大肉的油膩感。清淡的餐食,也是另一種口味。我們應該多吃點清淡的食...
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開胃爽口的醃蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 開胃爽口的醃蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料白蘿蔔:1個輔料鹽:適量具體步驟1.蘿蔔切去頭尾,削掉疙瘩不用削皮2.清洗乾淨3.切成拇指粗左右的小段4.放到一個大盤子裏,撒上一些鹽5.用手抓勻6.放置2小時左右7.蘿蔔醃製出一些水份8.先將蘿蔔條放進乾淨的...
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