![一青二白的做法 開胃小菜之一青二白 一青二白怎麼做]( "一青二白的做法 開胃小菜之一青二白 一青二白怎麼做")
- “再來一個清淡的菜，青蒜拌豆腐，也就是一青二白了”食材明細主料豆腐（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一青二白的做法步驟1、原料。豆腐是昨天自己做的2、豆腐切處，青蒜切絲3、裝盤，加入少許鹽，淋上芝麻油即成小竅門也可以淋辣椒油或花椒油...
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![二十四節氣之小雪的做法 二十四節氣一一小雪 二十四節氣之小雪怎麼做]( "二十四節氣之小雪的做法 二十四節氣一一小雪 二十四節氣之小雪怎麼做")
- “小雪是二十四節氣中的第20個。起點於每年公曆11月22日或23日，太陽位於赤緯-20°16‘，到達黃經240°。平靜書齋《月令七十二候集解》曰：“10月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。”“小雪”是反映天氣現象的節令。古籍《羣芳譜》中説：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚...
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![一青二白的做法 《一青二白》——營養素湯 一青二白怎麼做]( "一青二白的做法 《一青二白》——營養素湯 一青二白怎麼做")
- “大家看到這個湯名肯定覺得奇怪，為什麼取這個名，我想到小葱拌豆腐，清清白白，今天我做的這個湯，白蘿蔔，豆腐，白菜，兩個白顏色，一個青菜，就取了這個一清二白。豆腐，蘿蔔，白菜，各有所愛，今天偏偏把它們湊在了一起，一道很營養的湯，也是我第一次做。”食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料白蘿蔔（適量）白...
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![青蒜拌二花的做法 開胃小菜之青蒜拌二花 青蒜拌二花怎麼做]( "青蒜拌二花的做法 開胃小菜之青蒜拌二花 青蒜拌二花怎麼做")
- “再來一個二青二白的開胃小菜”食材明細主料西蘭花（適量）花菜（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）醋（少許）芝麻油（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜拌二花的做法步驟1、花菜、西蘭花撒成小朵，入鍋抄熟後撈出2、青蒜切絲放二花上3、加入少許鹽，淋上醋、芝麻油調味即成小竅門這四款...
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![爽口撈汁一青二白怎麼做-爽口撈汁一青二白的做法]( "爽口撈汁一青二白怎麼做-爽口撈汁一青二白的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）銀耳（適量）金針菇（適量）蒜（適量）鮮米辣（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）水（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爽口撈汁一青二白的做法步驟1、幹木耳；2、幹銀耳；3、鮮金針菇；4、温水泡20-30分鐘後洗淨，用開水煮3-5分鐘，冷水沖洗後浸泡；5、用温水泡20-30...
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![涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做]( "涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做")
- 食材明細主料青菜頭（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）味精（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌青菜頭的做法步驟1、青菜頭胡蘿蔔葱蒜2、青菜頭與胡蘿蔔剝去外皮3、分別切成絲，4、加適量的鹽稍稍醃二十分鐘左右5、葱切成小葱花，蒜剁成末6...
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![開胃大白菜怎麼做-開胃大白菜的做法]( "開胃大白菜怎麼做-開胃大白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（一顆）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料醬油（適量）陳醋（適量）糖（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃大白菜的做法步驟1、白菜洗淨撕小塊。2、切好蒜幹辣椒。3、碗裏放入鹽，醬油，蠔油，陳醋，糖，澱粉，水攪拌均勻。4、鍋裏熱油爆香蒜頭幹辣椒。5、...
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![酸辣開胃小菜怎麼做-酸辣開胃小菜的做法]( "酸辣開胃小菜怎麼做-酸辣開胃小菜的做法")
- 食材明細主料菜瓜（適量）黃瓜（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）老乾媽油辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣開胃小菜的做法步驟1、菜瓜洗淨。2、去皮去瓤切成小塊兒。3、放入少許鹽殺出水分。4、油辣椒和天立老醋。5、放入一小勺油辣椒，一小勺老醋。6、拌勻。7、黃瓜刨成薄片...
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![開胃小菜有哪些]( "開胃小菜有哪些")
- 到了炎熱的夏季，我們都會遇到同樣的問題，那就是苦夏，不管看到什麼食物，都感覺沒有胃口，食慾不振，胃口不好，攝取不了足夠的營養物質，身體的健康自然就不能得到保障了，所以最重要的就是讓自己變得有食慾，多食一些開胃小菜有助於幫助增強食慾，那麼開胃小菜有哪些呢？一起來看。一、開胃小...
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![開胃菜清炒小白菜如何做簡單又好吃]( "開胃菜清炒小白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：400g輔料油：適量大蒜：適量鹽：適量具體步驟1.小白菜洗淨切成段備用，蒜頭切粒。2.熱油炒香蒜粒。3.放入小白菜翻炒。4.這時候不要放鹽，只要翻炒就可以了。5.最後再加入鹽調味炒勻即可。烹飪技巧青菜一...
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![【四川】自制開胃小鹹菜-開胃小鹹菜]( "【四川】自制開胃小鹹菜-開胃小鹹菜")
- “大魚大肉，很容易就讓人油膩不思飲食，這時候，還需要配以開胃小菜。當然最好是自制的。本地產的這種小兒菜，經過加工，做成小鹹菜，開胃口，還脆脆的，非常好吃。”食材明細主料兒菜（300克）輔料食鹽（8克）花椒粉（2克）辣椒粉（5克）紅油辣子（適量）白糖（3克）鹹甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制開胃小...
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![自制開胃小菜怎麼做-自制開胃小菜的做法]( "自制開胃小菜怎麼做-自制開胃小菜的做法")
- “含有天然花青色創意開胃小菜，顏色嬌豔、口感脆爽、下飯開胃、好吃不貴。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料紅火龍果（用半個）調料鹽（適量）白糖（適量）釀造米醋（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）自制開胃小菜的做法步驟1、白蘿蔔1根洗淨去皮。2、剛買的插菜板插的絲比較長。3、...
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![一清二白之小葱拌豆腐]( "一清二白之小葱拌豆腐")
- 一説起一清二白，大家的第一反應是什麼呢？有點的人想到了成語，那是不是有的小吃貨想到了小葱拌豆腐呢？那接下來小編為大家，好好講講小葱拌豆腐的那些事吧。還有什麼人不適合吃小葱拌豆腐，都是有講究的，那麼喜歡吃小葱拌豆腐的小夥伴好好看看吧。小葱拌豆腐簡介小葱拌豆腐，一清二白...
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![一鴨二吃之開胃鴨子燒排骨如何做簡單又好吃]( "一鴨二吃之開胃鴨子燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一鴨二吃之開胃鴨子燒排骨是我非常懷念的菜餚，這道菜是我家的硬菜只有在接待客人時才會做的，做法並不複雜就是鴨子和排骨用水焯過後，冰糖化開後加入鴨肉、排骨上色，再加入各種調料，再加入水燉煮就做好了，媽媽都...
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![開胃小菜拉花蘿蔔的做法 開胃小菜---拉花蘿蔔 開胃小菜拉花蘿蔔怎麼做]( "開胃小菜拉花蘿蔔的做法 開胃小菜---拉花蘿蔔 開胃小菜拉花蘿蔔怎麼做")
- “拉花蘿蔔是常見的小菜，有美、脆、辣、酸、甜，爽眼、爽口的特點。辣花蘿蔔的做法非常簡單，而且很容易存放，常温下存放一年多都不會變質、變色，而且越放味道越好。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料白糖（2勺）白醋（3勺）粗鹽（50克）辣椒麪（5克）剁椒（適量）白酒（1勺）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![上海青和小白菜一樣嗎]( "上海青和小白菜一樣嗎")
- 不一樣。上海青和小白菜葉片不同，上海青的葉片更長一些，小白菜的葉片比較小。上海青也叫做上海白、蘇州青、青姜菜、油菜等，是常見的小白菜品種，主要分佈於中國華東地區。小白菜是原產東亞的蔬菜，又名青菜、雞毛菜等，在我國南北各地均有分佈。...
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![青蒜拌香乾的做法 開胃小菜之青蒜拌香乾 青蒜拌香乾怎麼做]( "青蒜拌香乾的做法 開胃小菜之青蒜拌香乾 青蒜拌香乾怎麼做")
- “春節，大都吃的肥厚，就來幾個開胃小菜吧”食材明細主料香乾（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜拌香乾的做法步驟1、原料。香乾是可以直接食用的，若感覺太硬，可以放開水裏煮一煮。2、香乾、青蒜都切絲3、裝盤，加少許鹽、芝麻油即可小竅門...
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![青蒜拌平菇的做法 開胃小菜之青蒜拌平菇 青蒜拌平菇怎麼做]( "青蒜拌平菇的做法 開胃小菜之青蒜拌平菇 青蒜拌平菇怎麼做")
- “再來一個開胃小菜，也可説是一青二白”食材明細主料平菇（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）醋（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜拌平菇的做法步驟1、原料2、平菇入鍋抄熟後撈出3、晾涼後撒成絲4、放上切成絲的青蒜，加入少許鹽、醋、芝麻油調味即成小竅門也可以麻入...
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![酸辣白菜開胃菜怎麼做-酸辣白菜開胃菜的做法]( "酸辣白菜開胃菜怎麼做-酸辣白菜開胃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（適量）輔料胡蘿蔔（2個）小米椒（適量）調料醋（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣白菜開胃菜的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、白菜切條。3、小米椒依據個人口味放，我吃不慣太辣的，所以少放點。4、將上述材料跟調料都放一起攪拌均勻醃製半小時。5、裝瓶密...
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![開胃小菜的做法 一分鐘開胃小菜 開胃小菜怎麼做]( "開胃小菜的做法 一分鐘開胃小菜 開胃小菜怎麼做")
- “老公喜歡吃辣椒🌶，孩子吃不了辣，只能給他開小灶了！”食材明細主料二荊條（3根）香菜（適量）輔料白砂糖（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）開胃小菜的做法步驟1、二荊條或者其他鮮辣椒，均可。香菜依照自己口味來，加紅辣椒是為了搭配色彩，看起來有食慾2、全都切碎，香菜可以切段3、放入碗中4...
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![蘿蔔泡菜的做法 朝鮮開胃小菜之蘿蔔泡菜（二） 蘿蔔泡菜怎麼做]( "蘿蔔泡菜的做法 朝鮮開胃小菜之蘿蔔泡菜（二） 蘿蔔泡菜怎麼做")
- “我經常會這樣：醃辣白菜的辣椒糊總是會剩下一些，但又不想浪費扔掉，後來想起朝族男友的媽媽説過，好多朝鮮小菜都可以用這個糊糊醃的，只要自己再稍加調味即可~於是，自己試着用辣椒糊來醃大蘿蔔，果然味道很好，與我用另一種方法做的蘿蔔泡菜味道很像，口感比之稍厚重一些，更辣一點（看顏...
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![家常菜一青二白如何做簡單又好吃]( "家常菜一青二白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：300金針菇：200輔料大蒜：適量味精：適量具體步驟1.蒜薹洗乾淨，切成段2.金針菇去掉根部，撕成小朵3.大蒜，幹辣椒等切碎備用4.油鍋煸香大蒜，辣椒5.放入蒜薹，翻炒至八分熟加入金針菇6.加入金針菇，炒熟，加鹽，調料即可...
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![開胃小菜怎麼做-開胃小菜的做法]( "開胃小菜怎麼做-開胃小菜的做法")
- 食材明細主料白菜幫（0.5個）黃瓜（3個）輔料大蒜（1個）鹽巴（10克）醬油（10克）冰糖（5克）辣椒（5個）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）未知（難度）開胃小菜的做法步驟1、黃瓜醃製一天，放鹽巴2、大蒜壓碎3、辣椒切條4、白菜醃製一天5、倒出黃瓜水6、放入適量黃瓜水入醬油裏面，7、加入適量冰糖8、放入大蒜和辣椒...
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![金絲白菜的做法 開胃小菜—金絲白菜 金絲白菜怎麼做]( "金絲白菜的做法 開胃小菜—金絲白菜 金絲白菜怎麼做")
- “這是一道很簡單的涼拌菜，味道微甜酸嫩，清口開胃，既可作為家常小菜，也可用作宴席小菜。”食材明細主料黃心娃娃菜（150克）山楂糕（1片）輔料米醋或白醋（1.5湯匙）白糖（1.5茶匙）花椒（10粒）香油（1茶匙）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金絲白菜的做法步驟1、準備好原料。2、娃娃菜取菜心比較...
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![酸甜開胃小菜怎麼做-酸甜開胃小菜的做法]( "酸甜開胃小菜怎麼做-酸甜開胃小菜的做法")
- “不喜歡葷菜的我對醃嘖類小菜情有獨鍾，幾乎每天都離不開，就着它吃個饅頭或者喝碗稀飯，就是我美味的早餐。”食材明細主料捲心菜（1個）辣椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料花椒粒（適量）姜（適量）白酒（適量）白糖（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）酸甜開胃小菜的做法步驟1、捲心菜洗淨切大塊2、尖椒...
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味味甜
