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關於枸杞滾魚滑湯的餐飲百科

美味的枸杞滾魚滑湯如何做簡單又好吃
  • 美味的枸杞滾魚滑湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的枸杞滾魚滑湯是用魚滑和橄欖油以及枸杞葉胡椒粉等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,魚滑是用魚肉製作而成的,味道非常的鮮香美味,口感軟糯,含有非常豐富的蛋白質,多種調料的加入則是能夠讓整個的...
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鮮美的枸杞滾魚滑湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美的枸杞滾魚滑湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘枸杞我們大家都知道,但是對於枸杞葉知之甚少,其實枸杞葉中富含的甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸,都對養肝明目、軟化血管有良好的功效。今天就來介紹一道用枸杞葉入菜的佳餚,這道鮮美的枸杞滾魚滑湯。魚滑我們都...
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枸杞黑魚湯怎麼做-枸杞黑魚湯的做法
  • 枸杞黑魚湯怎麼做-枸杞黑魚湯的做法

  • “温暖健康快樂幸福的一餐”食材明細主料大鯽魚(適量)輔料大葱(適量)枸杞(適量)鹽巴(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞黑魚湯的做法步驟1、從冰箱拿出大魚來解凍哦,要提前準備2、大魚洗乾淨後切一下,取出內臟器官洗乾淨3、放入大煎鍋當中把這...
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枸杞葉滾湯怎麼做-枸杞葉滾湯的做法
  • 枸杞葉滾湯怎麼做-枸杞葉滾湯的做法

  • “枸杞葉,清肝明目,很多人愛吃的,尤其在廣東,弄成滾湯更是很多人的早餐之一,在我家餐桌也是常客之一.”食材明細主料枸杞葉(一把)雞蛋(一個)瘦肉(一小塊)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(適量)生粉(適量)魚露(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉滾湯的做法步驟1、枸杞葉摘好,洗淨,瀝...
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可口的魚滑枸杞湯如何做簡單又好吃
  • 可口的魚滑枸杞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的魚滑枸杞湯是用魚滑和橄欖油以及枸杞葉胡椒粉等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,魚滑是用魚肉製作而成的,味道非常的鮮香美味,口感軟糯,含有非常豐富的蛋白質,多種調料的加入則是能夠讓整個的食...
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瘦肉三蛋加枸杞葉滾湯怎麼做-瘦肉三蛋加枸杞葉滾湯的做法
  • 瘦肉三蛋加枸杞葉滾湯怎麼做-瘦肉三蛋加枸杞葉滾湯的做法

  • “假期和朋友們吃烤肉上火了,需要來個下火湯水,去去火!”食材明細主料豬瘦肉(500g)枸杞葉(500g)輔料雞蛋(2個)松花皮蛋(2個)鵪鶉蛋(10個)調料姜(3塊)鹽(3匙)耗油(1匙)醬油(1匙)花生油(3匙)清水(1000g)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)瘦肉三蛋加枸杞葉滾湯的做法步驟1、買好新鮮多葉又嫩沒有刺的...
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鯽魚枸杞湯怎麼做-鯽魚枸杞湯的做法
  • 鯽魚枸杞湯怎麼做-鯽魚枸杞湯的做法

  • “近視眼不舒服,鯽魚和枸杞對眼睛都不錯。今天和外婆上街,放棄重口味的酸菜魚,而選擇了鯽魚,鯽魚枸杞湯,其實還可以加豆腐的。”食材明細主料鯽魚(適量)枸杞(適量)葱(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚枸杞湯的做法步驟1、菜場買回鯽魚,已殺好,然後...
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生滾枸杞葉雞蛋湯怎麼做-生滾枸杞葉雞蛋湯的做法
  • 生滾枸杞葉雞蛋湯怎麼做-生滾枸杞葉雞蛋湯的做法

  • “清肝明目的快手湯,春天的枸杞葉非常嫩,適合多吃。”食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(一個)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾枸杞葉雞蛋湯的做法步驟1、準備:枸杞葉。2、將葉子摘下來泡洗乾淨。3、撈出來瀝水備用。4、準備:薑絲,雞蛋。5、雞蛋...
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皮蛋滾枸杞葉怎麼做-皮蛋滾枸杞葉的做法
  • 皮蛋滾枸杞葉怎麼做-皮蛋滾枸杞葉的做法

  • “夏天太需要像今天這種快手湯了,來一碗吃得特別舒服。不過因為家裏沒有瘦肉了,只放了一皮蛋,也夠鮮美的。”食材明細主料枸札葉(350g)皮蛋(一個)生薑(兩片)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋滾枸杞葉的做法步驟1、皮蛋去殼切小塊,並準備兩片生薑,切絲備用。2、...
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枸杞葉滾豬肝湯的做法 十分鐘靚湯:枸杞葉滾豬肝湯 枸杞葉滾豬肝湯怎麼做
  • 枸杞葉滾豬肝湯的做法 十分鐘靚湯:枸杞葉滾豬肝湯 枸杞葉滾豬肝湯怎麼做

  • “清肝明目,用眼過度的人羣經常喝最好不過。”食材明細主料枸杞葉(一把)輔料枸杞子(半把)豬肝(3兩)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉滾豬肝湯的做法步驟1、豬肝切片,浸泡一下去血水。沖洗乾淨,用芝麻油和生抽抓一抓,醃製十分鐘。2、菜筐顏色的問題,其實...
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枸杞葉滾排骨湯怎麼做-枸杞葉滾排骨湯的做法
  • 枸杞葉滾排骨湯怎麼做-枸杞葉滾排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(1條)枸杞葉(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞葉滾排骨湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨2、焯好的排骨加入鍋中,倒入開水,放入幾片薑片大火煮開轉中小火煲50分鐘左右3、枸杞葉摘出洗淨備用4、排骨煲到時間差不多了,加入...
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枸杞葉滾鹹蛋湯怎麼做-枸杞葉滾鹹蛋湯的做法
  • 枸杞葉滾鹹蛋湯怎麼做-枸杞葉滾鹹蛋湯的做法

  • “枸杞葉既是一種蔬菜,也是一種營養豐富的保健品。中醫認為枸杞葉有補益氣、堅筋骨、止消渴、滋肝腎的作用。鹹鴨蛋與生鴨蛋相比,其含水率略有下降,其餘成分增減不大,最大的特點是蛋白質和脂肪含量各減少1個百分點。中醫認為其清肺熱、降陰火功能比鮮鴨蛋更勝一籌。枸杞葉滾...
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魚尾枸杞葉湯怎麼做-魚尾枸杞葉湯的做法
  • 魚尾枸杞葉湯怎麼做-魚尾枸杞葉湯的做法

  • “枸杞葉有着神奇而廣泛的保健功效。枸杞葉中主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、穀氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸,且富含鈣Ca、鐵Fe、鋅Zn、硒Se、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種人體必需的微量元素枸杞葉味甘性平,能補腎益精,...
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生滾豬肝枸杞葉瘦肉湯怎麼做-生滾豬肝枸杞葉瘦肉湯的做法
  • 生滾豬肝枸杞葉瘦肉湯怎麼做-生滾豬肝枸杞葉瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(100g)枸杞葉(50g)瘦肉(20g)輔料水(2000毫升)調料油(適量)鹽(適量)雞精(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生滾豬肝枸杞葉瘦肉湯的做法步驟1、枸杞葉洗乾淨。2、豬肝瘦肉洗乾淨。3、放2000毫升水煮開。4、切薄片。5、水燒開。6、放枸杞葉瘦肉。7、大火滾開。8、放...
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枸杞魚頭湯怎麼做-枸杞魚頭湯的做法
  • 枸杞魚頭湯怎麼做-枸杞魚頭湯的做法

  • “平時我做魚頭湯喜歡加一點豆腐,這次忘了買豆腐,就是純的魚頭湯,做好後很受歡迎!”食材明細主料魚頭(1個)魚尾(1個)枸杞子(1勺)料酒(2勺)輔料鹽(5克)生薑末(5克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)枸杞魚頭湯的做法步驟1、魚頭魚尾洗淨,用廚房紙巾擦乾水分。鍋裏入油,燒熱後放入魚頭,煎直兩...
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生滾枸杞葉瘦肉粥怎麼做-生滾枸杞葉瘦肉粥的做法
  • 生滾枸杞葉瘦肉粥怎麼做-生滾枸杞葉瘦肉粥的做法

  • “清淡營養粥。”食材明細主料白粥(適量)瘦肉(少許)枸杞葉(少許)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾枸杞葉瘦肉粥的做法步驟1、用高壓鍋煮好的白粥。2、枸杞葉,瘦肉。3、將一人份的白粥放入砂鍋裏中火煮滾。4、粥再次煮滾放入薑絲。5、放入瘦肉...
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枸杞滑溜肉片怎麼做-枸杞滑溜肉片的做法
  • 枸杞滑溜肉片怎麼做-枸杞滑溜肉片的做法

  • “枸杞一定要選擇寧夏枸杞,只有寧夏枸杞才有滋補養生功效,如果不會識別寧夏枸杞,就淘寶搜索店鋪“美好食光枸杞”去這家購買,是寧夏本地人開的,正宗的寧夏枸杞。”食材明細主料豬肉(100g)黃瓜(100g)冬筍(100g)黑木耳(10g)枸杞子(10g)輔料食鹽(5g)料酒(20g)水澱粉(20g)香油(10g)高湯(適量)白糖(3g)鹹...
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雞蛋瘦肉滾枸杞葉怎麼做-雞蛋瘦肉滾枸杞葉的做法
  • 雞蛋瘦肉滾枸杞葉怎麼做-雞蛋瘦肉滾枸杞葉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)雞蛋(適量)枸杞葉(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)米酒(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋瘦肉滾枸杞葉的做法步驟1、備好所有食材。2、把枸杞葉摘下,並清洗乾淨;瘦肉清洗後切片,並加進適量鹽;白酒;花生油;薑絲醃製十分鐘。3、熱鍋下油,再加適量鹽(...
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生滾枸杞葉蛋花湯 怎麼做-生滾枸杞葉蛋花湯 的做法
  • 生滾枸杞葉蛋花湯 怎麼做-生滾枸杞葉蛋花湯 的做法

  • 食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾枸杞葉蛋花湯的做法步驟1、春天的枸杞葉特別鮮嫩。2、將葉子摘下,清洗乾淨。3、碗中打入兩個雞蛋。4、加入適量的鹽,用筷子攪拌。5、起鍋熱油,倒入雞蛋液。6...
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魚丸枸杞湯怎麼做-魚丸枸杞湯的做法
  • 魚丸枸杞湯怎麼做-魚丸枸杞湯的做法

  • “自家種的枸杞,現在正是鮮嫩的時節。”食材明細主料枸杞葉(適量)枸杞子(手抓1小把)魚丸(6粒)輔料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/4茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸枸杞湯的做法步驟1、枸杞葉洗淨。2、魚丸沖洗一遍。3、枸杞子泡洗一下。4、小鍋放入3-4碗水,放入魚丸煮開。5、放入枸杞...
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清淡魚滑枸杞湯如何做簡單又好吃
  • 清淡魚滑枸杞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這款魚滑枸杞湯是一款營養豐富的湯料,適合身體嬌弱補充身體營養的朋友食用,也適合家常食用,對於大多數朋友來説製作過程簡單易學,客人來到家裏可以展示一下,相信大多數人都會欣賞自己的作品,食材也比較容易獲得...
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生魚骨滾枸杞葉湯怎麼做-生魚骨滾枸杞葉湯的做法
  • 生魚骨滾枸杞葉湯怎麼做-生魚骨滾枸杞葉湯的做法

  • 食材明細主料生魚骨(適量)枸杞(適量)輔料薑絲(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)生魚骨滾枸杞葉湯的做法步驟1、生魚骨洗淨斬塊備用。2、枸杞葉摘下葉子洗淨。3、熱鍋下油放入魚骨,煎至兩面金黃。4、加入適量的開水,放入薑絲。5、煮至湯水奶白色。6、放入枸杞葉滾開,少...
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枸杞葉鯽魚湯怎麼做-枸杞葉鯽魚湯的做法
  • 枸杞葉鯽魚湯怎麼做-枸杞葉鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(1條)枸杞葉(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞葉鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨魚肚的黑膜2、熱鍋下油將鯽魚下鍋煎至兩面金黃3、加入開水和幾片薑片煮開後轉中小火4、煮至魚湯呈乳白色後加入鹽調味5、最後加入備好的枸杞葉6、滾...
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枸杞葉魚腩湯怎麼做-枸杞葉魚腩湯的做法
  • 枸杞葉魚腩湯怎麼做-枸杞葉魚腩湯的做法

  • “在市場上看到很大一條開刀石斑魚,要45元一斤,看起來比較新鮮,就買了一塊。不過,沒買肉,買了半塊魚腩,也有七八兩重,用來做湯,味道比較鮮美。加上一些枸杞葉子,做出來的湯味道很好。枸杞葉是枸杞初春的嫩莖葉,味苦性寒,具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目的功效。現在我們所吃的枸杞菜多...
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自制魚滑枸杞湯如何做簡單又好吃
  • 自制魚滑枸杞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘魚滑枸杞湯是大補湯,味道鮮美魚肉滑嫩,湯汁濃厚,口感鮮香,這道菜工序很簡單,也叫快手湯,因為做法簡單,營養全面,味道也很好,所以非常受大家的喜歡,大家不妨做來試試,雖然是廣東菜,但是口味也是很大眾化的,下面為大家介...
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