![茄汁酸辣粉絲怎麼做-茄汁酸辣粉絲的做法]( "茄汁酸辣粉絲怎麼做-茄汁酸辣粉絲的做法")
- “雲南的菜講究自然清爽，特別是一些民族菜餚中雖然見不到一點油腥，但是味道依然開胃爽口，因民族不同各地的口味也略有不同，但不論是哪一個民族的菜餚都遵循自然、爽口、開胃的風格。雲南的民族涼菜以酸辣為主，吃着清爽，不象川味涼菜那樣麻椒多油吃一口滿嘴的油脂。以前做涼菜都...
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![蕃茄酸辣米粉怎麼做-蕃茄酸辣米粉的做法]( "蕃茄酸辣米粉怎麼做-蕃茄酸辣米粉的做法")
- “酸辣，好吃不膩😋”食材明細主料西紅柿（大半個）千張（半張）金針菇（適量）上海青（一棵）輔料花生油（適量）姜（適量）乾紅辣椒段（適量）麻辣燙料（適量）鹽（適量）陳醋（適量）雞精（適量）熟花生（適量）葱（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄酸辣米粉的做法步驟1、西紅柿半個切大塊。2、鍋內適量油燒熱，姜葱...
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![酸辣澆汁涼粉怎麼做-酸辣澆汁涼粉的做法]( "酸辣澆汁涼粉怎麼做-酸辣澆汁涼粉的做法")
- “炎熱的夏天，唯有一碗涼粉，能安撫一顆燥熱的心......”食材明細主料綠豆粉（一塊）葱（適量）熟芝麻（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）糖（適量）礦泉水（兩勺）油皮辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣澆汁涼粉的做法步驟1、綠豆粉備用。2、改刀切塊。3、蒜入石臼搗成...
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![酸辣兔雜粉絲怎麼做-酸辣兔雜粉絲的做法]( "酸辣兔雜粉絲怎麼做-酸辣兔雜粉絲的做法")
- “泡辣椒和泡姜的酸辣完美地融入了兔雜之中，粉絲和木耳的加入讓這道菜更佳！”食材明細主料兔雜（50g）粉絲（50g）輔料木耳（20g）調料泡辣椒（10個）泡姜（1塊）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）泡蘿蔔絲（1勺）豬油（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣兔雜粉絲的做法步驟1、木耳和粉條用清水泡發。時間不夠...
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![辣汁茄絲怎麼做-辣汁茄絲的做法]( "辣汁茄絲怎麼做-辣汁茄絲的做法")
- 食材明細主料茄子（500克）輔料紅辣椒（2個）幹辣椒（10克）蒜泥（1茶匙）葱（少許）姜（少許）配料醬油（2湯匙）糖（1茶匙）鹽（1小勺）雞精（1小勺）紹酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣汁茄絲的做法步驟1、幹辣椒剪段備用。2、葱切段，姜茄絲，蒜切碎。3、紅辣椒切成絲。4、茄子切成4釐米寬的絲（不要太細）。...
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![酸辣茄汁豆腐怎麼做-酸辣茄汁豆腐的做法]( "酸辣茄汁豆腐怎麼做-酸辣茄汁豆腐的做法")
- “得到了Harthsun鑄鐵炒鍋的試用機會，做菜就是錦上添花，方便很多，平時煎豆腐那是有些難度的，很容易粘鍋，豆腐也很容易破碎成小塊，鑄鐵鍋鍋身很厚，加熱均勻，很輕鬆就能煎出完整的豆腐，外脆裏嫩！”食材明細主料老豆腐（500克）紅椒（1只）青椒（1只）輔料番茄沙司（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）白糖（適量）酸辣（口...
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![茄汁米粉的做法 酸酸甜甜好味道：茄汁米粉 茄汁米粉怎麼做]( "茄汁米粉的做法 酸酸甜甜好味道：茄汁米粉 茄汁米粉怎麼做")
- “很喜歡吃米粉，特別是小時候。這個米粉是在媽媽家帶回來的，吃起來沒有小時候的那種味道。今天來份特別一點的吧，加上番茄，加個煎雞蛋，在湯裏再添點美味的番茄醬，香香的雞蛋，酸酸甜甜的湯汁，女兒吃了一大碗呢。”食材明細主料米粉（160克）輔料番茄（適量）雞蛋（1只）青菜（適量）配料亨氏番茄醬...
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![酸辣粉絲的做法 香菇番茄酸辣粉絲 酸辣粉絲怎麼做]( "酸辣粉絲的做法 香菇番茄酸辣粉絲 酸辣粉絲怎麼做")
- 食材明細主料番薯粉絲（150克）輔料香菇（80克）番茄（100克）臘腸（20克）小尖椒（30克）香菜（10克）大蒜（8克）配料鮮味生抽（20克）紹興黃酒（15克）生薑酸辣椒（30克）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣粉絲的做法步驟1、主料配料有：番薯粉絲，番茄，香菇，小尖椒，香菜，臘腸，大蒜2、番薯粉絲在開水中燙軟備用。香...
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![酸辣茄絲的做法 茄子的最家常做法--酸辣茄絲 酸辣茄絲怎麼做]( "酸辣茄絲的做法 茄子的最家常做法--酸辣茄絲 酸辣茄絲怎麼做")
- “從小就愛吃的家常炒茄子，西紅柿的微酸與尖椒微辣的結合，註定了這道菜酸辣可口，特別下飯呢。”食材明細主料圓茄（1個）西紅柿（1個）尖椒（2個）輔料蒜瓣（3瓣）精鹽（適量）醬油（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣茄絲的做法步驟1、所有材料洗淨2、圓茄去皮切成筷子粗細的條...
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![酸辣粉絲怎麼做-酸辣粉絲的做法]( "酸辣粉絲怎麼做-酸辣粉絲的做法")
- “高尚不是那種單純的美好，而是對一切事物理解之後的超然，對善與惡一視同仁，用同情的目光看待世界。”食材明細主料龍口粉絲（適量）榨菜（適量）油炸花生米（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）米醋（適量）醬油（適量）蠔油（適量）辣椒麪（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![酸辣粉絲湯怎麼做-酸辣粉絲湯的做法]( "酸辣粉絲湯怎麼做-酸辣粉絲湯的做法")
- “夏季太熱，來一碗酸辣粉絲湯開胃倍爽，營養美味，好喝不上火！”食材明細主料粉絲（適量）火腿（適量）西紅柿（一個）青椒（適量）輔料油（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）陳醋（適量）老抽（少許）生抽（適量）鹽（適量）雞蛋（一個）雞精（適量）香菜（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣粉絲湯的做法步驟1、成品圖！2、粉絲適...
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![酸辣茄汁燴麪怎麼做-酸辣茄汁燴麪的做法]( "酸辣茄汁燴麪怎麼做-酸辣茄汁燴麪的做法")
- “酸辣的美食總是開胃的，不想吃飯就煮碗酸辣面吧，加上自己喜歡的各種配菜，一碗麪也能帶來無盡的幸福與滿足。”食材明細主料番茄（2只）紅腸（1段）烏參（1只）牛肉丸（4只）精肉絲（50克）蝦（6只）蕎麥麪（300克）輔料鹽（少許）辣椒醬（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣茄汁燴麪的做法步驟1、準備的...
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![酸辣茄汁蝦怎麼做-酸辣茄汁蝦的做法]( "酸辣茄汁蝦怎麼做-酸辣茄汁蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（12只）輔料蒜（2粒）小米辣（1個）香葱葉（適量）番茄沙司（1大勺）大紅浙醋（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣茄汁蝦的做法步驟1、鮮蝦12只，開背去除蝦線。2、剪去蝦鬚、蝦槍。3、加入適量的胡椒粉，1勺料酒，3g鹽，2g糖醃製15分鐘。4、三粒大蒜切末，小...
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![快手痠辣粉絲怎麼做-快手痠辣粉絲的做法]( "快手痠辣粉絲怎麼做-快手痠辣粉絲的做法")
- 食材明細主料粉絲（1把）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）芝麻（適量）糖（適量）醋（適量）鮮醬油（適量）老乾媽（適量）植物油（適量）雞精（適量）鹽（適量）水（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）快手痠辣粉絲的做法步驟1、粉絲放入水中泡軟2、葱、姜、蒜切碎，我按1：1：1的比例，大家可以根據自己的口味調節，我還切了兩片火...
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![海帶絲拌酸辣粉怎麼做-海帶絲拌酸辣粉的做法]( "海帶絲拌酸辣粉怎麼做-海帶絲拌酸辣粉的做法")
- 食材明細主料紅薯粉絲（100克）海帶絲（50克）輔料空心菜絲（50克）調料酸辣粉調味料（4包）小葱（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海帶絲拌酸辣粉的做法步驟1、紅薯粉絲煮熟，撈到盆中。2、將海帶絲和空心菜絲煮熟，拌入紅薯粉絲中。3、倒入酸辣粉調味料拌勻。4、拌勻後，挑入碗中，澆紅油，撒...
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![茄汁燉鴨血粉絲怎麼做-茄汁燉鴨血粉絲的做法]( "茄汁燉鴨血粉絲怎麼做-茄汁燉鴨血粉絲的做法")
- “酸甜的番茄汁，燉鴨血去腥味，加入粉絲更美味😋。”食材明細主料鴨血（1盒）番茄（1個）粉絲（1扎）輔料葱（少許）蒜末（少許）調料豆瓣醬（2匙）醬油（1匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁燉鴨血粉絲的做法步驟1、準備的食材。2、粉絲温水泡軟，鴨血、番茄切塊備用。3...
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![酸辣幹拌粉絲怎麼做-酸辣幹拌粉絲的做法]( "酸辣幹拌粉絲怎麼做-酸辣幹拌粉絲的做法")
- “本來老媽説想吃酸辣粉絲炒肉，但是不知道炒粉絲是不用用水泡發的，只好臨時改成幹拌，味道不錯，很下飯”食材明細主料紅薯粉絲（適量）紅辣椒（適量）泡豇豆（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）花椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣幹拌粉絲的做法步驟1、熱水...
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![酸辣白菜粉絲怎麼做-酸辣白菜粉絲的做法]( "酸辣白菜粉絲怎麼做-酸辣白菜粉絲的做法")
- “白菜是平民菜，吃的經常，但花樣也要變得經常，尤其是在冬季，酸酸辣辣又熱騰騰的白菜粉絲很是一道温馨的菜。”食材明細主料白菜（適量）輔料粉絲（約50克）紅辣椒（4個）花椒（1勺）姜（1小塊）香葱（2棵）蒜瓣（2個）配料生抽（1勺）陳醋（1勺）鹽（2茶匙）花生油（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白菜粉絲的...
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![酸辣茄汁麪疙瘩怎麼做-酸辣茄汁麪疙瘩的做法]( "酸辣茄汁麪疙瘩怎麼做-酸辣茄汁麪疙瘩的做法")
- “今天上一道最平民的主食——麪疙瘩湯。説起麪疙瘩湯，真是即尋常又獨特。就是一道用普通白麪做成的，卻不分南北各地、口味各異，都能為大家廣為接受、百般厚愛的主食。不信，你問問周圍人，沒有吃過“麪疙瘩”的能有幾人？麪疙瘩”在各地的待遇和製作手法不盡相同，稱呼亦有很多，有的...
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![茄汁螺絲粉怎麼做-茄汁螺絲粉的做法]( "茄汁螺絲粉怎麼做-茄汁螺絲粉的做法")
- 食材明細主料螺絲粉（適量）輔料火腿（適量）包菜（適量）雞蛋（適量）配料茄汁（適量）鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁螺絲粉的做法步驟1、火腿切粒，包菜切絲。2、螺絲粉泡發。3、雞蛋煎成荷包蛋，備用。4、把螺絲粉灼水。5、先火腿炒香，再加入包菜炒，加點水。6、倒入適量番茄...
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![酸辣茄絲怎麼做-酸辣茄絲的做法]( "酸辣茄絲怎麼做-酸辣茄絲的做法")
- 食材明細主料茄子（400g）輔料油（30g）鹽（4g）花椒（6顆）醋（1匙）雞精（2g）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣茄絲的做法步驟1、把茄子斜切成條。2、葱6克切斜片，姜4克切成絲。尖椒三隻切絲。3、鍋內加油.花椒，油熱後放葱姜炒香，倒入茄子翻炒，放醬油，放紅椒絲，放鹽，翻炒變軟關火，加雞精，沿鍋邊加...
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![#大廚房#茄汁酸辣粉絲如何做簡單又好吃]( "#大廚房#茄汁酸辣粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍口粉絲：100輔料味精：少許鹽：適量番茄：2個青檸檬：2個洋葱：20蒜：3瓣姜：3小米辣：3個魚露：少量香菜：1棵芹菜：50具體步驟1.番茄洗淨後放入沸水鍋裏焯燙至外皮開裂，然後撈出去皮放涼。2.粉絲用沸水燙泡五分鐘後用涼水...
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![酸辣雞蛋粉絲怎麼做-酸辣雞蛋粉絲的做法]( "酸辣雞蛋粉絲怎麼做-酸辣雞蛋粉絲的做法")
- 食材明細主料粉絲（適量）酸辣椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）香葱（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣雞蛋粉絲的做法步驟1、泡好的粉絲2、雞蛋，酸辣椒3、酸辣椒切碎，蛋打成蛋液，切點香葱4、先炒酸辣椒5、炒勻6、炒香7、放進粉絲8、炒勻9...
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![番茄汁版酸辣肉條怎麼做-番茄汁版酸辣肉條的做法]( "番茄汁版酸辣肉條怎麼做-番茄汁版酸辣肉條的做法")
- “忘了更新了，哈哈，買了6個豬排炸了3個，剩下的3個切條做了酸辣肉條，自創的沒想到味道好極了，深受家人的好評，哈哈，開心”食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）十三香（適量）香菜（適量）檸檬（適量）雞精（適量）雞蛋（一個）生粉（適量）幹辣椒（適量）香葱（適量）酸辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄...
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![酸辣涼粉絲怎麼做-酸辣涼粉絲的做法]( "酸辣涼粉絲怎麼做-酸辣涼粉絲的做法")
- 食材明細主料涼粉絲（適量）輔料什錦小菜（適量）蒜末（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣涼粉絲的做法步驟1、涼粉絲用冷開水沖洗乾淨。2、加入什錦小菜。3、加入蒜末、生抽、辣椒醬、醋和麻油。4、拌勻即可。...
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味味甜
