![好吃的菜瓜炒豬肉如何做簡單又好吃]( "好吃的菜瓜炒豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天就要到了，又到了吃黃瓜的季節，黃瓜真的是很棒的蔬菜，清爽爽口，吃法還多種多樣的，可以帶皮吃，可以削皮吃也可以，還可以炒着吃，放湯吃等等，今天這道菜瓜炒豬肉就很不錯，做法很簡單而且食材很容易買到，價格也不貴經...
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![豬面肉炒青瓜怎麼做-豬面肉炒青瓜的做法]( "豬面肉炒青瓜怎麼做-豬面肉炒青瓜的做法")
- “豬面肉炒青瓜，肉脆瓜也脆！”食材明細主料豬面肉（適量）青瓜（適量）輔料蒜頭（適量）色拉油（適量）麻油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬面肉炒青瓜的做法步驟1、把已經切片的豬面肉用鹽、糖、生粉、雞粉醃上15分鐘，青瓜切片，蒜切...
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![豬頸肉炒雙瓜怎麼做-豬頸肉炒雙瓜的做法]( "豬頸肉炒雙瓜怎麼做-豬頸肉炒雙瓜的做法")
- “鍋裏的菜都是自己種的，今年白瓜和黃瓜都長得挺好，加上辣椒也不甘落後的，就黃瓜和白瓜一起炒，白瓜皮很薄，不用削，黃瓜的皮削了，所以看起來和白瓜的顏色比較相近。”食材明細主料白瓜（1條）黃瓜（1條）尖椒（2只）蒜頭（2粒）輔料鹽（1/2茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（...
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![豬頸肉炒西瓜皮怎麼做-豬頸肉炒西瓜皮的做法]( "豬頸肉炒西瓜皮怎麼做-豬頸肉炒西瓜皮的做法")
- “炎炎夏日，都喜歡吃西瓜，本着能吃不浪費的“原則”，把西瓜皮的那層“青”去掉再切成薄皮，炒肉可美味了，牛肉、雞肉和豬肉都不區的。”食材明細主料鹹豬頸肉（約100克）西瓜皮片（約200克）黃瓜片（約200克）輔料鹽（1/2茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![鹹肉炒豬乸菜的做法 客家鹹肉炒豬乸菜 鹹肉炒豬乸菜怎麼做]( "鹹肉炒豬乸菜的做法 客家鹹肉炒豬乸菜 鹹肉炒豬乸菜怎麼做")
- “豬乸菜，學名莙薘菜菜。舊時民間認為莙薘菜為野菜，葉有澀味，柄帶泥土氣，粗劣不堪上桌，只宜餵豬，母豬吃了均達菜據説能多產子。我們這裏管它叫“勺菜”。豬乸菜吃起來滑滑的，有點感覺有點像那個木耳菜，不過味道不同。“豬乸菜”有着種種食療好處：益脾健胃，補中下氣，化瘀止血、止痢、...
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![豬肉肉炒芹菜怎麼做-豬肉肉炒芹菜的做法]( "豬肉肉炒芹菜怎麼做-豬肉肉炒芹菜的做法")
- 食材明細主料豬肉（600g）輔料芹菜（適量）調料鹽（少量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豬肉肉炒芹菜的做法步驟1、豬肉切片。2、瘦肉切片。3、芹菜切段。4、豬肉炒三分鐘後。5、放瘦肉炒兩分鐘。6、放芹菜炒兩分鐘。7、調味。8、成品圖。...
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![豬肉炒西瓜皮怎麼做-豬肉炒西瓜皮的做法]( "豬肉炒西瓜皮怎麼做-豬肉炒西瓜皮的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（3塊）豬肉（75克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒西瓜皮的做法步驟1、材料：西瓜皮、豬肉（已清洗切成片）2、將西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的豬肉翻炒翻炒。5、接...
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![豆豉豬肉炒苦瓜怎麼做-豆豉豬肉炒苦瓜的做法]( "豆豉豬肉炒苦瓜怎麼做-豆豉豬肉炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料五花肉（一塊）苦瓜（半根）輔料豆豉（10粒）郫縣豆瓣（半勺）葱（適量）蒜（2瓣）生薑（2片）紅辣椒（半根）鹽（2克）花椒（5粒）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉豬肉炒苦瓜的做法步驟1、取一小塊生肉，涼水入鍋，加入花椒、生薑片、辣椒，煮至斷生，大約10分鐘左右。最好用五花肉，肥瘦相間。2、苦瓜半...
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![豬肉鹹菜炒苦瓜怎麼做-豬肉鹹菜炒苦瓜的做法]( "豬肉鹹菜炒苦瓜怎麼做-豬肉鹹菜炒苦瓜的做法")
- “簡單的一道菜，簡單的搭配。苦瓜含有一種具有抗氧化作用的物質，這種物質可以強化毛細血管，促進血液循環，預防動脈硬化。苦瓜還具有清熱解暑、消腫解毒的功效。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。豬肉，苦...
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![豬肉炒菜芯怎麼做-豬肉炒菜芯的做法]( "豬肉炒菜芯怎麼做-豬肉炒菜芯的做法")
- 食材明細主料菜芯（235克）豬肉（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒菜芯的做法步驟1、食材：菜芯（已洗淨）、豬肉（已切）2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的豬肉翻炒翻炒。4、接着，加適量的料酒。5、加適量的生抽。6...
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![豬肉炒絲瓜怎麼做-豬肉炒絲瓜的做法]( "豬肉炒絲瓜怎麼做-豬肉炒絲瓜的做法")
- “絲瓜，清熱化痰，涼血解毒，通經活絡，色綠味甜。”食材明細主料豬瘦肉（300克）絲瓜（2條）輔料油（適量）蒜頭（30克）雞精（2克）鹽（1.5克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）豬肉炒絲瓜的做法步驟1、豬肉切薄片醃製好備用。2、絲瓜去皮。3、切滾刀塊。4、絲瓜飛水。5、過涼備用。6、鍋燒熱下油、蒜頭爆香，...
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![苦瓜豬肉炒扇貝怎麼做-苦瓜豬肉炒扇貝的做法]( "苦瓜豬肉炒扇貝怎麼做-苦瓜豬肉炒扇貝的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）豬肉（適量）扇貝（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜豬肉炒扇貝的做法步驟1、扇貝用水煮開，撈出沖洗乾淨，瀝乾備用。2、水裏面加鹽，苦瓜入鍋，水煮開後，將苦瓜撈出瀝乾備用。3、食材準備好了。4、蒜頭炒香，豬肉入鍋炒熟。5、扇貝入鍋...
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![豬肉炒菜心怎麼做-豬肉炒菜心的做法]( "豬肉炒菜心怎麼做-豬肉炒菜心的做法")
- “菜心的營養價值：菜心雖一年四季均有，但立秋後的菜心口感更嫩、更脆。據廣州中醫藥大學第一附屬醫院保健科主任陳瑞芳教授介紹，菜心性微寒，常食具有除煩解渴、利尿通便和清熱解毒之功效，在燥熱時節食用價值尤為明顯。現代營養學研究則發現，菜心富含粗纖維、維生素C和胡蘿蔔素，...
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![豬肉炒芹菜的做法 清淡可口的豬肉炒芹菜 豬肉炒芹菜怎麼做]( "豬肉炒芹菜的做法 清淡可口的豬肉炒芹菜 豬肉炒芹菜怎麼做")
- “在很多人眼裏，芹菜與牛肉是絕配。但是清炒芹菜，味道也是棒棒的，有一股獨特的香味。也是很下飯的噢！”食材明細主料芹菜（500g）豬肉（50g）輔料花椒粒（20顆）幹辣椒節（20節）葱（2根）小米辣（4個）調料醬油（1勺（小））香醋（1勺（小））雞精（1g）鹽（1g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉炒芹菜的做法步驟1、將芹...
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![豬頸肉炒稜瓜怎麼做-豬頸肉炒稜瓜的做法]( "豬頸肉炒稜瓜怎麼做-豬頸肉炒稜瓜的做法")
- 食材明細主料稜瓜（2條）豬頸肉（適量）輔料葱（1棵）蒜頭（2片）辣椒（適量）鹽（適量）糖（幾顆）雞精（0.5勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬頸肉炒稜瓜的做法步驟1、先準備好食材。2、豬頸肉斜切片，這種是醃製的會很香，如果用新鮮的就要醃製一下。3、稜瓜這樣切。4、熱鍋加油小火爆香蒜片。5、蒜...
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![豬肉炒白菜怎麼做-豬肉炒白菜的做法]( "豬肉炒白菜怎麼做-豬肉炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（半塊）輔料熟豬肉（適量）調料味極鮮（2勺）蠔油（1勺）鹽（適量）澱粉（適量）幹辣椒（2個）大葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒白菜的做法步驟1、菜幫斜切成片。2、把除幹辣椒大葱之外的調料加適量水調成料汁。3、熟豬肉切片。4、鍋裏放適量油煸炒豬肉。5、加葱花幹...
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![豬肉炒蕨菜的做法 家常小炒——豬肉炒蕨菜 豬肉炒蕨菜怎麼做]( "豬肉炒蕨菜的做法 家常小炒——豬肉炒蕨菜 豬肉炒蕨菜怎麼做")
- “蕨菜被我反覆的煸炒過後，水分差不多被炒幹，吃起來有點乾煸的感覺，別有一番風味。蕨菜選擇用手掰，是因為這樣可以很準確的判斷出哪些蕨菜已經老掉，哪些已經不能吃。老掉的蕨菜吃起來會有殘渣，如果不把這些老的蕨菜根去掉，會影響用餐的心情。O(∩_∩)O~另外蕨菜比較難炒，一定要盡...
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![豬肉炒芹菜怎麼做-豬肉炒芹菜的做法]( "豬肉炒芹菜怎麼做-豬肉炒芹菜的做法")
- 食材明細主料豬肉（500g）輔料芹菜（兩棵）蒜苗（兩棵）調料鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉炒芹菜的做法步驟1、豬肉切片。2、炒。3、炒出油。4、放芹菜蒜苗。5、炒熟芹菜蒜苗調味。6、成品。...
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![芹菜炒豬肉怎麼做-芹菜炒豬肉的做法]( "芹菜炒豬肉怎麼做-芹菜炒豬肉的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）豬肉絲（適量）輔料姜（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）芹菜炒豬肉的做法步驟1、鍋裏倒入橄欖油先把豬肉絲炒出來盛起。2、繼續用鍋裏的底油把姜蒜蓉爆出香味。3、倒入芹菜莖爆炒，邊炒需加少許水。4、芹菜莖炒得差不多才放芹菜葉子同炒，由於是...
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![豬肉炒苦瓜怎麼做-豬肉炒苦瓜的做法]( "豬肉炒苦瓜怎麼做-豬肉炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一個）輔料豬肉（適量）調料食鹽（適量）白糖（適量）油（適量）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉炒苦瓜的做法步驟1、準備食材。2、切好苦瓜，放鹽，醃製。3、開個醃製苦瓜時可以切豬肉。4、煎豬肉。5、把醃製好的苦瓜洗一下，然後放進豬肉裏面去。翻炒到七成八成熟，然後放...
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![鹹菜炒豬肉的做法 快手菜 —— 鹹菜炒豬肉 鹹菜炒豬肉怎麼做]( "鹹菜炒豬肉的做法 快手菜 —— 鹹菜炒豬肉 鹹菜炒豬肉怎麼做")
- “操作容易無難度的快手菜，上班族必備哦潮州人都會的菜色”食材明細主料蒜（3顆）豬肉（350g）鹹菜（200g）輔料生粉（適量）豆油（適量）蠔油（1勺）美味香（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒豬肉的做法步驟1、豬肉儘量選嫩的，全瘦也可以，3肥7瘦也可以，洗乾淨照着豬肉的紋路切薄片2、我用的...
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![翠玉瓜炒豬肉怎麼做-翠玉瓜炒豬肉的做法]( "翠玉瓜炒豬肉怎麼做-翠玉瓜炒豬肉的做法")
- 食材明細主料翠玉瓜（500g）豬肉（250g）輔料蒜粒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翠玉瓜炒豬肉的做法步驟1、把翠玉瓜切片泡在鹽水裏後瀝乾水倒入適量的油拌勻待炒!2、把蒜粒放入鍋中煸炒幾下!3、將豬肉片倒入鍋中翻炒!4、豬肉片有點變色時倒入翠玉瓜片！5...
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![苦瓜炒土豬肉怎麼做-苦瓜炒土豬肉的做法]( "苦瓜炒土豬肉怎麼做-苦瓜炒土豬肉的做法")
- “去火”食材明細主料土豬肉（300g）苦瓜（2根）輔料食用油（適量）生抽（1勺）老抽（半勺）鹽（適量）麻椒粉（適量）雞精（適量）苦味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜炒土豬肉的做法步驟1、準備兩根苦瓜，苦瓜切成兩半把裏面的籽挖出來。2、把苦瓜切成薄片3、準備土豬肉一塊4、土豬肉切成絲，加老抽，生抽，麻...
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![豬肉炒韭菜怎麼做-豬肉炒韭菜的做法]( "豬肉炒韭菜怎麼做-豬肉炒韭菜的做法")
- “最近二師兄身價又在漲，這小韭菜也要五塊錢一斤了。”食材明細主料豬肉（小塊）韭菜（半斤）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒韭菜的做法步驟1、肉切片，蒜頭切碎備用。2、韭菜洗淨切段。3、冷鍋熱油，下入肥肉煎出油再下瘦肉炒香炒香，再下蒜...
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![豬肉炒鹹菜的做法 潮音潮人：豬肉炒鹹菜 豬肉炒鹹菜怎麼做]( "豬肉炒鹹菜的做法 潮音潮人：豬肉炒鹹菜 豬肉炒鹹菜怎麼做")
- “潮汕有三寶，魚露、菜脯和鹹菜，是潮汕羣眾居家生活常見的小菜；以前潮汕家庭的主婦都會醃製各種各樣的小菜，素以金黃晶瑩，酸甜酥脆，香醇爽口，風味獨特而令人饞涎欲滴，飲譽海內外市場，廣受海內外潮人的青睞。説了這麼多是不是饞了，現在就來教大家做這道“殺嘴”的潮汕菜：豬肉炒鹹菜”...
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味味甜
