![金盞鮮貝的做法 金盞鮮貝Fancy Dinner 之主菜之三 金盞鮮貝怎麼做]( "金盞鮮貝的做法 金盞鮮貝Fancy Dinner 之主菜之三 金盞鮮貝怎麼做")
- “為FancyDinner專門設計主菜之三”食材明細主料鮮貝（4只）輔料油炸雲吞皮（4片）奶油芝士海鮮汁（適量）配料鹽（少許）黑胡椒（少許）紅酒（1勺）黃油（1tbsp）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金盞鮮貝的做法步驟1、鮮貝洗淨，用鹽，胡椒和紅酒醃片刻2、平底鍋燒熱，下黃油融化，下鮮貝煎2分鐘翻面再煎一...
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![無主題之湯怎麼做-無主題之湯的做法]( "無主題之湯怎麼做-無主題之湯的做法")
- “本來是隻打算放西紅柿豆腐和蝦仁的，後來加了土豆，洋葱，金針菇，各種材料都不少，主題太多，變成“無主題”了。”食材明細主料基圍蝦（適量）西紅柿（3個）土豆（1個）洋葱（1個）嫩豆腐（1盒）金針菇（適量）輔料小葱（適量）鹽（適量）五香粉（適量）植物油（適量）生薑（（醃製蝦仁用）適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...
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![黃金盞怎麼做-黃金盞的做法]( "黃金盞怎麼做-黃金盞的做法")
- “金燦燦的南瓜泥揉成麪糰，做成幾個漂亮的小碗，宛如一個個小金碗，再盛上營養豐富的什錦丁，難道這就是傳説中的“黃金盞”聚寶盆嗎？”食材明細主料南瓜泥（240克）麪粉（370克）酵母（4克）輔料蔬菜什錦（一盤）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金盞的做法步驟1、南瓜去皮去籽切薄片，放在盤子...
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![鮮貝炒三丁的做法 “快手小炒”鮮貝炒三丁 鮮貝炒三丁怎麼做]( "鮮貝炒三丁的做法 “快手小炒”鮮貝炒三丁 鮮貝炒三丁怎麼做")
- “某人吃早飯的時候跟我説，晚上有可能替同事值班。通常他值班是不回家吃晚飯的，這樣也就可以不做晚飯啦。所以呢，下午工作結束之後犯困的時候，我打算趴被窩睡懶覺來的。給他打電話確定他是否回來，又説正常下班回家。啥也沒準備，做個快手小炒吧。省事又好吃還有營養。”食材明細...
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![金元寶之二怎麼做-金元寶之二的做法]( "金元寶之二怎麼做-金元寶之二的做法")
- “#麪食#，自己動手做的，原汁原味的，沒有想到還很受歡迎的。春節了，討個彩頭，試做了兩款不同造型的元寶花饃。”食材明細主料南瓜發酵面（適量）麪粉（適量）輔料紅小豆（300克）紅棗（15粒）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金元寶之二的做法步驟1、經第二次發酵好的南瓜麪糰，取出後，加面撲揉排...
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![金元寶之一怎麼做-金元寶之一的做法]( "金元寶之一怎麼做-金元寶之一的做法")
- “#麪食#，每年的春節，總要做幾個不同樣式的花饃，自己吃、送朋友都很高興。”食材明細主料南瓜發酵面（適量）麪粉（適量）輔料紅小豆（300克）紅棗（15顆）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金元寶之一的做法步驟1、經過二次發酵好的南瓜面，二次發酵後揉排出空氣，靜置鬆弛後就可以做各種造型了...
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![心之約三明治的做法 心之約三明治——心之約 心之旅 早餐時刻 心之約三明治怎麼做]( "心之約三明治的做法 心之約三明治——心之約 心之旅 早餐時刻 心之約三明治怎麼做")
- “與時間賽跑，相約美食，愛上早餐時光……”食材明細主料吐司（2片）輔料雞蛋（2個）草莓醬（適量）火腿（1片）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）心之約三明治的做法步驟1、2個雞蛋打散。2、入鍋中煎熟，煎一面就可以了。3、照樣子切好，心形用餅乾模具壓的。4、擺一層吐司刷草莓醬，擺火腿刷草莓...
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![鮮蝦黃金盞怎麼做-鮮蝦黃金盞的做法]( "鮮蝦黃金盞怎麼做-鮮蝦黃金盞的做法")
- “鮮蝦黃金盞，聽起來金碧輝煌的感覺，取材卻及其簡單。食材只有兩種：豆腐和蝦。這道菜將豆腐做成杯盞狀，裏面填上蝦泥後炸成金黃色，很有濃濃的年節氛圍哦。”食材明細主料蝦（9只）豆腐（一塊）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（一勺）味極鮮（一勺）蠔油（半勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗...
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![鮮貝的家常做法之蒜蓉炒鮮貝圖解]( "鮮貝的家常做法之蒜蓉炒鮮貝圖解")
- 和家人到外面吃席，基本上都會點的一道菜就是蒜蓉扇貝，一碟粉絲，上面鋪幾個蒜貝，吃起來特別過嘴癮。家裏來客人的時候，做上一道蒜蓉炒鮮貝，既美味又有面子。Q彈的鮮貝在齒間迸發出別樣的美味，好吃到讓人根本放不下筷，喜歡這道菜的朋友趕快行動起來吧~主料鮮貝：250g粉絲：1把蒜：4瓣詳細...
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![素之鮮怎麼做-素之鮮的做法]( "素之鮮怎麼做-素之鮮的做法")
- 食材明細主料玉米粒（85克）胡蘿蔔（45克）青瓜（65克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素之鮮的做法步驟1、食材：玉米粒、青瓜（已清洗切丁）、胡蘿蔔（已清洗去皮切丁）2、燒鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔丁翻炒翻炒。3、接着，合入玉米粒和青瓜丁翻炒翻炒。4、然後，加適量的蠔油。...
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![地三鮮的做法 最愛東北菜之——地三鮮 地三鮮怎麼做]( "地三鮮的做法 最愛東北菜之——地三鮮 地三鮮怎麼做")
- “其實那長到二十多歲時我還沒吃過這個菜，很不好意思説自己是東北滴人，可是真是沒聽過呀，是在來廣東後，表姐請我吃飯，第一次吃到，我恍然大悟，原來還有這個菜喔，我猜想，可能東北地區之間也是有差異的，因為廣東大部分來的都是黑龍江的，而我不是，這樣想就對了。。。”食材明細主料綠色圓...
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![三合菜的做法 山東美食之三合菜 三合菜怎麼做]( "三合菜的做法 山東美食之三合菜 三合菜怎麼做")
- “説是三合菜，其實裏面包含了很多樣，所以我們這裏也叫雜合菜，裏面的丸子卷煎豆腐泡都是自己手工做的，如果有鵪鶉蛋放裏面小孩子最喜歡吃了，因為沒有買到所以我就沒有放，裏面放的菜隨自己喜歡，用汆丸子的湯做湯底真是太鮮了，往往好吃的菜餚不需要過多的調料，所以我們只用味達美和鹽...
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![三鮮豆絲 三鮮豆絲怎麼做-三鮮豆絲的做法 週末營養早餐之五]( "三鮮豆絲 三鮮豆絲怎麼做-三鮮豆絲的做法 週末營養早餐之五")
- ““豆絲”，是武漢的叫法，洪湖這邊叫“綠豆皮子”，是用綠豆泡水磨成漿煮熟後加澱粉調成糊，下鍋攤成較厚的綠豆麪皮，捲起晾涼，食用時改刀切成條或者絲即可。還可將新鮮的豆絲切成細絲後在太陽下曬乾，做成“幹豆絲”，新鮮的豆絲吃起來比較鮮美，但不易保存，一般包上保鮮膜密封放進冰箱...
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![金盞魷魚的做法 【花樣菜譜】金盞魷魚 金盞魷魚怎麼做]( "金盞魷魚的做法 【花樣菜譜】金盞魷魚 金盞魷魚怎麼做")
- 食材明細主料魷魚片（適量）輔料香菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料生抽（適量）芥末（適量）食用油（適量）鹽（適量）酒（適量）薑絲（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金盞魷魚的做法步驟1、1）買回來的急凍魷魚片解凍以後用水清洗乾淨，然後橫直刀輕輕的切成花狀，記住：不要切斷。2、將切好的魷魚片放入熱水...
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![三文魚之戀怎麼做-三文魚之戀的做法]( "三文魚之戀怎麼做-三文魚之戀的做法")
- 食材明細主料三文魚（200克）白蘿蔔（200克）紅辣椒（10克）輔料澇汁（1勺）辣根（5克）原味（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）三文魚之戀的做法步驟1、準備原材料白蘿蔔、三文魚、紅辣椒備用2、將白蘿蔔洗淨瀝乾水份切成細絲3、白蘿蔔用鹽醃製10分鐘左右用清水清洗乾淨瀝乾水份備用4、處理好的...
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![金錢滿盞的做法 金錢滿盞(花樣炒雞蛋) 金錢滿盞怎麼做]( "金錢滿盞的做法 金錢滿盞(花樣炒雞蛋) 金錢滿盞怎麼做")
- “色彩豔麗，金黃，翠綠，大紅，做法簡單但是卻很好吃。”食材明細主料雞蛋（四個）青辣椒（五個）紅辣椒（五個）輔料葱（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）五香粉（一茶匙）雞精（一茶匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金錢滿盞的做法步驟1、雞蛋煮熟，剝皮（鵪鶉蛋是燴三鮮剩下的，我也放進去了）2、一個雞蛋切成四...
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![三色鮮蔬盞怎麼做-三色鮮蔬盞的做法]( "三色鮮蔬盞怎麼做-三色鮮蔬盞的做法")
- “用雲吞皮作為器皿，裝着紅綠黃三色鮮蔬，配上芝士片或着加個鵪鶉蛋，絕對吸引人的一個菜餚。”食材明細主料雲吞皮（12張）玉米（30g）青椒（35g）紅蘿蔔（22g）鵪鶉蛋（3個）芝士片（1片）輔料鹽（適量）糖（適量）玉米油（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三色鮮蔬盞的做法步驟1、紅蘿蔔、青椒切粒，用刀...
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![蟹粉金盞的做法 【上海】蟹粉金盞 蟹粉金盞怎麼做]( "蟹粉金盞的做法 【上海】蟹粉金盞 蟹粉金盞怎麼做")
- “蟹粉金盞，色澤誘人，味道鮮美、年菜中總要準備一些特色的菜餚，這道菜用蟹粉和豬肉，雞蛋黃融合一起蒸制而成，健康又營養”食材明細主料豬肉末（250克）雞蛋（5個）蟹粉（250克）輔料黃酒（20毫升）鹽（4克）生薑汁（15毫升）生抽（10毫升）油（10毫升）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹粉金盞的做法步驟1、...
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![金銀元寶餃子的做法 金銀滿盆--年菜之主食--金銀元寶餃子 金銀元寶餃子怎麼做]( "金銀元寶餃子的做法 金銀滿盆--年菜之主食--金銀元寶餃子 金銀元寶餃子怎麼做")
- “中國民族眾多，年夜飯的風俗自然不一樣，各地都有體現自己特色的習俗，年夜飯主食吃餃子也是傳統的習慣。餃子是取新舊交替“更歲交子”的意思。餃子包成元寶形，喻意長壽發財，也是圖個吉利，寄託人們的美好希望。煮熟的餃子一盆盆端上桌象徵着“新年大發財，元寶滾進來”之意。我做...
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![肉三鮮餃子的做法 饞人食品之肉三鮮餃子 肉三鮮餃子怎麼做]( "肉三鮮餃子的做法 饞人食品之肉三鮮餃子 肉三鮮餃子怎麼做")
- “寂寞的時候想念它。”食材明細主料麪粉（適量）肉餡（適量）幹蝦仁（適量）韭菜（適量）白菜（適量）油（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉三鮮餃子的做法步驟1、用餃子粉和麪，醒面半小時以上（這回用的是金龍魚麥心粉，還真的不錯。）2、豬前...
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![貝之戀加盟海鮮需要價格多少]( "貝之戀加盟海鮮需要價格多少")
- 餐飲提問：貝之戀加盟海鮮需要價格多少星願24回答：聽起來還不錯的，適合自己就好。可以選擇考慮無門檻，普通大眾能接受的。可交流...
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![娃娃菜鮮肉包的做法 寶寶主食之——娃娃菜鮮肉包 娃娃菜鮮肉包怎麼做]( "娃娃菜鮮肉包的做法 寶寶主食之——娃娃菜鮮肉包 娃娃菜鮮肉包怎麼做")
- “託老王的福，整個春節都在消耗娃娃菜，連給寶寶蒸的包子都是娃娃菜餡兒的，不過還真是好吃呢，很適合小朋友~”食材明細主料麪粉（200g）肉糜（約200g）娃娃菜（約100g）輔料生薑（一小塊）酵母（3g）蠔油（適量）鹽（適量）草果粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）娃娃菜鮮肉包的做法步驟1、材料...
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![花菜泥蝦仁金盞怎麼做-花菜泥蝦仁金盞的做法]( "花菜泥蝦仁金盞怎麼做-花菜泥蝦仁金盞的做法")
- “奶香軟糯的花菜泥，配上鮮嫩的蝦仁，放在香脆的金盞中，美味又高顏值，適合待客，年夜飯的餐桌上也會增色不少。”食材明細主料蝦仁（8只）花菜（250g）牛奶（250g）洋葱（適量）餛飩皮（16張）輔料黃油（15g）黑胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）奶香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花菜泥蝦...
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![醉盞金盅怎麼做-醉盞金盅的做法]( "醉盞金盅怎麼做-醉盞金盅的做法")
- “私家珍藏！非常有內涵的菜餚！搭配營養豐富，融入肉的香味，雞蛋的營養，西葫蘆的多種維生素。西葫蘆很像一個杯子，肉釀的很鮮美，雞蛋黃是金色的，色香味俱全，所以，命名，醉盞金盅！”食材明細主料西葫蘆（半個）肉丁（適量）雞蛋（三個）輔料醬油（適量）蠔油（適量）十三香（少許）毛葱（一個）蒜末（適量）姜（適量）鹹鮮（口味...
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![富貴年菜之主食篇——【金蛇鬧春】 金蛇鬧春怎麼做-金蛇鬧春的做法 蛇來運轉]( "富貴年菜之主食篇——【金蛇鬧春】 金蛇鬧春怎麼做-金蛇鬧春的做法 蛇來運轉")
- “今天給大傢伙上一道與蛇有關的新年主食——【金蛇鬧春】。先從網上找蛇的卡通圖片，確定下來大概樣子後，開始着手用麪粉為主料，依舊用健康的南瓜展現金黃燦爛的色彩，裏面加了香甜的紅豆沙餡，寓意“甜甜蜜蜜”，本來想做成一條盤旋向上的造型，又覺得蛇頸直立比較困難，除非麪糰中間...
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味味甜
