![香酥牛肉丸的做法 在這個炎夏衝擊你的味蕾——香酥牛肉丸 香酥牛肉丸怎麼做]( "香酥牛肉丸的做法 在這個炎夏衝擊你的味蕾——香酥牛肉丸 香酥牛肉丸怎麼做")
- “在炎熱夏季，食慾差很多，再加上出汗，更沒心情吃飯，於是就做了這款香酥的牛肉丸子，不是一般的好吃誒~”食材明細主料牛肉（250克）植物油（1000克）澱粉（250克）輔料蘿蔔（一千克）洋葱（一個）香菜（少許）配料鹹鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（一勺）白糖（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥牛肉丸...
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![牛肉香菇丸怎麼做-牛肉香菇丸的做法]( "牛肉香菇丸怎麼做-牛肉香菇丸的做法")
- 食材明細主料牛肉餡（適量）輔料香葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（少許）葱（適量）水澱粉（適量）十三香（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉香菇丸的做法步驟1、香菇洗淨後切碎2、牛肉餡中加適量葱花、薑末，打入1個雞蛋，調入香油、生抽、老抽、鹽、十三香、雞精、澱粉拌...
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![香煎牛肉丸怎麼做-香煎牛肉丸的做法]( "香煎牛肉丸怎麼做-香煎牛肉丸的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（適量）輔料洋葱（適量）黑椒海鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎牛肉丸的做法步驟1、牛肉丸解凍。2、切花刀。3、洋葱切花。4、鍋子燒熱放入牛肉丸。5、煎至開水。6、放入洋葱煎熟。7、撒上黑椒海鹽。8、開動啦。...
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![牛肉香芋丸怎麼做-牛肉香芋丸的做法]( "牛肉香芋丸怎麼做-牛肉香芋丸的做法")
- 食材明細主料牛肉（一斤）輔料幹香菇（兩個）蘑菇（一個）白菜葉（半張）鹽（適量）香芋（五個）料酒（一點點）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉香芋丸的做法步驟1、第一步先將牛肉洗淨切成條2、第二步切成牛肉丁3、第三步將牛肉切成牛肉泥4、第四步再把削好皮的香芋切塊5、第五步用攪拌機把切...
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![牛肉丸酥肉麻辣鍋怎麼做-牛肉丸酥肉麻辣鍋的做法]( "牛肉丸酥肉麻辣鍋怎麼做-牛肉丸酥肉麻辣鍋的做法")
- “2020終於來了第一場雪，零零星星，雖沒有看到期待的樣子，但空氣倒是一下子濕潤起來了！兒子還在參加考試，就想吃口麻辣的東西，剛好有牛肉丸子，炸好的酥肉，美味即可就來！”食材明細主料牛肉丸子（適量）魚丸（適量）酥肉（適量）黃心菜（適量）粉帶（適量）木耳（適量）腐竹（適量）海帶（適量）豆皮（適量）金針菇（適量）菜...
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![家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法]( "家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法")
- “一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡（半斤）葱（適量）土豆粉（一包）西紅柿（一個）娃娃菜（一個）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料鮮雞粉（半匙）鹽（少許）五香粉（少許）白胡椒粉（少許）花椒麪（少許）玉米澱粉...
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![香酥肉丸怎麼做-香酥肉丸的做法]( "香酥肉丸怎麼做-香酥肉丸的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料肉餡（250g）雞蛋（2個）輔料澱粉（20g）水（30g）調料植物油（500g）鹽（3g）蠔油（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香酥肉丸的做法步驟1、肉餡加入雞蛋。2、放入澱粉。3、加入蠔油、生抽。4、加入鹽調味。5、順...
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![香辣牛肉丸怎麼做-香辣牛肉丸的做法]( "香辣牛肉丸怎麼做-香辣牛肉丸的做法")
- 食材明細主料牛肉（200g）輔料生薑粉（1勺）豆瓣醬（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉丸的做法步驟1、把牛肉用破壁機攪打成牛肉泥，加入調料攪拌均勻。2、我做的純牛肉丸子，沒有加其他食材。把牛肉丸搓成一個一個小的丸子。3、放入油鍋慢炸，炸至金黃熟透即可。4、...
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![香酥牛肉卷怎麼做-香酥牛肉卷的做法]( "香酥牛肉卷怎麼做-香酥牛肉卷的做法")
- “印度飛餅原本是主食，但其油多，吃起來會有油膩感，也不是很健康。所以我把它作為主食材，用它和牛肉餡搭配做成早餐中的一道快手美食：香酥牛肉卷看看我家的早餐：燕麥粥、棗泥蘑菇包、雞蛋、香酥牛肉卷是不是“皇帝的早餐”啊！”食材明細主料牛肉餡（70g）原味印度飛餅（2張）輔料薑末（適量...
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![家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做]( "家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做")
- “今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裏嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料温水（170克）酵母（3克）普通麪粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）白砂糖（1小勺）葱花（適量）生薑泥（4克）植物...
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![家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做]( "家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做")
- “去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料（（75克模具5塊月餅））普通麪粉（110克）食用油（40克）雞蛋（半個）白糖（30克）小...
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![香菇牛肉丸的做法 Q彈香菇牛肉丸 香菇牛肉丸怎麼做]( "香菇牛肉丸的做法 Q彈香菇牛肉丸 香菇牛肉丸怎麼做")
- “潮汕牛肉丸彈牙、鮮美，無論煮湯、下面、涮火鍋都是非常不錯的搭配。”食材明細主料牛腱子肉（500克）香菇（2朵）澱粉（60克）花椒（適量）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇牛肉丸的做法步驟1、把牛腱子肉洗淨，切成兩公分...
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![香酥牛肉餅的做法 教你在家做-西安回民小吃【香酥牛肉餅】 香酥牛肉餅怎麼做]( "香酥牛肉餅的做法 教你在家做-西安回民小吃【香酥牛肉餅】 香酥牛肉餅怎麼做")
- “西安小吃中回民小吃絕對是佔有大半壁江山的西安的早餐中，回民胡辣湯和牛肉餅也是重頭戲，兩者常常搭配着出現胡辣湯已經介紹過了，今天就來一個牛肉餅，胡辣湯配上牛肉餅早上一吃別提多給了了這個我也是第一次做，但是做之前在牛肉餅攤子上偷師了好久，仔細看了看全部的製作過程我...
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![香酥豆腐豬肉丸怎麼做-香酥豆腐豬肉丸的做法]( "香酥豆腐豬肉丸怎麼做-香酥豆腐豬肉丸的做法")
- “人們常食用的豆腐原料是黃豆、綠豆、白豆、豌豆等，健康天然。豆腐營養豐富，高蛋白、低脂肪、具有降血壓、降血脂、降膽固醇的功效，除此外還有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素;是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。其蛋白質可消化率在95%以上，比豆漿以...
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![香酥小肉丸怎麼做-香酥小肉丸的做法]( "香酥小肉丸怎麼做-香酥小肉丸的做法")
- 食材明細主料精肉（適量）雞蛋（一個）饅頭（一個）輔料葱（一顆）姜（一塊）十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香酥小肉丸的做法步驟1、精肉剁碎。2、準備一個涼饅頭。3、把涼饅頭去皮搓碎。放進肉裏面。4、葱姜剁碎，十三香一起加進肉泥裏。5、打入一個雞蛋。6、加鹽，加生抽順時針攪拌...
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![家常小酥肉怎麼做-家常小酥肉的做法]( "家常小酥肉怎麼做-家常小酥肉的做法")
- “外酥裏嫩”食材明細主料瘦肉（適量）輔料雞蛋（1個）鹽（少許）肉味王（少許）十三香（少許）黑胡椒（適量）雞精（少許）味極鮮生抽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小酥肉的做法步驟1、把瘦肉切成小塊放入調料2、放個雞蛋一起抓勻醃製二十分鐘3、醃製好放入麪粉加少許高湯，也可加入少許水...
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![香酥牛肉肉鬆怎麼做-香酥牛肉肉鬆的做法]( "香酥牛肉肉鬆怎麼做-香酥牛肉肉鬆的做法")
- “這個肉鬆是做給閨蜜家的小寶貝。不到一週歲，剛剛開始添加肉類。閨蜜要求不加糖，鹽，醬油等任何調味品，所以做出來就是原味的牛肉肉鬆了。為了利於消化和吸收，特意用了三個果醬程序，一個程序是一小時二十分鐘。做出來的肉鬆非常酥，已經不是絲狀的而是肉鬆碎了。成品香酥，乾爽，很適...
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![牛肉酥餅的做法 不一樣的家常味香酥 牛肉酥餅怎麼做]( "牛肉酥餅的做法 不一樣的家常味香酥 牛肉酥餅怎麼做")
- “牛肉酥餅牛肉含有豐富的蛋白質，其組成更接近人體需要，在食療上更有着寒冬補益佳品之稱。融入烘焙中，又是一道味蕾之最，外酥鬆脆的表層，內裏肉香十足，讓人戀戀不忘。”食材明細餡料牛肉（2塊）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）油皮黃油（50克）白砂糖（40克）雞蛋（1只）低粉（94克）油心黃油（50克）低粉（50克...
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![家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法]( "家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法")
- “此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麪醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）葱末（適量）薑末（適量）料酒（適量）嫩白菜葉（數張）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常蒸肉丸的做法步...
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![酥香肉丸子怎麼做-酥香肉丸子的做法]( "酥香肉丸子怎麼做-酥香肉丸子的做法")
- “紅紅的外觀圓圓的樣子可愛又討喜，很招小朋友喜歡。在一年最熱鬧的春節，招待親朋好友可以提前預備的菜。做好了冷卻裝保鮮袋冷凍起來，吃的時候非常。可以直接蒸或者涮火鍋，烤着吃。隨自己喜好。”食材明細主料豬肉（800克）輔料葱花（100克）魚糕（150克）配料料酒（適量）生抽（一茶匙）老抽（一...
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![香酥牛肉派的做法 香酥牛肉派（飛餅版） 香酥牛肉派怎麼做]( "香酥牛肉派的做法 香酥牛肉派（飛餅版） 香酥牛肉派怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（200g）輔料洋葱（半個）雞蛋（一個）配料蠔油（一匙）鹽（適量）糖（適量）生粉（一小匙）料酒（一匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥牛肉派的做法步驟1、將牛肉打成肉餡，放入洋葱丁，蠔油，鹽，糖，生粉，料酒抓勻。2、鍋中少量油，倒入牛肉翻炒至成熟。3、將飛餅皮常温解凍後，灑上生粉，擀薄...
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![家常炸酥肉怎麼做-家常炸酥肉的做法]( "家常炸酥肉怎麼做-家常炸酥肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常炸酥肉的做法步驟1、肉絲切好，放入鹽雞精十三香生抽和雞蛋少許油醃製30分鐘。2、倒入生抽攪拌放入麪粉攪拌至無顆粒。3、鍋裏倒油，油熱五六分就可以下鍋炸了。...
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![牛肉香辣酥怎麼做-牛肉香辣酥的做法]( "牛肉香辣酥怎麼做-牛肉香辣酥的做法")
- “；推薦理由‘’正如其名，香，辣，酥脆為其特點！‘’同時有牛肉滿足肉食朋友的需求？家庭必備款，上班族的救星，工作餐不滿意就用它可直接當作下飯菜，也可拌入菜裏迅速提升其食用價值】”食材明細主料牛肉（1斤）美人椒（1斤）幹海椒面（3兩）白芝麻（3兩）去皮花生（適量）大蒜（0.3兩）老薑（0.3兩）豆豉（0.5兩）菜...
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![牛肉丸的做法 家庭牛肉丸 牛肉丸怎麼做]( "牛肉丸的做法 家庭牛肉丸 牛肉丸怎麼做")
- “外面賣的肉丸子要不就是肉讓人擔心，要不就是沒有肉而讓人鬱悶！想吃貨真價實的牛肉丸只能靠自己了。炸好的丸子鬆軟可口，彈性十足，兒子誇我做的比廚師做的還好吃，讓我美美的虛榮了一把。”食材明細主料牛肉（8兩）輔料胡蘿蔔（1根）香菇（5朵）雞蛋（1個）配料葱（適量）姜（適量）澱粉（少許）鹽（適量）五香...
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![香辣牛肉酥怎麼做-香辣牛肉酥的做法]( "香辣牛肉酥怎麼做-香辣牛肉酥的做法")
- 食材明細主料麪粉（240g）低粉（120g）牛裏脊肉（150g）豬絞肉（150g）輔料温水（110g）豬油（60g70g）熟辣椒油（一勺）雞蛋液（1/2個）配料花椒麪（2g）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉酥的做法步驟1、油皮、油酥材料分別和成麪糰，醒面30分鐘；醒面的時間來做餡料：將牛裏脊肉...
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味味甜
