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關於辣椒炒海螺的做法的餐飲百科

辣椒炒海螺的做法 【平淡的幸福】辣椒炒海螺 辣椒炒海螺怎麼做
  • 辣椒炒海螺的做法 【平淡的幸福】辣椒炒海螺 辣椒炒海螺怎麼做

  • 食材明細主料尖椒(適量)海螺(適量)輔料油(適量)葱花(適量)蒜片(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒海螺的做法步驟1、海螺摘掉黃洗乾淨,辣椒洗淨。2、海螺斜刀切薄片,尖椒切菱形片。3、燒水,水開之後放入海螺片焯一下迅速撈出。4、把所有的調料跟...
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香辣海螺絲怎麼做-香辣海螺絲的做法
  • 香辣海螺絲怎麼做-香辣海螺絲的做法

  • 食材明細主料海螺絲(適量)輔料辣椒(適量)花椒(適量)麻椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣海螺絲的做法步驟1、買回來的鮮海螺絲需要先吐吐沙2、洗乾淨3、燒開水抄一下4、最後鍋中放油炒料再把抄好的海螺絲倒入鍋中翻炒...
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小青辣椒紅椒炒海蔘怎麼做-小青辣椒紅椒炒海蔘的做法
  • 小青辣椒紅椒炒海蔘怎麼做-小青辣椒紅椒炒海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(500克)輔料小青辣椒(10個)紅辣椒(紅辣椒)薑片(4-5片)蒜片(一個)小洋葱(1個)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小青辣椒紅椒炒海蔘的做法步驟1、切好海蔘2、辣椒切成圈3、最後一步放紅辣椒,我選的大一點的辣椒沒那麼辣,然後加入少許鹽。小竅門請大家自己看看辣椒的數量...
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辣椒炒海蔘怎麼做-辣椒炒海蔘的做法
  • 辣椒炒海蔘怎麼做-辣椒炒海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)米辣椒(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒海蔘的做法步驟1、將海蔘切成條,青椒切片,大蒜去皮輕輕拍一下,熱鍋放油,先投入米辣椒,加蒜、煸出香。2、再加入海蔘翻炒,放少許鹽、醬油、雞精耗油...
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辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲(家常) 辣炒海螺絲怎麼做
  • 辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲(家常) 辣炒海螺絲怎麼做

  • 食材明細主料海螺絲(500g)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)香菜(適量)葱(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒海螺絲的做法步驟1、海螺絲買回來用清水洗淨再用鹽水泡兩個小時,最後放入鍋中抄一遍,撈出備用2、葱薑蒜爆炒香味加入豆瓣醬,3、海螺絲放入鍋中,...
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炒螺絲辣椒的做法 童年鄉村炒螺絲辣椒 炒螺絲辣椒怎麼做
  • 炒螺絲辣椒的做法 童年鄉村炒螺絲辣椒 炒螺絲辣椒怎麼做

  • “這道菜是童年的味道,那時能吃到這道油少爆辣味重的素炒螺絲辣椒,那是幸福的爽翻了。這道菜做法簡單,家常調料,正宗鄉村味道,適合家庭製作,能讓辣貨們吃過久久不能忘懷。今天的小夥伴兒嚐嚐這爆辣的味道,也會多吃幾碗飯或幾個饅頭,開胃解饞過癮。也是年後開胃解膩下飯的一道好菜...
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辣炒海螺怎麼做-辣炒海螺的做法
  • 辣炒海螺怎麼做-辣炒海螺的做法

  • “比較空閒,突然有興致自己買一袋子海螺回來自己炒。其實這沒多少肉吃不飽的,不能當菜;吃完午飯後再炒了慢慢享受~~現在已經不太想去那些大排檔,感覺衞生不夠好~~不久前去啤酒城覺得無聊點了一盤後就想起這味道,萌生自己炒的念頭~~價格原來好便宜,這麼一炒能翻幾翻~~這第一次的...
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辣爆海螺絲怎麼做-辣爆海螺絲的做法
  • 辣爆海螺絲怎麼做-辣爆海螺絲的做法

  • 食材明細主料海螺絲(兩斤)洋葱(半個)香菜(一把)幹辣椒(多多)辣妹子椒(6個)小紅椒(多多)輔料蠔油(適量)鹽(適量)海鮮醬油(適量)糖(適量)超辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣爆海螺絲的做法步驟1、海螺絲洗淨➕料酒焯水備用。香菜切斷,蒜粒拍碎,洋葱,辣妹子,小紅椒,幹辣椒各切好備用。2、熱鍋涼油下...
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辣炒海螺螄怎麼做-辣炒海螺螄的做法
  • 辣炒海螺螄怎麼做-辣炒海螺螄的做法

  • ““螺絲”這個詞的確很形象,我們管螺絲釘亦為“螺絲”,就知道“海螺螄”該為此狀。只要吃上它,就嘴不住的不聽使喚,一個飯時就把那些鮮美的海螺螄給消滅乾淨.”食材明細主料海螺螄(500g)輔料幹辣椒(30g)葱(半根)配料花椒(適量)鹽(適量)黃酒(1/2勺)食用油(適量)原味(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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辣椒炒螺頭怎麼做-辣椒炒螺頭的做法
  • 辣椒炒螺頭怎麼做-辣椒炒螺頭的做法

  • “市場上有些海螺頭賣,才5塊錢一斤,不知道是啥螺的頭。問賣的,説了幾次我都沒聽清楚,暈!算了,買了些試一下看看好不好吃。”食材明細主料螺頭(適量)輔料尖椒(適量)姜(適量)蒜(適量)大葱(適量)配料豆豉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒螺頭的做...
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糟辣椒炒聖子螺怎麼做-糟辣椒炒聖子螺的做法
  • 糟辣椒炒聖子螺怎麼做-糟辣椒炒聖子螺的做法

  • 食材明細主料聖子螺(800g)輔料大葱(適量)青椒(適量)配料糟辣椒(適量)泡姜(適量)泡辣椒(適量)老薑(適量)大蒜(適量)雞精(適量)色拉油(適量)花椒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糟辣椒炒聖子螺的做法步驟1、鮮活聖子螺買回後用清水泡2小時。2、用刷子刷洗後,濾幹水備用。3、大葱、青...
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炒海螺怎麼做-炒海螺的做法
  • 炒海螺怎麼做-炒海螺的做法

  • 食材明細主料海螺(適量)輔料洋葱(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒海螺的做法步驟1、海螺洗淨,熱水稍煮一下。2、海螺肉切片,備好葱薑蒜、乾紅辣椒。3、熗鍋後倒入海螺翻炒。4、倒入洋葱翻炒。5、出鍋裝盤。...
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麻辣海螺絲怎麼做-麻辣海螺絲的做法
  • 麻辣海螺絲怎麼做-麻辣海螺絲的做法

  • 食材明細主料海螺絲(2500g)輔料麻辣醬(150g)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)植物油(適量)水(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣海螺絲的做法步驟1、熱鍋加油(比炒菜的油多點)下葱姜爆香,加糖,料酒烹鍋2、放入麻辣醬翻炒香3、根據食材量,加入適量的水,湯汁一定要沒過食材4...
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辣椒炒海螺如何做簡單又好吃
  • 辣椒炒海螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無辣椒炒海螺採用新鮮的海螺搭配辣椒而製成,一絲絲辣混合一絲絲鮮,完美的展現了海螺的鮮美口感。海螺是營養價值很高的海鮮食品,貝殼堅硬,肉質細嫩,含有多種蛋白質和維生素。搭配辣椒進行烹製,提升了海螺的口感,味道更佳。...
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香辣小海螺怎麼做-香辣小海螺的做法
  • 香辣小海螺怎麼做-香辣小海螺的做法

  • “海螺它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。”食材明細主料小海螺(1000克)輔料植物油(適量)葱(適量)花椒(少許)鹽(少許)生抽(少許)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)微...
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小龍蝦辣炒海螺怎麼做-小龍蝦辣炒海螺的做法
  • 小龍蝦辣炒海螺怎麼做-小龍蝦辣炒海螺的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(2斤)海螺(2斤)羊角椒(1個)大蒜(5瓣)輔料麻辣火鍋底料(20g)醬油(1勺)蠔油(1勺)白糖(0.5勺)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小龍蝦辣炒海螺的做法步驟1、小龍蝦和海螺上蒸鍋蒸熟。2、取海螺肉切片,小龍蝦去殼取尾,辣椒切大塊。3、大蒜切片。4、鍋中倒入適量油,放入火鍋底...
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辣椒炒海帶怎麼做-辣椒炒海帶的做法
  • 辣椒炒海帶怎麼做-辣椒炒海帶的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)海帶(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒海帶的做法步驟1、辣椒洗淨。2、切圈。3、幹海帶泡發。4、切絲。5、大蒜切碎。6、鍋子燒熱放入辣椒圈翻炒。7、放入海帶絲炒勻。8、調味即可。9、開動啦。...
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蒜蓉辣椒醬爆炒香螺怎麼做-蒜蓉辣椒醬爆炒香螺的做法
  • 蒜蓉辣椒醬爆炒香螺怎麼做-蒜蓉辣椒醬爆炒香螺的做法

  • 食材明細主料香螺(1000克)蒜泥(30克)蒜蓉辣椒醬(50克)葱段(10克)輔料玉米油(1勺)糖(1勺)料酒(3匙)鹽(2匙)味精(0.5匙)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣椒醬爆炒香螺的做法步驟1、香螺買回來洗淨用清水浸泡撒入適量鹽讓它吐沙子這樣吃起來口感更好2、香螺吐完沙子洗淨後放入鍋中,開始...
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尖椒海螺怎麼做-尖椒海螺的做法
  • 尖椒海螺怎麼做-尖椒海螺的做法

  • 食材明細主料大海螺(8個)尖椒(2個)輔料料酒(20毫升)葱(適量)仙貝露(適量)醋(5毫升)胡椒粉(適量)鹽(1克)糖(5克)蔬之鮮(5克)蠔油(5克)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒海螺的做法步驟1、海螺水開後蒸10分鐘,因為想殺菌徹底些;也可4到5分鐘,那樣海螺口感更好。2、準備調料,仙貝露是...
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彩椒辣醬炒花螺怎麼做-彩椒辣醬炒花螺的做法
  • 彩椒辣醬炒花螺怎麼做-彩椒辣醬炒花螺的做法

  • 食材明細主料花螺(800克)黃椒(30克)青椒(30克)蒜(10克)輔料油(0.5勺)自制蒜蓉辣椒醬(2勺)糖(0.5勺)料酒(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩椒辣醬炒花螺的做法步驟1、準備原材料花螺洗淨放入鍋中添加少許清水放一點點鹽煮開取出,黃椒、青椒去蒂去籽洗淨,自制蒜蓉辣椒醬備用2、青椒、...
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辣炒海螺絲怎麼做-辣炒海螺絲的做法
  • 辣炒海螺絲怎麼做-辣炒海螺絲的做法

  • 食材明細主料海螺絲(1斤)圓葱(半顆)香菜(1顆)姜(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)樹椒(適量)鹽(雞精)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)孜然(適量)芝麻(適量)麻椒(適量)原味(口味)未知(難度)辣炒海螺絲的做法步驟1、海螺絲清水多洗幾遍把它洗乾淨2、鍋中燒水,涼水下鍋,鍋開煮三分鐘就可以了3、準備樹椒絲,姜...
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辣椒炒田螺肉怎麼做-辣椒炒田螺肉的做法
  • 辣椒炒田螺肉怎麼做-辣椒炒田螺肉的做法

  • 食材明細主料田螺肉(200g)輔料辣椒(適量)生薑(適量)料酒(適量)大蒜頭(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒田螺肉的做法步驟1、田螺肉加麪粉搓洗乾淨,多洗幾次。2、清洗乾淨的田螺肉改一下刀。3、切好辣椒生薑大蒜。4、鍋裏熱油快速翻炒田螺肉,加入料酒。5、加辣椒生薑大蒜...
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辣白菜炒海螺面怎麼做-辣白菜炒海螺面的做法
  • 辣白菜炒海螺面怎麼做-辣白菜炒海螺面的做法

  • 食材明細主料辣白菜(30g)海螺面(50g)火腿腸(30g)輔料牡蠣黑芝麻粉(3g)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣白菜炒海螺面的做法步驟1、準備材料2、改刀3、煮海螺面4、熱油炒火腿腸5、放辣白菜翻炒6、放海螺面翻炒7、翻炒均勻8、出鍋9、灑上牡蠣黑芝麻粉...
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辣椒炒海瓜子怎麼做-辣椒炒海瓜子的做法
  • 辣椒炒海瓜子怎麼做-辣椒炒海瓜子的做法

  • “大家好,今天520,謝謝關注我的你們祝大家一生努力,一生被愛,想要的都得到,得不到的都釋懷。以前沒有吃過海瓜子,看了電影才知道還能有這種技能。😂希望你們看了這期菜譜能get到🤭後面終於知道海瓜子長什麼樣子,每次出去喝酒必備下酒菜,一盤不夠吃。但是……真的很辣,不能吃辣的寶...
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海螺卷的做法 椒鹽、肉鬆海螺卷 海螺卷怎麼做
  • 海螺卷的做法 椒鹽、肉鬆海螺卷 海螺卷怎麼做

  • “食界網紅海螺卷。我還給它加了內餡,不光造型好,味道更好。”食材明細主料中筋麪粉(500g)酵母(3g)水(275g)輔料食用油(適量)椒鹽(適量)肉鬆(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海螺卷的做法步驟1、500g麪粉,温水275g,酵母3g。酵母先用水化開。此方一共做了18個海螺卷,椒鹽和肉鬆各9個...
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