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關於山楂酥皮的做法的餐飲百科

山楂酥皮怎麼做-山楂酥皮的做法
  • 山楂酥皮怎麼做-山楂酥皮的做法

  • “山楂助消化,降血脂、抗動脈粥樣硬化,對志賀菌屬、變形桿菌、大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌等有較強的抑菌作用。”食材明細油皮中筋麪粉(200g)玉米油(40g)水(90g)油酥中筋麪粉(120g)豬油(60g)餡料山楂(適量)白糖(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂酥皮的做法步驟1、山楂洗淨去...
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山楂陳皮飲怎麼做-山楂陳皮飲的做法
  • 山楂陳皮飲怎麼做-山楂陳皮飲的做法

  • “據説可以消食解膩還可以祛濕。”食材明細主料山楂(2個)陳皮(2片)輔料純淨水(適量)調料冰糖(2塊)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂陳皮飲的做法步驟1、取純淨水倒鍋裏。2、取陳皮。3、取山楂。4、處理乾淨放鍋裏。5、放冰糖。6、蓋鍋蓋,煮開鍋3分鐘。7、關火。8、連同陳皮山...
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陳皮山楂茶怎麼做-陳皮山楂茶的做法
  • 陳皮山楂茶怎麼做-陳皮山楂茶的做法

  • “秋冬時節,桔子又大量上市了。它酸甜可口,價格便宜,又容易保存,成了很多人在冬天吃得最多的水果,也是補充維C的主要來源。那麼大家是不是隻吃桔子肉,而把皮丟掉了呢?或者直接用橘皮來泡茶喝?其實這麼做都浪費了。今天就跟大家説説怎麼把不值錢的桔子皮,做成越老越值錢的“陳皮”,...
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山楂橘皮飲怎麼做-山楂橘皮飲的做法
  • 山楂橘皮飲怎麼做-山楂橘皮飲的做法

  • “美白功效──山楂能活化循環,橘皮可促進消化、消除體內毒素。”食材明細主料山楂(適量)輔料橘皮(適量)配料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山楂橘皮飲的做法步驟1、原料:新鮮山楂、橘皮。2、調料:冰糖。3、乾淨玻璃瓶一個。4、新鮮山楂用刀子去掉梗部、底部,再輕輕滾...
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陳皮山楂汁怎麼做-陳皮山楂汁的做法
  • 陳皮山楂汁怎麼做-陳皮山楂汁的做法

  • “一款健脾消食的飲品,對於肝和胃不太好的人,是一款益處頗多的飲品。”食材明細主料陳皮(10g)怡達山楂汁(200g)冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮山楂汁的做法步驟1、陳皮洗淨,用適量水浸泡2、將陳皮倒入鍋中,加入適量水,大火煮開3、根據個人口味放入怡達味動山楂汁4...
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紅酒山楂泡西瓜皮的做法 紅酒山楂汁泡西瓜皮 紅酒山楂泡西瓜皮怎麼做
  • 紅酒山楂泡西瓜皮的做法 紅酒山楂汁泡西瓜皮 紅酒山楂泡西瓜皮怎麼做

  • “這款紅酒山楂汁泡製的西瓜皮經過冰鎮後,酸甜可口,可作為夏天的開胃小菜。”食材明細主料西瓜皮(250克)山楂汁(120克)輔料紅酒(50克)配料白糖(30克)酸甜(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒山楂泡西瓜皮的做法步驟1、原料:西瓜皮,山楂汁,紅酒。2、去掉西瓜皮的外層表皮,切成小塊,用少許的...
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酥炸山楂球怎麼做-酥炸山楂球的做法
  • 酥炸山楂球怎麼做-酥炸山楂球的做法

  • “熬的山楂糕想換種吃法,那就炸着吃吧!”食材明細主料山楂醬(適量)雞蛋(兩個)自制番薯粉(適量)生粉(適量)奶粉(一勺)輔料砂糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸山楂球的做法步驟1、準備材料。2、薯粉和山楂糕加上砂糖,山楂酸,多加點。3、雞蛋打到薯粉中。4、薯粉攪拌均勻,成糊糊...
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山楂卷的做法 山楂卷(果丹皮) 山楂卷怎麼做
  • 山楂卷的做法 山楂卷(果丹皮) 山楂卷怎麼做

  • 食材明細主料山楂(1000g)輔料冰糖(250g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂卷的做法步驟1、兩斤山楂清洗乾淨,鹽水浸泡15分鐘。2、浸泡後挖去底部。3、冷水下鍋煮開3分鐘,撈出晾涼,去核去蒂。倒入豆漿機,加鍋中少量山楂水,以能流動即可,選擇果汁模式打成泥。4、倒入不粘鍋中,開中...
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果丹皮和山楂糕的做法 純天然無添加劑的山楂果醬,果丹皮和山楂糕 果丹皮和山楂糕怎麼做
桂皮山楂飲怎麼做-桂皮山楂飲的做法
  • 桂皮山楂飲怎麼做-桂皮山楂飲的做法

  • “功效是温胃散寒,消食導滯。孕婦不可以食用。”食材明細主料桂皮(5g)山楂(2個)輔料純淨水(適量)調料紅糖(2塊(或30克))其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂皮山楂飲的做法步驟1、取桂皮。2、取紅糖。3、山楂洗淨,所有食材放一起。4、放純淨水。5、大火煮開。6、小火煮10分鐘即可。7...
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陳皮山楂蘋果糖水怎麼做-陳皮山楂蘋果糖水的做法
  • 陳皮山楂蘋果糖水怎麼做-陳皮山楂蘋果糖水的做法

  • 食材明細主料蘋果(半個)輔料山楂(2顆)陳皮(1片)調料冰糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮山楂蘋果糖水的做法步驟1、食材圖,蘋果去皮切塊,山楂去核。2、把蘋果,山楂,陳皮,冰糖放鍋裏。3、加水中火煮開。4、煮5分鐘即可。5、成品圖。...
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山楂醬和山楂卷怎麼做-山楂醬和山楂卷的做法
  • 山楂醬和山楂卷怎麼做-山楂醬和山楂卷的做法

  • “小小的山楂看似不起眼功效卻是相當強大。百度一下:1、山楂具有降壓,降脂,抗氧化,增強免疫力,清除胃腸道有害細菌等,還可預防肝癌。2、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化。3、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。我最看中的還是第三條...
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山楂酥與五仁酥怎麼做-山楂酥與五仁酥的做法
  • 山楂酥與五仁酥怎麼做-山楂酥與五仁酥的做法

  • 食材明細主料富強粉(470克)黃油(60克)熟麪粉(100克)熟芝麻(5克)輔料泡打粉(1克)清水(100克)青紅絲(20克)果脯(80克)核桃仁(20克)南瓜子(15克)碎杏仁(15克)碎冰糖(25克)配料白糖(25克)花生油(30克)香油(10克)桂花醬(20克)麥芽糖(15克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂酥與五仁酥的做法步驟1、把所有果...
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山楂酥角怎麼做-山楂酥角的做法
  • 山楂酥角怎麼做-山楂酥角的做法

  • “中西餐中都有酥點,但做法不同,西餐的酥點是以黃油為起酥原料的,而中餐大多是以豬油和植物素油來做為起酥心料。無論哪種酥點都不宜多食,在人們的一日飲食中如食油量過大終歸是不健康的!西餐的酥點大體分為混酥和起酥兩大類。混酥就是把油脂加入麪粉,再加少量牛奶和雞蛋或少量...
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果丹皮與山楂醬怎麼做-果丹皮與山楂醬的做法
  • 果丹皮與山楂醬怎麼做-果丹皮與山楂醬的做法

  • “春季出遊最酸甜開胃的零嘴😊,有這次菜譜來自於一個愛網購的女人👩,這是我第一次上網淘鮮山楂,而且很滿意,便宜實惠(女人的小毛病),但是淘的有點多,整整一箱(5斤),就搗鼓着解決它,上網查找,最後決定做成山楂醬與果丹皮”食材明細主料山楂(1000g)輔料冰糖(400g)清水(適量)玉米油(適量)果味...
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媽媽做的山楂酥皮如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的山楂酥皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘山楂酥皮是一道非常好吃的小吃,主要食材就是山楂,還有就是其他的一些輔料了。這裏面有專門的油皮用的麪粉,和油酥用的水。就這兩個是分開的,不是同樣的。山楂是一味中藥,可以助消化,抗癌的,還有其他的食療價值和...
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山楂卷(果丹皮)怎麼做-山楂卷(果丹皮)的做法
  • 山楂卷(果丹皮)怎麼做-山楂卷(果丹皮)的做法

  • “山楂,生津,開胃;”食材明細主料山楂(500克)輔料冰糖(200克)鹽(1勺)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂卷(果丹皮)的做法步驟1、熬果醬(這裏就不再贅述了,詳見菜譜山楂果醬)2、熬好的果醬,取一烤盤,鋪上油紙,放入山楂果醬,弄平整,厚薄要均勻;3、入烤箱,120度,60分鐘,這裏忘記拍圖了,親們自己...
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陳皮山楂茯苓茶怎麼做-陳皮山楂茯苓茶的做法
  • 陳皮山楂茯苓茶怎麼做-陳皮山楂茯苓茶的做法

  • 食材明細主料陳皮(一塊)山楂(5g)黃芪(10g)茯苓(20g)調料清水(1000ml)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮山楂茯苓茶的做法步驟1、陳皮,山楂,茯苓,黃芪。2、清洗乾淨,放入養生壺,加入清水。3、用花草茶功能即可。4、時間到。5、成品。健脾除濕,益氣消脂。...
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山楂果醬山楂糕怎麼做-山楂果醬山楂糕的做法
  • 山楂果醬山楂糕怎麼做-山楂果醬山楂糕的做法

  • “在所有水果當中,山楂的果膠含量是最高的,其次是青蘋果、檸檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果醬是最容易達到濃稠狀態的。再多加熱一下,讓果膠濃度再高一些,那就是山楂糕了!明白了這個道理,不用使用任何添加劑,包括食用明膠、瓊脂、洋菜等,就可以一次做出山楂果醬和山楂糕,所...
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山楂湯的做法 山楂醬、山楂湯 山楂湯怎麼做
  • 山楂湯的做法 山楂醬、山楂湯 山楂湯怎麼做

  • “山楂可防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂;山楂有活血化淤的功效,有助於解除局部淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效;山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分;兒童、老年人、消化...
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山楂果丹皮怎麼做-山楂果丹皮的做法
  • 山楂果丹皮怎麼做-山楂果丹皮的做法

  • “山楂豐收的季節,今天就應季的用山楂做一個果丹皮吧,酸酸甜甜的,綠色食品,沒有添加劑,特別適合孩子和孕婦,而且可以保存很久。”食材明細主料山楂(5斤)白糖(1斤)輔料水(一小碗)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山楂果丹皮的做法步驟1、山楂剪掉果柄洗淨。2、放入不鏽鋼鍋中,這次買的...
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陳皮山楂果茶怎麼做-陳皮山楂果茶的做法
  • 陳皮山楂果茶怎麼做-陳皮山楂果茶的做法

  • 食材明細主料陳皮(適量)山楂(適量)紅棗(八個)輔料冰糖(適量)純淨水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)陳皮山楂果茶的做法步驟1、備好食材:如圖。2、用清水浸泡一會兒清洗乾淨,陳皮剪小塊備用。3、把洗乾淨的食材放入養生壺內,加入適量純淨水,啟用電源,按果茶鍵操作。4、煮至湯色變...
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自制山楂酥皮如何做簡單又好吃
  • 自制山楂酥皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘山楂酥皮餅,食材簡單易得,然而風味獨特。麪皮經過烤制後變得酥脆,油脂也使得它表面泛着誘人的光澤,作為內餡的山楂,酸甜可口,恰到好處地化解了油膩的感覺。另外,山楂還具有防治心血管疾病的功效哦,可謂是美味又有...
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山楂陳皮紅棗茶怎麼做-山楂陳皮紅棗茶的做法
  • 山楂陳皮紅棗茶怎麼做-山楂陳皮紅棗茶的做法

  • “工作日每天一款茶飲,根據季節不同,身體狀況,個人喜好隨意條件,一壺在手,隨心所欲呀!”食材明細主料山楂(適量)陳皮(適量)紅棗(適量)冰糖(適量)輔料清水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂陳皮紅棗茶的做法步驟1、準備材料:山楂,陳皮,紅棗,冰糖。2、除冰糖外,其餘食材洗淨,放入養生...
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山楂陳皮水怎麼做-山楂陳皮水的做法
  • 山楂陳皮水怎麼做-山楂陳皮水的做法

  • 食材明細主料陳皮(適量)山楂(適量)紅棗(適量)冰糖(適量)輔料清水(適量)酸甜(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂陳皮水的做法步驟1、食材集合,忘拍冰糖啦。2、放入清水裏洗一下。3、山楂陳皮紅棗放入養生壺中,倒入適量清水。4、按甜品鍵,自動完成任務,快結束時加入適量冰糖。5、成品圖!6、...
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