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關於Q萌曲奇的餐飲百科

曲奇的做法 Q萌曲奇 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 Q萌曲奇 曲奇怎麼做

  • “家裏有個小人兒,很喜歡媽媽做的餅乾,現在放假了整天在家給我搗亂,索性弄點Q萌的小餅乾逗逗他吧。前2天帶孩子逛超市時候,順便買了一些金龍魚的低筋麪粉,就因為兒子喜歡,那就試試吧。沒想到成品卻好吃的讓我驚喜,很細膩,做起來操作很順手,下面和大家一起分享吧。成品上桌孩子問:媽...
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小豬曲奇的做法 小豬曲奇~抹茶曲奇 小豬曲奇怎麼做
  • 小豬曲奇的做法 小豬曲奇~抹茶曲奇 小豬曲奇怎麼做

  • “簡單易學,寶媽可以給萌寶做一下喲。”食材明細主料黃油(100克)低筋麪粉(300克)輔料抹茶粉(酌情適量)紅曲粉(酌情適量)花生碎(酌情適量)雞蛋(2個)白糖(酌情適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小豬曲奇的做法步驟1、準備如圖材料。2、用打蛋器打發黃油與白糖,做烘焙最好用白糖粉,我...
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美味萌小熊曲奇如何做簡單又好吃
  • 美味萌小熊曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道風味獨特又美妙無比的美食小吃萌小熊曲奇,搭配着一杯鮮榨果汁食用更是讓人喜愛。而且製作工藝也是非常簡單快捷的,口感酥脆香甜惹人回味,造型完美可愛美觀深受小孩子歡迎。如此美妙無比的甜點小吃你...
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可愛的抹茶萌兔曲奇如何做簡單又好吃
  • 可愛的抹茶萌兔曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在一個美麗的午後來上一份可口的下午茶能夠讓心情變得更加愉悦。我的下午茶通常就愛做抹茶萌兔曲奇,我特別喜歡抹茶甜兒不膩獨有的口感再加上萌萌兔那可愛的造型讓人賞心悦目,無論是在口感上還是造型上都稱...
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美味的抹茶萌兔曲奇如何做簡單又好吃
  • 美味的抹茶萌兔曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘抹茶萌兔曲奇,這是一道特別特別受到小朋友歡迎的甜點美食,最為重要的是這類美食因為特別特別高的顏值受到很多年輕的妹子喜歡,或者因為其他熱愛抹茶妹子的喜歡,抹茶萌兔曲奇,口味細膩,口感純正,適合各類人羣食用,...
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抹茶萌兔曲奇餅乾的做法 DIY萌兔子——抹茶萌兔曲奇餅乾 抹茶萌兔曲奇餅乾怎麼做
香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎麼做
  • 香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎麼做

  • “鹹味兒的葱油曲奇餅,酥酥脆脆!綜合實驗了很多配方,這樣最酥脆好吃,而且也不膩!請一定要糖粉哦,沒有糖粉就用砂糖粉和玉米澱粉10:1的比例哦!”食材明細主料黃油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)牛奶(45ml)低筋麪粉(175g)輔料葱花(20g)調料鹽(3-4g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱曲奇的做法步...
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曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎麼做

  • “曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅乾。它的名字是由德文koekje來的,意為"細少的蛋榚"。這個字在英式英語主要用作分辨美式餅乾如"朱古力餅乾"。曲奇有很多不同風格,如糖味,香料味,巧克力味,牛油味,花生醬味,核桃味或幹水果味。  博文為:經典曲奇之...
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曲奇的做法 發財曲奇 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 發財曲奇 曲奇怎麼做

  • “農曆新年,家家都歡慶過年,話要説吉祥的,屋裏放的東西也是要吉祥的,連吃的東西都要寓意吉祥的,今天我把這個曲奇的模樣改了一下,也變成吉祥的了。中國人最喜歡的數字是“8”寓意“發”,所以我把曲奇做成“8”字形,寓意“發財”,藉此祝福大家龍年發大財!”食材明細主料低粉(200克)黃油(1...
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簡單愛心曲奇-愛心曲奇
  • 簡單愛心曲奇-愛心曲奇

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)細砂糖(50g)可可粉(2g)輔料黃油(65g)雞蛋(一個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡單愛心曲奇的做法步驟1、稱出黃油65克2、倒入細砂糖50克混合,室温軟化3、用打蛋器打發,至體積略微膨大,顏色稍微變淺4、取一個雞蛋,打成蛋糊5、蛋糊分2次加入黃油糊6、攪打...
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曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎麼做

  • 食材明細主料低粉(200g)砂糖(35g)黃油(130g)糖粉(40g)雞蛋(1個)輔料香草精(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)曲奇的做法步驟1、準備好材料!黃油軟化,加入糖粉和砂糖拌勻,再加入雞蛋拌勻後加入過篩的低粉混合均勻。2、拌勻後用勺子放入擠花袋中,就可以在輔好吸油紙的烤盤上擠出想要...
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曲奇的做法 酥香可口的曲奇 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 酥香可口的曲奇 曲奇怎麼做

  • “曲奇餅乾的香和酥很難讓人抗拒,而且是越吃越想吃,隔段時間不吃,就會特別想念,週末帶孩子外出玩都會備點零食,這款曲奇就是最好的選擇。”食材明細主料無鹽黃油(185g)低筋麪粉(220g)牛奶(25g)奶粉(25g)細砂糖(40g)雞蛋液(30g)香草粉(0.5g)輔料糖粉(45g)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)曲...
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萌貓抹茶曲奇怎麼做-萌貓抹茶曲奇的做法
  • 萌貓抹茶曲奇怎麼做-萌貓抹茶曲奇的做法

  • “烤了很多次餅乾,這次的口感最棒!加了奶油奶酪,很酥脆!賣相很可愛,有沒有萌到你啊!我做了三種口味,原味,抹茶,可可用等量的可可粉或抹茶粉替換等量的麪粉,如果一種口味用40克麪粉,做抹茶味時就用30克麪粉,10克抹茶粉放涼再吃,酥脆可口!”食材明細主料黃油(80克)奶油奶酪(40克)抹茶粉(10克)白...
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萌羊羊曲奇的做法 萌羊羊曲奇——大波萌物來襲 萌羊羊曲奇怎麼做
  • 萌羊羊曲奇的做法 萌羊羊曲奇——大波萌物來襲 萌羊羊曲奇怎麼做

  • “這是一款造型又萌又逗的小餅乾,小朋友大朋友都非常喜歡,麪糰也不粘手,比較好操作,甜度不高口感也不錯,也可以當做親子活動和小寶貝一起動手,非常感謝曉廷愛烘焙的分享。來吧!在新年到來之際做一大波萌物萌翻親友吧!當我做好發到朋友圈,立刻有朋友表示“求被襲”!哈哈,當我表示有些...
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可口的萌羊羊曲奇如何做簡單又好吃
  • 可口的萌羊羊曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:110黃油:50輔料淡奶油:15糖粉:30可可粉:適量具體步驟1.黃油室温軟化後,加入糖粉拌勻,無需打發。2.加入淡奶油拌勻。3.篩入低筋麪粉用按壓的手法拌勻。4.和成原色麪糰,用保鮮膜包好。5.取40g加入適量...
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小綿羊曲奇的做法 小綿羊曲奇——第二波萌羊來襲 小綿羊曲奇怎麼做
  • 小綿羊曲奇的做法 小綿羊曲奇——第二波萌羊來襲 小綿羊曲奇怎麼做

  • “今天給大家帶來另一款萌羊曲奇,比上次的萌羊稍複雜一點,因為新年到了,羊羊也換新發型啦!哈......和上次呆萌的造型相比,這款顯得更精緻些,不知可有你中意的一款?PS:因為全是手工造型所以做一次不要貪多,畢竟,做這種手工造型餅乾有點費時,主要是圖個樂趣,給小盆友一份驚喜,所以我給...
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Q萌可愛小牛麪包的做法 牛年福氣滿滿 | Q萌可愛小牛麪包 Q萌可愛小牛麪包怎麼做
  • Q萌可愛小牛麪包的做法 牛年福氣滿滿 | Q萌可愛小牛麪包 Q萌可愛小牛麪包怎麼做

  • “設計這款承載各種祝福的小牛麪包,萌萌噠小牛,牛氣沖天,好運連連!造型呆萌可愛,一定是孩子們最受歡迎的新年小零食,年間孩子每人一個,不僅好看孩子也愛吃~”食材明細主料高筋麪粉(420g)牛奶(225g)輔料雞蛋(1個)酵母(幹)(5g)黃油(30g)可可粉(15g)杏仁(32顆)調料細砂糖(45g)鹽(6g)甜味(口味)烤(工藝)一...
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原味曲奇的做法 原味曲奇-不一樣的曲奇 原味曲奇怎麼做
  • 原味曲奇的做法 原味曲奇-不一樣的曲奇 原味曲奇怎麼做

  • “這一款餅乾叫做原味曲奇,是最簡單的基礎曲奇,但是今天做出來挺特別,為什麼呢?原因在於它的全部用料都改換了,倒不是想挑戰什麼,只是原料用完還沒來的及採購。因此,它太適合沒有烘焙材料的家常製作了。”食材明細主料普通麪粉(95克)玉米澱粉(20克)蛋黃(1個)輔料玉米油(60克)白砂糖(30克)...
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萌咩咩曲奇怎麼做-萌咩咩曲奇的做法
  • 萌咩咩曲奇怎麼做-萌咩咩曲奇的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)淡奶油(15克)雞蛋(1個)輔料糖粉(30克)黃油(45克)可可粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萌咩咩曲奇的做法步驟1、除可可粉以外把所有原材料揉到一起,揉成團!2、取一部分撒上可可粉揉成咖啡色麪糰!3、黃油麪團的面揉成一個一個水滴狀!如圖!4、然後再搜小點的...
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萌萌的曲奇酸奶杯如何做簡單又好吃
  • 萌萌的曲奇酸奶杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘早餐如果只吃曲奇的時候有點幹,只喝酸奶得話有點單調,有點膩,酸奶加曲奇上面再加個點綴,就是今天我們要做的曲奇酸奶杯,不幹也不膩,很適合當早餐,營養吃着又不膩。無聊的時候做着給家人吃,手工DIY,有新意,又很有愛,...
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曲奇的做法 鹿小鹿-奕霖曲奇 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 鹿小鹿-奕霖曲奇 曲奇怎麼做

  • “奕霖曲奇是經過好幾個方子結合起來的,儘管不同的曲奇各有特色,但做法還是大同小異,開始我不太喜歡吃曲奇的,但女兒喜歡,所以給她特意加了杏仁粉,每次吃的時侯發現口感非常好。”食材明細主料純牛奶(40g)低筋麪粉(200g)無鹽黃油(160g)細砂糖(80g)輔料杏仁粉(40g)鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)半小...
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美味的萌小熊曲奇如何做簡單又好吃
  • 美味的萌小熊曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時美味的萌小熊曲奇,是一款造型新穎,奶香四溢深受孩子喜愛的麪食美味。黑芝麻具有非常高的營養價值,既能藥用也能食用。其含有豐富的不飽和脂肪酸,維生素E和芝麻素及黑色素。因此深受人們的喜愛。經過烤制的小熊...
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萌萌的酸奶曲奇盃怎麼做-萌萌的酸奶曲奇盃的做法
  • 萌萌的酸奶曲奇盃怎麼做-萌萌的酸奶曲奇盃的做法

  • “用的是陽晨8連線架貓爪蛋糕模,造型很別緻,寶寶很滿意!”食材明細主料黃油(80g)低筋麪粉(160g)糖粉(18g)牛奶(6g)輔料法芙娜100%巧克力(75g)黃油(20)酸奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌的酸奶曲奇盃的做法步驟1、軟化的黃油用手動打蛋器攪打至顏色發白2、糖粉過篩加入黃油中...
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小羊曲奇的做法 【番茄配方】小羊曲奇——萌羊羊曲奇 小羊曲奇怎麼做
  • 小羊曲奇的做法 【番茄配方】小羊曲奇——萌羊羊曲奇 小羊曲奇怎麼做

  • “今年是羊年,番茄做了一款又萌又有趣的小羊曲奇來湊熱鬧,這款羊羊曲奇餅乾樣子逗趣可愛,小朋友大朋友都非常喜歡,作為待客小點再適合不過了,一起來看看怎麼做的吧。儲存:常温密封30天/製作時間:120分鐘/成品出:大約30只小羊/製作難度:三顆星使用工具:打蛋盆,手動打蛋器,麪粉篩,玻璃纖...
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萌萌噠奶片的做法 Q萌奶片 萌萌噠奶片怎麼做
  • 萌萌噠奶片的做法 Q萌奶片 萌萌噠奶片怎麼做

  • 食材明細主料奶粉(150g)輔料純牛奶(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌噠奶片的做法步驟1、準備食材。2、奶粉中緩慢勻速加入純牛奶。3、刮刀輔助攪拌,用手揉成不粘手的麪糰。4、用擀麪杖擀成約0.2cm厚的餅狀。5、用磨具壓成喜歡的圖案。6、烤盤鋪上油紙,奶片整齊排列好...
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