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關於三丁豆腐羹怎麼做的餐飲百科

三丁豆腐羹怎麼做-三丁豆腐羹的做法

  • 三丁豆腐羹怎麼做-三丁豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐（300克）胡蘿蔔（半根）新鮮香菇（2個）火腿腸（1根）輔料雞蛋（1只）水澱粉（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三丁豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐、胡蘿蔔（已清洗去皮）、新鮮香菇（已清洗）、雞蛋、水澱粉。2、將雞蛋打成蛋液。3、將豆腐撕開包...
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薺菜豆腐羹的做法 #豆腐#薺菜豆腐羹 薺菜豆腐羹怎麼做

  • 薺菜豆腐羹的做法 #豆腐#薺菜豆腐羹 薺菜豆腐羹怎麼做

  • 食材明細主料豆腐（1盒）薺菜（100克）土豆（1個）胡蘿蔔（半根）肉末（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜豆腐羹的做法步驟1、所有食材。2、薺菜洗淨切碎，胡蘿蔔洗淨切小塊，土豆去皮洗淨切小塊。3、鍋中放水，放入胡蘿蔔和土豆煮開至熟。4、放入肉末煮開。5...
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三鮮薺菜豆腐羹的做法 【三鮮薺菜豆腐羹】鮮嫩味美——春季排毒養生你喝什麼湯？ 三鮮薺菜豆腐羹怎麼做
三鮮豆腐羹怎麼做-三鮮豆腐羹的做法

  • 三鮮豆腐羹怎麼做-三鮮豆腐羹的做法

  • 食材明細主料內酯豆腐（1盒）鮮蝦（8只）平菇（100g）胡蘿蔔（半根）輔料色拉油（少許）料酒（1勺）白胡椒粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）姜（3片）葱（適量）雞蛋（1個）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮豆腐羹的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線，加入少許胡椒粉，料酒，少許鹽醃製10分鐘2、平菇撕成小朵，洗淨3、胡...
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三鮮豆腐雞蛋羹的做法 簡單營養美味------三鮮豆腐雞蛋羹 三鮮豆腐雞蛋羹怎麼做

  • 三鮮豆腐雞蛋羹的做法 簡單營養美味------三鮮豆腐雞蛋羹 三鮮豆腐雞蛋羹怎麼做

  • “雞蛋羹幾乎是每家都做過的一道菜，因為它營養美味又簡單，老人孩子都喜歡。今天把這道菜菜的形容詞裏用了三鮮，是因為用了三種蛋，簡單美味。以前也用豆腐和皮蛋拌在一起，今天把菜菜稍微改了一下，味道不錯，喜歡的可以試試呢。”食材明細主料嫩豆腐（1盒）雞蛋（3個）鹹鴨蛋（1個）皮蛋（1個）輔料...
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豆腐羹的做法 飄香豆腐羹 豆腐羹怎麼做

  • 豆腐羹的做法 飄香豆腐羹 豆腐羹怎麼做

  • 食材明細主料內酯豆腐（適量）輔料豬肉（適量）火腿腸（適量）大頭菜（適量）姜（適量）香葱（適量）配料豬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）紅苕澱粉（適量）胡椒麪（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐羹的做法步驟1、把自制大頭菜、火腿腸、姜、香葱切成小丁。2、把豬瘦肉剁碎，加入料酒、鹽、水澱...
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凍豆腐炒三丁怎麼做-凍豆腐炒三丁的做法

  • 凍豆腐炒三丁怎麼做-凍豆腐炒三丁的做法

  • 食材明細主料瘦肉（適量）胡蘿蔔（一根）凍豆腐（一塊）輔料料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）雞精（適量）生抽（適量）玉米油（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）凍豆腐炒三丁的做法步驟1、瘦肉切成小丁（我是用的冰箱裏的冷凍肉，偷懶了）。2、加入少許鹽，胡椒粉，玉米澱粉，料酒，抓勻。...
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三文魚胡蘿蔔豆腐羹的做法 8個月以上三文魚胡蘿蔔豆腐羹 三文魚胡蘿蔔豆腐羹怎麼做
臘肉丁蔬菜豆腐羹怎麼做-臘肉丁蔬菜豆腐羹的做法

  • 臘肉丁蔬菜豆腐羹怎麼做-臘肉丁蔬菜豆腐羹的做法

  • “特別的含蛋白質，高維生素，營養清淡。”食材明細主料內酯豆腐（500g）臘肉瘦肉（100g）輔料胡蘿蔔（1根）金針菇（200g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉丁蔬菜豆腐羹的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、放入鹽水中煮熟。3、胡蘿蔔切成丁備用。4、臘肉切成丁備用。5、煮...
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嫩豆腐羹怎麼做-嫩豆腐羹的做法

  • 嫩豆腐羹怎麼做-嫩豆腐羹的做法

  • “嫩豆腐很軟，做羹最鮮美了，配料也可以隨意加，是一道百搭菜哦”食材明細主料嫩豆腐（一盒）輔料西蘭花（適量）蒜苗（適量）木耳（適量）枸杞（適量）紫菜（適量）配料胡椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩豆腐羹的做法步驟1、準備材料，西蘭花切小朵，木耳切絲，蒜苗切段，葱...
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豆角三丁怎麼做-豆角三丁的做法

  • 豆角三丁怎麼做-豆角三丁的做法

  • 食材明細主料豆角（300克）輔料丁藕（100克）肉丁（150克）胡蘿蔔丁（50克）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角三丁的做法步驟1、豆角洗淨切丁，藕洗淨切丁，胡蘿蔔洗淨切丁，準備好肉丁。2、熱鍋放油爆香花椒葱姜等3、倒入肉丁翻炒4、翻炒至肉丁變色5、加入生抽，醬...
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三絲豆腐羹怎麼做-三絲豆腐羹的做法

  • 三絲豆腐羹怎麼做-三絲豆腐羹的做法

  • 食材明細主料榨菜絲（50克）熟五花肉（45克）豆腐（300克）西葫蘆（110克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲豆腐羹的做法步驟1、食材：榨菜絲、豆腐、熟五花肉（已切）、西葫蘆（已清洗）、水澱粉2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、將已清洗好的西葫蘆放在案...
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魚丁豆腐羹怎麼做-魚丁豆腐羹的做法

  • 魚丁豆腐羹怎麼做-魚丁豆腐羹的做法

  • “備好食材，魚丁，豆腐丁，葱段。鍋裏放清水燒開，倒進魚丁。將魚丁煮熟，放進豬油和適量的精鹽，倒進豆腐丁煮2分鐘。調入調味鮮，雞精煮開。再倒進澱粉水邊倒邊攪勻，以便糊鍋。最後撒上葱花燒開即可出鍋。”食材明細主料草魚丁（適量）豆腐丁（適量）輔料香葱（適量）澱粉（適量）配料精鹽（適量）豬油（適...
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三彩豆腐羹怎麼做-三彩豆腐羹的做法

  • 三彩豆腐羹怎麼做-三彩豆腐羹的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐（一小塊）輔料火腿（一根）葱花（一根）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）雞汁（適量）白醋（適量）生粉（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三彩豆腐羹的做法步驟1、把主料、輔料準備好。2、水燒開至100度、把切好的料放入鍋中煮。3、加入調料繼續煮。4、最後生粉勾...
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豆腐羹怎麼做-豆腐羹的做法

  • 豆腐羹怎麼做-豆腐羹的做法

  • “簡單方便，清淡營養”食材明細主料豆腐（100g）瘦肉（50g）菜葉（適量）輔料油（1小勺）鹽（適量）雞精（適量）大蒜苗（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐羹的做法步驟1、豆腐用水衝一下洗淨，切成小塊（為了迎合孩子，切成小小的了😬）。2、把大蒜切碎。瘦肉洗淨，剁成肉沫，可以適量加點鹽剁。3、大白菜葉...
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肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做-肉丁鹹菜豆腐羹的做法

  • 肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做-肉丁鹹菜豆腐羹的做法

  • 食材明細主料肉丁（75克）鹹菜（75克）豆腐（360克）輔料水澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁鹹菜豆腐羹的做法步驟1、食材：豬肉（已清洗切成丁）、鹹菜（已清洗切碎）、豆腐、水澱粉。2、將豆腐撕開包裝，用刀劃開。3、起鍋倒油燒熱，下入肉丁加適量的料酒...
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三丁豆腐怎麼做-三丁豆腐的做法

  • 三丁豆腐怎麼做-三丁豆腐的做法

  • “好吃下飯。”食材明細主料香乾豆腐（4片）胡蘿蔔（50克）香菇（4朵）臘腸（半根）青椒（50克）輔料辣椒（1只）黃豆醬（1湯匙）生抽（1湯匙）澱粉（少許）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）三丁豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、香乾洗淨後切丁狀；香菇洗淨切小塊。3、胡蘿蔔去皮切小塊；青椒切小片...
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豆腐蛋羹怎麼做-豆腐蛋羹的做法

  • 豆腐蛋羹怎麼做-豆腐蛋羹的做法

  • “細緻嫩滑加蛋和豆腐一起營養加倍，老人兒童均適宜”食材明細主料雞蛋（2個）豆腐（一塊）輔料澱粉（一勺）醬油（2勺）肉末（少許）蠔油（少許）鹽（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐蛋羹的做法步驟1、豆腐全部搗碎2、雞蛋打散3、兩者攪拌均勻，必須過篩，只要過篩口感才會細緻嫩滑4、蓋好保鮮...
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青菜三鮮豆腐羹怎麼做-青菜三鮮豆腐羹的做法

  • 青菜三鮮豆腐羹怎麼做-青菜三鮮豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐（300克）青菜（50克）蘑菇（60克）蟶子（210克）蝦仁（70克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜三鮮豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐（已撕開包裝用刀劃開）、青菜（已清洗切碎）、蘑菇（已清洗切片）、蟶子（已清洗焯熟）、蝦仁（已清洗）、水澱粉2、將焯熟的蟶子...
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三丁蛋羹怎麼做-三丁蛋羹的做法

  • 三丁蛋羹怎麼做-三丁蛋羹的做法

  • “鮮美滑嫩。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料火腿（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）小葱（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三丁蛋羹的做法步驟1、火腿、香菇、胡蘿蔔洗淨切丁，小葱切末。2、準備小半碗温開水（45度左右，以不燙手為宜），撒入些許鹽，不要太多，有點...
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三丁蒸豆腐怎麼做-三丁蒸豆腐的做法

  • 三丁蒸豆腐怎麼做-三丁蒸豆腐的做法

  • “新鮮的蔬菜配上肉丁，蒸水豆腐，清淡營養，簡單方便。”食材明細主料玉米（半截）豇豆（3條）肉末（40g）豆腐（1塊）輔料生粉（1匙）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三丁蒸豆腐的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐切小塊，豇豆切小粒。3、豆腐先上鍋蒸五分鐘。4、蒸汽上來計時。...
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毛豆三丁怎麼做-毛豆三丁的做法

  • 毛豆三丁怎麼做-毛豆三丁的做法

  • “毛豆中的鉀含量很高，每百克含478克鉀。夏天出多，汗液會帶走一定數量的鉀，而汗流失可使人疲乏無力、食慾不振。夏天常吃毛豆，可以補充鉀，緩解倦怠。毛豆營養豐富均衡，含有有益的活性成分，經常食用，對女性保持苗條身材作用顯著；對肥胖、高血脂動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和...
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雞丁豆腐的做法 ✿雞丁豆腐✿ 雞丁豆腐怎麼做

  • 雞丁豆腐的做法 ✿雞丁豆腐✿ 雞丁豆腐怎麼做

  • 食材明細主料雞肉（適量）豆腐（適量）輔料芥藍（適量）尖椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生分（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞丁豆腐的做法步驟1、雞肉豆腐切丁，雞肉裹薄生分少許待用2、芥藍取梗洗淨切丁備用3、紅椒大蒜4、芥藍切丁5、辣椒大蒜芥藍改刀切丁6、豆腐...
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火腿豆腐羹的做法 快手湯羹之【火腿豆腐羹】 火腿豆腐羹怎麼做

  • 火腿豆腐羹的做法 快手湯羹之【火腿豆腐羹】 火腿豆腐羹怎麼做

  • “我非常喜歡喝湯，沒有湯吃飯都不香，有空時候就煲肉類湯，忙碌一般就做點快手湯羹，這次收到美食天下的試用品，對於我這個愛喝湯的人來説，真的是快捷湯羹的好配料，一點點蔬菜或者豆腐，加上一袋高湯料或者一碗雞湯，2分鐘左右就可以做好一份湯，特快捷，特別適合忙碌的時候使用。我做湯主...
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三文魚豆腐羹怎麼做-三文魚豆腐羹的做法

  • 三文魚豆腐羹怎麼做-三文魚豆腐羹的做法

  • “做刺身沒吃完的三文魚沒吃完，冰箱冷藏一晚，也不太適合再生吃，加了點豆腐燒湯味道也是不錯的，又鮮又嫩。”食材明細主料三文魚（150克）內酯豆腐（1盒）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）葱（少許）姜（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚豆腐羹的做法步驟1、準備的原料。2、豆腐切...
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