![肉骨土豆龍蝦尾煲怎麼做-肉骨土豆龍蝦尾煲的做法]( "肉骨土豆龍蝦尾煲怎麼做-肉骨土豆龍蝦尾煲的做法")
- 食材明細主料土豆（405克）龍蝦尾（250克）肉骨（250克）輔料綠豆芽（140克）洋葱（135克）薑片（適量）調料辣椒醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉骨土豆龍蝦尾煲的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮切成塊）、龍蝦尾、肉骨（已清洗焯水）。2、綠豆芽（已清...
- 27462
![黃豆南乳豬尾煲如何做簡單又好吃]( "黃豆南乳豬尾煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬尾：3條幹黃豆：一小碗姜：一塊蒜頭：5瓣南乳：2塊八角：1個輔料料酒：3湯匙冰糖：5粒蠔油：3湯匙雞粉：少許生抽：3湯匙老抽：2湯匙具體步驟1.備好所有材料2.燒熱鍋把幹黃豆直接倒下不停用鏟子攪動翻炒，免水免油哦，直至黃豆起...
- 29447
![牛尾蘿蔔煲怎麼做-牛尾蘿蔔煲的做法]( "牛尾蘿蔔煲怎麼做-牛尾蘿蔔煲的做法")
- “牛尾，有補益氣血、精髓的作用，強身健體，屬於大補的食材，味道還蠻好呢，有骨有肉，筋道。”食材明細主料牛尾（1條）白蘿蔔（400克）輔料油（適量）鹽（少許）白糖（30克）胡椒粉（少許）八角（2只）花椒（5克）桂皮（1小塊）香葉（3片）風藤（5克）桃金娘根（10克）姜（2塊）雞精（少許）白酒（25克）鹹甜（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛尾...
- 6882
![合掌瓜煲豬尾骨湯怎麼做-合掌瓜煲豬尾骨湯的做法]( "合掌瓜煲豬尾骨湯怎麼做-合掌瓜煲豬尾骨湯的做法")
- “合掌瓜的學名叫“佛手瓜”，在瓜類蔬菜中營養全面豐富，可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。經常食用對增強人體抵抗疾病的能力有益。合掌瓜含鋅較多，有助於提高智力；中醫認為它具有理氣和中，疏肝止哎的作用，適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用...
- 17918
![養生牛尾煲如何做簡單又好吃]( "養生牛尾煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛尾：適量西紅柿：適量胡蘿蔔：適量西芹：適量土豆：適量紅棗：適量輔料姜：適量番茄醬：適量橄欖油：適量鹽：適量高湯：適量具體步驟1.牛尾開水汆燙後洗淨備用，各種蔬菜切成菱刀塊備用；2.鍋里加入橄欖油，放入牛尾、薑片稍微煎一...
- 8400
![牛尾煲如何做簡單又好吃]( "牛尾煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料牛尾：2斤土豆：1個紅蘑：適量輔料大蒜：10瓣姜：2片葱：適量大料：適量醬油：適量糖：一勺植物油：適量水：適量具體步驟1.牛尾洗淨，水燒開，去除血沫子，牛尾撈出備用。2.鍋熱油，加入葱末蒜末，煸香。3.加入牛尾，翻炒一會後加入醬油...
- 18824
![強筋壯骨 牛尾鮮菌湯煲怎麼做-牛尾鮮菌湯煲的做法 【牛尾鮮菌湯煲】——補血益腎]( "強筋壯骨 牛尾鮮菌湯煲怎麼做-牛尾鮮菌湯煲的做法 【牛尾鮮菌湯煲】——補血益腎")
- “牛尾巴富含膠質，通過長時間的燉煮才能將牛尾的膠質揮發出來，所以我花了4個小時來煮這鍋湯。雖然很費燃氣，但是為了營養健康和美味，是必須滴。牛尾上的肉吃起來很香，牛肉味十足，久煲讓牛肉很酥軟，入嘴後一抿就可以散開，再加上菌菇的鮮味，和家人一起端一碗鮮湯，這個冬天不太冷哈~~...
- 6030
![牛尾玉米煲如何做簡單又好吃]( "牛尾玉米煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛尾玉米煲是指用牛尾和玉米制作成的煲，牛尾有很大的作用，可以增強人體的機能，玉米中的營養成分是十分的豐富的，它可以預防疾病，兩者煲成湯十分的有營養，值得我們去食用。主料牛尾：1根玉米：4個輔料姜：3片桂皮：1小塊...
- 24338
![冬日暖湯黑豆煲豬尾湯怎麼做-冬日暖湯黑豆煲豬尾湯的做法]( "冬日暖湯黑豆煲豬尾湯怎麼做-冬日暖湯黑豆煲豬尾湯的做法")
- “冬天就要喝這種滋補的湯品，老火湯比較合適，暖身又暖心。”食材明細主料豬尾（400g）黑豆（100g）豬骨（100g）輔料鹽（5g）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬日暖湯黑豆煲豬尾湯的做法步驟1、清理乾淨的豬骨和豬尾放入鍋中焯水2、焯水後清洗乾淨3、砂鍋中加水放入豬骨和豬尾4、黑豆洗淨...
- 4389
![黃豆煲豬尾如何做簡單又好吃]( "黃豆煲豬尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬尾：200黃豆：100輔料生薑八角桂皮：適量自制辣椒紅油：2自制牛肉醬：2自制味素：2鹽：2油：5蒸魚豉油：2ml具體步驟1.豬尾鋒速三刮毛，斬段待用2.坐鍋燒水，豬尾涼水下鍋，下二鍋頭、薑片煮淨血水撈出待用3.黃豆泡水2小時4.坐...
- 13876
![何首烏黑豆煲豬尾怎麼做-何首烏黑豆煲豬尾的做法]( "何首烏黑豆煲豬尾怎麼做-何首烏黑豆煲豬尾的做法")
- “何首烏和黑豆都有烏髮生髮的作用，而且滋陰補腎，用來煲湯也是一道不錯的藥膳湯！”食材明細主料豬尾巴（1條）黑豆（1小把）何首烏（20克）輔料鹽（適量）姜（2片）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）何首烏黑豆煲豬尾的做法步驟1、準備材料2、黑豆洗淨後，有時間的可以提前浸泡一兩個小時，也可以不...
- 20090
![羊尾養生煲怎麼做-羊尾養生煲的做法]( "羊尾養生煲怎麼做-羊尾養生煲的做法")
- “羊尾養生煲女兒愛吃羊尾巴，相熟的肉店老闆常常留下給我。女兒吃的簡單，就是將羊尾巴煲煮過後撈出來蘸汁吃，然後再喝一碗原汁原味兒的湯。今天的羊尾巴一樣用來煲湯，不同的是加了一些平日不添加的材料。腦洞大開的時候想放啥就放啥，有了羊尾巴的鮮香，啥都煮得美味了。今天的湯...
- 4872
![飄香豬尾煲如何做簡單又好吃]( "飄香豬尾煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬尾：400白菜：200豆腐(北)：100粉絲：20輔料鹽：4小葱：15料酒：8醬油：5蠔油：5香菜：10植物油：20具體步驟1.將豬尾燒去毛,剁成段,焯水後洗淨。2.白菜葉切塊,豆腐切小塊。3.粉絲温水泡軟。4.鍋中加油燒熱,香葱熗鍋,放入白菜...
- 25685
![花生黃豆煲豬尾怎麼做-花生黃豆煲豬尾的做法]( "花生黃豆煲豬尾怎麼做-花生黃豆煲豬尾的做法")
- 食材明細主料豬尾（一條約700克）花生（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生黃豆煲豬尾的做法步驟1、準備新鮮豬尾，斬大件。2、泡好的花生，黃豆。3、姜，拍一下即可。4、豬尾放入鍋中加料酒焯水。5、撈出來清洗乾淨。6、將食材都放入瓦...
- 6535
![木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯怎麼做-木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯的做法]( "木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯怎麼做-木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯的做法")
- “木瓜銀耳滋潤，適合乾燥天氣，比如秋天冬天如果想湯甜一點就選熟木瓜。”食材明細主料木瓜（半個）魚尾（1個）銀耳（半朵）紅棗（數粒）輔料油（適量）葱段（適量）鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、木瓜去皮，切塊。3、...
- 27987
![牛尾山藥煲怎麼做-牛尾山藥煲的做法]( "牛尾山藥煲怎麼做-牛尾山藥煲的做法")
- “前幾天做了紅燒牛尾是用的牛尾比較粗的部位，今天繼續上我的牛尾，用牛尾細的部位煲了牛尾山藥湯，牛尾含有蛋白質、脂肪、維生素等成分。尾巴富含膠質、風味十足。既有牛肉補中益氣之功，又有牛髓填精補髓之效。此湯有強身健體，補髓提神，滋陰壯陽等功效。這款湯煲中，我加入了鐵根...
- 13435
![皖魚尾煲小堂菜湯怎麼做-皖魚尾煲小堂菜湯的做法]( "皖魚尾煲小堂菜湯怎麼做-皖魚尾煲小堂菜湯的做法")
- “這是一個魚湯，最適合在廈天喝。。。材料簡單，清淡，，。。”食材明細主料皖魚尾（一條）小堂菜（三棵）輔料生薑（3片）配料鹽（小許）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皖魚尾煲小堂菜湯的做法步驟1、起油鍋，煎魚尾。火不要太大，用中火，慢慢煎。。。2、進行中。。。3、煎好後，，放進一鍋清水中，開煲...
- 23615
![牛尾山藥煲如何做簡單又好吃]( "牛尾山藥煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛尾山藥煲是一道家中可以經常熬製的佳餚，主要原材料有牛尾以及山藥。牛尾為牛科動物黃牛或水牛的尾巴。山藥為菌類，特別適宜糖尿病患者、腹脹者進食，富含膳食纖維，促進腸胃蠕動，牛尾山藥煲營養價值極高，既有山...
- 11289
![海帶煲豬尾骨的做法 健康喝出來〖海帶煲豬尾骨〗 海帶煲豬尾骨怎麼做]( "海帶煲豬尾骨的做法 健康喝出來〖海帶煲豬尾骨〗 海帶煲豬尾骨怎麼做")
- 食材明細主料豬尾骨（600g）海帶（400g）輔料酸筍（50g）配料鹽（適量）醋（適量）酒（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海帶煲豬尾骨的做法步驟1、海帶泡發洗淨2、豬尾骨斬段，酸筍切片，海帶切段3、沸水焯尾骨（水中加白酒，花椒，薑片）4、尾骨、酸筍、海帶放入高壓鍋，加少量醋，鹽，花椒，...
- 26765
![黃豆煲豬尾的做法 心藍手製私房菜【黃豆煲豬尾】——願有情人終成眷屬 黃豆煲豬尾怎麼做]( "黃豆煲豬尾的做法 心藍手製私房菜【黃豆煲豬尾】——願有情人終成眷屬 黃豆煲豬尾怎麼做")
- “對於古時詞人，心藍只欣賞兩位，一是蘇軾，一是陸游，都是情種，都是情傷之人。於蘇軾，一闋《江城子》“十年生死兩茫茫。不思量，自難忘。千里孤墳，無處話淒涼。縱使相逢應不識，塵滿面，鬢如霜。夜來幽夢忽還鄉。小軒窗，正梳粧。相顧無言，惟有淚千行。料得年年腸斷處，明月夜，短松岡”那種無...
- 8414
![豬尾山藥煲花芸豆的做法 豆豆來補冬--豬尾山藥煲花芸豆 豬尾山藥煲花芸豆怎麼做]( "豬尾山藥煲花芸豆的做法 豆豆來補冬--豬尾山藥煲花芸豆 豬尾山藥煲花芸豆怎麼做")
- “芸豆學名菜豆，芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末才開始引種栽培，主要有大白芸豆、大黑花芸豆尤為著名。芸豆營養豐富，蛋白質高於雞肉，鈣含量是雞的7倍多，鐵為4倍，B族維生素也高於雞肉。芸豆顆粒飽滿肥大，色澤鮮明，營養豐富，可煮可燉，是製作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優...
- 30932
![雞翅根龍蝦尾豆腐煲怎麼做-雞翅根龍蝦尾豆腐煲的做法]( "雞翅根龍蝦尾豆腐煲怎麼做-雞翅根龍蝦尾豆腐煲的做法")
- 食材明細主料龍蝦尾（190克）雞翅根（3個）豆腐（290克）輔料薑片（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞翅根龍蝦尾豆腐煲的做法步驟1、食材：龍蝦尾、雞翅根（已清洗焯水）、豆腐、薑片、蒜（已拍）、香葱。2、將豆腐放在案板上...
- 19279
![黃豆煲豬尾骨怎麼做-黃豆煲豬尾骨的做法]( "黃豆煲豬尾骨怎麼做-黃豆煲豬尾骨的做法")
- “黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，為其他糧食之冠。現代營養學研究表明，經常食用黃豆及豆製品之類的高蛋白食物，就能營養皮膚、肌肉和毛髮，使皮膚潤澤細嫩，富有彈性，使肌肉豐滿而結實，使毛髮烏黑而...
- 6592
![黃豆豬尾煲怎麼做-黃豆豬尾煲的做法]( "黃豆豬尾煲怎麼做-黃豆豬尾煲的做法")
- “黃豆燜豬尾是一道客家菜，豬尾Q糯不油膩，黃豆粉香有嚼勁。。。先將黃豆炒制皮焦，起少許小黑點，再用涼水浸泡片刻，這樣處理過的黃豆易熟還有嚼頭。”食材明細主料豬尾（400克）幹黃豆（200克）生薑（1塊）蒜瓣（6個）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（3湯匙）醬油（3湯匙）老抽（1湯匙）南乳（1塊）八角（1個）冰糖（50克）蠔油（1...
- 5730
![黑豆煲鯇魚尾怎麼做-黑豆煲鯇魚尾的做法]( "黑豆煲鯇魚尾怎麼做-黑豆煲鯇魚尾的做法")
- “家裏那條大鯇魚分成幾部份吃。我特意留了魚尾巴。黑豆煲鯇魚尾，很滋補哦！”食材明細主料鯇魚尾（豬骨頭）黑豆（兩把）豬骨頭（一小塊）生薑（幾片）紅棗（一小把）黨蔘（幾根）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑豆煲鯇魚尾的做法步驟1、備好食材（黑豆提前半天泡發）。2、熱鍋下少...
- 26726
味味甜
