![清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法]( "清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法")
- “千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千張絲（200克）輔料胡蘿蔔（100克）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量...
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![紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法]( "紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法")
- “八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）麪粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅燒瓦塊魚的做法步驟1...
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![Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa]( "Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa")
- “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋葱（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺）原味（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨西哥式辣椒醬的做...
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![菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法]( "菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法")
- “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生物鹼N－9有降血壓作用。”食材明細主料薏仁米（20克）輔料大...
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![酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做]( "酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做")
- “上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸甜藕...
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![五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法]( "五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法")
- “五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和豬手一起燉湯，給產後的新媽媽吃，呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香，燉出來的湯非常清甜，和豬...
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![葫蘆炒肉片怎麼做-葫蘆炒肉片的做法]( "葫蘆炒肉片怎麼做-葫蘆炒肉片的做法")
- “三伏天，這時吃肉顯得燥熱，蔬菜又不那麼鮮甜，正是吃瓜果的季節。今天就用葫蘆炒肉片，有湯有菜，適合大熱天時食用。今天就用葫蘆去炒肉片，選大一點嫩一些葫蘆，先除去外皮和內瓤，再切成片備用；肉片先加入鹽、澱粉、料酒等醃製入味，煸炒肉片，再放入葫蘆片煎翻炒，加入少許水，一起燉煮。這...
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![高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法]( "高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法")
- 食材明細主料麪條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好；2、娃娃菜和小油菜洗淨，每棵切成四瓣，小葱切碎；3、雞蛋放冷水鍋中...
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![涼拌麻辣雞絲的做法 涼拌麻辣雞絲兒之老爸最愛 涼拌麻辣雞絲怎麼做]( "涼拌麻辣雞絲的做法 涼拌麻辣雞絲兒之老爸最愛 涼拌麻辣雞絲怎麼做")
- “這款菜的特色是雞肉細嫩，原料便宜，製作及其簡單，實在是居家旅行之必備涼菜哦，不信你試試其實這道菜第一次是在去年去四川旅遊的時候在一個小店裏吃到的一口下去根本停不下來，麻辣爽口但是一點兒不會覺得膩以至於那天本來很勞累的我因為這道菜多吃了好多飯，瞬間覺得好滿足累都...
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![焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做]( "焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做")
- “瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙，因為模具周圍淺，中間深，於是周邊的麪糊迅速凝固，而加入了BP的麪糊這時剛剛有了爆發力，只能從中間突破，由此形成了向外凸起...
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![回鍋肉片炒西葫蘆怎麼做-回鍋肉片炒西葫蘆的做法]( "回鍋肉片炒西葫蘆怎麼做-回鍋肉片炒西葫蘆的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（1個）煮五花肉（70g）輔料葱（適量）青紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉片炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片，開入鍋快速焯燙一下。2、姜葱切絲、青紅辣椒切絲，熟五花肉切片。3、熱鍋涼油，加入一小勺郫縣豆瓣...
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![西葫蘆炒肉片的做法 美味家常小炒之------西葫蘆炒肉片 西葫蘆炒肉片怎麼做]( "西葫蘆炒肉片的做法 美味家常小炒之------西葫蘆炒肉片 西葫蘆炒肉片怎麼做")
- “今天中午給小寶吃米飯做了一個大葷一個小葷一個湯來配米飯，大葷就是紅燒豬蹄，小葷即是現在要為大家介紹的西葫蘆炒肉片了，湯是西紅柿蛋花湯。。。西葫蘆是昨天做蛋餅剩下的，前天做早餐餅用掉了一小半，今天炒肉片用掉剩下的一半。其實家中人少經常出現的問題就是購買的食材吃...
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![西葫蘆炒肉片的做法 簡單的美味--西葫蘆炒肉片 西葫蘆炒肉片怎麼做]( "西葫蘆炒肉片的做法 簡單的美味--西葫蘆炒肉片 西葫蘆炒肉片怎麼做")
- “是時候不喜歡吃西葫蘆，總覺得味道怪怪的。但是媽媽做的西葫蘆炒肉片，還是可以接受的。而且還非常愛吃。哥哥姐姐説我嘴饞，想吃肉。。。哈哈從小就愛吃肉木有辦法。。西葫蘆炒肉片是一道簡單的家常小炒。做法簡單，味道卻很鮮美。西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消...
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![西葫蘆香菇炒肉片怎麼做-西葫蘆香菇炒肉片的做法]( "西葫蘆香菇炒肉片怎麼做-西葫蘆香菇炒肉片的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（適量）香菇（適量）豬肉（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆香菇炒肉片的做法步驟1、豬肉切片加入料酒、鹽、生抽、澱粉醃製10分鐘。2、香菇、西葫蘆切片。3、爆香油鍋，放入葱花和肉片翻炒。4、肉片變色後...
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![五花肉炒西葫蘆片怎麼做-五花肉炒西葫蘆片的做法]( "五花肉炒西葫蘆片怎麼做-五花肉炒西葫蘆片的做法")
- “西葫蘆的營養價值主要是富含水分，維生素及膳食纖維。幫助補水，補充維生素，防便祕。夏季多汗的季節炒上一盤或者用它包餡都是不錯的選擇。”食材明細主料西葫蘆（一個）五花肉（50g）輔料鹽（適量）蒜（2瓣）鮮味生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒西葫蘆片的做法步驟1、西...
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![肉片炒西葫蘆怎麼做-肉片炒西葫蘆的做法]( "肉片炒西葫蘆怎麼做-肉片炒西葫蘆的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（175克）熟豬肉（95克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆、熟豬肉2、將西葫蘆清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將熟豬肉放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下...
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![麻辣西葫蘆炒肉片怎麼做-麻辣西葫蘆炒肉片的做法]( "麻辣西葫蘆炒肉片怎麼做-麻辣西葫蘆炒肉片的做法")
- “快手家常菜，麻辣香鮮，超級下飯”食材明細主料西葫蘆（半個）瘦肉（150g）輔料蒜末（適量）鹽（適量）麻辣醬（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣西葫蘆炒肉片的做法步驟1、西葫蘆半個洗淨切片，姜切絲，蒜瓣去皮洗淨，瘦肉切成肉片或者肉絲2、2.油鍋，放入幾粒花椒爆香，隨後放入肉片...
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![西葫蘆炒肉片怎麼做-西葫蘆炒肉片的做法]( "西葫蘆炒肉片怎麼做-西葫蘆炒肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉片（適量）西葫蘆（一個）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）葱花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒肉片的做法步驟1、瘦肉片裏面加一點點鹽，料酒，生抽，澱粉抓勻醃製十分鐘入味。2、西葫蘆切成薄片備用。3、鍋內放油燒熱，然後放入醃好的瘦肉，...
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![雙椒西葫蘆炒肉片怎麼做-雙椒西葫蘆炒肉片的做法]( "雙椒西葫蘆炒肉片怎麼做-雙椒西葫蘆炒肉片的做法")
- “快手菜”食材明細主料西葫蘆（1個）豬瘦肉（1塊）大青椒（1/2個）甜椒（1/3個）輔料大蒜（1瓣）仔姜（1塊）大葱（1段）澱粉（1勺）料酒（少許）老抽（少許）食用油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒西葫蘆炒肉片的做法步驟1、食材如上圖。2、西葫蘆切薄片。3、青紅椒切塊。4、葱薑蒜如圖切好。5...
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![過油肉炒西葫蘆片怎麼做-過油肉炒西葫蘆片的做法]( "過油肉炒西葫蘆片怎麼做-過油肉炒西葫蘆片的做法")
- “提前做好過油肉片瘦豬肉順紋切片，水泡10分鐘去血撈出加鹽、鮮薑絲、醬油、料酒、雞精、水澱粉或蛋清。炒鍋倒入適量色拉油，油紅時肉入鍋翻炒，肉發白色出鍋待用。”食材明細主料過油肉片（100g左右）西葫蘆（半個）輔料鮮姜（適量）西紅柿（半個）葱花（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽...
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![牛肉片炒西葫蘆怎麼做-牛肉片炒西葫蘆的做法]( "牛肉片炒西葫蘆怎麼做-牛肉片炒西葫蘆的做法")
- 食材明細主料牛肉片（250克）西葫蘆（220克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉片炒西葫蘆的做法步驟1、食材：牛肉片（已清洗）、西葫蘆（已清洗切成片）。2、在牛肉片里加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、加適量的幹澱...
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![炒西葫蘆片怎麼做-炒西葫蘆片的做法]( "炒西葫蘆片怎麼做-炒西葫蘆片的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（一個）番茄（一個）青椒（兩個）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西葫蘆洗淨備用。3、西葫蘆切片，放入蒜末和葱末。4、青椒改刀切塊。5、番茄切塊備用。6、鍋中...
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![肉片香菇炒西葫蘆怎麼做-肉片香菇炒西葫蘆的做法]( "肉片香菇炒西葫蘆怎麼做-肉片香菇炒西葫蘆的做法")
- “西葫蘆可以説是極其普通的一種家常菜，它含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，...
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![茄汁西葫蘆炒肉片怎麼做-茄汁西葫蘆炒肉片的做法]( "茄汁西葫蘆炒肉片怎麼做-茄汁西葫蘆炒肉片的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（半個）輔料西紅柿（2顆）五花肉（200g）葱（適量）生薑（適量）調料生抽（1勺）老抽（半勺）澱粉（半勺）五香粉（適量）料酒（1勺）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁西葫蘆炒肉片的做法步驟1、所有配料準備齊全。2、姜，葱切絲，放碗里加入一勺料酒，60g水。用手抓出葱薑汁。3、肉片放進葱姜...
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味味甜
