- “此粥色澤鮮豔,肉質細嫩,滑潤爽口,清鮮味美香菇是具有高蛋白、低脂肪、多種維生素的菌類食物可以提高機體免疫功能,延緩衰老,防癌抗癌降血壓、降血脂、降膽固醇適應人羣:氣虛頭暈、貧血、自身抵抗力下降以及年老體弱者高血壓病、動脈硬化症、糖尿病、肥胖者急慢性肝炎、脂肪肝...
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- 食材明細主料大米(4把)輔料瘦肉(適量)香菇(2朵)皮蛋(1枚)薑絲(適量)香菜(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)皮蛋瘦肉香菇粥的做法步驟1、把瘦肉和姜切成絲。2、瘦肉用醬油和料酒醃製,待用。3、香菇切成絲。4、電飯鍋加清水,放入淘洗好的大米和薑絲、...
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- “適合年幼老少的營養粥。”食材明細主料珍珠米(100克)瘦肉(50克)香菇(3-4朵)輔料芹菜(1小顆)胡椒粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)葱頭油(半小勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉香菇粥的做法步驟1、1、瘦肉洗淨。2、剁碎加點葱頭油、雞精醃製10-15分鐘即可,醃製的時間越長肉感越好味道...
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- “軟糯香滑,秋冬進補怎能少了這碗粥😄”食材明細主料牛肉餡(50g)大米(35g)糯米(35g)水(1000g)輔料香菇(2朵)大葱(適量)蒜(1粒)生薑(2小片)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇牛肉粥的做法步驟1、牛肉餡50克。2、香菇兩朵切片,一粒大蒜、適量的大葱切碎。兩小片生薑。3、牛肉餡...
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- 食材明細主料雞胸肉(一塊)香菇(若干)輔料胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞肉香菇粥的做法步驟1、雞胸肉剁碎放入姜2、香菇焯水切碎3、雞肉裏放入白胡椒耗油鹽醃製入味。我這雞精是放錯了。4、涼水涼鍋下糯米。5、米水開鍋十...
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- 準備時間:50分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:100輔料雞脯肉:100鮮香菇:3個西班牙橄欖油:10胡椒粉:3葱姜:少許鹽和雞精:適量具體步驟1.大米洗乾淨後清水浸泡一小時2.雞脯肉切絲,用少許鹽、澱粉、一匙西班牙橄欖油拌勻3.鮮香菇洗淨切絲,葱姜切末。4.鍋...
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- “年三十的時候吃了好多餃子,感覺要吃傷了,所以吃了兩天粥來養養胃。肉絲是之前包包子剩下的,加了胡蘿蔔~熬了很久的粥吃起來很綿密,加上香菇和醃製好的肉,只放了鹽和胡椒粉調味,吃起來清清淡淡的,再炒兩個小菜就是一頓飯了。”食材明細主料米(一杯)香菇(5朵)肉絲(適量)輔料葱(一根)配料...
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- 食材明細主料香菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料香菜(適量)生薑(適量)辣椒(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)老抽(適量)味精(適量)紅糖(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)爆炒香菇蛋的做法步驟1、香菇冼淨去帝。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、香菜切段,姜切絲辣椒切段。4、鍋裏放油倒進去好殼的鵪鶉,加適...
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- “冷冷的冬季,轉眼來大北京已經一年了。十分懷念冬天時媽媽煮的各種粥。男友最近也十分想喝粥,所以嘗試了一下用砂鍋來煮粥,果然十分好喝,嘿嘿。喝一碗香菇雞肉粥暖身。實在是悠哉悠哉”食材明細主料大米(半杯)輔料香菇(兩朵)雞肉(適量)薑絲(適量)葱花(少許)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
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- “十分鐘就能搞定的早餐雞肉粥,暖暖的很貼心!”食材明細主料小雞腿(3個)胡蘿蔔(半個)青菜(1把)粥(一碗)香菇(4個)輔料生薑(2片)香葱(2顆)大蒜(1瓣)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞肉粥的做法步驟1、準備好需要的食材。2、都切成小塊裝入碗中備用。3、鍋中...
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- “東北的冬天讓人很不適應,硬硬的風活活打透厚重的外衣,回到家裏,最希望喝上一碗暖暖的粥,撲鼻的香氣,一口下去,整個人都舒服了很多。”食材明細主料大米(半碗)香菇(三個)雞胸肉(2兩)皮蛋(兩枚)輔料葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)食用油(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇雞肉皮蛋...
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- “今天本來要去買菜的,老公又被朋友約大球,那我們也沒辦法去買菜了,家裏也什麼菜,只剩下一些大骨,倆個兒子都還喜歡吃粥,就把大骨給熬成了湯,再用熬好的湯煮成粥,味道也很好”食材明細主料大米(100g)糯米(50g)輔料幹香菇(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞粉(適量)五香(口味)煮(工藝)半小...
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- 食材明細主料香菇(8個)鵪鶉蛋(8個)輔料燒烤料(適量)醬油(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)油(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇烤蛋的做法步驟1、準備好香菇。2、洗淨,去掉香菇根。3、調好燒烤料加適量芝麻,用熱油淋上。4、調好的料汁。5、加入適量的辣醬攪拌。6、將調好的料汁刷...
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- “一道清淡的家常下飯菜!簡單美味!”食材明細主料瘦肉(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常香菇木耳蒸肉的做法步驟1、木耳香菇提前浸泡,清洗乾淨備用。2、肉末與香菇一起剁,加入少許鹽和雞精,生抽順着一個方向攪拌均勻。3、將...
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- “對於一個香菇控來説,總感覺萬物皆可配香菇,哈哈誇張啦!香菇配雞肉的做法已經很經典了,香菇獨特的味道自然去掉雞肉的腥味,保留了雞肉的鮮美。無論從營養價值還是味道這道菜都是家常必備的,做法簡單!一學就會!”食材明細主料小雞腿(5個)輔料胡蘿蔔(半根)幹香菇(10個)青椒(3個)調料生抽(2...
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- 食材明細主料香菇(4朵)大米(一把)小米(一把)輔料瘦肉(適量)胡蘿蔔(半根)清水(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉粥的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:香菇去掉根部,洗乾淨備用。3、香菇改刀切小丁備用。香菇開水下鍋,焯燙去生味,撈出過涼水,攥出多餘水分備用。4、...
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- 食材明細主料香菇(適量)大蝦(適量)大米(適量)小米(適量)輔料青菜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦肉粥的做法步驟1、大米和小米提前泡一個小時。2、洗乾淨的大米和小米放入鍋中加適量水。3、大火燒開轉小火熬煮。4、香菇和青菜焯水切碎,大蝦去蝦線去殼切碎備用。5、香...
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- “我怎麼看着我做出來的像紅燒獅子頭,吃到嘴裏才知道是香菇釀肉,我肉放多了。”食材明細主料肉(300克)香菇(10個)輔料雞蛋(1個)黃豆醬(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇釀肉家常做法的做法步驟1、香菇去掉蒂拔。洗乾淨,晾乾。2...
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- “今天上的菜,沒有歷史,沒有門道,甚至沒什麼技術含量。只是兒時感冒沒有胃口吃不下東西的時候,外婆常煮給我吃的——香菇雞肉粥。很多人不愛香菇的味道,尤其是孩子。我卻是個奇怪的小孩,特別喜歡香菇。兒時,在北方,幾乎沒有新鮮的香菇,幹香菇也是比較稀罕的物品。記得都是逢年過節...
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- “1、提起滷肉醬,大概很多人都會流口水吧,不僅因為滷肉醬色香味俱全,還十分的百搭,拿來當菜,或是拌飯拌麪,都可以2、説起滷肉醬,也算更為家常的做法,不要糾結正宗與否,好吃就行啦!3、滷肉醬的香味很重要,香菇氣濃郁,色香味俱全,幹香菇也可以”食材明細主料豬絞肉(適量)生香菇(3朵)胡蘿蔔(半...
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- “兔兔發燒了,不太吃東西。所以專門學了這個香菇瘦肉粥,給她吃。第一次做。”食材明細主料豬肉(1塊)大米(2勺)小米(2勺)香菇(6個)輔料姜(1塊)葱碎(1勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇肉粥的做法步驟1、大米小米洗淨備用2、瘦肉剁碎用鹽醃製五分鐘3、肉末在冷水中煮開,撇去血沫,放...
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- 食材明細主料香菇(適量)鮮肉(適量)粥(一碗)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇肉片粥的做法步驟1、粥一碗備用。2、香菇切好,鮮肉切好備用。3、倒入粥,香菇,鮮肉。4、大火燒開,用大勺子不斷攪拌,大約攪拌30分鐘。5、最後加入一勺鹽,攪拌均勻出鍋。...
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- 食材明細主料香菇(適量)生菜(適量)瘦肉(適量)大米(適量)輔料白胡椒(適量)鹽(適量)薑絲(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉粥的做法步驟1、豬瘦肉,切絲,用鹽、白胡椒、薑絲醃製10分鐘左右,白胡椒可以去腥味,不喜歡的少放一點即可。可以用裏脊肉,我是就地取材,家裏有什麼...
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- “天氣變化無常,小子説想喝粥。下午五點多才去市場買材料。中間碰到一朋友問“晚上吃啥?”“喝粥啊。”“那麼省”爆汗,喝粥就省了,不省啊,買了六塊錢瘦肉,兩個皮蛋四塊錢,兩塊錢香菇,一塊錢香菜。”食材明細主料瘦肉(三兩)香菇(四朵)皮蛋(兩個)輔料鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時...
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- “這款香菇肉末粥,是我家小朋友最喜歡吃的粥之一。所以基本每月都會煮上一兩回。”食材明細主料大米(150g)瘦肉(200g)香菇(幾朵)生薑(兩片)輔料鹽(適量)花生油(適量)醬油(少量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉末粥的做法步驟1、備好食材(香菇和大米提前一小時左右泡發)。2、大米淘...
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