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關於粟米的餐飲百科

好喝到爆!-煮粟米粥加上這些食材
  • 好喝到爆!-煮粟米粥加上這些食材

  • 提起粟米,有很多人可能會比較陌生。聽過大米,黑米,這個粟米是什麼米。粟其實就是北方的穀子。穀子去殼之後,就是我們生活中常見的小米啦~粟米最常見最營養的做法就是做成粟米粥,單單隻用粟米煮粥,有點單調,味道也一般。加入一些食材,就能讓粥瞬間變得美味。那麼粟米粥怎麼煮最好喝...
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好吃的瑤柱粟米雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 好吃的瑤柱粟米雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瑤柱:二粒甜粟米:一小碗雞蛋:一個輔料糖:適量具體步驟1.瑤柱浸水泡軟,甜玉米拍碎待用。2.鍋裏下高湯,加入瑤柱及泡瑤柱的水,滾出味道之後,倒入粟米同煮,加些胡椒粉,最後加入一個雞蛋打成蛋花,即成...
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都有哪些營養功效呢-粟米是什麼米
  • 都有哪些營養功效呢-粟米是什麼米

  • 説起粟米可能很多人都不清楚這是什麼米,但是如果換一個叫法,小米,相信大家都清楚是什麼了吧。小米在我國的北方地區又被叫做穀子,是主要糧食之一。今天小編就好好地為大家介紹一下粟米是什麼米,讓大家多瞭解一下。一、粟米是什麼米所謂粟米就是俗稱的小米,又叫做穀子。有句古話...
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自制湯種麪包(吞拿魚粟米麪包)如何做簡單又好吃
  • 自制湯種麪包(吞拿魚粟米麪包)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料罐頭吞拿魚:1罐罐頭粟米:1罐蛋黃醬:2湯匙番茄醬:2湯匙黑胡椒粉:適量輔料高筋麪粉:350奶粉:8酵母:7湯種:120牛奶:125ml沙糖:50鹽:5雞蛋液:56芝麻:少許室温牛油:30具體步驟1.麪糰根據【火腿肉鬆麪包】做法。步驟完全一...
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經常喝粟米油有哪些功效-粟米油是玉米油嗎
  • 經常喝粟米油有哪些功效-粟米油是玉米油嗎

  • 食用油是我們平常在日常生活當中炒菜需要用到的,現在我們在一些大型超市也可以看到油的品種非常的多,比如葵花籽油,茶樹籽油還有大豆油等等。那麼有時候我們會看到一種油叫做粟米油,很多小夥伴並不知道粟米油是什麼油,和玉米油是一樣的嗎?粟米油吃了對我們的身體有什麼好處呢?今...
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鮮蝦粟米湯如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦粟米湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘對於孕婦來説,就是要吃容易消化和對胎兒有幫助的食品。鮮蝦粟米湯就是這麼一道菜。蝦子中富含很多的鈣和礦物質。粟米又是五穀雜糧,營養豐富,促進腸道消化。兩者結合,葷素搭配,健康美味。出鍋後的鮮蝦粟米湯,口...
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美味雞茸粟米羹如何做簡單又好吃
  • 美味雞茸粟米羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個粟米羹:1聽輔料澱粉:30鹽:適量小葱:適量香菜:適量具體步驟1.所需材料準備好2.先將玉米漿倒入鍋中,煮開,隨後入鹽2g、白糖10g、雞粉2g提鮮,開了以後改小火3.均勻淋上雞蛋清。4.出鍋前撒上葱花烹飪技巧...
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美味的馬蹄粟米臘雞湯如何做簡單又好吃
  • 美味的馬蹄粟米臘雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時馬蹄粟米臘雞湯所需要的食材主要為臘雞、馬蹄、粟米、芹菜。臘雞採用新鮮的雞精心製作而成,肉質鮮美美味可口。馬蹄作為一種備受人們喜愛的食材,好吃又美味搭配上臘雞以及口感清脆的芹菜經過高温的處理,營養...
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蛋花粟米羹如何做簡單又好吃
  • 蛋花粟米羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘吃粟米有利於脾胃的調節。對於有胃炎,胃潰瘍的人來説可以起到輔助作用。雞蛋中含有豐富的蛋白質和人體所需要的多種礦物質,可以有效的減少癌症的發生。兩者結合起來做一道蛋花粟米羹,味道極其鮮美,。又有利於...
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滋補的粉葛粟米排骨湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的粉葛粟米排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將排骨切大段。2.粉葛,胡蘿蔔去皮切大塊。3.玉米切大塊。4.所以材料洗淨入鍋加水燒開,文火煮一小時就加鹽調味就好了。...
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雞茸粟米羹的做法 【粵菜】――黃金滿缽“雞茸粟米羹” 雞茸粟米羹怎麼做
  • 雞茸粟米羹的做法 【粵菜】――黃金滿缽“雞茸粟米羹” 雞茸粟米羹怎麼做

  • ““粵菜”中的湯羹是必不可少的,但品種很多也就無法一一列舉了。今天,選擇一款簡單的湯羹來製作,叫做“雞茸粟米羹”,想必大家不陌生吧,呵呵!以前製作這款“雞茸粟米羹”,香港師傅們大都是選擇進口的“粟米罐頭”來製作的。“粟米罐頭”不是哪裏都有賣,在有的城市很難買到,但是袋...
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墨西哥粟米棒如何做簡單又好吃
  • 墨西哥粟米棒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米:3根輔料鹽:1勺胡椒:少許黃油:20紅椒粉:少許具體步驟1.玉米切段,水煮10-15至熟,涼涼,撒調料,用黃油按摩塗勻。2.用錫紙包住,烤箱預熱200度。3.15分鐘出鍋就可以吃了,好吃極了!...
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南瓜粟米蕃茄湯怎麼做-南瓜粟米蕃茄湯的做法
  • 南瓜粟米蕃茄湯怎麼做-南瓜粟米蕃茄湯的做法

  • “南瓜營豐富,有澱粉質、蛋白質、胡蘿蔔素、維他命C、鈣、磷等成分,能潤肺益氣、消炎止痛、化痰排膿、生肝氣及益肝血的功效。 ”食材明細主料南瓜(半個)紅夢卜(1個)粟米(2個)蕃茄(3個)豬脊骨(適量)輔料陳皮(1塊)南北杏(少許)蜜棗(2個)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜粟米蕃茄湯的做...
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我愛喝雞蓉蘑菇粟米忌廉湯如何做簡單又好吃
  • 我愛喝雞蓉蘑菇粟米忌廉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞蓉蘑菇粟米忌廉湯真的是非常大補的湯品了,不管是老人還是小孩都可以喝,補充營養還能增強體質。我們學會之後還能週末做給家人喝,這麼好喝的湯大家都趕快學起來吧。今天我們就來説説這個湯怎麼製作呢,準備好...
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粟米是什麼
  • 粟米是什麼

  • 粟米原意是糧食,現在可以指小米,黏米等,裏面還有多種的營養成分如脂肪,蛋白質等等。粟米適宜各種年齡層的人羣,老少皆宜健康強身健體,粟米清甜開胃,又可以進行熬粥之用。...
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美味的粟米清雞湯如何做簡單又好吃
  • 美味的粟米清雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的粟米清雞湯,相信大家一定都很喜歡吃這道美食吧,我自己也不例外,很喜歡和這道湯。因為它不僅能給我的胃帶來温暖的感受,而且能使得我的味蕾得到充分的享受。濃郁的雞湯,給你的身體帶去大的滋補。整隻雞在...
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怎麼做好吃-粟米羹是什麼
  • 怎麼做好吃-粟米羹是什麼

  • 粟米羹是一道北方地區常見的傳統小吃。它具有抗老、健腦、美容養顏等諸多功效。而且粟米羹的熱量超低,對於減肥的人來説也是一個十分好的選擇。那麼粟米羹要怎麼做呢?怎麼樣可以把粟米羹做的美味又好吃呢?接下來,小編就帶大家來了解一下吧。一、粟米羹是什麼這個湯菜是廣東傳...
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美味小排粟米湯如何做簡單又好吃
  • 美味小排粟米湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮的小排:500甜粟米:250胡蘿蔔:100山藥:100輔料鹽:少許黃酒:適量葱:適量姜:少許具體步驟1.小排洗淨放入燒開的葱、姜、黃酒水中煮2分鐘。撈出小排再次洗淨。2.換乾淨的砂鍋(必須)放冷水,放入姜,少量的黃酒,和小排同...
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火腿粟米羹如何做簡單又好吃
  • 火腿粟米羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料午餐肉丁:適量生菜:適量鹽:適量雞湯:適量花椒粉:適量辣椒粉:適量胡椒粉:適量醋:適量香油:適量香葱:適量輔料具體步驟1.1)把煮好的玉米切成段,再將午餐肉切成丁,生菜洗淨、掰開。2.2)燒開水,並放入玉米、鹽、雞湯、花椒粉...
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香菇粟米煨土雞怎麼做-香菇粟米煨土雞的做法
  • 香菇粟米煨土雞怎麼做-香菇粟米煨土雞的做法

  • “入秋了,喝湯、滋潤、保養也該開始了。入秋了,暑熱未消,喝湯滋補以清潤為佳。老雞湯配香菇,營養美味不必説;加上一穗甜玉米,更加清新爽口——權作初秋第一湯!”食材明細主料土雞(1只)清水(適量)輔料香菇(6朵)甜玉米(1根)薑片(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇粟米煨土雞...
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香菇粟米湯如何做簡單又好吃
  • 香菇粟米湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菇:若干玉米:一根紅棗(新疆五星大棗):4粒海米:一小把輔料鹽:適量具體步驟1.香菇泡發切條,玉米洗淨切段,紅棗洗淨2.將1中的食材和海米加適量鹽,2-3碗水,以沒住食材為佳,上鍋煮,鍋開後20分鐘左右,即可食用...
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開胃的粟米香菇排骨湯如何做簡單又好吃
  • 開胃的粟米香菇排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香菇用清水泡軟,玉米洗淨後切成小段,排骨洗淨後焯水。2.將排骨、玉米、香菇放入電子砂煲中煲約2小時後用適量鹽調味即可。...
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家常菜粟米百合炒西芹如何做簡單又好吃
  • 家常菜粟米百合炒西芹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮百合:30玉米粒:150西芹:60輔料鹽:適量糖:適量蒜:適量雞精:適量具體步驟1.將西芹和玉米飛水待用。2.起油鍋,爆香蒜頭,下百合炒至斷青。3.將飛過水的西芹和玉米粒加入鍋內一起煸炒1分鐘,沿鍋邊溜點水,加鹽、糖、雞精...
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您真的會嗎-粟米條怎麼做才好吃
  • 您真的會嗎-粟米條怎麼做才好吃

  • 提起粟米條,想必大家並不陌生吧。粟米條是生活中常見的食物,不僅可以當做主餐來吃,也可以當成零食來食用。粟米條的做法也是多種多樣的,而且每種做法都很好吃。那麼,粟米條怎麼做才好吃呢,下面我們一起來看看吧。一、粟米條怎麼做才好吃1.美味簡單粟米條需要的材料:油條、玉米、...
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營養紅菌粟米排骨湯如何做簡單又好吃
  • 營養紅菌粟米排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘這道紅菌粟米排骨湯具有不小的益處。粟米仁有健脾和胃的功效,並且粟米芯具有利尿、降血糖的作用。骨頭湯含有豐富的類粘蛋白和骨膠原。紅菌對補血有益,特別適合產婦及貧血者食用。並且這道菜製作簡單,省事。...
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