- “麻辣鮮香,好吃爆啦😋√”食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料花椒(適量)麻椒(適量)魔鬼椒(適量)香辣椒(適量)姜(適量)香葉(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)八角(2個)啤酒(一瓶)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)普通(難度)香辣啤酒小龍蝦的做法步驟1、買了些小龍蝦。2、開水燙一下,撈出,方便用刷子...
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- “上週六啃雞爪,週日啃小龍蝦,此時此刻又一個週日,凌晨!2小時前,有人絮叨着:要是不買這幾包泡麪,添點兒錢,咱又可以搓一頓小龍蝦了...吃貨的世界,你一定要多多體諒,咱對食物的熱愛,是絕對很專一!天生麗質,小龍蝦就是這範兒!紅豔亮麗的外衣,誰人能敵?小龍蝦烹飪,除了啤酒,另加了二鍋頭,酒香與...
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- 提起麻辣小龍蝦相信大家一定都十分的熟悉,因為這是特色的地方小吃,這兩年也開始在全國各地得到了很好的發展。現在麻辣小龍蝦的口味也變得更加的獨特,其製作有自己祕製的配方,更加的吸引了消費者前來就餐。其經營環境所受限制較小,可以將店鋪開設在許多的地方,也更加的便於投資...
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- “鮮蝦加入了啤酒更加鮮美好吃,蝦肉q彈,不腥,加入一點辣椒進去,特別開胃好吃。”食材明細主料鮮蝦(500克)輔料啤酒(300毫升)彩椒(100克)調料幹辣椒(10克)花椒(10克)大蒜(10克)生抽(10毫升)鹽(5克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒香辣蝦的做法步驟1、鮮蝦用牙籤把蝦線去掉。2、用手按壓...
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- 食材明細主料龍蝦(適量)啤酒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)薑末(適量)蒜末(適量)葱結(適量)十三香(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒燒龍蝦的做法步驟1、龍蝦洗淨。2、調料備好。3、熱油鍋、下花椒粒小火炒出香味。4、下姜蒜末、幹...
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- 食材明細主料龍蝦(2斤)輔料啤酒(500ml)八角(適量)葱(適量)花椒(適量)香葉(適量)紅辣椒(適量)桂皮(適量)姜(適量)配料白糖(適量)食用鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣啤酒蝦的做法步驟1、主料大龍蝦2、將食用油加熱,放入八角,花椒葱姜翻炒.3、加入龍蝦後爆炒4、放入桂皮,香葉...
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- 不一定。做香辣小龍蝦也可以不放,但放啤酒一是為了祛除龍蝦腥味;二是為了燒死龍蝦身上的細菌,因為龍蝦生長在淤泥中且愛吃腐肉,身上和體內都有大量細菌,需要清理乾淨;三是為了製作出更加鮮美的龍蝦,啤酒是由麥芽糖發酵而來,可以給龍蝦提鮮,龍蝦肉也會更加肥嫩。...
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- 食材明細主料小龍蝦(一斤)輔料葱(幾根)蒜(幾瓣)配料啤酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒香小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨,去腳,去蝦線(中間那個尾巴輕輕擰下就好了),去腮(這個真不好找)2、處理好的小龍蝦要多洗幾遍,葱和蒜瓣切好備用3、油鍋燒熱,放葱...
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- 可以放。1、放啤酒可以提升小龍蝦的鮮味。2、可以去除腥味。3、啤酒內含維生素、鈣蛋白質與小龍蝦的營養成分不衝突,小龍蝦過油後用啤酒燜鍋更好的保證了肉質的鮮嫩和入味是絕妙的組合。4、適量的加入啤酒小龍蝦酒香味濃、色澤清雅。...
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- “麻辣入味兒,色澤金紅誘人。”食材明細主料冰鮮龍蝦尾(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)啤酒(大半罐)青麻椒油(2勺)葱(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣啤酒龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾適量解凍。...
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- 食材明細主料小龍蝦(適量)啤酒(適量)輔料食用小蘇打(適量)香辣小龍蝦醬(適量)調料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)生抽(適量)老抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)啤酒小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦中加入食用小蘇打。2、再放一勺鹽浸泡十分鐘。3、浸泡後用刷子很輕鬆就刷幹...
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- 麻辣小龍蝦應該是近幾年來最受消費者們追捧的美食了吧。一到烈日炎炎的夏日走在大街小巷裏都能看到麻辣小龍蝦店鋪的身影,傍晚時分或許也會約上三五個好友成羣結隊的一起去吃麻辣小龍蝦,大家一邊開開心心聊天一邊品嚐麻辣小龍蝦的美味,真的是愜意的享受。相信各位加盟投資商...
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- 腥。製作麻辣龍蝦添加啤酒要適量,以免影響食材的口感。麻辣龍蝦是用幹辣椒、洋葱、大蒜、啤酒、龍蝦等食材製作而成的美食。製作麻辣小龍蝦的過程中也可以加豆瓣醬,吃起來口感會更加獨特。龍蝦在烹飪之前需要仔細清洗掉表面的泥沙。...
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- 眾所周知,小龍蝦是消費者喜愛的美食,不僅營養含量豐富,而且在煮,炸,烹飪下味道口感層次豐富,使人們吃完後回味無窮。在小龍蝦的發展歷程中,桂林麻辣小龍蝦可以説是經久不衰的,不但是一家老字號品牌,而且市場口碑好,吃過桂林麻辣小龍蝦的消費者對其都是稱讚不斷,桂林麻辣小龍蝦不但佔...
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- 食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料植物油(1大勺)郫縣豆瓣辣醬(2大勺)花椒(少許)八角(1個)桂皮(少許)香葉(幾片)鹽(3勺)糖(1勺)料酒(1勺)啤酒(半杯)大葱(幾段)大蒜(幾瓣)姜粉(少許)香菜(少許)幹辣椒碎(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣啤酒小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦反覆沖水,刷洗乾淨2、鍋中加水,將小...
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- 伴隨着人們生活質量的提高,越來越多的人享受着美食。每當我們走在大街上,看着店裏的啤酒小龍蝦、聞着誘人的香味,是不是不知不覺又流出口水了呢?啤酒小龍蝦大家都愛吃,可是您會做嗎?今天我們就一起來學習一下吧!啤酒小龍蝦的做法一、所需要的主料及輔料小龍蝦、啤酒、生薑、...
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- 食材明細主料小龍蝦(2斤)啤酒(1瓶)輔料小黃姜(2塊)大蒜(4瓣)八角(3個)香葉(4片)幹辣椒(適量)花椒(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)冰糖(3顆)菜籽油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)未知(難度)啤酒燜小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦刷乾淨,抽蝦線,然後剪蝦頭洗淨裏面的髒東西,瀝乾水備用2、大蒜,生薑,幹...
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- 提及麻辣小龍蝦想必大家定會垂涎欲滴,喜愛小龍蝦的食客主要是一些年輕人,所以麻辣小龍蝦的發展前景也是極其好的,那麼在加盟麻辣小龍蝦,之前我們應該做些什麼準備呢,首先加盟者需要具備一定的資金作為發展的後盾,其次在開店之前加盟者還需要尋找合適的店面,小龍蝦的供貨商也是需...
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- 食材明細主料啤酒(2/3瓶)小龍蝦(2斤)豆瓣醬(2勺)老乾媽腐乳(1塊)辣椒(適量)芝麻醬(1勺)輔料葱薑蒜(適量)醋(少許)糖(適量)醬油(適量)香葉(5片)五香粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香啤酒小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨,切頭去筋。2、準備好輔料3、起油鍋,放入葱薑蒜辣椒大火爆香。把炒過...
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- 食材明細主料小龍蝦(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)花椒(適量)白酒(適量)胡椒麪(適量)白糖(適量)郫縣豆瓣(適量)幹辣椒(適量)泡椒(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)蠔油(適量)菜籽油(適量)豬油(適量)香葉(適量)大料(適量)三奈(適量)草果(適量)桂皮(適量)肉蔻(適量)雞精(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時...
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- “又是一年粽葉飄香時,明天就是端陽節了!祝親們闔家安康!~~家人團聚吃着粽子再來份口感麻辣鮮香開胃的啤香小龍蝦,配上啤酒暢飲幾杯可好?~~已是口水中,小龍蝦,咱們走!~~~”食材明細主料小龍蝦(1500克)啤酒(一罐)郫縣豆瓣醬(15克)輔料香葉(3片)鹽(1勺)花椒(7克)幹辣椒(16個)生抽(4克)老抽(2克)姜(8克)...
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- “家常口味。”食材明細主料龍蝦(2斤)輔料姜(1塊)蒜(1頭)幹辣椒(1把)八角(3個)香葉(4個)小茴香(1勺)花椒(2勺)十三香(1勺)啤酒(2罐)調料老抽(1勺)生抽(5勺)白糖(1勺)鹽(3勺)雞精(2勺)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒龍蝦的做法步驟1、龍蝦用刷子刷乾淨去蝦線、去蝦胃備用。2、薑切片、葱切段、蒜...
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- 食材明細主料小龍蝦(3斤半)火鍋麻辣底料(1包)黃瓜(適量)蓮藕(適量)小香葱(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)啤酒(1瓶)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)香菇老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒麻辣小龍蝦的做法步驟1、準備好所有食材,香葱打結2、將小龍蝦收拾乾淨,洗淨。3、熱鍋放多些菜籽油。4、...
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- “龍蝦遇到啤酒,醉~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料龍蝦(1斤)檸檬(半個)啤酒(250ML)西瓜(1塊)輔料十三香(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)椒鹽(適量)生薑(適量)蒜子(適量)八角(適量)朝天椒(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)花椒(適量)中辣(口味)爆(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒醬香龍蝦的做法步驟1、龍蝦...
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- 用雪碧來代替啤酒。用啤酒來做小龍蝦是為了去除小龍蝦的腥味,若替換成雪碧的話,雪碧中的碳酸和甜味同樣能夠有效的去除小龍蝦的腥味,還會為料理帶來一絲甜味,使小龍蝦吃起來更加的鮮美。小龍蝦食用方法有很多,可以做麻辣小龍蝦、清蒸小龍蝦等。...
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