- “冰箱裏只有黃瓜、番茄、雞蛋和幾個老面饅頭,外面又豔陽高照的,懶得出門,倒騰着做了,味道還不錯。^_^”食材明細主料老面饅頭(3個)輔料雞蛋(4個)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥軟饅頭片的做法步驟1、老面饅頭切成約一釐米厚的片2、準備一碗清水,切好的饅頭片下鍋前在這裏沾...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘普通的早餐吃膩了偶爾也可以換個花樣,覺得光吃白麪饅頭沒什麼意思的話,裹點鹹口的雞蛋液炸出來,味道頓時上了一個層次,酥炸饅頭片外層焦脆可口,裏面是軟軟的饅頭,口感豐富了不少,也增添了新鮮感,如果覺得單調,蘸一...
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- “在冬天寒冷的早晨,吃上幾片酥脆可口的蛋酥饅頭片,咬一口,咯吱一聲,美味瞬間佔領你的胃,再配上一碗熱氣騰騰的小米粥,一股暖流剎那間流遍全身...那種感覺真的是太棒了...”食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(2個)輔料麪包糠(適量)配料草莓醬(適量)藍莓醬(適量)色拉油(1000g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(...
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- “懶人餐就得是步驟少還好吃的,烤饅頭片很簡單,比賣的好吃😋”食材明細主料饅頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤饅頭片的做法步驟1、饅頭,加了燕麥碎蒸的饅頭,吃着更健康2、切片,不要太厚,也不用太薄了,烤完容易碎3、擺在烤網上4、刷油,我用的...
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- “饅頭是中餐中的傳統麪點,製作饅頭離不開發酵,饅頭的質量優劣,發酵是關鍵。這道“喧軟饅頭”用了兩餳夾一發的方法,保證把饅頭百分百做的喧軟好吃。“兩餳夾一發”就是在發酵的前後各餳面一次。”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)暄軟饅...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個饅頭:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.買回來的白麪饅頭2.雞蛋一個3.饅頭切片4.饅頭粘上蛋液5.放到油裏面炸,直至金黃色即可。6.親,想吃麼,香香的。好美味的哦烹飪技巧粘了蛋液可以省很多油哦...
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- “Emm……磕了膝蓋在喀什麥田青旅義工的這半個月,真是閒得做飯寫菜譜自嗨的感覺。看見冰箱裏剩下的昨天的五個冷饅頭,也就給大家做了一鍋紫薯粥再炸了饅頭片。饅頭片裹上蛋液一來香脆,二來營養。”食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(2個)輔料鹽(2勺)胡椒粉(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “我不是為了打發剩饅頭而做饅頭片,而是想做一種有蛋香味的饅頭片,我覺得那感覺一定比普通的要酥,要香,呵呵,果不其然啊@”食材明細主料饅頭(適量)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)饅頭片的做法步驟1、這個饅頭呢,是我用雞蛋和麪蒸的,超好吃哦,有種蛋糕的感覺,...
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- “解決剩饅頭的好方法~酥炸饅頭片”食材明細主料淡饅頭(1個)輔料雞蛋(1個)鹽(1克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸饅頭片的做法步驟1、早餐剩下的饅頭2、將饅頭切成小片3、雞蛋加點鹽、水大成蛋液4、將饅頭片放入蛋液中兩面浸一下5、放入油鍋中小火煎至兩面金黃6、上面撒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料饅頭:2個輔料雞蛋:2個食鹽:3g具體步驟1.饅頭切片2.打兩個雞蛋,加少量食鹽3.在鍋裏放少量油,將饅頭片裹上蛋液煎至金黃4.煎好饅頭片裝盤...
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- 食材明細主料饅頭片(適量)雞蛋(適量)葱花(適量)輔料油(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)饅頭片的做法步驟1、饅頭片切好。2、雞蛋打散。3、加入鹽。黑芝麻。葱花。攪拌。4、把饅頭片放入蛋液裏,兩邊沾上蛋液。5、放入電餅鐺中。煎。煎到一面金黃。翻面煎。6...
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- 食材明細主料饅頭(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香饅頭片的做法步驟1、饅頭、雞蛋、葱。2、雞蛋打成蛋液。3、把葱切碎。4、將饅頭切片。5、將饅頭片蘸淡鹽水中,濕潤即可。6、將饅頭片蘸勻蛋液。7、煎鍋放少許油,放入蘸勻蛋液的饅頭...
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- “老公愛吃超市裏的饃片,特別酥脆,可我總覺得不衞生,就一直琢磨着想自己做,今天終於被我研究出來了!老公説跟超市賣的一樣啊!哈哈!這款美食雖然操作很簡單,但是確實非常好吃啊”食材明細主料饅頭(一個)輔料玉米油(2勺)黑胡椒粉(1匙)鹽(2g)生芝麻(1匙)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆...
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- “喜歡早起給家人做早餐,吃個新鮮!饅頭好不好吃,全靠手工揉,揉好的饅頭,口感香甜,暄軟勁道!”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)糖(25克)輔料温水(300克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)饅頭的做法步驟1、成品!2、麪糰和好,温濕處密封醒發15分鐘!3、下等量劑子,150克一個!4、案板...
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- 食材明細主料麪粉(500g)輔料酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(260g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鬆軟大饅頭的做法步驟1、準備麪粉500克放入容器中。2、加5克酵母,5克泡打粉,10克白糖。3、加温水260克。4、和成麪糰。5、麪糰揉黃瓜,搓成長條。6、分成小劑子。7、做成饅頭。8、放鍋...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料饅頭:一個番茄醬:適量輔料雞蛋:一個葱花:適量具體步驟1.饅頭切一釐米厚的片,雞蛋葱花打勻,鍋內下油2.待油燒熱,饅頭片沾上蛋液下鍋煎,兩面金黃即可,淋上番茄醬...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料饅頭:適量輔料油:適量芝麻醬:適量豆腐乳:適量具體步驟1.將刀刃沾水,把饅頭切成厚度約為0.5cm的片(這樣可以使切出來的饅頭片整齊不掉渣)2.如果是剛出鍋的饅頭,切片後可以直接煎制,如果是冷掉的饅頭,在切好後,取一個...
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- 食材明細主料饅頭(適量)輔料雞蛋(2個)葱花(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、碗中打入兩個雞蛋,加葱花。3、加鹽和十三香。4、用筷子打散。5、饅頭片粘雞蛋液。6、鍋中刷油下入饅頭片煎制兩面金黃。7、成品圖。...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料饅頭:2個輔料雞蛋:2個具體步驟1.饅頭切片,別太薄。食用鹽放水裏化開。把饅頭片放進鹽水裏浸下,小泡泡減少後撈出2.雞蛋打碎攪拌均勻,把從鹽水裏撈出的饅頭片泡進雞蛋液裏一會兒,半分鐘的樣子,撈出放盤子。。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個饅頭:2個輔料辣椒粉:適量鹽:適量迷迭香葉:適量玉米油:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.準備。2.饅頭切片,3.雞蛋打入碗中,加入適量鹽,適量玉米油,調和均勻。4.烤盤鋪錫紙,碼上饅頭片,刷一層蛋液。5.撒上黑胡椒...
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- “軟炸饅頭片吃的是鹹口,不能放糖,可以根據自己口味在蛋液里加花椒鹽、黑胡椒。如果炸出來做淡了,在饅頭片上撒一點花椒鹽也很好吃。”食材明細主料饅頭(1個)輔料雞蛋(1個)食用油(適量)調料鹽(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟炸饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、雞蛋打蛋液,...
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- “給大家分享空氣炸鍋的第三道美食(大家可以不用空氣炸鍋用平底鍋,電餅鐺或者烤箱也行)早餐不知道做什麼就試試饅頭片吧”食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(1個)輔料辣椒粉(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)香辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥香饅頭片的做法步驟1、準備兩個饅頭一個雞蛋。2、...
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- “非常簡單的早餐,營養美味。”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎饅頭片的做法步驟1、打三個雞蛋在碗裏。2、饅頭切片。3、把饅頭在蛋液裏翻滾一圈。4、放入平底鍋煎,一面好了之後翻面。5、出鍋就可以吃啦!6、剩下的蛋液也別浪費,...
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- 食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)雞精(適量)輔料十三香(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥雞蛋饅頭片的做法步驟1、饅頭切薄片2、雞蛋打散放十三香雞精拌勻3、平底鍋油熱後把饅頭片蘸雞蛋液下油鍋中炸4、小火慢炸兩面煎黃出鍋...
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- “也許每家都有過剩饅頭的經歷,怎麼辦?扔了?雖然不值錢,可這是浪費農民伯伯的心血呀!今天我們給它來個變身,披上華麗的外衣,馬上就變好看好吃了。早餐來杯五穀玉米汁,配上饅頭片,做起來簡單快捷,吃起來味道不錯!好心情從清晨開始......”食材明細主料饅頭(一個)輔料雞蛋(兩個)配料胡椒粉...
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