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關於彩虹金針菇的餐飲百科

彩虹金針菇怎麼做-彩虹金針菇的做法
  • 彩虹金針菇怎麼做-彩虹金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(500g)香菜(20g)蒜(20g)自制蒜蓉辣椒醬(2勺)輔料一品鮮醬油(1勺)蠔油(0.5勺)糖(1勺)麻油(0.3匙)澇汁(2勺)清水(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩虹金針菇的做法步驟1、新鮮的金針菇剪去根蒂洗淨瀝乾水份備用2、鍋中燒開水將金針菇焯水時間不要太長斷生即可撈出3、...
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炒金針菇 炒金針菇怎麼做-炒金針菇的做法 快手菜
  • 炒金針菇 炒金針菇怎麼做-炒金針菇的做法 快手菜

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料烤肉醬(適量)孜然(適量)蒜(適量)油(適量)葱(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒金針菇的做法步驟1、準備好的食材。2、金針菇焯水。3、鍋中放油。4、金針菇去水,放到鍋裏翻炒。5、去掉金針菇一部分水份。6、放入燒烤醬,翻炒。7、加入孜然繼續翻炒。8...
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自制金針菇罐頭-金針菇罐頭
  • 自制金針菇罐頭-金針菇罐頭

  • “金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。金針菇幹品中含蛋白質8.87%,碳水化合物60.2%,粗纖維達7.4%,經常食用可防治潰瘍病”食材明細主料金針菇(500克)輔料罐頭瓶(一個)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制金針...
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烤金針菇的做法 在家自己烤金針菇 烤金針菇怎麼做
  • 烤金針菇的做法 在家自己烤金針菇 烤金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒(適量)白砂糖(適量)白芝麻(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤金針菇的做法步驟1、把金針菇去蒂,洗乾淨,瀝乾水分。2、把烤盤上放錫箔紙,在錫箔紙上刷少許色拉油,再整齊的碼上金針菇,在金針菇的上...
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五彩金針菇卷怎麼做-五彩金針菇卷的做法
  • 五彩金針菇卷怎麼做-五彩金針菇卷的做法

  • “金針菇怎麼吃都喜歡、我今天把它捲起來、淋上調料、五彩繽紛、非常漂亮養眼的美食、太喜歡了、百吃不厭!”食材明細主料金針菇(一把)胡蘿蔔(一根)萵筍(一根)輔料生抽(一勺)幹辣椒粉(一勺)芝麻油(一勺)大蒜(一個)老薑(一塊)葱花(適量)鹽(小半勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩金針菇卷...
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金針菇的做法 金針菇新做法 金針菇怎麼做
  • 金針菇的做法 金針菇新做法 金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(一盒)輔料鹽(少許)味精(少許)醋(少許)糖(少許)辣醬(少許)醬油(少許)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇的做法步驟1、調料2、金針菇3、把金針菇放進鍋裏過濾4、放適量的水,放糖鹽味精辣醬,最後放醋放在一起攪勻5、把金針菇放入湯汁過半小時再食用小竅門開胃菜...
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多彩金針菇怎麼做-多彩金針菇的做法
  • 多彩金針菇怎麼做-多彩金針菇的做法

  • “金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和火鍋食品的原料之一。我很喜歡吃金針菇,今天就嘗試了一下炒制的金針菇,滑滑脆脆的口感,搭配點蔬菜,味道真的不錯哦!!”食材明細主料金針菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)配料大蒜(適量)白糖(適量)食鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量...
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彩椒拌金針菇怎麼做-彩椒拌金針菇的做法
  • 彩椒拌金針菇怎麼做-彩椒拌金針菇的做法

  • “春節大餐上的開胃解膩小菜,大魚大肉很油膩,所以這個小菜就相對清爽,又因為吃多了沒胃口,所以這道小菜就會酸甜口,酸可以讓人的胃口變好,甜又能讓酸不那麼刺激,兩者搭配出來的味道才更好,更受歡迎。”食材明細主料金針菇(100克)紅椒(少許)黃椒(少許)綠椒(少許)輔料辣椒油(適量)鹽(少許)米醋(...
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熗拌金針菇的做法 簡單出彩---熗拌金針菇 熗拌金針菇怎麼做
  • 熗拌金針菇的做法 簡單出彩---熗拌金針菇 熗拌金針菇怎麼做

  • “涼拌菜是中國餐桌上不可或缺的一道菜不管是逢年過節還是宴請親朋都少不了它的身影做為家庭主廚總要備兩道拿手的小菜以備不時之需這道嗆拌金針菇製作簡單用時少口感卻會為你贏得讚譽一片~~~”食材明細主料金針菇(300g)蒜(3瓣)小米椒(1粒)輔料鹽(半小勺)鮮貝露(1大勺)生抽(1大勺)蠔...
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涼拌彩椒金針菇怎麼做-涼拌彩椒金針菇的做法
  • 涼拌彩椒金針菇怎麼做-涼拌彩椒金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(200克)彩椒(半個)黃瓜(半根)輔料味極鮮醬油(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌彩椒金針菇的做法步驟1、金針菇、彩椒、黃瓜洗淨。2、鍋內放適量清水,燒開後,放入金針菇焯一分鐘,撈出放入涼水中。3、黃瓜、彩椒切絲。4、金針菇控水,...
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彩椒涼拌金針菇怎麼做-彩椒涼拌金針菇的做法
  • 彩椒涼拌金針菇怎麼做-彩椒涼拌金針菇的做法

  • “金針菇吃了塞牙有木有?這裏有個小竅門:金針菇在沸水裏焯30秒,記住絕對不能多過30秒哦,這樣焯出來的金針菇就不會塞牙了。我還是好色啊,不漂亮的菜是堅決不做滴。”食材明細主料金針菇(適量)輔料彩椒(兩個)黃瓜(一根)配料香油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)醋(適量)清淡(口味...
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芥茉金針菇的做法 【芥茉金針菇】 芥茉金針菇怎麼做
  • 芥茉金針菇的做法 【芥茉金針菇】 芥茉金針菇怎麼做

  • “金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其滑嫩、柄脆、營養豐富、清香撲鼻而且味道鮮美而著稱於世,深受大眾的喜愛。可以涼拌,也是火鍋中常見的食材之一,由於它易熟,因此在所有火鍋料快煮好時,再放入金針菇一起煮,口感更好。”食材明細主料金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)甜椒(適量)黃瓜(適量)芥...
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酥脆金針菇的做法 金針菇這樣做更好吃~酥脆金針菇 酥脆金針菇怎麼做
  • 酥脆金針菇的做法 金針菇這樣做更好吃~酥脆金針菇 酥脆金針菇怎麼做

  • “一道嘎嘣脆,酥香可口,新年可以當零食吃也可以當點心和菜品;端上桌秒光,超級好吃,快來試一試吧。”食材明細主料金針菇(200g)雞蛋(2個)澱粉(適量)輔料小辣椒(1個)香葱(1根)植物油(適量)蘸料五香粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)雞粉調味料(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆金針菇的...
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金針菜和金針菇一樣嗎
  • 金針菜和金針菇一樣嗎

  • 金針菇是我們平時大家都非常喜歡的一種蔬菜,平時不論是吃火鍋還是吃別的,都會選擇吃一些金針菇,而且金針菇對我們人體也是非常好的,但是除了金針菇以外,我們生活中還有一種蔬菜叫做金針菜,那我們瞭解一下金針菜和金針菇一樣嗎。一、金針菜和金針菇一樣嗎金針菜和金針菇一樣嗎不...
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金針菜是金針菇嗎
  • 金針菜是金針菇嗎

  • 金針菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃金針菜。不僅僅因為金針菜是綠色蔬菜,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問了,金針菜是金針菇嗎?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。金針菜和金針菇不是一種東西。一、金針菜金針菜又名黃花菜...
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家庭版肥牛金針菇-肥牛金針菇
  • 家庭版肥牛金針菇-肥牛金針菇

  • 食材明細主料肥牛(適量)金針菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版肥牛金針菇的做法步驟1、鍋中燒油下入葱薑蒜,花椒,八角,幹辣椒炒香。2、加一塊火鍋底料。3、炒出紅油加水...
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烤金針菇的做法 美味的烤金針菇 烤金針菇怎麼做
  • 烤金針菇的做法 美味的烤金針菇 烤金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(適量)洋葱(適量)輔料麻辣香菇醬(適量)配料糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨,洋葱切成絲。放入糖、鹽、色拉油、麻辣香菇醬,攪拌均勻。最後撒少許芝麻在最上面。2、把烤箱預熱,200...
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(金針菇不塞牙的小祕訣) 紅油金針菇怎麼做-紅油金針菇的做法 紅油金針菇
  • (金針菇不塞牙的小祕訣) 紅油金針菇怎麼做-紅油金針菇的做法 紅油金針菇

  • “老話説,春天的雨下一場就熱一場。在這個季節沒有過度,冷、熱都激烈的城,炎夏不遠了……只要清洗乾淨,蔬菜還是涼拌來吃最好,營養保存的更全,沒有太多調料的打擾,滋味最自然,即便在熱熱的夏天也能讓胃口大開~來做這道紅油金針菇,你會愛上它~(食材不會説謊,味覺不會背叛)”食材明細主...
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錫紙金針菇的做法 錫紙金針菇-烤箱 錫紙金針菇怎麼做
  • 錫紙金針菇的做法 錫紙金針菇-烤箱 錫紙金針菇怎麼做

  • “冰箱裏還有點金針菇在不吃就壞掉了,老公就讓烤了”食材明細主料金針菇(300g)輔料生抽(10ml)蠔油(5ml)蒸魚豉油(10ml)蒜末(適量)郫縣豆掰醬(1勺)洋葱末(適量)小米椒(5個)糖(1勺)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)錫紙金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨攥出水備用2、金針菇上撒上洋葱末,小米椒3...
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冰鎮五彩金針菇的做法 素心居靜奉上解暑涼菜冰鎮五彩金針菇的做法 冰鎮五彩金針菇怎麼做
金針菇的做法 金針菇(熱拌) 金針菇怎麼做
  • 金針菇的做法 金針菇(熱拌) 金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(400克)輔料葱(適量)醋(2勺)蠔油(2勺)辣椒油(2勺)開水(4勺)姜(適量)蒜末(適量)生抽(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇的做法步驟1、切掉根洗淨的金針菇2、燙好的金針菇(需在開水鍋裏煮兩分鐘)撈出擺好3、分別加入葱薑蒜末,醋,生抽,蠔油,清水,辣椒油,少許鹽,拌勻,澆在(2)的...
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烤金針菇的做法 烤箱菜之烤金針菇 烤金針菇怎麼做
  • 烤金針菇的做法 烤箱菜之烤金針菇 烤金針菇怎麼做

  • “金針菇還能抑制血脂升高,降低膽固醇,對三高有着明顯的預防效果,這就對中老年人起到了保健作用,還對癌細胞有抗禦能力,真是太強大了,這麼好的食物可以多多吃啊。那怎麼做呢?金針菇的做法很多,做湯、涼拌、涮火鍋等等都非常好吃,今天來告訴你一個簡單又好吃的方法,只要10分鐘就能出...
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五彩金針菇的做法 營養豐富-----五彩金針菇 五彩金針菇怎麼做
  • 五彩金針菇的做法 營養豐富-----五彩金針菇 五彩金針菇怎麼做

  • “喜歡吃金針菇,也喜歡紫甘藍,還喜歡胡蘿蔔,當然,還有韭菜,和火腿。好像很少有我不吃的菜菜哦。嘻嘻,大家看出來了吧,我一點都不挑食。一日偶然在電視上,看到一個採訪,大致説的是,飲食健康那些事兒,一大串的養生知識,我沒記住多少,但記住一個要點了----------------聯合國衞生組織説,一...
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彩椒金針菇培根卷怎麼做-彩椒金針菇培根卷的做法
  • 彩椒金針菇培根卷怎麼做-彩椒金針菇培根卷的做法

  • “作為便當或下酒菜,簡單美味。”食材明細主料培根(4條)金針菇(適量)紅彩椒(1/4個)黃彩椒(1/4個)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒金針菇培根卷的做法步驟1、金針菇切去根部,洗淨瀝水。2、彩椒切成條。3、培根從中間切開。4、取一條培根,放上金針菇和彩椒條。5、捲起...
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彩虹金菇煲如何做簡單又好吃
  • 彩虹金菇煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇(鮮):50g豆腐乾:100g輔料西芹:姜:克醬油:克白砂糖:克香油:克澱粉(豌豆):克植物油:5g具體步驟1.金針菇去根部分開衝淨;2.冬菇浸軟,去蒂切絲;3.豆腐乾衝淨切絲;4.胡蘿蔔洗淨切成細絲;5.西芹洗淨也切成細絲;6.燒紅鍋,下油,...
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