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關於鹹食的餐飲百科

南瓜絲鹹食怎麼做-南瓜絲鹹食的做法
  • 南瓜絲鹹食怎麼做-南瓜絲鹹食的做法

  • “讓人慾罷不能的炸鹹食,外焦裏嫩,口感酥脆。是一道非常具有洛陽特色的風味小吃。”食材明細主料南瓜絲(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(一個)純淨水(少許)調料食用油(炸鹹食用的)(適量)鹽(少許)十三香(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜絲鹹食的做法步驟1、南瓜洗淨,削皮,用擦絲器插成...
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攤鹹食的做法 小時候的味道——攤鹹食 攤鹹食怎麼做
  • 攤鹹食的做法 小時候的味道——攤鹹食 攤鹹食怎麼做

  • “今天突然想吃鹹食,記得小時候老媽攤的鹹食餅,那時候家裏窮一般都是用鹹菜來做的,即當飯又當菜,省時省力還簡單,關鍵是能解饞!好了先不説了,越説越饞!”食材明細主料麪粉(200g)輔料蝦皮(50g)水(200g)韭菜(200g)雞蛋(3個)植物油(50g)鹽(4g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)攤鹹食的做法步驟1、...
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芹菜雞蛋鹹食怎麼做-芹菜雞蛋鹹食的做法
  • 芹菜雞蛋鹹食怎麼做-芹菜雞蛋鹹食的做法

  • “這是一款老少皆宜的家常早餐麪食,通過菜葉、雞蛋、麪粉和其他配料的融核,從色香味多個方面增加了人們的食慾,既方便有好吃,將鹹食疊成三角形,更會吸引兒童寶寶們的胃口。”食材明細主料芹菜葉(300g)大葱(200g)麪粉(200g)雞蛋(150g)輔料食鹽(30g)花生油(20g)清水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時...
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茄香鹹食怎麼做-茄香鹹食的做法
  • 茄香鹹食怎麼做-茄香鹹食的做法

  • “小時候媽媽經常給我做小西葫攤鹹食,可以説是從小吃到大的,現在自己有寶寶了也喜歡做給他吃。傳統做法就是用小西葫麪粉雞蛋。我又加了些黑芝麻提香,番茄沙司和櫻桃番茄都是我家寶寶愛吃的,混搭在一起果然很受他歡迎,一盤子都吃光了,還喝光了一大杯綠豆湯。我認為寶寶多吃些不...
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「自制」鹹食如何做簡單又好吃
  • 「自制」鹹食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量輔料南瓜:適量洋葱:適量胡蘿蔔:適量雞蛋:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.南瓜、胡蘿蔔擦絲,洋葱切碎2.切好的菜中打上雞蛋,放上面粉,鹽和胡椒粉,用適量涼開水拌勻。3.餅鐺熱後放少量油,抹勻,舀入麪糊糊,多少...
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葱香小鹹食怎麼做-葱香小鹹食的做法
  • 葱香小鹹食怎麼做-葱香小鹹食的做法

  • “嗯~~其實,這個我們家叫面圈~~也叫鹹食~~~我看美食家裏大家都叫餅~~~名字不同,做法大致一樣哈~~喜歡叫啥就叫啥吧~~好吃才是王道,對不?”食材明細主料麪粉(適量)輔料葱末(適量)水(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香小鹹食的做法步驟1、準備材料,小葱切...
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榆錢鹹食怎麼做-榆錢鹹食的做法
  • 榆錢鹹食怎麼做-榆錢鹹食的做法

  • “榆樹是我國北方常見樹種,榆錢是榆樹的種子,因其外形圓薄如紙錢,故而得名。又由於它是“餘錢”的諧音,因而就有吃了榆錢可有“餘錢”的説法。清明節後大約一週時間,當春風吹來第一縷暖意,碧綠中透着微黃的榆錢就一串串地綴滿了枝頭,人們會趁鮮嫩採摘下來,做成各種美味佳餚。榆錢...
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如何做簡單又好吃-可口的攤鹹食
  • 如何做簡單又好吃-可口的攤鹹食

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘攤鹹食是一道美味的小吃,做法簡單,不是很複雜,食材也容易獲得,注意做的時候油一定要夠少,油多了鹹食會容易碎,影響美觀和口感,想想就有媽媽的味道,金黃色的小圓餅,又好看,又好吃,朋友們趕緊學着做起來吧,味道一定不會...
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香菜鹹食怎麼做-香菜鹹食的做法
  • 香菜鹹食怎麼做-香菜鹹食的做法

  • “外焦裏嫩,簡單美味。”食材明細主料香菜(適量)麪粉(少許)輔料雞蛋(一個)純淨水(少許)調料食用油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜鹹食的做法步驟1、香菜洗淨,瀝乾水分。2、切碎。3、放入雞蛋、鹽和五香粉。4、再放入麪粉,加少許水,順時針用筷子攪拌成糊狀...
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鹹食如何做簡單又好吃
  • 鹹食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料準備麪粉:500雞蛋:兩個莜麥菜:一棵京味香腸:1根葱:一小段水:適量輔料蒜末:適量醬油:適量醋:適量香油:適量具體步驟1.準備麪粉500克,雞蛋兩個,莜麥菜一棵,京味香腸1根,葱一小段。2.把莜麥菜洗淨,切細絲,葱洗淨切末,香腸切小...
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山西美味鹹食-山西鹹食
  • 山西美味鹹食-山西鹹食

  • “記得去年冬天去熊姐姐家做客,當時我是吃了飯去的,看到熊姐姐桌子上放着中午做的餅,嚐了一口居然無比美味,後來才知道她的祕方竟然是方便麪料,那天中午吃過飯的我竟然又吃了四張餅,好吧今天就把做飯告訴大家,早上當早餐或者給牙口不好的老人吃,即營養又好消化”食材明細主料麪粉...
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營養美味胡蘿蔔鹹食如何做簡單又好吃
  • 營養美味胡蘿蔔鹹食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘主料胡蘿蔔:2根葱:半根(可根據喜好,不喜歡吃葱的可以只放三分之一或者四分之一)雞蛋:2個麪粉:適量輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好胡蘿蔔,洗淨,擦絲2.葱切碎,雞蛋2個放在碗裏打成蛋液備用3.麪粉適量放於大碗或者盆...
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美味的蘿蔔鹹食如何做簡單又好吃
  • 美味的蘿蔔鹹食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:1個雞蛋:2個澱粉:100綠豆麪粉:150輔料葱花:適量五香粉:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.蘿蔔洗淨切條2.加葱花、鹽、五香粉、雞精醃漬3分鐘(3分鐘啊,醃時間長了蘿蔔會出水的)3.放在用綠豆麪粉、澱粉、雞蛋和...
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自制抄鹹食兒如何做簡單又好吃
  • 自制抄鹹食兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料胡蘿蔔:2根水嘎頭鹹菜:一小碗玉蘭片:一塊輔料芝麻:一勺香菜梗:1兩左右鹽:3胡椒粉:3香油:一湯匙葱花:少許薑末:少許油:少許具體步驟1.主料切絲2.先把胡蘿蔔用靜油煸抄至軟3.重新做鍋,葱姜爆香,放入水嘎頭絲煸炒半分...
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蘿蔔鹹食如何做簡單又好吃
  • 蘿蔔鹹食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:200輔料澱粉:適量油:適量麪粉:適量雞蛋:適量五香粉:適量鹽:適量綠豆麪粉:適量具體步驟1.原料圖片2.綠豆麪粉、麪粉、澱粉、雞蛋液、鹽、五香粉放一起加水和成糊3.白蘿蔔洗淨切成筷子粗細的條,放糊中拌...
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自制鹹食如何做簡單又好吃
  • 自制鹹食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:適量蟹肉:適量皮皮蝦肉:適量地瓜:適量圓白菜:兩顆軟章魚腳:適量胡蘿蔔:兩個蝦乾:適量輔料地瓜粉:適量蒜苗:適量芹菜:適量藕粉:適量具體步驟1.蝦乾先用水泡着2.肉切好,最好切小點等下好包,我這個趕時間切的大...
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西葫蘆青椒鹹食如何做簡單又好吃
  • 西葫蘆青椒鹹食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:小半個青椒:半個菜椒:半個麪粉:適量輔料蝦皮:一小把葱:適量鹽:少許雞蛋:一個具體步驟1.西葫蘆、青椒、菜椒切絲備用2.把所有菜絲及蝦皮、麪粉、雞蛋放入盆中3.攪拌均勻等待入鍋4.鍋燒熱後倒入食用油,待油至...
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家常鹹食怎麼做-家常鹹食的做法
  • 家常鹹食怎麼做-家常鹹食的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(1根)雞蛋(一個)牛奶(適量)輔料芝麻(適量)香葱(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常鹹食的做法步驟1、原料胡蘿蔔1根,雞蛋一個,牛奶,麪粉,芝麻,香葱,鹽,青豆,玉米粒適量2、胡蘿蔔擦絲3、加入雞蛋4、加入牛奶5、加入麪粉6、加...
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美味的攤鹹食如何做簡單又好吃
  • 美味的攤鹹食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘攤鹹食是一道很好吃的小吃,口感非常的棒的,光是聽這個名字還覺得很奇怪,但是你看了我的步驟就知道怎麼做了,因為只有姑爺在丈母孃眼裏才是貴客,在生活條件不寬裕的年代,白麪、雞蛋、油都不易得,能拿出雞蛋、白麪...
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倭瓜鹹食怎麼做-倭瓜鹹食的做法
  • 倭瓜鹹食怎麼做-倭瓜鹹食的做法

  • “這是一道以前家裏常做的菜,一般做的口重一些夾餅吃。除了倭瓜,還有旱蘿蔔,西葫蘆都可以做鹹食。今兒我做的倭瓜鹹食少油少鹽,健康的早餐。”食材明細主料倭瓜(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)大葱(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)小蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)倭瓜鹹食的...
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香噴噴的雞蛋鹹食如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的雞蛋鹹食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人都特別喜歡雞蛋,不管是做湯還是炒着吃都是不錯的選擇,雞蛋的做法普遍都非常簡單,所以我自己會經常做一些關於雞蛋的美食。雞蛋也是一種常用的輔料,比如做蛋糕之類的,今天我要做的就是香噴噴的雞蛋鹹食,做...
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炸鹹食怎麼做-炸鹹食的做法
  • 炸鹹食怎麼做-炸鹹食的做法

  • “秋天蘿蔔大量上市,今天分享一個我們當地的傳統美食--炸鹹食。炸鹹食就是把最普通的蘿蔔加麪粉和成糊然後油炸,在過去物質匱乏的年代,到了秋冬季節就只有蘿蔔白菜了,這種炸鹹食就是改善生活啦。現在都很少吃油炸的食物的,但有時還是很懷念小時候的味道,於是就買了新鮮的蘿蔔做...
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西葫蘆絲鹹食如何做簡單又好吃
  • 西葫蘆絲鹹食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:適量麪粉:滿滿一湯匙(一人份)雞蛋:一個輔料鹽:適量具體步驟1.西葫蘆擦成絲。2.先把麪粉調成糊,調勻後加入雞蛋和適量鹽,最後加入擦成絲的西葫蘆。3.平底鍋放少許油,將油塗滿鍋底。放入調好的麪糊,用鍋鏟將面...
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香軟細嫩雞蛋鹹食如何做簡單又好吃
  • 香軟細嫩雞蛋鹹食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘作為學生黨的親們是不是經常因為早早晨時間緊促而導致顧不上吃早飯,身體健康受威脅呢?別擔心,學會這道10分鐘即可完成簡單不簡陋的雞蛋鹹食,再也不用擔心這些問題啦:挑選兩個新鮮細嫩的土雞蛋與優質麪粉以及其...
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美味的雞蛋鹹食如何做簡單又好吃
  • 美味的雞蛋鹹食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋鹹食是一道美味可口,味道鮮美的佳餚,深受年輕的白領們和那些上學的學生們食用,既方便又省事,其攜帶方便,在加上一杯牛奶就更加有營養了,既補充了自身所需的能量又提高了自身的免疫力,而且在家中只需要幾分鐘...
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