![麪醬爆豬肝怎麼做-麪醬爆豬肝的做法]( "麪醬爆豬肝怎麼做-麪醬爆豬肝的做法")
- “醬香濃郁的豬肝，喜歡豬肝的朋友千萬別錯過。我之前不喜歡吃肝臟一類的，但是老公特別喜歡。我這麼賢惠，當然想着辦法做各種口味的豬肝給他啦。。”食材明細主料豬肝（350g）大葱（半根）輔料料酒（3ml）澱粉（5g）姜（1小塊）鹽（3g）老抽（3ml）甜麪醬（2勺）糖（3克）水澱粉（適量）醬香（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...
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![爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做")
- “早上送孩子上學買了瘦肉豬肝，回到家老公也買了瘦肉豬肝。吃不了那麼多就留了豬肝晚上炒。”食材明細主料豬肝（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片泡水。2、紅綠椒。3、水煮開倒入豬肝3秒濾水。4、切好了。5、油鍋熱了放紅綠椒...
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![醬爆豬肝怎麼做-醬爆豬肝的做法]( "醬爆豬肝怎麼做-醬爆豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料黃豆醬（適量）姜（適量）蒜（適量）黃（適量）大蒜梗（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆豬肝的做法步驟1、食材:豬肝切片、胡蘿蔔、黑木耳、大蒜梗、姜、蒜。2、豬肝放入水中...
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![自制醬爆豬肝如何做簡單又好吃]( "自制醬爆豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：0.25kg青椒：1只葱薑蒜：適量輔料料酒：1勺水澱粉：1勺生抽：1勺白砂糖：2勺甜麪醬：2勺水：少許具體步驟1.豬肝泡在清水中，加幾滴白醋，我還加了幾滴檸檬汁，泡1.5～2小時，到豬肝發白。2.泡好的豬肝切片，厚約0.5cm，太厚不...
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![香爆豬肝怎麼做-香爆豬肝的做法]( "香爆豬肝怎麼做-香爆豬肝的做法")
- “這道菜是小時候我爸經常做給我們吃的。現在稍微改良了一下，味道也是很不錯的，姑娘讚不絕口😜”食材明細主料雞蛋（一個）豬肝（500g）輔料蠔油（少許）糖（3勺）味精（少許）酒（大5匙）蒜（兩瓣）醋（大7匙）青椒（一根）洋葱（適量）醬油（大5匙）胡椒（少許）紅椒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香爆豬肝的做法步...
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![醬爆豬肝如何做簡單又好吃]( "醬爆豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：300韭菜：25輔料芝麻油：5料酒：2糖：5雞粉：1自制豬肝醬：30色拉油：1千克漿汁：20具體步驟1.豬肝500克，改刀成厚為2釐米的片，把水分擠幹加上粉漿，豬肝裏面是沒有水分的，這樣炒出來的菜，豬肝是嫩的。2.鍋內下入色拉油1...
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![爆炒豬肝的做法 爆炒豬肝--補血佳品 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 爆炒豬肝--補血佳品 爆炒豬肝怎麼做")
- “經常吃些豬肝可有效的補充氣血，尤其是對於一些貧血的女性，豬肝可很好的調節和改善貧血病人造血系統的生理功能，從而起到補血的功效；而且豬肝中所含有的維生素a還具有保護視力等功效，它可以有效的維持正常視力，同時防止眼睛乾澀、疲勞等情況的出現。因此有眼睛疲勞以及眼睛近...
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![青椒醬爆豬肝怎麼做-青椒醬爆豬肝的做法]( "青椒醬爆豬肝怎麼做-青椒醬爆豬肝的做法")
- “青椒維生素含量豐富，尤其VC。豬肝含鐵高，補血。這款菜的重點是黃豆醬。”食材明細主料豬肝（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料黃豆醬（一湯匙）生抽（半湯匙）白糖（半湯匙）麻油（三滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒醬爆豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝用料酒、生抽、一點油攪拌醃製3...
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![醬爆豬肝的做法 【天津】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做]( "醬爆豬肝的做法 【天津】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做")
- ““雖然説動物內臟膽固醇很高，要少吃，但豬肝中的營養成分不容忽視，因為豬肝中含鐵豐富，是補血食品中最常用的食物，還能保護眼睛，維持正常視力，能維持健康的膚色。所以每個月還是會做上一兩次。做醬爆豬肝一定要先用寬油滑炒至七八分熟，回鍋後大火爆炒儘量縮短炒制時間，這樣豬肝才...
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![爆炒豬肝怎麼做-爆炒豬肝的做法]( "爆炒豬肝怎麼做-爆炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料紅蘿蔔（適量）紅辣椒（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）蠔油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）幹鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝切塊。2、加料酒醃製半小時。3、準備輔料。4、用水洗乾淨。5、控幹水份。6、加葱姜...
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![家常菜醬爆豬肝如何做簡單又好吃]( "家常菜醬爆豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料自制炸肉醬：50豬肝：300輔料料酒：少許姜：少許葱：少許大蒜：2瓣具體步驟1.選擇健康豬的豬肝，紅潤沒有斑點。2.豬肝切厚片，在水龍頭下用小水沖洗二十分鐘，將豬肝裏的血水沖洗掉。3.鍋燒開水，將豬肝過水。4.過好水的...
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![好吃醬爆豬肝如何做簡單又好吃]( "好吃醬爆豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：一塊輔料料酒：適量白糖：適量老抽：適量姜：適量雞精：適量澱粉：適量具體步驟1.新鮮豬肝切片後放一點酒,糖,姜,紅醬油,雞精,少許澱粉拌醃大概5-10分鐘。2.將綠椒及紅椒切成小塊起油炒一下放點鹽,不要太熟盛起。...
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![火爆豬肝怎麼做-火爆豬肝的做法]( "火爆豬肝怎麼做-火爆豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）料酒（適量）澱粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火爆豬肝的做法步驟1、豬肝用料酒澱粉醃製一下。2、熱油爆香姜蒜片。3、然後放入幹辣椒和花椒炒。4、接着放醃製好的豬肝片。5、半分鐘後加入適量鹽和味精調味...
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![豬肝爆炒豬腰怎麼做-豬肝爆炒豬腰的做法]( "豬肝爆炒豬腰怎麼做-豬肝爆炒豬腰的做法")
- “在某飯店吃過這道菜，不過菜裏豬腰好少，就10多片，豬肝放得多。我相反，豬腰比豬肝多，自己炒就分量足了，炒出來有2碗。”食材明細主料豬腰（一對）豬肝（適量）輔料大蒜子（6個）紅椒（1個）洋葱（半個）芹菜（適量）辣椒末（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）生粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工...
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![辣爆豬肝怎麼做-辣爆豬肝的做法]( "辣爆豬肝怎麼做-辣爆豬肝的做法")
- “1、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物2、豬肝中含有豐富的維生素A，能保護眼睛維持健康的膚色3、經常食用豬肝能完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用4、豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素Ｃ和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的...
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![醬爆豬肝的做法 醬爆豬肝-------豬肝最滑嫩的做法 醬爆豬肝怎麼做]( "醬爆豬肝的做法 醬爆豬肝-------豬肝最滑嫩的做法 醬爆豬肝怎麼做")
- “豬肝易老，不熟又怕毒素，難控制，醬爆豬肝的做法是先用生粉醃製起到保護使豬肝變嫩的關鍵，第二個關鍵就是焯水，斷生後的豬肝再經過爆炒有了第一步的生粉保護層，這樣炒既不用怕炒太老又不用擔心不熟，建議和大葱一起炒，更香甜美味！”食材明細主料豬肝（200克）京葱（一根）葱花（少許）紅蘿蔔（適...
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![葱爆豬肝怎麼做-葱爆豬肝的做法]( "葱爆豬肝怎麼做-葱爆豬肝的做法")
- “豬肝補血佳品，一道家常小炒，下飯又營養，吃着那叫一個過癮。”食材明細主料豬肝（適量）大葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆豬肝的做法步驟1、成品圖。2、豬肝適量，切薄片，鍋裏適量清水，料酒，冷水下...
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![爆豬肝怎麼做-爆豬肝的做法]( "爆豬肝怎麼做-爆豬肝的做法")
- “好吃的下飯菜！！O(∩_∩)O”食材明細主料豬肝（500g）輔料酸辣椒（少許）生薑（少許）酸姜（少許）小米辣（少許）酸菜（少許）蒜（少許）澱粉（少許）料酒（少許）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆豬肝的做法步驟1、輔料1切好備用2、輔料2切好備用3、豬肝切好放少許澱粉和料酒拌勻備用4、熱鍋涼油爆香輔料2...
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![爆炒豬肝的做法 補肝明目，養血——湘菜爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 補肝明目，養血——湘菜爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做")
- “怎樣選購豬肝：豬肝營養豐富，味道頗佳，很受食者喜愛。豬肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死豬肝、灌水豬肝之分。前兩種為上乘，中間兩種次之，後兩種是劣質品。粉肝、面肝：質均軟且嫩，手指稍用力，可插入切開處，做熟後味鮮、柔嫩。不同點，前者色如雞肝，後者色赭紅。麻肝：反面有明顯的白...
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![爆炒豬肝的做法 川味經典之爆炒豬肝~ 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 川味經典之爆炒豬肝~ 爆炒豬肝怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（600g）紅99濃縮火鍋底料（50g）輔料澱粉（適量）料酒（少許）花椒（少許）大葱（適量）大蒜（適量）白糖（適量）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒豬肝的做法步驟1、將新鮮買來的豬肝洗淨切成一元硬幣厚薄片待用，泡椒、蒜片、大葱切好準備；肝片加入料酒、澱粉、醬油拌勻碼味...
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![醬爆豬肝蓋澆飯怎麼做-醬爆豬肝蓋澆飯的做法]( "醬爆豬肝蓋澆飯怎麼做-醬爆豬肝蓋澆飯的做法")
- “信任之美五常大米是我吃過的最好吃的大米，煮好的米飯油光鋥亮，吃口軟糯、香滑！直接吃白飯都能吃下小半碗，更何況炒了醬爆豬肝配它呢！真的一碗不夠呀！”食材明細主料米飯（1碗）豬肝（250克）黑木耳（15克）洋葱（半個）輔料色拉油（適量）黃豆醬（1勺）料酒（2勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）砂糖（半勺）生粉（適量）...
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![油爆豬肝怎麼做-油爆豬肝的做法]( "油爆豬肝怎麼做-油爆豬肝的做法")
- “豬肝有補血益氣作用，貧血的人，女人月經期間都可以進食豬肝，一起學起來吧。”食材明細主料豬肝（250g）輔料蒜苗（3根）調料油（適量）鹽（適量）青椒（適量）辣椒粉（適量）大蒜頭（適量）生抽（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）油爆豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片。2、加入鹽，生抽，胡椒粉醃製一...
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![醬爆豬肝的做法 【東北】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做]( "醬爆豬肝的做法 【東北】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）乾紅辣椒（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）白糖（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝切薄片然後反覆用冷水沖洗乾淨，攥幹水分。2...
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![黃椒醬爆豬肝如何做簡單又好吃]( "黃椒醬爆豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：半斤芹菜葉：少許芹菜梗：少許紅辣椒：少許薑片：少許海南黃辣椒醬：適量鹽：適量澱粉：少許生抽：少許老抽：少許雞精：少許麻油：少許調和油：少許料酒：少許輔料具體步驟1.豬肝切成柳葉刀，加入少許料酒、鹽、幹澱粉上漿待用芹...
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![家常醬爆豬肝如何做簡單又好吃]( "家常醬爆豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：400輔料蒜苗：一把(5-8根)油：適量鹽：適量醬油(實際用的時候六月鮮，不用老抽生抽分開加)：適量生粉：適量具體步驟1.準備食材2.豬肝切片，加入料酒，鹽抓捏均勻3.將抓捏均勻的豬肝用水沖洗乾淨(沖洗的目的是衝...
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味味甜
