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關於核桃脆餅的餐飲百科

色味俱全的核桃脆餅如何做簡單又好吃
  • 色味俱全的核桃脆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料普通麪粉:100輔料泡打粉:2核桃碎:40小蘇打:1雞蛋液:10色拉油:55糖:50具體步驟1.材料備好。2.雞蛋液、色拉油、糖在一起攪拌均勻。3.麪粉、泡打粉、小蘇打過篩加入蛋、油液中。4.加入核桃碎。5.混合成團。6....
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來自加拿大的甜味如何做簡單又好吃-楓糖核桃脆餅
  • 來自加拿大的甜味如何做簡單又好吃-楓糖核桃脆餅

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料加拿大楓糖:50核桃:60低筋麪粉:100無鹽黃油:25全蛋:20輔料白砂糖:20小蘇打粉:1/4小勺糖粉:15具體步驟1.準備材料製作蜜核桃2.將核桃放入保鮮袋中敲碎3.將楓糖和白砂糖倒入鍋中,小火煮,邊煮邊攪拌4.當鍋中的糖漿...
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自己做的核桃脆餅如何做簡單又好吃
  • 自己做的核桃脆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料色拉油:110核桃碎:100普通麪粉:200輔料雞蛋液:40糖:100泡打粉:4小蘇達:2具體步驟1.備好糖、色拉油、雞蛋液、麪粉、泡打粉、小蘇打、核桃仁適量材料。2.倒入色拉油、雞蛋液。3.加入糖。4.用電動攪拌器,把色拉...
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意式核桃脆餅如何做簡單又好吃
  • 意式核桃脆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低粉:100黃油:20雞蛋:35牛奶:20ml糖:50核桃仁:隨意鹽:1泡打粉:2.5小蘇打:0.6輔料具體步驟1.室温軟化的黃油鹽,糖,攪拌均勻,再加入牛奶,蛋液攪拌,再加入過篩後的所有粉料攪成如圖面糊2.加入核桃仁再攪拌一會,把麪糊放...
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酥脆糖核桃怎麼做-酥脆糖核桃的做法
  • 酥脆糖核桃怎麼做-酥脆糖核桃的做法

  • 食材明細主料核桃仁(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)酥(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆糖核桃的做法步驟1、已炒熟的核桃仁。2、鍋內放少許水,加白糖,熬到汁濃為止。3、將核桃仁倒進去,翻勻。4、成品的糖核桃。...
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香脆核桃花生餅乾的做法 香脆核桃(花生)餅乾 香脆核桃花生餅乾怎麼做
  • 香脆核桃花生餅乾的做法 香脆核桃(花生)餅乾 香脆核桃花生餅乾怎麼做

  • “最近發現一個做餅乾的方子,做了兩次都很成功,第一次用的核桃,第二次用的花生,拿出來和大家分享。原來的餅乾配方通常都用BUTTER,似乎不用BUTTER就做不成餅乾。這個配方只用植物油就ok了。話不多説,上配方:”食材明細主料低筋粉(100g)糖(50g)雞蛋液(10g)植物油(50g)核桃(40g,烤熟的,或花生...
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紅糖核桃脆餅怎麼做-紅糖核桃脆餅的做法
  • 紅糖核桃脆餅怎麼做-紅糖核桃脆餅的做法

  • “紅糖補氣血,核桃健腦,將它們做成餅乾,不但能補腦益智,脆脆的口感和口口核桃香,更讓人慾罷不能!做為下午茶的甜點是不錯的選擇。”食材明細主料低筋粉(150克)紅糖(50克)黃油(50克)奶粉(15克)生核桃(80克)輔料牛奶(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖核桃脆餅的做法步驟1、全部材...
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絕脆核桃酥的做法 簡易版的絕脆核桃酥 絕脆核桃酥怎麼做
  • 絕脆核桃酥的做法 簡易版的絕脆核桃酥 絕脆核桃酥怎麼做

  • “這款核桃酥雖然叫核桃酥,但是做法類似餅乾。不過口感絕對得香脆!不比正版差!方子是採用了君之的,稍稍做了些修改。總體制作起來非常的快速,方便。”食材明細主料麪粉(200g)細砂糖(190g)植物油(100g)雞蛋(20g)核桃碎(60g)泡打粉(1/2茶勺)小蘇打(1/4茶勺)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絕...
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脆香芝麻核桃酥怎麼做-脆香芝麻核桃酥的做法
  • 脆香芝麻核桃酥怎麼做-脆香芝麻核桃酥的做法

  • “核桃酥,最初出現在嫁娶喜餅當中父母那一輩的都比較喜歡吃因為它香,酥,甜而我卻認為太甜了,有酥而沒有脆重點是核桃酥裏面沒有核桃所以才促使我做出這款,有內涵有外貌的核桃酥”食材明細主料中粉(200g)糖粉(100g)植物油(110g)雞蛋液(20g)泡打粉(2g)蘇打粉(1g)輔料核桃仁(40g)黑芝麻(10g)白芝...
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核桃酥餅的做法 核桃酥餅  核桃酥餅怎麼做
  • 核桃酥餅的做法 核桃酥餅 核桃酥餅怎麼做

  • “做核桃露時,會有一些核桃渣,扔掉實在可惜,用來做酥餅是個不錯的主意,這款小點心很是受女兒的同學們喜歡,看着她們那種饞樣,真的很有成就感!同樣,這種配方也適用於做豆渣餅。不過,雖然這個常做,但做為新人,我的配方可能不是最精確的,各位高人如有更好的配方一定要交流啊!”食材明細主...
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核桃芝麻餅的做法 核桃芝麻餅(電餅鐺版) 核桃芝麻餅怎麼做
  • 核桃芝麻餅的做法 核桃芝麻餅(電餅鐺版) 核桃芝麻餅怎麼做

  • “已經臘月初六了,年越來越近,我的鄰居小燕子下週要回老家了,説是明年也不再來了,在外工作難免面臨周遭的人來人往,人生便是如此,沒有永久的聚,也沒有永久的散,唯有珍惜相聚的時光,方是不負相識一場。小燕子贈送我一些核桃,我將其做成小餅回贈予她,祝願她與家人團聚。”食材明細主料...
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核桃脆皮豆腐怎麼做-核桃脆皮豆腐的做法
  • 核桃脆皮豆腐怎麼做-核桃脆皮豆腐的做法

  • “女性朋友到了一定年紀,因為雌性激素分泌不足,易出現更年期綜合徵,這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現,豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以,多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。宜:身體虛弱。營養不良,氣血雙虧,年老贏瘦者宜食;高脂血症,高膽固醇,肥胖者及血管硬化者宜...
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香脆核桃雞脯怎麼做-香脆核桃雞脯的做法
  • 香脆核桃雞脯怎麼做-香脆核桃雞脯的做法

  • “核桃和雞脯的邂逅成就了味蕾的全新享受!”食材明細主料雞脯肉(一塊)核桃(15個)雞蛋(一個)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(少許)薑末(適量)料酒(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)生粉(兩茶匙)五香辣椒粉(一茶匙)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香脆核桃雞脯的做法步驟1、雞脯肉切成薄片2、用拍肉錘輕輕拍打...
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楓糖核桃脆餅的做法 【冬季養生】楓糖核桃脆餅 楓糖核桃脆餅怎麼做
  • 楓糖核桃脆餅的做法 【冬季養生】楓糖核桃脆餅 楓糖核桃脆餅怎麼做

  • “過年前弟弟從加拿大回來,許久不見的弟弟已經長到我必須仰視才能看到他的臉,不得不感歎時間的流失啊,除了能看到久違的親人最主要的還是因為每次他都能帶回來不一樣的美味讓我沒去過加拿大的娃也能感受一下那裏的風味。楓樹在大楓葉國最常見的樹種,居然也能用來提煉糖漿,楓糖...
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蛋白核桃脆餅怎麼做-蛋白核桃脆餅的做法
  • 蛋白核桃脆餅怎麼做-蛋白核桃脆餅的做法

  • “那時候沒有核桃,把孟老師這道餅乾改編成了花生版。做成花生版一樣好吃,只不過核桃自有核桃的香味。那日,正不知把剩下的蛋白拿來做什麼好——其實,不是不知,而是可以選擇的東西太多了,孰先孰後,讓人有些難以取捨。忽然想起現今家中有核桃,於是醍醐灌頂,就做孟老師的正版蛋白脆餅...
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酥脆紅糖核桃脆餅如何做簡單又好吃
  • 酥脆紅糖核桃脆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:45分鐘自從學了烘焙以後,就是天天苦練着呢!烘焙和做菜都是講究一個大膽創新和勇於嘗試,今天我就自己大膽創新了一下,因為貧血家裏備了很多紅糖,恰好家裏白砂糖用完了,我就用紅糖代替了白砂糖,別具一格的香味哦!核桃的清...
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香脆核桃餅如何做簡單又好吃
  • 香脆核桃餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘核桃餅,其實就是一種用核桃仁做的餅,核桃是一種可以強健大腦,對人體有益的,是深受人們喜愛的堅果類食品之一,每逢過節也可以當禮物送,當然,核桃仁做出來的核桃餅也是深受人們喜愛的一種美味,濃濃的芝麻香,香脆可口...
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黑全麥巧克力核桃香脆餅乾怎麼做-黑全麥巧克力核桃香脆餅乾的做法
  • 黑全麥巧克力核桃香脆餅乾怎麼做-黑全麥巧克力核桃香脆餅乾的做法

  • “用黑全麥烤的餅乾,有一種粗獷之美。不只外形如手掌般大,口感也是粗中帶細。猛一吃,覺得有些粗粗拉拉,細品,醇香不可方物。大塊的核桃、牛奶巧克力、黑巧克力,每咬一口,都會帶給人意想不到的驚喜。”食材明細主料雞蛋(1個)黑全麥粉(125克)輔料無鹽黃油(110克)核桃仁(60克)牛奶巧克力(30...
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無油香酥核桃脆怎麼做-無油香酥核桃脆的做法
  • 無油香酥核桃脆怎麼做-無油香酥核桃脆的做法

  • “香脆。”食材明細主料糖粉(70g)輔料蛋清(30g)速溶咖啡(2g)核桃(105g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油香酥核桃脆的做法步驟1、準備好食材,核桃用擀麪杖碾碎。2、蛋清加20g糖粉攪拌均勻,加入速溶咖啡攪拌均勻,碗放入熱水裏,加糖粉25g,攪拌均勻。最後加入剩下的糖粉攪拌,加入碎核...
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香脆桃酥餅必須加入核桃嗎
  • 香脆桃酥餅必須加入核桃嗎

  • 不用。香脆核桃酥可以是一款零食,也可以是菜桌上的一道菜品,深受大家的喜愛。一般是將豬油,砂糖,還有雞蛋液混合均勻。將麪粉泡打粉和蘇打粉篩選兩次後,混合攪拌均勻。攪好的麪糰揉成一個個圓球的形狀,用手壓平排在烘焙紙上,最後塗上一層蛋液放入微波爐即可。這裏要注意的是烤箱...
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核桃餅怎麼做-核桃餅的做法
  • 核桃餅怎麼做-核桃餅的做法

  • “核桃仁有“補氣養血,潤燥化痰,益命門,處三焦,温肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風”等功效。核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。”食材明細主料核桃仁(60克)麪粉(110克)輔料白糖(30克)鹽(1克)配料花生油(適量)水(適...
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核桃酥餅的做法 個性的核桃酥餅 核桃酥餅怎麼做
  • 核桃酥餅的做法 個性的核桃酥餅 核桃酥餅怎麼做

  • “説起核桃,大家都知道它的營養價值非常地高,經常食用有益於腦營養的補充,因此説它具有健腦益智的作用。雖然核桃含油量非常高,但是核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食用後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收,因此,可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。新...
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美味核桃餅-核桃餅
  • 美味核桃餅-核桃餅

  • 食材明細主料麪粉(一斤)輔料核桃(20顆)花椒粉(2匙)精鹽(1匙)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味核桃餅的做法步驟1、一斤麪粉放入小袋的發酵粉半袋,發麪一小時後備用,核桃敲開取出核桃,洗一下後,用電餅鐺烤一下,更酥脆,放到案板上用擀麪杖擀碎,刀切一下,放到盆裏面,放兩勺花椒麪,一勺鹽,...
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黑麥片核桃脆怎麼做-黑麥片核桃脆的做法
  • 黑麥片核桃脆怎麼做-黑麥片核桃脆的做法

  • “黑燕麥對於頑固性糖尿病有很好的補益作用,還可以有效的預防和治療高血壓、高血糖、高血脂。雖為糧食,含有高纖膳食纖維,但是補益效果勝似藥物。用它做點香脆的小能量塊,給孩子解解饞,自己動手做的健康零食才放心給孩子食用。”食材明細主料高纖黑麥片(350g)輔料核桃仁(100g)古法...
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核桃餅乾的做法 隨心核桃餅乾 核桃餅乾怎麼做
  • 核桃餅乾的做法 隨心核桃餅乾 核桃餅乾怎麼做

  • “前段時間一直做巧克力軟曲奇,味道真的不錯。每次烘烤出來就忍不住拿塊嚐嚐,一會會呢,又忍不住去拿塊吃吃,呵呵。我用了君之的方子,因為不要黃油,簡單又好吃,每次做了總是拿給我爸爸一大盒,給他當夜宵。這幾天我又買了幾斤生核桃仁,正愁着不知道用來做什麼好吃,看着這款軟曲奇方子...
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