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關於脆韌番薯乾的餐飲百科

家常多彩粉皮(厚番薯皮)如何做簡單又好吃
  • 家常多彩粉皮(厚番薯皮)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料番薯粉:350輔料蘿蔔:2-3斤胡蘿蔔:一根芹菜:400青豆:200黃豆:200豬肉:500料酒:一茶勺鹽:適量具體步驟1.蘿蔔切絲,芹菜切成丁,黃豆事先泡上5個小時,我上提前一晚泡的,肉切成丁2.各種食材先下鍋加鹽炒熟,放在大容器裏備用,...
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創意脆韌番薯幹如何做簡單又好吃
  • 創意脆韌番薯幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時脆韌番薯幹就像它的名字一樣,既擁有番薯乾的脆韌,卻又不失番薯的清甜,許多人都覺得,它是一個好吃而又抑鬱着製作的小吃。很多人都認為它是一道英語的美食,因為它常常使用炸,其實他是中國傳統的,我認為它是從油條...
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美味天然番薯幹怎麼做-美味天然番薯乾的做法
  • 美味天然番薯幹怎麼做-美味天然番薯乾的做法

  • “安全衞生,無任何添加劑,比外面購買的番薯幹更美味”食材明細主料甜番薯(1000G)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味天然番薯乾的做法步驟1、把番薯清洗乾淨,放壓力鍋裏壓書(我購買的番薯很大個,小個的可以直接在鍋裏蒸熟)2、煮熟的番薯從鍋裏拿出稍放涼,然後去皮切成...
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番薯乾的做法 自制好味番薯幹 番薯幹怎麼做
  • 番薯乾的做法 自制好味番薯幹 番薯幹怎麼做

  • “記得小時候沒什麼多餘的零食吃。最喜歡吃的就是這種簡簡單單的番薯幹。喜歡番薯幹又硬又有嚼勁微帶甘甜的味道。越嚼越有意思。”食材明細主料小番薯幹(9條)玉米油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)番薯乾的做法步驟1、啶一聲響,電烤箱的工作時間結束啦!香甜微帶焦黃的...
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番薯乾的做法 自曬番薯幹 番薯幹怎麼做
  • 番薯乾的做法 自曬番薯幹 番薯幹怎麼做

  • “一直一直都很喜歡吃番薯,媽媽説那是以前沒錢人家才吃的東西,可是我對她就是愛不釋手,各種番薯的做法都喜歡吃,尤其是番薯幹,更是經常買來當零嘴。不過現在的番薯幹可能加了太多其他料了,吃不到以前那個原味,而且感覺不是很安全。以前還經常有阿姨賣那種自己家曬的番薯幹呢,可是...
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番薯幹如何做簡單又好吃
  • 番薯幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料番薯:適量輔料芝麻:少量具體步驟1.成品2.番薯去皮蒸熟3.碾碎,越碎越好,不要有顆粒4.在一塊帶薄邊的板子上碾成薄薄的一片5.切成菱形,曬乾。加粗鹽炒制即可。口感鬆脆香甜。...
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蜜汁番薯幹怎麼做-蜜汁番薯乾的做法
  • 蜜汁番薯幹怎麼做-蜜汁番薯乾的做法

  • “小年要來了,大年還會遠嗎!我已經可以預見到自己一週之後胡吃海塞長胖十斤(以上)的杯具狀況了,所以,趁着還沒過年趕緊做點健康的零嘴兒,到時候不管是客人來還是自己看電視的時候吃,都不會像吃油炸食品那麼有負罪感啊哈哈~(但是,油炸的東西是真的好吃額……)除了天然的蜂蜜之外完全...
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辣炒番薯幹小魚乾怎麼做-辣炒番薯幹小魚乾的做法
  • 辣炒番薯幹小魚乾怎麼做-辣炒番薯幹小魚乾的做法

  • “這個配搭看起來有點奇怪,不過吃起來,卻令人有股不可思議的好滋味,喜歡喝啤酒的朋友,試試看,它的確是佐灑的最佳小菜。”食材明細主料番薯幹(-飯碗)小魚乾(炸脆小魚幹半飯碗)輔料泰式辣醬(四湯匙滿)白醋(一茶匙)醬青(-湯匙)糖(半茶匙)鹽(半茶匙)味素(小半茶匙)甜辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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可口的香脆番薯幹如何做簡單又好吃
  • 可口的香脆番薯幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時番薯又叫做山藥,具有一定的壯陽的效果,番薯做出來的味道甜美,營養豐富,益於消化。在人飢餓的時候,可以多吃些番薯,番薯可以補充給人大量的熱量。今天給大家説的是香脆番薯幹,這道食物適合在閒的時候吃,一邊看電視,...
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拌脆韌三寶如何做簡單又好吃
  • 拌脆韌三寶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蟲草花:2兩幹黑木耳:7、8朵紫洋葱:小半個輔料小葱:1段醋:1湯匙白糖:2茶匙香油:1湯匙藤椒油:0.5湯匙鹽:2茶匙雞精:1茶匙具體步驟1.將蟲草花和木耳分別泡發半小時,泡發好的木耳撕小朵,備用;2.洋葱洗淨,切長約5cm,寬約0...
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番薯粉幹怎麼做-番薯粉乾的做法
  • 番薯粉幹怎麼做-番薯粉乾的做法

  • “美味健康,粗糧有益身體健康。”食材明細主料番薯(200g)輔料粉幹(一小把)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番薯粉乾的做法步驟1、番薯去皮切塊2、粉幹焯水,控水3、往鍋裏倒少許食用油加熱,番薯炒一下。4、加水加少許鹽,料酒煮開。5、水開後,粉幹下鍋。6、煮熟後放葱,起鍋裝盤。...
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番薯乾的做法 無添加,純天然綠色零食——番薯幹 番薯幹怎麼做
  • 番薯乾的做法 無添加,純天然綠色零食——番薯幹 番薯幹怎麼做

  • “番薯幹相信大家應該都有吃過,不過你吃到的番薯幹不覺得那個顏色黃的有點過了嗎,不知道里面加了什麼添加劑啊,防腐劑啦,扒拉扒拉……你覺得吃的放心嗎,而且大部分的都是烘乾或是烤乾的,番薯的營養早就流失掉了。從我有記憶開始家裏每年這個時候都會曬番薯幹,曬番薯幹還是很挑天...
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番薯幹怎麼做-番薯乾的做法
  • 番薯幹怎麼做-番薯乾的做法

  • “嘴饞,怕外面的番薯幹加了糖,太甜,怕不健康,來個自家的。”食材明細主料番薯(10條)輔料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)番薯乾的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、取了7條左右,切一半,蒸熟。3、放涼。4、剝皮,切粗條,或者自己喜歡粗細狀。5、放進晾曬器皿,我家沒有,就拿碟子。...
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番薯棗的做法 【温州】番薯棗 番薯棗怎麼做
  • 番薯棗的做法 【温州】番薯棗 番薯棗怎麼做

  • “龍灣的白水鄉下住着我的姨婆,姨婆還年輕的時候每天都會曬很多的番薯棗給我們當零食吃。特別是番薯高產時,走在村裏面都能聞到陣陣的番薯棗兒的醇香。這次回温看到年老的姨婆,我就特想念兒時的那塊番薯棗。曬着太陽,吃着番薯棗,啃着甘蔗,真是美極了。好在現在自己的動手能力都...
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韌性餅乾是什麼
  • 韌性餅乾是什麼

  • 韌性餅乾是餅乾的一種,人們一般用它作為點心。餅乾因為使用不同配方,生產工藝存在區別,所以分為酥性和酥性這兩種餅乾。其特點是表面光滑平整,印模花紋多為凹下去的花,口感鬆脆爽口。相比起酥性餅乾體積更大。...
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香乾炒番薯藤怎麼做-香乾炒番薯藤的做法
  • 香乾炒番薯藤怎麼做-香乾炒番薯藤的做法

  • 食材明細主料番薯藤(350克)香乾(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒番薯藤的做法步驟1、食材:番薯藤、香乾2、將番薯藤折成段抽去筋清洗一下撈出,待用。3、將香乾放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入番薯藤和切好的香乾翻炒翻炒。5、然後,加適量的...
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炒番薯的做法 炒番薯🍠 炒番薯怎麼做
  • 炒番薯的做法 炒番薯🍠 炒番薯怎麼做

  • 食材明細主料番薯(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒番薯的做法步驟1、切條備用(注意不用切太細)2、放多一點油煎炸一會,在放適量的水煮熟。3、煮至水沒就放點鹽,把番薯炒幹身一點。起盤食用。番薯香甜香甜的🤗🤗...
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潮汕香脆番薯片的做法 潮音潮人:潮汕香脆番薯片 潮汕香脆番薯片怎麼做
  • 潮汕香脆番薯片的做法 潮音潮人:潮汕香脆番薯片 潮汕香脆番薯片怎麼做

  • “紅薯,學名:番薯,又名山芋、甘薯、番薯、地瓜等,富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽,含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”,並説海中之...
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做番薯幹番薯蒸多久
  • 做番薯幹番薯蒸多久

  • 15分鐘。番薯幹也叫紅薯條,番薯煮熟被太陽曬兩三天,就變成硬硬的番薯幹,形狀變為條狀,吃起來有點韌,有點硬,香甜可口,經過人們的加工整理裝飾,常常以包裝小零食的形式出售於各大超市。...
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好胃口香脆番薯幹如何做簡單又好吃
  • 好胃口香脆番薯幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘香脆番薯幹是一種簡單易做的零食,他可以提高你的生活質量在你閒暇時,滿足你的食慾,並且搭配粗糧生活,幾個高健康水平。並且紅薯烤着吃,口感上佳,刷了黃油、蜂蜜和檸檬汁,吃起來味道酥脆而清新,對得起這貪婪的好胃...
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番薯幹如何保存不發黴
  • 番薯幹如何保存不發黴

  • 番薯幹其實就是大家常説的紅薯幹,一般有兩種,一種是生的番薯幹,是用生的番薯直接切條或者切片後曬乾的。另一種就是已經經過加工,可以直接食用的番薯幹。那麼番薯幹如何保存不發黴?幾個小妙招一定要記住。番薯幹如何保存不發黴1.真空袋保存不管是生的番薯幹,還是已經經過加工,可...
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自制番薯粉-番薯粉
  • 自制番薯粉-番薯粉

  • “永遠不能低估吃貨媽媽的能力和決心,我媽竟然買了100多斤的番薯説要做番薯粉,然後我就跟她擦番薯絲,用一個快壞的豆漿機和一個新買的廚房機打100多斤的番薯,最可笑的是新買的廚房機打了幾次後就光榮報銷了,最後就用豆漿機打完所有的番薯,打完番薯後整個人都哭笑不得,辛苦所得的...
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番薯幹漢堡的做法 番薯幹漢堡——零食的再利用 番薯幹漢堡怎麼做
  • 番薯幹漢堡的做法 番薯幹漢堡——零食的再利用 番薯幹漢堡怎麼做

  • 食材明細主料地瓜幹(適量)麪包(適量)輔料雞蛋(適量)配料黑胡椒(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番薯幹漢堡的做法步驟1、麪包橫切,雞蛋打散,番薯幹切條。2、無需放油,排列好番薯幹,等電餅鐺上了熱氣,直接倒入蛋液。3、分次慢慢淋入蛋液,稍微凝結點再倒入點,這樣便於成型。也有...
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番薯脆塔怎麼做-番薯脆塔的做法
  • 番薯脆塔怎麼做-番薯脆塔的做法

  • “一款製作超級簡單又快手的脆皮塔,外皮酥脆,內餡軟糯,熱量低,顏值高,又好吃。不用疊被子做塔皮,也不用自己揉麪團做塔皮,只需一元錢買幾張餛鈍皮就行,如果家裏剛好包餛飩有剩餘的餛鈍皮,就可以廢物利用上,來做這款有顏值,有內涵的小點心了。內餡是用番薯做的(也就是紅薯,地瓜),加了糖和...
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香脆番薯卷的做法 【香脆番薯卷】 香脆番薯卷怎麼做
  • 香脆番薯卷的做法 【香脆番薯卷】 香脆番薯卷怎麼做

  • “番薯,也叫紅薯。一時間朋友圈裏掀起了做番薯卷的風,一個個求做法。有很多人都是買了番薯只懂得煮。你是不是也是其中一個。”食材明細主料番薯(2個)麪包糠(適量)雞蛋液(適量)輔料牛奶(適量)葡萄乾(適量)黑芝麻(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香脆番薯卷的做法步驟1、番薯切薄...
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