- “怎麼消耗放黑了的香蕉?試試這款蛋糕吧——熟透的香蕉、濃郁的黑巧克力、香脆的榛子仁,散發着無比醇厚的香甜滋味——絕對是寒冷天氣里美味加能量的超能蛋糕!”食材明細主料低筋麪粉(250g)無鹽黃油(250g)雞蛋(4個)細砂糖(125g)紅砂糖(125g)輔料香蕉(1大根)黑巧克力(120g)榛子仁(100g)配料香...
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- “Passionfruitpoundcake百香果磅蛋糕封存一夜的蛋糕,帶有些許的果子香氣包裹在小小的油紙裏簡單的扎束插一朵兒清新的野花午後同TA拜訪好友送一份小小的秋意驚喜百香果又名西番蓮熱情果擁有獨特香氣融合了多種水果味道因此而得名濃郁的酸甜香氣非常合適做成果醬或糖漿混...
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- “網購了一箱百香果,除了榨果汁,就是做蛋糕了。這款素油版的磅蛋糕早就想嘗試了,加入了百香果,味道真心不錯哦,就是家裏沒有合適的水果或果乾,要不然撒點上去更豐富呢”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(100g)色拉油(80g)無鋁泡打粉(3g)白砂糖(60g)輔料百香果(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單...
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- ““百香果”,又叫“西番蓮”,是一種熱帶水果。據説它含有一百種水果的香味哦~~哈哈,這麼説可能有些誇張了。但是,它的香氣真的很複雜!切開後,我的第一感覺是芒果的香氣,然後覺得是菠蘿,接着又覺得像是橙子?香蕉?蘋果?檸檬?所以説,“百香果”這名字,倒也算是名副其實呀!我本身是一個嗜酸...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘家裏做點甜點是非常不錯的選擇,用香蕉、腰果搭配做一款香蕉腰果磅蛋糕,滑爽清香的香蕉加上脆脆香香的腰果,口感更好,營養更豐富,對於不想吃飯的小孩一定也會喜歡這款甜點,做好以後冷藏兩天更美味,快快做出來給一...
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- “百香果果味酸甜,聚集了多種水果的香味。它含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少餘熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期...
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- 食材明細主料黃油(140克)奶油奶酪(100克)細砂糖(180克)雞蛋(4個)牛奶(20克)低粉(220克)無鋁泡打粉(2克)輔料百香果(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百香果芝士磅蛋糕的做法步驟1、將黃油切成小塊室温軟化。2、奶油奶酪軟化隔熱水攪打至光滑無顆粒。3、將糖加入黃油中打發成顏色發...
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- “磅蛋糕,吃過一次後,你便不會忘記它那獨特的味道。烤好後的磅蛋糕,刷上糖漿,甜甜的味道經過三次的滲透,跟蛋糕混合的至好。如果實在等不及,放涼後就可切片,大吃為快~吃習慣了甜甜的磅蛋糕,就想嚐嚐如果做成鹹的,味道會如何?所以用了珍妮珍饈家的黑胡椒香腸,試做了這款鹹的磅蛋糕,味...
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- “老媽從市場上買菜回來,還帶回來兩把大香蕉,香蕉味道香甜,直接吃有潤腸的效果,但是如果搗爛做成蛋糕,味道也是很讚的。而且因為香蕉中含糖量較高,所以還可以減少蛋糕中的用糖量。想了一下,又翻看了幾本烘焙書,終於決定做這款香蕉磅蛋糕。説是磅蛋糕,但這個方子的黃油量並不是太多...
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- “磅蛋糕其實也叫重油蛋糕或者是奶油蛋糕,黃油用量大,做出的成品口感比較厚實,香醇的,加入堅果,吃起來更豐富些,特別適合下午茶吃上那麼一小塊,可以補充能量”食材明細主料黃油(100克)低筋麪粉(125克)泡打粉(3克)香草精(幾滴)輔料細砂糖(100克)堅果(70克)雞蛋(2個)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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- “酸酸的蘋果有大作用啦😄”食材明細主料低粉(200克)黃油(125克)白砂糖(110克)牛奶(60克)雞蛋(3個)泡打粉(3克)蘋果(2個)輔料糖粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘋果磅蛋糕的做法步驟1、備料,蘋果挑小個頭的2、軟化的黃油加白糖打蓬鬆,再分3比加蛋液,把蛋液和黃油打融合3、加入低粉...
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- “吃好晚飯,去了一趟超市買了幾個香蕉,弄了兩個跟黑米粉搭配做了幾個香蕉黑米粉蛋糕。。。”食材明細主料黑米粉(80克)香蕉(2個)鴨蛋(2只)輔料白糖(110克)植物油(50克)無鋁泡打粉(1小勺)果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉黑米粉蛋糕的做法步驟1、食材:香蕉、黑米粉、鴨蛋、白糖、植...
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- “小嶋老師的乾果磅蛋糕受到了大家熱捧味道好是沒話説的,乾果量足味香蛋糕體也非常細膩據介紹蛋糕要放3天才是吃的時候放上2個禮拜,味道會達到最高境界~”食材明細主料無鹽黃油(100g)細砂糖(100g)全蛋(80g)低筋粉(100g)泡打粉(1g)蔓越莓幹(18g)藍莓幹(18g)桂圓乾(18g)朗姆酒浸葡萄乾(60g)蜂蜜...
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- “家人最愛的水果就是香蕉,每次買一大把都不愁吃的,有時想做點香蕉蛋糕啥的都還要專門留才會有這種熟透的,否則早就吃掉了。這次專門做了香蕉磅蛋糕,加了焦糖醬和核桃仁,成品真的香味濃郁,口感很豐富。”食材明細主料黃油(100G)香蕉(兩根)核桃(50G)輔料低粉(130G)白糖(50G)焦糖醬(40G)雞蛋(...
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- “百香果的酸甜正好中合了黃油的重口味,真的是小清香和重口味的完美結合。黃油的乳香中絲絲縷縷百香果的清香,這個春天歲月靜好,就在手邊,不是嗎?”食材明細主料無鹽黃油(100克)低筋麪粉(120克)百香果(30克(1枚))雞蛋(100克)糖粉(100克)輔料泡打粉(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百...
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- “這是假期開啟下午茶的必備甜點哦,略微酸甜的口感,給重油的磅蛋糕帶來一絲清新。”食材明細主料黃油(100g)低粉(120g)百香果(一個)雞蛋(2個)輔料糖粉(70g)泡打粉(2g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)百香果磅蛋糕的做法步驟1、黃油提前軟化,加入糖粉。2、用打蛋器,攪打均勻呈蓬鬆狀態。...
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- “香蕉的香甜與磅蛋糕結合,深受家庭老人和孩子的喜愛。忙碌的週末,一杯熱牛奶,兩塊香蕉磅蛋糕,美好的一天從早餐開始!這款蛋糕的特色,口感軟綿,濕潤。磅蛋糕長17cm*寬8cm高6cm槽狀模具一個(大於小於1cm也可)烘焙紙張的摺疊方法,見基礎原味磅蛋糕(也可塗抹黃油)方便脱模170度50-60分...
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- “香甜鬆軟,簡單好吃。”食材明細主料香蕉(110克)低筋麪粉(100g)雞蛋(1個)玉米油(40g)牛奶(30g)白砂糖(40g)泡打粉(5克)輔料巧克力豆(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法步驟1、香蕉碾壓成泥,加入雞蛋和白砂糖混合均勻。2、加入玉米油和牛奶混合拌勻。3、篩入...
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- “一波未平一波又起…前陣子好不容易解決掉那堆鬧心的香蕉~昨天又來一波~奔淚啊為消滅這些香蕉吧。。胡亂的搭配了這款香蕉蜜豆蛋糕~口感上本不報什麼希望。可做出來,驚豔了~好鬆軟吶!香蕉味淡淡的~蜜豆自己做的~不是太甜,整體説來味道就是那個好啊!沒想到香蕉跟蜜豆也可以這...
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- “一説到磅蛋糕,好多人都想到胖蛋糕,它的能量和熱量是一般人不感嘗試的,但是如果你吃下第一口,你就會愛上它,迷戀它,無法自拔。細膩的組織,有着濃濃的百香果味道,又夾雜着一絲絲香甜,讓人愛不釋口!”食材明細主料黃油(100g)糖粉(70g)雞蛋(2個)低粉(90g)輔料泡打粉(2g)杏仁粉(20g)百香果汁(30g)糖...
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- “磅蛋糕也稱為4分之一蛋糕,由四種主材料每樣都是一樣份量結合烘焙而成。因為用了大量的黃油,所以蛋糕腰果的奶味十分香濃,在其中加了蔓越莓炭燒味的腰果,吃起來會有另一種風味。據説放3天以後口感最好,但是因為我做的份量比較小,所以一天就被吃光光了。成品上色都剛剛好,學廚的...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:120糖粉:80蛋:2個香蕉:3根低粉:150無鋁泡打粉:5輔料具體步驟1.黃油軟化後打發,加入糖粉繼續打發,分次加入蛋2.篩入低粉和泡打粉,加入香蕉泥,混合均勻3.羅蘭模抹油灑粉,倒入麪糊,排上香蕉片4.中下層,160度4...
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- “糕的種類很多呀有戚風蛋糕柔韌且輕盈版有海綿蛋糕的鬆軟而緊實也有瑪芬蛋糕的Q彈口感但唯獨磅蛋糕的口感獨特吃起來口感綿密紮實卻鬆軟回油過後又是另一番風味...”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(90g)輔料黃油(70g)泡打粉(2g)白砂糖(55g)果乾(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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- “幼兒園開學啦!老母親每天要充當人肉鬧鐘,早餐時間能省就省,爭取睡個回籠覺,這一次是被香蕉蛋糕的香味饞醒。這個蛋糕曾經在五星級酒店吃過,也是星巴克的招牌,沒想到做法簡單到爆,1分鐘搞定,不用打發,普通麪粉就能做,星巴克賣30多一小塊,自己做成本也就2元錢,大小是星巴克的5倍!方子...
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- “家裏香蕉太多、為了消耗香蕉做了這款蛋糕、濃濃的香蕉味和堅果味、真是太香太好吃了!”食材明細主料香蕉(2個)輔料低筋麪粉(160g)玉米油(60g)白糖(30g)泡打粉(3g)小蘇打(2g)雞蛋(2個)堅果(1把)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉重磅蛋糕的做法步驟1、準備2、把香蕉打成泥3、粉類混合...
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