- 食材明細主料海苔(6克)黃油(60克)白砂糖(8克)鹽(2克)泡打粉(3克)自制豬肉鬆(20克)低筋麪粉(150克)雞蛋(50克)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海苔棒的做法步驟1、黃油放在不鏽鋼盆中隔水加熱融化。2、在黃油中加入白砂糖、鹽、自制豬肉鬆、雞蛋攪拌均勻,篩入泡打粉、低筋麪粉,再加入撕碎...
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- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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- 要説上海的特產,生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名,吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃,生煎包的店鋪不在少數,但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡多,輕輕一戳便有汁水流出,入口充盈着滿滿的香氣,非常美味...
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- 食材明細主料蟹棒(適量)海苔(適量)生菜葉(適量)春捲皮(適量)香葱(適量)沙拉醬(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹棒海苔沙拉卷的做法步驟1、備食材待用,2、鍋中水開,放入蟹棒稍煮,加點鹽入味.3、春捲皮在鍋中蒸軟.4、春捲皮上依次放生菜葉,海苔,蟹棒.5、擠入丘比...
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- 黃燜雞米飯這個美食市場上的營銷一直十分紅火,黃燜雞米飯的加盟店擁有大量的消費者粉絲,市場發展很有潛力。它優質的菜品品質,菜肉兼半的營養搭配,祕製醬汁的濃稠味厚,都讓它在餐飲市場立於不敗之地。創業者發現了黃燜雞的商機,想要加盟一個黃燜雞米飯店。那麼上海黃燜雞米飯最...
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- 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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- 在瘦身過程當中,很多減肥顧問都會告訴你,選擇零食的時候可以吃海苔。因為海苔有一些預防和治療消化性潰瘍,延緩衰老的功能,還可以幫助女士保持皮膚的光滑度,光澤度。還可以調節身體的代謝,起到抗氧化,養顏美容的作用,而且海苔口感很好,適合長期吃。海苔減肥嗎?是的海苔是很好的減肥...
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- 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
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- “清明時節雨紛紛,今天小長假最後一天,下雨只能呆在家裏,那就給大寶貝做點好吃的吧,此款口感適合孩子磨牙棒,越嚼越香”食材明細主料麪粉(120g)玉米澱粉(30g)玉米油(30g)糖粉(50g)鹽(2g)輔料黑芝麻(10g(熟的))海苔碎(5g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海苔阿拉棒的做法步驟1、糖,雞蛋,玉米油...
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- 海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的做法吧。一、涼拌海帶絲怎麼做天熱人們飯桌上自然少不...
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- 上海菜就是指主要流行於上海地區的菜。上海菜又稱為滬菜或者是本幫菜,本幫也就是指本地的意思。上海菜是我國江南地區各大菜系的一個分支。由於南方人喜歡吃甜食,因此而上海菜在製作的過程中也喜歡用糖。那麼上海最正宗的上海菜有哪些呢?今天這篇文章就來和大家説一説這個...
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- 上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一,有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同,上海紅燒肉在烹飪過程中,只使用一些酒、醬油以及一些糖,不添加任何其他的調味品,因此上海紅燒肉的口感細膩,肉質肥而不膩,且肉香濃郁,口...
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- “這款餅乾的鹹香口感讓你吃了就停不下來,這麼嘎嘣脆的小磨牙棒,帶着出去遊玩或者當作休閒點心都是不錯的選擇。”食材明細主料低筋麪粉(260克)雞蛋(2個)糖粉(50克)無鹽黃油(15克)芝麻(10克)輔料海苔(4片)清淡(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻海苔棒的做法步驟1、黃油切小塊室温軟化...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘正宗的海苔壽司,正宗的日本風味!對於大多數吃貨來説,日本的美食都具有一種神祕的吸引力。只有認真地去開拓創新,才能夠獲得突破美食本來滋味的要領。好了,下面已經給出了海苔壽司的正宗做法,一起來學習吧!只要功...
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- 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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- “適合小白操作的鹹味小零食”食材明細主料黃油(25克)糖粉(30克)雞蛋(1個)低筋麪粉(150克)鹽(2克)輔料黑芝麻(8克)海苔(4克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海苔芝麻阿拉棒的做法步驟1、海苔剪碎備用。2、黃油室温軟化。3、加入鹽,糖粉。4、用蛋抽拌勻(無需打發)。5、加入蛋液攪拌均勻(留...
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- “剛入手一個法棒模具,興高采烈用上了,感覺棒極啦!”食材明細主料高筋粉(500g)輔料酵母(4g)鹽(5g)白糖(4g)水(250ml)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)正宗法棒的做法步驟1、酵母加水加糖攪拌均勻,靜止,至酵母有了活性後(冒小泡),和麪(鹽混在麪粉裏),發酵至兩倍大後,分三份擀成厚片捲起整理成條...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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- 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這些生煎包店為了不斷的擴充自己的業務量,也會根據現在市...
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- “這一款脆脆的小點心,很適合下午茶的小零食哦”食材明細主料低筋麪粉(125g)黃油(10g)糖粉(30g)輔料芝麻(5g)海苔(1至2片)雞蛋(1個)配料鹽(1g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻海苔阿拉棒的做法步驟1、將黃油放在室温自然軟化,然後攪拌順滑,篩入鹽和糖粉用手混合均勻,接着分幾次加入...
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- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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- 在四川當地有一道非常受歡迎的民間小吃,叫做棒棒雞絲。其實棒棒雞絲又被稱作為麻辣雞絲,因為在製作雞絲的過程當中是要用棒子來捶打雞肉,所以也被稱為棒棒雞絲。今天小編就來教大家制作棒棒雞絲。學會了之後,我們自己在家裏也可以製作這道美味的川菜了。教你製作正宗的川菜棒...
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