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關於紅米蛋包飯的餐飲百科

蛋包飯的做法 紅米蛋包飯 蛋包飯怎麼做
  • 蛋包飯的做法 紅米蛋包飯 蛋包飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(兩個)泡髮香菇(5朵)胡蘿蔔(50g)芹菜(50g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋包飯的做法步驟1、準備好香菇、芹菜和胡蘿蔔。2、準備好米飯和雞蛋。3、香菇、芹菜、胡蘿蔔切丁備用。4、熱鍋放油,將米飯炒香,加一點點鹽,盛...
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蛋包飯的做法 給剩米飯披上華麗的外衣—蛋包飯 蛋包飯怎麼做
  • 蛋包飯的做法 給剩米飯披上華麗的外衣—蛋包飯 蛋包飯怎麼做

  • “天天上班總有厭煩的時候,幻想着能做一個自由職業者,不必朝9晚5,不必起早貪黑。天天做飯沒人換班也有想偷懶的時候,想着怎麼能即美味又簡單,還不失小小情調…...打開冰箱,昨天的剩米飯衝我招手,好吧,就做個蛋包飯吧,加了番茄醬的炒飯香而不膩與誘人滑嫩的煎蛋皮完美結合,看上去非...
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炒薏米紅豆飯的做法 大葱雞蛋炒薏米紅豆飯 炒薏米紅豆飯怎麼做
  • 炒薏米紅豆飯的做法 大葱雞蛋炒薏米紅豆飯 炒薏米紅豆飯怎麼做

  • “這個季節,走到哪裏都會看到賣大葱的,葱白長長的,不管用來炒菜還是炒飯都很好吃。”食材明細主料薏米紅豆飯(1碗)雞蛋(2個)香菜(1綹)大葱(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒薏米紅豆飯的做法步驟1、準備所需材料。2、將雞蛋打散備用。3、葱切段,香菜切末。4、油鍋打入雞蛋並攪...
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蛋包飯的做法 #米飯#蛋包飯 蛋包飯怎麼做
  • 蛋包飯的做法 #米飯#蛋包飯 蛋包飯怎麼做

  • “大米是補充營養素的基礎食物米粥具有補脾、和胃、清肺功效。中醫認為大米味甘性平,具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效,稱譽為“五穀之首”,是中國的主要糧食作物,約佔糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米...
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美味營養蛋包飯-蛋包飯
  • 美味營養蛋包飯-蛋包飯

  • “米飯除了炒着吃、蒸着吃,還有其他新的吃法哦。蛋包飯的做法簡單又美味,有米、有蛋還有蔬菜,營養很全面呢。特別適合用來做早餐哦,初秋的早上吃這個真的很不錯喲。”食材明細主料雞蛋(110g)米飯(400g)輔料洋葱(50g)午餐肉(100g)黃瓜(100g)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口...
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玉米紅蘿蔔蛋炒飯怎麼做-玉米紅蘿蔔蛋炒飯的做法
  • 玉米紅蘿蔔蛋炒飯怎麼做-玉米紅蘿蔔蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(1根)玉米(1根)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米紅蘿蔔蛋炒飯的做法步驟1、準備一根紅蘿蔔和一根玉米2、玉米掰成顆粒狀3、紅蘿蔔切成顆粒狀4、把葱薑蒜切碎5、準備2個雞蛋6、把雞蛋攪拌均勻,加入適量鹽,...
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太陽蛋紅米蒸飯怎麼做-太陽蛋紅米蒸飯的做法
  • 太陽蛋紅米蒸飯怎麼做-太陽蛋紅米蒸飯的做法

  • “太陽蛋紅米蒸飯,是我家冬天最經常吃的蒸飯。紅米比普通的大米要營養,紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,微量元素、鋅、銅、鐵、硒、鉬、鈣錳等含量比普通的大米高3倍。醫學實驗證明,紅米對老人補鈣、兒童增高、長智有益,具有強筋壯骨、補血養顏的功效。紅米飯最適合蒸。雖然...
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紅酒牛肉蛋包飯怎麼做-紅酒牛肉蛋包飯的做法
  • 紅酒牛肉蛋包飯怎麼做-紅酒牛肉蛋包飯的做法

  • “做了第一次蛋包飯以後,老公兒子總是愛念叨這道菜。兒子總愛給任何東西打分,給這道菜的分數是,他説:如果一百分滿分的話,我給這個飯打一萬分。一萬分兒啊,多高的分啊。市級三好學生也得不了一萬分啊。我覺得怎麼也得勞模級別的了。不是有什麼米芝蓮餐廳幾星幾星的嘛,那這個就算...
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蟹足蛋包飯的做法 蟹足蛋包飯----給米飯穿新衣 蟹足蛋包飯怎麼做
  • 蟹足蛋包飯的做法 蟹足蛋包飯----給米飯穿新衣 蟹足蛋包飯怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(一個)胡蘿蔔(一根)腰果(適量)火腿(一塊)香菇(3-4個)蟹足棒(適量)玉米粒(適量)雞蛋(2個)米飯(一碗)輔料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟹足蛋包飯的做法步驟1、準備好所有食材洗淨,米飯可用隔夜的;2、將胡蘿蔔、黃瓜、火腿、...
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蛋包飯的做法 靈魂蛋包飯 蛋包飯怎麼做
  • 蛋包飯的做法 靈魂蛋包飯 蛋包飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)蝦仁(6個)輔料洋葱(適量)葱花(適量)黃瓜(1根)番茄(半個)椰子油(8g)蠔油(少許)醬油(少許)料酒(少許)番茄醬(少許)生菜葉(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋包飯的做法步驟1、材料組集合2、調料組集合3、熱鍋涼油,放入洋葱翻炒4、洋葱變色出香味後放入蝦仁,然後導...
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蒜苗雞蛋炒紅米飯怎麼做-蒜苗雞蛋炒紅米飯的做法
  • 蒜苗雞蛋炒紅米飯怎麼做-蒜苗雞蛋炒紅米飯的做法

  • 食材明細主料紅米飯(適量)雞蛋(適量)蒜苗(適量)輔料生抽(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗雞蛋炒紅米飯的做法步驟1、紅米飯。2、雞蛋打散。3、蒜苗切碎。4、鍋子燒熱後放入蛋液。5、放入米飯。6、放入生抽翻炒均勻。7、放入蒜苗。8、調味即可享受。9、開動...
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金黃蛋包飯的做法 【剩米飯的逆襲】金黃蛋包飯 金黃蛋包飯怎麼做
  • 金黃蛋包飯的做法 【剩米飯的逆襲】金黃蛋包飯 金黃蛋包飯怎麼做

  • “美天的朋友們,蛇年大吉!除夕每家肯定都是大魚大肉,昨天吃的是火鍋,剩下好多東西,冰箱裏還有剩米飯,來個百搭,做蛋包飯好了!”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料火腿(半大根)蝦仁(6只)馬鈴薯(一顆)配料鹽(少許)番茄醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金黃蛋包飯的做法步驟1、先把所有材料...
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美味蛋包飯-蛋包飯
  • 美味蛋包飯-蛋包飯

  • “打開冰箱,昨天的剩米飯衝我招手,好吧,就做個蛋包飯吧。”食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(一個)雞胸肉(200克)輔料胡蘿蔔(一根)洋葱(一個)食鹽(適量)番茄醬(適量)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味蛋包飯的做法步驟1、準備好所有需要的食材。2、先把洋葱切成丁3、雞胸肉切丁4...
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野菜蛋炒糯米紅棗飯怎麼做-野菜蛋炒糯米紅棗飯的做法
  • 野菜蛋炒糯米紅棗飯怎麼做-野菜蛋炒糯米紅棗飯的做法

  • “從姥姥家拿的野菜(雲青菜),中午做的紅棗糯米飯(純糯米中放上大紅棗一起用電飯鍋蒸即可,紅棗的甜味津在飯裏甜而不膩)”食材明細主料糯米飯(200g)野菜(100g)雞蛋(1只)輔料鹽(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野菜蛋炒糯米紅棗飯的做法步驟1、雞蛋打散後,把糯米飯和雞蛋均勻混合在...
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肉鬆包蛋烏米飯糰怎麼做-肉鬆包蛋烏米飯糰的做法
  • 肉鬆包蛋烏米飯糰怎麼做-肉鬆包蛋烏米飯糰的做法

  • 食材明細主料烏米飯(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料肉鬆(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆包蛋烏米飯糰的做法步驟1、烏米飯蒸熟。2、鵪鶉蛋煮熟剝殼。3、肉鬆提前做好。4、取適量烏米飯攤平,放上肉鬆。5、放上一個鵪鶉蛋。6、再放上肉鬆。7、放點烏米飯包裹住鵪鶉蛋和肉鬆...
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蛋包醬飯的做法 讓剩米飯舞起來-----美味蛋包醬飯 蛋包醬飯怎麼做
  • 蛋包醬飯的做法 讓剩米飯舞起來-----美味蛋包醬飯 蛋包醬飯怎麼做

  • “給剩飯一個華麗的轉身”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(3個)黃瓜(1根)臘腸(1根)玉米粒(1小把)輔料鴨蛋(1個)番茄沙司(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋包醬飯的做法步驟1、準備食材2、玉米粒用熱水焯一下3、臘腸和黃瓜切成小碎丁4、鍋裏放油葱花炒香...
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蛋包飯的做法 美味蛋包飯 蛋包飯怎麼做
  • 蛋包飯的做法 美味蛋包飯 蛋包飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(兩個)輔料胡蘿蔔(1個)青椒(1個)土豆(1個)配料番茄醬(適量)黑胡椒醬(適量)鹽(適量)醬油(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋包飯的做法步驟1、胡蘿蔔,土豆,青椒切丁備用2、炒熟三丁3、將米飯炒至鬆軟4、將炒好的米飯乘出~5、雞蛋打散,攤成薄薄的雞蛋皮6、把炒...
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向日葵蛋包飯的做法 花樣米飯(二)—向日葵蛋包飯 向日葵蛋包飯怎麼做
  • 向日葵蛋包飯的做法 花樣米飯(二)—向日葵蛋包飯 向日葵蛋包飯怎麼做

  • “這是接着剛才的餃子蛋包飯的,早上一碗米飯,我包了一個餃子的,再包了一個向日葵的。所以前面炒米飯是一樣的,後面的包法不一樣。其實包一下不用多少時間,卻大大增加了食慾哦~!只要配上一碗果汁,或者一碗湯,都足夠營養哦。”食材明細主料剩米飯(一碗)雞蛋(2個)輔料青豆(少許)玉米粒(少許...
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米飯紅糖土司的做法 玩轉麪包機——米飯紅糖土司(粗放型) 米飯紅糖土司怎麼做
餃子蛋包飯的做法 花樣米飯(一)—金燦燦的餃子蛋包飯 餃子蛋包飯怎麼做
  • 餃子蛋包飯的做法 花樣米飯(一)—金燦燦的餃子蛋包飯 餃子蛋包飯怎麼做

  • “不起眼的剩米飯其實也可以華麗大變身,給我們帶來無限的精彩!”食材明細主料剩米飯(一碗)雞蛋(2個)輔料青豆(少許)玉米粒(少許)胡蘿蔔(少許)香菇(少許)瘦肉(少許)火腿腸(一小節)香葱(少許)配料鹽巴(1/2茶勺)雞精(1/4茶勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餃子蛋包飯的做法步驟1、瘦肉切丁,並用少...
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糙米蛋包飯怎麼做-糙米蛋包飯的做法
  • 糙米蛋包飯怎麼做-糙米蛋包飯的做法

  • “加了糙米的蛋包飯也許會覺得硬硬粗粗的,但細細咀嚼時會發現口感特殊,糙米因為比大米多了米糠層、胚芽等部位,也多了維生素B1、維生素B2”食材明細主料糙米飯(1碗)洋葱末(30g)肉絲(20g)雞蛋(1個)鮮奶(1/2大匙)輔料番茄醬(1小匙)鹽(1/5小匙)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)糙米蛋包飯的...
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紅糖米酒荷包蛋怎麼做-紅糖米酒荷包蛋的做法
  • 紅糖米酒荷包蛋怎麼做-紅糖米酒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料土雞蛋(2個)太古紅糖(2勺)孝感米酒(3勺)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖米酒荷包蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裏水燒冒小泡,磕入兩雞蛋。3、雞蛋定型加入2勺紅糖。4、去掉表面的浮沫。5、加入米酒,立刻關火拌均即可。6、出鍋。7、陽光下美美...
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紅梗米紫菜包飯怎麼做-紅梗米紫菜包飯的做法
  • 紅梗米紫菜包飯怎麼做-紅梗米紫菜包飯的做法

  • “巴馬紅梗米,是糙米的一種,巴馬紅梗米是旱田種植,產量少營養高,和粳米比較有點粘,是養胃最好的米,也是雜糧之王,營養很豐富,煮熟後放兩三天都不變味。富含8中人體長壽的微量元素,對高血壓、高膽固醇、便祕症都有預防和保健的作用。紅梗米煮時先將米清洗浸泡,煮的時間應該比普通大...
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糯米蛋包飯怎麼做-糯米蛋包飯的做法
  • 糯米蛋包飯怎麼做-糯米蛋包飯的做法

  • “這樣一盤色香味俱全的蛋包飯,脱去了黃色的外衣也是很好吃。這個糯米飯可以説是我們這兒的特色早餐之一,方言叫:“炒吹飯”,喜歡糯米又沒吃過這種燒法的的朋友可要先收下,有空一定炒上一盤嚐嚐哦!”食材明細主料糯米(適量)茭白(適量)口蘑(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)香乾(適量)雞蛋(適量)輔...
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海蔘蝦皮蛋炒紅米飯怎麼做-海蔘蝦皮蛋炒紅米飯的做法
  • 海蔘蝦皮蛋炒紅米飯怎麼做-海蔘蝦皮蛋炒紅米飯的做法

  • “海蔘也可以炒飯?還真是不知道。剛剛還想着那條海蔘怎麼用,轉過頭來就看到一道海蔘炒飯。一下子醍醐灌頂。雖然食譜中的材料都沒有,但也可以演繹出一道自己的海蔘炒飯。把冰箱裏的食材想了一遍,好像並沒有什麼五彩繽紛的材料。而炒飯,似乎一定要五彩繽紛才好看。這好像也不算...
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