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關於蓮籽的餐飲百科

銀耳紅棗蓮籽湯怎麼做-銀耳紅棗蓮籽湯的做法
  • 銀耳紅棗蓮籽湯怎麼做-銀耳紅棗蓮籽湯的做法

  • “美容養顏,甜品湯。”食材明細主料銀耳(一朵)紅棗(10枚)蓮籽(30g)輔料純淨水(適量)枸杞(少許)冰糖(少許)甜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳紅棗蓮籽湯的做法步驟1、銀耳備用。2、銀耳浸泡半小時以上,摘去根部,撕成小塊,備用。3、紅棗和蓮籽備用。4、已泡好。5、銀耳、蓮籽和紅棗倒入...
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銀耳湯的做法 木瓜蓮籽銀耳湯 銀耳湯怎麼做
  • 銀耳湯的做法 木瓜蓮籽銀耳湯 銀耳湯怎麼做

  • “銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化...
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營養粥百合蓮籽粥如何做簡單又好吃
  • 營養粥百合蓮籽粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘白和蓮籽粥是粥類比較好吃的一款粥,糯米,千百合,燕麥,幹蓮籽,大米加入了紅棗片一起製作而成的,非常不錯的一款粥,這款粥因為加入的原材料比較豐富,比起白米粥不但口感好很多,並且對於身體的保健功能也比較強,製作的...
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百合蓮籽粥如何做簡單又好吃
  • 百合蓮籽粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘用百合和蓮子一起煮粥在春季食用是最佳的,百合蓮籽粥有補肺、潤肺、消除疲勞和潤燥止咳的作用,兩者相結合,經常食用不僅對身體幫助良多,軟糯清甜的米粥還會帶給人治癒温暖的感覺,早上起牀喝一碗百合蓮子粥,也是...
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營養百合蓮籽粥如何做簡單又好吃
  • 營養百合蓮籽粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘營養的百合蓮籽粥做法簡單,其中粥自身的營養價值就很高,粥熬好後會有一層物質,醫學稱為粥油,有很強的滋補效果,可與人蔘熬製的湯相提並論,加上百合蓮子的營養物質,已經將粥的營養提升到最高境界了,多喝粥還可以強...
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自制蝦籽-蝦籽
  • 自制蝦籽-蝦籽

  • “蝦籽,即是蝦的卵加工而成的調味品。味道鮮美,煮麪條或者烹調食物時加一些直接增加鮮味。這次因為買的羅氏蝦裏只有8只有蝦卵,所以就先弄一些。””食材明細主料蝦(8只)胡椒粉(半茶匙)輔料鹽(半茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制蝦籽的做法步驟1、將新鮮買回來的蝦放在...
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紅豆紅蓮籽紅棗糖水怎麼做-紅豆紅蓮籽紅棗糖水的做法
  • 紅豆紅蓮籽紅棗糖水怎麼做-紅豆紅蓮籽紅棗糖水的做法

  • “冷風蕭瑟的冬天,喝一碗熱糖水,從頭暖到腳,香香的紅豆紅棗味,讓你想到濃濃的鄉情。”食材明細主料大紅棗(5枚)紅豆(1/2杯)紅蓮子(1/2杯)輔料紅糖粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆紅蓮籽紅棗糖水的做法步驟1、將紅棗、紅豆和紅蓮籽隔夜冷水浸泡;2、紅棗開邊去核;3、把材料...
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軟籽石榴籽是軟的嗎
  • 軟籽石榴籽是軟的嗎

  • 是。軟籽石榴是由外國引進的品種,石榴籽是軟的,在吃的時候可以直接食用。軟籽石榴的顆粒飽滿,汁水充足,甜度較高,無渣,口感更加。軟籽石榴的吃法較多,可以單獨食用,可以榨汁食用,可以同酸奶搭配製作軟籽石榴酸奶杯,可以同雞蛋、荸薺、胡蘿蔔、松仁、蟹籽香菜梗搭配製作蟹籽魚米石榴...
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軟籽石榴有籽嗎
  • 軟籽石榴有籽嗎

  • 有。軟籽石榴也是有籽的不過它的籽是可以直接吃的。購買軟籽石榴的時候可以看一下石榴的大小,軟籽石榴比平時我們吃的石榴個頭是要大的;也可以看一下軟籽石榴的顏色,軟籽石榴外表的顏色像紅瑪瑙顏色的話就是比較成熟的可以選擇購買。...
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軟籽石榴可以吃籽嗎
  • 軟籽石榴可以吃籽嗎

  • 可以。軟籽石榴其實是從國外引進來的一種品種,這種石榴比普通的石榴個頭要大,汁水要多,而且成熟期比我國普通石榴要早。購買軟籽石榴的時候可以看一下它的個頭,應該挑選個頭大一點的購買。可以看一下石榴的顏色,因該挑選顏色鮮豔的購買。...
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榴蓮籽大小和品種有關嗎
  • 榴蓮籽大小和品種有關嗎

  • 有。榴蓮的品種不一樣,核的大小也會不一樣。挑選榴蓮需要一些技巧。1、可以先從長相上面挑選。要挑選均勻的,不要奇形怪狀的。2、看顏色。選擇金黃色較好。3、看外觀。外觀突起的地方越多,則果肉越多。若是有裂口的榴蓮則證明熟透了。4、可以看榴蓮身上的刺,若榴蓮身上的是能...
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榴蓮裏面的籽可以煲湯嗎
  • 榴蓮裏面的籽可以煲湯嗎

  • 可以。榴蓮除了榴蓮肉可以食用,榴蓮籽和榴蓮殼上的白瓤在煮熟後都是可以食用的。榴蓮籽及白瓤可以熬製高湯,也可以水煮後剝殼或直接使用,榴蓮籽食用起來有點像板栗一樣綿綿的,而白瓤食用時吐掉其中的纖維,口感像土豆一樣軟軟爛爛。...
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榴蓮籽怎麼煲湯
  • 榴蓮籽怎麼煲湯

  • 直接放入高湯中燉煮即可。雖然是榴蓮的果核但燉煮之後基本聞不到榴蓮的味道,若是想要湯羹中帶有榴蓮味,可以放入少許榴蓮果肉在其中能夠豐富口感。榴蓮核除了可以燉湯食用,還可以蒸熟或是烤熟後食用,直接生食也可以但口感不太好。...
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榴蓮籽煲湯需要去外殼嗎
  • 榴蓮籽煲湯需要去外殼嗎

  • 需要。榴蓮籽一般開苞後肉核分離出來,榴蓮籽用清水煮,也可以放入其他食物一起。榴蓮籽煲湯要選擇一些專門的鍋來煲,像一瓦罐一類的,這樣味道會保留的好一些。煲湯時上面要放上蓋子,可以防止水分的蒸發。陶製器皿的傳熱性能差,不容易流失,保證了湯汁的鮮美。...
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榴蓮籽應該怎麼吃-榴蓮籽能吃嗎
  • 榴蓮籽應該怎麼吃-榴蓮籽能吃嗎

  • 榴蓮能吃,那你知道榴蓮籽能吃嗎?能吃的話榴蓮籽應該怎麼吃?榴蓮被稱之為“水果之王”。也是我們日常最常見的水果之一,因其味道獨特而聞名。也是很多人喜愛的水果。很多人吃榴蓮的時候會把榴蓮籽吐掉,影響口感。但是榴蓮籽有多種功效,為了不讓食物浪費,現在我們就來分析下。一...
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軟籽石榴是沒有籽嗎
  • 軟籽石榴是沒有籽嗎

  • 有籽。軟籽石榴是有籽的,但是軟籽石榴的籽是可以直接吃的。在挑選軟籽石榴的時候可以先看石榴的大小,軟籽石榴比平時吃的普通石榴個頭要大,也可以看軟籽石榴的外表的顏色,外表的顏色越紅就説明這個軟籽石榴越成熟,味道更甜,汁水更足。...
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揭祕營養美味吃法大全-榴蓮籽可以吃嗎
  • 揭祕營養美味吃法大全-榴蓮籽可以吃嗎

  • 榴蓮,雖説是水果之王,卻也是臭名遠揚。為什麼這麼説呢?因為它遙遠的距離便能聞到臭臭的味道,喜歡它的人為之歡之雀躍,不喜歡的人早就捏着鼻子,繞道而行,真是有人歡喜,有人愁!通常大家吃的是榴蓮的肉,雖然聞起來臭,吃到嘴裏卻是香嫩可口的。一、雖説榴蓮肉好吃,但榴蓮籽可以吃嗎榴蓮籽...
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軟籽石榴籽可以吃麼
  • 軟籽石榴籽可以吃麼

  • 可以。石榴有軟籽石榴和硬籽石榴,硬籽石榴的籽較大較硬,食用時嚼幹水分,籽是不可以吃的,需要吐掉;而軟籽石榴的口感香甜,汁水豐富,籽小而軟,是可以直接吃的。軟籽石榴應該保存在通風陰涼的地方,或者放入冰箱冷藏保存,剝開後的石榴應儘快食用,以免變味。...
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那榴蓮籽能吃嗎?怎麼吃?-榴蓮渾身都是寶
  • 那榴蓮籽能吃嗎?怎麼吃?-榴蓮渾身都是寶

  • 榴蓮很多小夥伴都喜歡吃吧。榴蓮有着水果之王的稱號,喜歡吃的小夥伴們對它愛不釋手。當然由於它的特殊氣味,也讓有些小夥伴避而遠之。其實榴蓮吃起來並不臭,反而很香甜,更重要的是榴蓮渾身是寶。今天我們就一起來聊聊不起眼的榴蓮籽是不是也可以吃呢?一、榴蓮籽能吃嗎怎麼吃在...
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榴蓮肉裏面的籽可以煲湯嗎
  • 榴蓮肉裏面的籽可以煲湯嗎

  • 可以。榴蓮是一種熱帶水果,外殼帶刺,氣味濃烈,果肉綿軟細膩,吃起來略甜。挑選榴蓮有以下幾個技巧:觀察榴蓮外殼的顏色,成熟的榴蓮外殼是黃色。捏一捏榴蓮的刺,不成熟的榴蓮刺是捏不動的。選擇個頭圓,大一點的榴蓮。不要選擇開口太大的榴蓮。...
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軟籽石榴要吐籽嗎
  • 軟籽石榴要吐籽嗎

  • 軟籽石榴是石榴品種當中品質比較高的一種,之所以有這個名字,主要是軟籽石榴,它比硬籽石榴的籽要軟,吃上去口感更好,更甜。那麼軟籽石榴要吐籽嗎?今天就來跟大家聊聊關於軟籽石榴的相關小知識。一、軟籽石榴要吐籽嗎不需要軟籽石榴是不需要吐籽的。主要是因為軟籽石榴首先籽特別...
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家庭版燒魚籽-燒魚籽
  • 家庭版燒魚籽-燒魚籽

  • 食材明細主料魚籽((草魚)1斤)青椒(適量)雞蛋1個((草魚)1斤)香葱(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)家庭版燒魚籽的做法步驟1、魚籽洗淨2、找一個大點的可以攪拌起來魚籽的盆,打一個雞蛋倒入魚籽加1小勺鹽,適量胡椒粉葱花拌勻後醃製20分鐘左右3、小火放油慢慢煎。4、等快成型時不...
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紅蓮籽養生粥怎麼做-紅蓮籽養生粥的做法
  • 紅蓮籽養生粥怎麼做-紅蓮籽養生粥的做法

  • 食材明細主料紅蓮子(12粒)薏米(20克)紅花豇豆(30克)糯米(30克)大米(40克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅蓮籽養生粥的做法步驟1、取紅蓮子12粒,薏米20克,紅花豇豆30克。這是老饕吃的,一人量。2、糯米30克,大米40克。3、洗淨這些豆子們。4、紫砂燉鍋準備好,洗淨的豆子們放進去。5、...
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榴蓮籽如何煲雞湯
  • 榴蓮籽如何煲雞湯

  • 將雞肉切片,除去雞肉的血水,另外準備一鍋沸水,將雞肉和榴蓮的果肉放入鍋中,加入米酒,山杏仁再煮,最後加入榴蓮殼和榴蓮籽,湯沸騰後小火煲一個小時即可。需注意焯水時要熱水下鍋,然後可以倒入一些米酒降低腥味,同時要及時控制火的大小,以免温度過高導致雞湯燒乾。...
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無籽西瓜和有籽西瓜的區別-無籽西瓜甜還是有籽西瓜甜
  • 無籽西瓜和有籽西瓜的區別-無籽西瓜甜還是有籽西瓜甜

  • 西瓜皮薄多汁,水分充足,味道甜蜜,是小夥伴們消暑的最佳利器,每當到了夏天,小編幾乎天天要吃西瓜,半個西瓜,一把湯勺立刻就讓人的滿足感達到巔峯,那麼,西瓜的種植季節到底是什麼時候,無籽西瓜甜還是有籽西瓜甜,相信很多人都非常的好奇,今天小編就為大家分享一下無籽西瓜甜還是有籽西瓜...
  • 20079
專題