- 食材明細主料蝦(500)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)黃酒(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蝦的做法步驟1、鍋裏放油,油熱加入姜蒜炒香2、倒入蝦翻炒時,加鹽,黃酒再加一點水煮開3、撒入葱花...
- 6500
- “過年時候,親戚送的大蝦,覺得煮着吃太難吃了,所以想的這個辦法,確實不錯的”食材明細主料大蝦(適量)輔料炸雞粉(適量)麪包屑(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蝦的做法步驟1、大蝦解凍,準備好,剔好蝦線2、去除蝦皮,蝦頭3、大約有這麼多蝦,一次都做了吃掉了4、把蝦從蝦背處切開...
- 22825
- “我老公喜歡吃辣根,總給他準備生蠔什麼的太麻煩,手頭上有點什麼就給他隨便蘸一蘸,他也挺滿足的。”食材明細主料大蝦(4只)木耳(十朵)輔料青芥辣(少許)味達美醬油(少許)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蝦的做法步驟1、木耳泡發,摘洗乾淨,沸水焯燙五分鐘,撈出備用。2、大蝦煮熟,撈出...
- 15410
- “蒜可以去除腥味,取名好運寓意新的一年裏去除晦氣,好運連連。”食材明細主料對蝦(適量)蒜末(適量)魚露(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)好運大蝦的做法步驟1、蒜末在鍋中炒香待用。2、對蝦處理好後,腹部縱向切開。3、將鹽、白胡椒粉、魚露、蒜末混...
- 9921
- 大蝦仁解凍後,清洗乾淨,搭配其他食材放入鍋中炒制加調料至熟。冷凍大蝦仁可以用於製作爆炒蝦仁、蝦仁豆腐、蝦仁三色湯、蝦仁蒸雞蛋、蝦仁炒雞蛋、清炒蝦仁、蝦仁炒黃瓜、西芹炒蝦仁、糖醋蝦仁等美食。冷凍的蝦仁,烹飪之前需要去除蝦線,以免影響菜品的口感。...
- 16329
- “【三杯乾燒大蝦】時間:14分鐘熱量:265大卡分享:兩人份【淡然的瘦身叮嚀:如何有效的飲食減肥?】飲食減肥的原則是攝取合適的熱量、均衡地搭配食物,配合適量的運動。第一步是計算自己一天要消耗多少熱量,把每天的飲食熱量控制在需要熱量之內(但不要低於基礎新陳代謝量)。然後,均衡...
- 22182
- 喜歡吃海鮮的朋友很多吧,不論是海魚還是螃蟹,大蝦還是海蔘,真的是味道鮮美又具有很大的營養價值,特別是像靠近沿海的城市,當地居民更是願意吃海鮮,發明了很多海鮮不同的做法,不僅實用,更能全汁全味的保留海鮮中的營養成分。其中的蝦非常鮮美,許多人都喜歡吃,蝦的做法也非常多,最好吃...
- 26656
- “喜歡美食的人大多喜歡秋天,因為豐收季節裏總是有許多肥美的物產,可謂金秋十月,碩果飄香。菁廚今天為大家推薦其中一道山珍海味——蒜香燜大蝦。大蝦的肉質肥嫩鮮美,食之既無魚腥味,又沒有骨刺。蝦的營養價值高,蛋白質豐富,脂肪含量低,且多為不飽和脂肪酸,所以吃了不怕長胖,另外,蝦...
- 12217
- 大蝦是非常美味的一種海鮮,老人和孩子都非常喜歡吃。但是怎樣挑選既新鮮又好的大蝦呢?大蝦怎麼做更好吃呢?還有,大蝦和哪些食物不能同食?這些大家都知道嗎?小編就圍繞大蝦做了一些分析,下面就跟隨小編一起來看看有關大蝦的一些知識吧。一、怎樣挑選大蝦1、看蝦身的完整性:不新鮮...
- 7468
- 對於吃貨小編來説,一日四餐,早餐、午餐、晚飯、宵夜。小編是一個很喜歡吃宵夜的人,其中最愛的宵夜食物就是燒烤、烤魚、大龍蝦,其中大龍蝦是小編的最愛,但是早外面賣的大龍蝦的肉少又貴,最後小編就自己在家學習了大龍蝦的做法,現在分享給大家吧。大龍蝦好吃麼,怎麼做才好處一、麻...
- 8742
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大蝦:適量番茄:適量輔料醬油:適量白糖:適量醋:適量料酒:適量葱花大蒜姜:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.大蝦洗淨少許鹽奄五分十分。蝦線可挑可不挑2.鍋裏多放些油(一會做番茄醬用)把蝦外殼煎酥。加少許料酒去腥...
- 32330
- 肉蝦,就是蝦仁。我們都吃過蝦仁,知道蝦仁的做法很多,而且不同方法做出來的蝦仁都是非常美味的。蝦仁是一種食療補品,可以補腎壯陽,對於體虛乏力者也有功效。蝦的營養很豐富,富含蛋白質和鎂等礦物質,口感Q彈味道鮮美,那麼肉蝦怎麼做好吃呢?肉蝦怎麼做好吃一、翡翠蝦仁做法:蝦仁洗淨...
- 26484
- “青蝦富含蛋白質、磷和鈣,對孩子來説是比較好的食物,以前只做水煮的蝦給孩子吃,但就算加了葱姜還是會有淡淡的腥味,用烤箱烤過蝦後,蝦肉乾香勁道,沒有了腥味,只有濃濃的蝦肉香,孩子一口氣吃了十來只。大人吃可以直接帶殼嚼,又脆又香。”食材明細主料青蝦(1斤)輔料植物油(少許)鹹鮮(口...
- 28313
- 1、大龍蝦洗淨後可以加上一些調料,直接清蒸。2、將大龍蝦炸好,拌上一些調料,別有一番滋味。3、可以將龍蝦肉取出,加工做成壽司。4、把大龍蝦加到意麪中吃...
- 16061
- 每當我們到了美食街的時候,總會忍不住多看幾眼小吃店裏的各種關於蝦的美食,比如:麻辣小龍蝦、清蒸小龍蝦、龍蝦大排檔和糖醋大蝦等,這些讓人看了直流口水的伙食總是讓我們忍不住掏腰包大吃一頓。但是,小編今天給大家推薦幾款更健康的蝦湯的做法哦!那蝦湯怎麼做好吃呢?下面為大家...
- 16678
- 每到夏天,就到了扎堆吃龍蝦的時候了。在炎炎夏夜,約上三五知己,吃着麻辣爽口的大龍蝦,配上冰鎮啤酒,這滋味別提有多愜意了。不過我們經常都是在外面的飯店吃,自己做的時候都不知道大龍蝦煮多久才熟,下面小編就為大家介紹一下。一、大龍蝦煮多久才熟一般來説,大龍蝦用水煮的話二十...
- 18133
- 油燜大蝦是很多人都非常鍾愛的一款食物,不過相對於很多人來説,如果天天都下館子吃油悶大蝦,可能相對來説都是比較奢侈的,因此針對這種情況,小編今天就要給大家介紹一下關於油燜大蝦的做法,怎麼樣才能做的更好吃呢?快來跟小編學習一下吧。油燜大蝦怎麼做更好吃?一提到油燜大蝦小編...
- 22846
- “在魯菜中,油燜是主要以調味油和調料汁進行燜製成菜的一種方法。燜制時加湯量比其他燜法要少,燜制時間要短,初步熟處理一般採用煸炒或油炸的方法。油燜要求原料鮮嫩易熟,成菜色澤淺紅油亮。”食材明細主料對蝦(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調味生抽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)料酒(適量)...
- 18586
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘巧手妙計:大龍蝦取蝦仁,大龍蝦可以説是比較昂貴的食材,龍蝦的肉質十分鮮美,留在殼裏豈不是浪費了。海鮮食材的處理大都十分麻煩,有些料理需要用到大龍蝦蝦仁,這就需要用到我們的巧手妙計:大龍蝦取蝦仁,利用家家都...
- 9681
- 蝦肉的營養價值是非常豐富的,而且蝦肉的口感是比較鬆軟的,是一種非常利於消化和吸收的肉類食物,在蝦肉當中含有非常豐富的鎂元素,鈣元素的一些營養元素,因此,平時適量的食用一些蝦肉是非常不錯的選擇,那麼大蝦怎麼吃更好吃呢?大蝦怎麼吃一、油燜大蝦1.首先需要對大蝦進行簡單的處...
- 8943
- 大蝦的做法一般就是煎炒烹炸,大蝦的做法一般都是很簡單的,甚至簡單的放點鹽,大蝦吃起來就十分美味了。小夥伴們想不想嘗試做大蝦的高級烹飪方法呢,來試試油燜大蝦吧。油燜大蝦可是能將大蝦的美味昇華呢,下面就讓我們一起來看看吧。油燜大蝦怎麼做好吃呢?一、油燜大蝦簡介經典魯...
- 4318
- 西蘭花是我們常見的一種十字花科的蔬菜,其營養價值極其豐富,其中富含大量維生素,西蘭花中富含的二硫酚硫酮物質,阻礙黑色素生成,可以淡化色斑,具有美容養顏的功效。大蝦的蛋白質極其豐富,他很適合和西蘭花搭配。那麼,大蝦西蘭花怎麼做好吃?一、大蝦西蘭花怎麼做好吃(1)主料鮮蝦14只,...
- 23106
- 食材明細主料大蝦(10只)輔料生薑(1小塊)香葱(3顆)小米椒去籽(半隻)調料鹽(3g)料酒(1勺)蘸料汁調料(看下面,適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼大蝦的做法步驟1、準備好食材。2、大蝦抽去泥腸洗淨,生薑一半切片一半切末,香葱2棵打成葱結,1根切碎末。3、鍋內加入水,放葱結和薑片和3克...
- 16843
- 食材明細主料大蝦(4個(約500克))大葱(20克)輔料花生油(20克)生抽(10~15克)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨。2、遠大於我的手掌。3、延後背剪開,蝦頭也剪開,便於炒出來蝦油。4、葱白切小段。5、鍋燒底油。6、油熱放葱段,炸出來葱香。7、葱段微炒軟,放生...
- 23237
- 蝦是除了魚之外,在餐桌上最常見的海鮮。隨着人民生活水平的提高,營養豐富的蝦類因為它口感極好的肉質、含有能夠保護心腦血管的鎂等微量元素、美容養顏抗衰老的蝦青素和全身都是的種類齊全的蛋白質,受到了男女老少的一致認可。但日常做飯時,總會覺得不如大廚製作的美味,那麼大...
- 16693