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關於茄子燒毛豆怎麼做好吃的餐飲百科

茄子燒毛豆怎麼做-茄子燒毛豆的做法
  • 茄子燒毛豆怎麼做-茄子燒毛豆的做法

  • “茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。茄子是夏秋季節主要蔬菜之一,食用方法多樣。今天的這道菜加了香辣三丁醬,滋味不一般哦。”食材明細主料茄子(300克)毛豆(200克)輔料油(適量)鹽(適量...
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毛豆燒茄子怎麼做-毛豆燒茄子的做法
  • 毛豆燒茄子怎麼做-毛豆燒茄子的做法

  • “夏季美味~毛豆燒茄子,鮮香入味,茄子綿軟,蒜香味濃郁,是妥妥的下飯菜哦~”食材明細主料茄子(適量)毛豆(適量)輔料大蒜(幾瓣)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)毛豆燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成塊,放入冷水中加入少許白醋浸泡五...
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青茄子燒毛豆怎麼做-青茄子燒毛豆的做法
  • 青茄子燒毛豆怎麼做-青茄子燒毛豆的做法

  • “説到茄子,大家想到的大多是油燜茄子,魚香茄子,茄子炒肉絲,肉夾茄。。。。。。但是,不知道親們有沒有注意到,上述做法既費油,而且炎炎夏日吃那麼油膩的食物還容易上火。在我們老家海門,現在正是青茄子毛豆大量上市的時候。小時候,媽媽從地裏隨手摘來新鮮的毛豆結,從茄樹上踩來滴着...
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自制茄子燒毛豆如何做簡單又好吃
  • 自制茄子燒毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:200茄子:300輔料辣椒:適量味精:適量蒜:適量油:適量鹽:適量香辣三丁醬:2勺具體步驟1.毛豆去殼備用2.茄子洗淨去掉頭、尾切滾刀塊,放入鹽水中浸泡。3.鍋中熱水,加少許鹽、油放入毛豆氽水至8分熟.4.鍋中熱油,5...
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毛豆米燒茄子怎麼做-毛豆米燒茄子的做法
  • 毛豆米燒茄子怎麼做-毛豆米燒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)毛豆米(適量)輔料大蒜(幾瓣)香葱(適量)澱粉(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香醋(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆米燒茄子的做法步驟1、茄子清洗乾淨,去蒂切小塊放鹽水中浸泡一會兒。2、毛豆米清洗一下。3、鍋內加水燒開,放入少許鹽下毛豆...
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好吃的紅燒茄子毛豆子如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅燒茄子毛豆子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天本來是要做紅燒茄子的,但是我是一邊吃煮熟的毛豆一邊做紅燒茄子的,然後就一個不小心把一些還沒有煮的毛豆然後順便就放進去了,所以就只好將計就計的就做一個紅燒茄子毛豆子了,沒想到做出來的味道還是挺不...
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美味的茄子燒毛豆如何做簡單又好吃
  • 美味的茄子燒毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我今天來介紹的這一道茄子燒毛豆我是完全相信你們一定會非常非常喜歡它的,因為我本身就是一個對味覺比較挑剔的人,能過我的關我相信它也能打敗很多人的舌頭,味道很不錯很不錯很不錯,重要的事説三遍,一定要抽空...
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美味的紅燒茄子毛豆子如何做簡單又好吃
  • 美味的紅燒茄子毛豆子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒茄子毛豆子不僅做法簡單,吃起來也非常的百搭,色香味俱全的菜餚,不僅製作出來的外形美觀,而且味道極好,是每個人都應該學着去嘗試的一門菜餚,營養價值高,搭配豐富,由茄子和毛豆子組合,豆子口感較脆,茄子吃起來較...
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茄子炒毛豆怎麼做-茄子炒毛豆的做法
  • 茄子炒毛豆怎麼做-茄子炒毛豆的做法

  • “路過幾個菜攤,有個賣的茄子蠻嫩,又買了點毛豆,家裏有點五花肉,夏天這是標配菜!鹹鮮下飯!”食材明細主料茄子(300克)毛豆(1把)輔料蒜頭(3瓣)調料六月鮮輕12醬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒毛豆的做法步驟1、五花肉切絲,熱鍋煸炒出油,放姜,料酒炒香,放毛豆煸炒。2、茄子切...
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豆角燒茄子的做法 豆角燒茄子(豆角茄子泥) 豆角燒茄子怎麼做
  • 豆角燒茄子的做法 豆角燒茄子(豆角茄子泥) 豆角燒茄子怎麼做

  • “我家有豬正在長🐷”食材明細主料豆角(適量)茄子(適量)肉末(適量)輔料辣豆瓣醬(3勺)鹽(5克)料酒(5ml)葱(1棵)蒜(2/3棵)小紅辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角燒茄子的做法步驟1、準備好原材料,茄子兩隻洗淨,豬肉末(買的時候就叫老闆攪碎的),小紅辣椒若干(這個辣椒好辣啊,不能吃辣的...
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口感極佳的毛豆燒茄子如何做簡單又好吃
  • 口感極佳的毛豆燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料去皮毛豆:100圓茄子:600輔料葱末:適量薑末:適量醋:適量澱粉:適量豬肉:100蒜末:適量糖:適量鹽:適量老抽:適量水:適量具體步驟1.取一個圓茄子洗乾淨去皮2.毛豆洗乾淨去皮3.茄子先切大厚片,再改刀切菱形塊4.將茄子塊...
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誘人的毛豆茄子燒肉丁如何做簡單又好吃
  • 誘人的毛豆茄子燒肉丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘茄子是生活中一種常見的食材,價格便宜,功效奇多,茄子具有很高的抗癌性,是已知食材裏功效很高的。此外茄子還具有減肥的作用,常吃茄子會有一個很苗條的身材。這道毛豆茄子燒肉丁以茄子、毛豆為主料,搭配豬肉,葷素...
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口味極佳的毛豆燒茄子如何做簡單又好吃
  • 口味極佳的毛豆燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:200茄子:250輔料糖:適量油:適量蒜:4瓣醬油:1勺鹽:適量具體步驟1.:茄子,毛豆,蒜4瓣乾紅辣椒幾個(可不放)2.茄子洗淨切塊3.茄子要好吃,不要怕費油,鍋中倒入較多的油,八成熱時倒入茄子炸2到3分鐘後撈出。然後開大...
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美味毛豆茄子燒肉丁如何做簡單又好吃
  • 美味毛豆茄子燒肉丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味毛豆茄子燒肉丁很多人都做不好這道家常菜,其實很簡單,炒肉時可以先把鐵鍋燒熱倒入油,馬上放肉。茄子是比較吸油的菜,用鹽醃製茄子然後擠出茄子裏的水再炒,這樣就用有了很多油了。毛豆很容易熟,炒4分鐘,這些...
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滿口生香的毛豆燒茄子如何做簡單又好吃
  • 滿口生香的毛豆燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:1個毛豆:300輔料味精:1姜:適量蒜末:適量油:60白糖:10生抽:10葱:適量黃酒:15鹽:3香油:適量具體步驟1.茄子1個洗淨2.毛豆洗淨3.將毛豆用開水煮熟控淨水分4.立即放入冰鹽水中浸泡待用5.將茄子去皮6.切成菱形小...
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茄汁肉末燒毛豆怎麼做-茄汁肉末燒毛豆的做法
  • 茄汁肉末燒毛豆怎麼做-茄汁肉末燒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(500g)西紅柿(1個)肉末(150g)輔料鹽(適量)糖(適量)番茄醬(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁肉末燒毛豆的做法步驟1、準備食材:西紅柿、毛豆洗淨瀝乾、肉末(放鹽、料酒、生抽醃製一會)2、番茄醬備好3、在西紅柿上切十字,用開水燙一會兒、然後把皮剝掉,切...
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番茄毛豆燒冬瓜的做法 #家常下飯菜#番茄毛豆燒冬瓜 番茄毛豆燒冬瓜怎麼做
  • 番茄毛豆燒冬瓜的做法 #家常下飯菜#番茄毛豆燒冬瓜 番茄毛豆燒冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1只)冬瓜(500g)毛豆(150g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄毛豆燒冬瓜的做法步驟1、毛豆去殼洗淨,番茄洗淨切塊,冬瓜去皮去籽洗淨切片2、鍋中放水放入毛豆煮熟備用3、起油鍋加熱,放入番茄煸炒4、放入冬瓜煸炒5、放入毛豆煸炒煮開6...
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口感不錯的毛豆燒茄子如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的毛豆燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料毛豆:200茄子:200輔料油:適量大蒜:適量鹽:適量具體步驟1.食材原圖2.將茄子洗淨,不要削皮,切成較厚的大片,攤開晾上2小時,如果有時間晾上半天才好3.待茄子晾得差不多了,把新鮮毛豆剝出來洗乾淨4.茄子切大丁5.鍋燒...
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家常菜毛豆燒茄子如何做簡單又好吃
  • 家常菜毛豆燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料毛豆:80茄子:100輔料五香粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.茄子切成刀塊2.然後加入鹽抓勻醃半小時3.醃好擠掉水份4.毛豆準備好5.鍋里加入油加入毛豆6.大火炒至毛豆七成熟7.然後加入茄子8.加入一點水燉9.然...
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茄子毛豆燒鹹魚粒如何做簡單又好吃
  • 茄子毛豆燒鹹魚粒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料長條紫茄子:適量毛豆:適量鹹魚粒:適量輔料葱薑蒜末:適量李錦記排骨醬(或叉燒醬):適量蠔油:適量生抽:適量料酒:適量鹽:適量糖:適量水:少量高湯精:適量香油:適量具體步驟1.茄子洗淨切成長條,於淡鹽水中浸泡20分鐘後取出用清...
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毛豆燒茄子如何做簡單又好吃
  • 毛豆燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大圓茄:1個毛豆粒:300蒜:5瓣葱白:1段朝天椒:4個輔料鹽:1茶匙生抽:1湯匙陳醋:1湯匙老抽:1/2湯匙糖:1茶匙料酒:1/2湯匙香油:少許具體步驟1.茄子去皮後切成長條後改刀成約2寸長的段,儘量切得大小均勻後撒入少許鹽抓勻,靜置...
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好吃的茄子燒毛豆如何做簡單又好吃
  • 好吃的茄子燒毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道茄子燒毛豆裏的材料大家往後可以嘗試着根據自己的喜好把它切或者做成不同的形狀之類的,也可以調整一下,配上不同的或者自己更喜歡的輔菜,説不定會嘗試出不一樣,但也非常好吃的味道省,我相信會做出很多不同...
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毛豆燒茄子的做法 【毛豆燒茄子】 毛豆燒茄子怎麼做
  • 毛豆燒茄子的做法 【毛豆燒茄子】 毛豆燒茄子怎麼做

  • “茄子最近便宜了,毛豆也是最後的時節了,抓緊吃了。筋放假來一個西紅柿毛豆燒茄子,這個老媽最愛,而且茄子不用油炸,健康美味。值得一試話説網上敗了個單反啊,快回來了,以後的照片要飛躍了吼吼吼吼。。。。。”食材明細主料毛豆(50g)茄子(400g)輔料西紅柿(一大個)蒜(適量)配料蠔油(一大勺)...
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茄子燒毛豆如何做簡單又好吃
  • 茄子燒毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:一個毛豆:半碗生薑:適量輔料料酒:適量味精:適量鹽:適量糖:一小勺具體步驟1.將茄子切好,生薑準備好。2.毛豆也準備好哦。3.油熱了以後,兩生薑放進油裏,炒處香味。4.倒入茄子,加點料酒。5.放進茄子,加鹽。倒入...
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茄子燒毛豆肉糜怎麼做-茄子燒毛豆肉糜的做法
  • 茄子燒毛豆肉糜怎麼做-茄子燒毛豆肉糜的做法

  • “一道非常美味的下飯菜,用油少,這道菜是我們全家人的最愛。”食材明細主料茄子(500g)肉糜(100g)毛豆(100g)輔料油(適量)老抽(適量)生抽(適量)豆豉(1大勺)料酒(適量)糖(1勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子燒毛豆肉糜的做法步驟1、準備食材2、毛豆去殼。3、茄子洗淨切滾刀塊。4、鍋中熱...
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