![家常的猴頭菇燉雞的做法如何做簡單又好吃]( "家常的猴頭菇燉雞的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞：1500,猴頭菇：150輔料金華火腿黃酒：各15克,冬筍,油菜：各25克鹽：5花椒：1,味精茴香籽[小茴香籽：各2克大葱,姜香菜：各10克八角：3,豬油（煉製）：20具體步驟將雞煺去毛，掏去內臟，用水洗淨，斬去頭、爪，再斬成3釐米方塊。猴...
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![味美猴頭菇燉雞的做法如何做簡單又好吃]( "味美猴頭菇燉雞的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：適量猴頭菇：適量輔料姜：適量葱：適量油：適量料酒：適量具體步驟準備好材料，雞肉斬塊。猴頭菇用温水浸泡2~3個小時，期間把猴頭菇裏面的水份擠一擠，重新換水，反覆幾次（用盤子壓着防止浮上來）雞肉和薑片一起下鍋，加...
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![美味的猴頭菇燉雞的做法如何做簡單又好吃]( "美味的猴頭菇燉雞的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘猴頭菇燉雞的做法這道美食不僅製作簡單而且美味可口，所需要的食材主要為雞肉、猴頭菇。雞肉選自上等新鮮的雞，這樣不僅可以保證其肉質的鮮嫩，同時營養也得到較大的保留，搭配上美味的猴頭菇，經過高温的處理，美味...
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![宮保猴頭菇如何做簡單又好吃]( "宮保猴頭菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料猴頭菇：3朵彩椒：各半個輔料辣椒：少許花椒：少許蠔油：適量葱段：少許醬油：少許鹽：少許油：適量黃飛鴻花生：適量具體步驟1.辣椒剪開，辣椒籽和辣椒分開，猴頭菇洗乾淨，掰成3-4cm的塊，彩椒切塊2.鍋里加一點油，中火，放入切好的葱段...
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![滋補的猴頭菇燉雞的做法如何做簡單又好吃]( "滋補的猴頭菇燉雞的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料猴頭菇：28雞肉：600克輔料姜：4片紅棗：7顆黨蔘：5根枸杞鹽：適量具體步驟準備好材料，雞肉斬塊猴頭菇用温水浸泡2~3個小時，期間把猴頭菇裏面的水份擠一擠，重新換水，反覆幾次（用盤子壓着防止浮上來）雞肉和薑片一起下鍋，...
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![茄汁蝦仁猴頭菇如何做簡單又好吃]( "茄汁蝦仁猴頭菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:5分鐘主料輔料蒜末：適量橄欖油：適量番茄醬：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.蝦仁洗淨，猴頭菇洗淨撕成小朵，杏仁去殼，洗淨表面雜質備用。2.熱鍋中倒入適量橄欖油，放入蒜末，隨即把準備好的蝦仁放入鍋中快速翻炒並放入適量番茄醬...
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![香濃的猴頭菇燉雞的做法如何做簡單又好吃]( "香濃的猴頭菇燉雞的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料綠鳥雞：適量猴頭菇：：3朵輔料紅棗枸杞薑片：各適量葱結：：1只鐵棍山藥：：2小節鹽料酒胡椒粉：適量具體步驟將猴頭菇沖洗乾淨後，放入清水中浸泡，可在其上加扣一個小碟子壓住避免其浮起來浸泡中需要多次更換清水，泡至軟...
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![猴頭菇紅棗鮮雞湯如何做簡單又好吃]( "猴頭菇紅棗鮮雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料鹽：少許具體步驟1.猴頭菇洗淨，放在清水中浸泡2小時；2.把猴頭菇中間的硬芯剪掉；3.將泡過的猴頭菇用40度的温水反覆搓洗擠壓7～8次，把猴頭菇的黃色洗淨；4.把猴頭菇放入雞湯或骨頭湯裏上鍋蒸40分鐘，再切成2毫米厚...
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![猴頭菇燉雞的做法如何做簡單又好吃]( "猴頭菇燉雞的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞肉：1只猴頭菇：3朵輔料醬油料酒大料：適量油鹽糖花椒葱姜幹辣椒：適量具體步驟先將猴頭菇用温水沖洗一遍，除去灰塵，然後放在温水中浸泡3-4小時，待其回軟後撈出。猴頭菇去蒂，沖洗乾淨，裝入容器中，加入鮮湯和葱姜，...
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![#DIY美食#猴蘑牛頭方如何做簡單又好吃]( "#DIY美食#猴蘑牛頭方如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料猴頭蘑：400g火腿棒：400g鮮雞：400g雞骨：250g生雞油：75g豬排：400g輔料乾貝：5g老薑：葱段：精鹽：料酒：胡椒粉：適量味精：克熟豬油：芝麻油：5g清湯：具體步驟1.)?將牛頭皮放明火上，燒至落一層皮，再放温水中反覆浸泡，用刀刮洗乾淨，使皮...
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![簡單版猴頭菇燉雞的做法如何做簡單又好吃]( "簡單版猴頭菇燉雞的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞猴頭菇：適量輔料豬肉紅棗,茨實,幹淮山,枸杞：適量具體步驟先將200克猴頭菇洗淨，浸泡，把雞洗乾淨,如果怕肥的話,可以把皮拔去,斬件.再加入一下塊豬肉吊味.放入去核紅棗,茨實,幹淮山,枸杞等煲湯料在電子瓦...
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![菜男蝦燒猴頭菇如何做簡單又好吃]( "菜男蝦燒猴頭菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料豆腐：1塊蝦：10只猴頭菇：3朵輔料姜：3片水：1/2杯蛋：1/2個鹽：1/2小匙油：1小匙糖：1/2小匙玉米粉：1大匙素素蠔油：適量沙茶：1大匙具體步驟1.豆腐切塊；姜切末備用2..猴頭菇洗淨，用冷水泡軟，以手撕成3～4公分的塊狀後，擠幹水份，加入...
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![養生的猴頭菇燉雞的做法如何做簡單又好吃]( "養生的猴頭菇燉雞的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時一鍋好湯，不僅是一道美味，還是一部養生大典。來學習下靚湯猴頭菇燉雞的做法吧。猴頭菇是高蛋白，低脂肪的食材，另外還富含各種維生素和無機鹽。常吃猴頭菇有利於提高人體的抵抗力，如此名貴的食用菌，還是八大山珍之...
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![陳皮猴頭菇如何做簡單又好吃-開胃菜餚]( "陳皮猴頭菇如何做簡單又好吃-開胃菜餚")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料猴頭菇：1帶陳皮：適量輔料麻油：適量紅油：少許紅尖椒：少許花椒粉：少許具體步驟1.速凍猴頭菇，解凍後用手撕裂成小塊。2.陳皮用水泡軟切末。3.紅尖椒切碎；生薑去皮切末待用。4.起鍋，鍋裏倒入精製油，待油温升至至5成左右...
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![猴頭菇山藥燉土雞湯怎麼做-猴頭菇山藥燉土雞湯的做法]( "猴頭菇山藥燉土雞湯怎麼做-猴頭菇山藥燉土雞湯的做法")
- “猴頭菇具有健胃，補虛，抗癌，益腎精的功效，最近從朋友那收集一包，再加上公公從鄉下帶回一隻土雞，最好的食材，註定有一鍋好湯暖胃。寒冷的週末，難得LG從外地回來，註定他有口福，決定犒勞下他的胃。”食材明細主料土雞（一隻）山藥（1/4根）猴頭菇（三朵）紅棗（6顆）黨蔘（2根）薑片（4-5片）枸杞（20顆左右）輔料...
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![雞肉燉猴頭菇貼餅怎麼做-雞肉燉猴頭菇貼餅的做法]( "雞肉燉猴頭菇貼餅怎麼做-雞肉燉猴頭菇貼餅的做法")
- “來自老家的小笨雞和猴頭菇，只用了最簡單的生抽和鹽做調料，還原食物本身最真實的味道。”食材明細主料雞（¼只）猴頭菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雞肉燉猴頭菇貼餅的做法步驟1、一份玉米麪用開水做燙麪。2、再加同樣一份玉米...
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![猴頭菇燉花膠怎麼做-猴頭菇燉花膠的做法]( "猴頭菇燉花膠怎麼做-猴頭菇燉花膠的做法")
- “猴頭菇燉花膠可是一道非常有營養的湯哦，裏面的主要食材是猴頭菇和花膠，大家對猴頭菇可能是比較熟悉，猴頭菇是一種藥食兼用真菌，猴頭菌性平，是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。”食材明細主料猴頭菇（10克）瘦肉（80克）花膠（15克）老雞（100克）輔料紅棗（9克）枸杞（3克）薑片（2片）其他（口味...
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![猴頭菇燉雞湯的做法 猴頭菇燉雞湯（秋冬養生） 猴頭菇燉雞湯怎麼做]( "猴頭菇燉雞湯的做法 猴頭菇燉雞湯（秋冬養生） 猴頭菇燉雞湯怎麼做")
- “冬季寒冷是很適合燉湯的季節，猴頭菇燉雞湯的營養價值高。猴頭菇燉雞適用於消化不良、神經衰弱、胃及十二指腸潰瘍病人食用，亦可作為癌症病人之輔助膳食，其營養價值高，味鮮美，不僅為宴席之珍饈，亦為上好之補品，具有助消化、補五臟、抗癌之功效，與雞肉同用則補益作用更強。”食材...
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![猴頭菇燉雞塊怎麼做-猴頭菇燉雞塊的做法]( "猴頭菇燉雞塊怎麼做-猴頭菇燉雞塊的做法")
- “年，已悄然走過，對於家的那份期許和欣喜也慢慢的淡去，生活，工作，家裏家外又迴歸正常，經歷數個日與夜的交替後，重新重複剛剛有過的種種感受！家，是我們每一個在外遊子嚮往的港灣；家，是每一個經歷了顛沛流離過後不在受苦的終點！昨晚跟暫居日本的多年好友聊天，她説“日本有着瓦藍瓦藍的天...
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![雞腿燉猴頭菇怎麼做-雞腿燉猴頭菇的做法]( "雞腿燉猴頭菇怎麼做-雞腿燉猴頭菇的做法")
- 食材明細主料猴頭菇（4朵）雞腿（1只）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿燉猴頭菇的做法步驟1、將雞腿去骨，入水煮熟撈出，雞湯留用。2、猴頭菇清水浸泡，入開水小火煮，煮至猴頭菇膨脹酥軟時撈出，投涼，用清水浸泡。3、將猴頭菇撈出攥去水分，睡着猴頭蘑的針...
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![猴頭菇燉雞腿怎麼做-猴頭菇燉雞腿的做法]( "猴頭菇燉雞腿怎麼做-猴頭菇燉雞腿的做法")
- 食材明細主料猴頭菇（1個）雞腿（500克）輔料胡蘿蔔（1根）醬油（1勺）蠔油（2勺）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）未知（難度）猴頭菇燉雞腿的做法步驟1、猴頭菇用温水反覆泡發洗淨2、撕成小塊備用。3、雞腿剁小塊洗淨4、雞腿焯水煸炒，加糖和醬油炒勻5、加入蠔油葱姜大料倒入高壓鍋，放入胡蘿蔔塊...
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![猴頭菇燉雞怎麼做-猴頭菇燉雞的做法]( "猴頭菇燉雞怎麼做-猴頭菇燉雞的做法")
- “此菜湯汁鮮美，雞肉細嫩有嚼頭，猴頭菇鮮美軟嫩。用花椒水可以去除猴頭菇的苦澀和雞的腥氣。”食材明細主料幹猴頭菇（40g）土雞（半隻約500g）輔料姜（一小塊）花椒（約2g）鹽（適量）小葱（1顆）枸杞（適量）蠔油（1勺（或生抽））鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇燉雞的做法步驟1、食材準備:土雞剁小...
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![猴頭菇燉排骨怎麼做-猴頭菇燉排骨的做法]( "猴頭菇燉排骨怎麼做-猴頭菇燉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（450g）猴頭菇（100g）葱姜（10g）輔料生抽（1匙）老抽（1匙）鹽（1匙）燉肉香料（5g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）猴頭菇燉排骨的做法步驟1、冷凍的排骨涼水入鍋燒開後撈出。2、猴頭菇泡發好。3、把焯水後的排骨，猴頭菇，葱姜放高壓鍋裏。4、放入水，生抽，醋，鹽，花椒，大料，桂皮。5、啟...
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![猴頭菇燉大公雞怎麼做-猴頭菇燉大公雞的做法]( "猴頭菇燉大公雞怎麼做-猴頭菇燉大公雞的做法")
- “猴頭菇的食療價值和養生價值非常高，最為神奇的地方，它與不同的食材配伍，會有不同的療效。經常食用猴頭菇雞湯，對神經衰弱、失眠多夢、頭暈心悸、體倦乏力、氣血虛弱都會有明顯的改善。煲了一鍋靚湯，無需過多調味品，把食材的鮮味激發出來足矣。”食材明細主料大公雞（適量）猴頭菇...
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![猴頭菇燉雞湯怎麼做-猴頭菇燉雞湯的做法]( "猴頭菇燉雞湯怎麼做-猴頭菇燉雞湯的做法")
- “猴頭菇具有很高的營養價值，它不僅能健脾養胃，對治療十二指腸潰瘍有幫助，還有提高人體免疫力的功能，猴頭菇適合與雞、排骨燉煮，營養互補，燉煮出來的雞湯非常好喝有營養。”食材明細主料小笨雞（一隻）猴頭菇（二個）輔料姜（二片）枸杞（十粒）調料精鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...
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味味甜
